Получение соединений, содержащих сахаридные радикалы: ..ксантан, т.е. гетерополисахариды ксантомонас-типа – C12P 19/06

Изобретение касается активации дрожжевых маннанов и может быть использовано в медицине и пищевой промышленности. В способе активации дрожжевых маннанов в растворе с использованием полисахаридов, содержащих в основной цепи -глюканы, в качестве активатора используют Сараксан, а в качестве дрожжевого маннана - маннан пекарских дрожжей при соотношении Сараксан - дрожжевой маннан 1:1-1:1,2. Изобретение позволяет повысить эффективность активации дрожжевых маннанов. 1 табл., 2 пр.

Изобретение относится к области биохимии. Предложен способ гидрофобного модифицирования экзополисахарида, выбранного из группы ксантан, ритизан. Получают Н⁺-форму экзополисахарида, затем осуществляют взаимодействие полученной H⁺-формы экзополисахарида с первичным алкиламином в апротонном растворителе в присутствии дициклогексилкарбодиимида. В качестве апротонного растворителя используют 1-метил-2-пирролидон, диметилформамид, диметилсульфоксид. Выделяют модифицированный экзополисахарид многократным переосаждением. Способ позволяет получать модифицированные ксантан и ритизан с выходом практически 100% при значениях температур не выше 60°С. 1 з.п. ф-лы, 6 пр.

Изобретение относится к области фармакологии и касается улучшенного способа получения ксантанового загустителя для лекарственных средств, а также технических целей путем культивирования штаммов-продуцентов Xanthomonas campestris на питательной среде, содержащей источник углеродного питания, минеральные соли и факторы роста, в условиях аэрации, при этом культивирование ведут в ферментерах, которые перед ферментацией последовательно промывают 0,01-0,05% раствором -лактамного антибиотика или антибиотика из рода тетрациклинов, водой и стерилизуют. Способ позволяет улучшить качество ксантанового загустителя. 3 з.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к области фармакологии и касается улучшенного способа получения ксантанового загустителя для лекарственных средств, а также технических целей путем культивирования штаммов-продуцентов Xanthomonas campestris на питательной среде, содержащей источник углеродного питания, минеральные соли и факторы роста, в условиях аэрации, с последующей стерилизацией, при этом культивирование ведут в ферментах, в которых до этого проводили синтез -лактамного антибиотика. Способ позволяет улучшить качество ксантанового загустителя. 3 з.п. ф-лы, 1 табл.