Получение кислородсодержащих органических соединений: ....из субстрата, содержащего белок как источник азота – C12P 7/34
Раздел C ХИМИЯ; МЕТАЛЛУРГИЯ
C12 Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
C12P Бродильные или ферментативные способы синтеза химических соединений или композиций или разделение рацемической смеси на оптические изомеры
C12P 7/00 Получение кислородсодержащих органических соединений
C12P 7/34 ....из субстрата, содержащего белок как источник азота