Устройства и посуда для печения и жарения: ..тостеры – A47J 37/08

Изобретение относится к области приготовления пищи. Автоматический жарочный шкаф (поз.10) для тепловой обработки партий пищевых продуктов, реализующий заявленный способ, содержит конвейерную поверхность для тепловой обработки, камеру жарочного шкафа, нижний тепловой источник, расположенный под конвейерной поверхностью для тепловой обработки и верхний тепловой источник, расположенный над конвейерной поверхностью для тепловой обработки. При этом имеется средство управления для выборочного хранения нескольких профилей тепловой обработки пищевых продуктов, определения состояния цикла автоматического жарочного шкафа как одного из циклов предварительного прогрева, ожидания и тепловой обработки. Заявленная группа изобретений позволяет изменять инфракрасную энергию, направляемую на пищевой продукт в зависимости от типа пищевого продукта и размера партии и соответственно оптимизировать процесс приготовления. 3 н. и 31 з.п. ф-лы, 15 ил.

Тостер с электроприводом и нагревательными элементами имеет элемент для ввода команд пользователя, который соединен с электронным устройством, управляющим электродвигателем для возвратно-поступательного движения каретки тоста. Приводимый в действие пользователем элемент управления приспособлен для запуска подпрограммы визуального контроля, которая осуществляет подъем электродвигателем каретки и без дополнительного воздействия пользователя возврат каретки в нижнее положение в процессе цикла обжаривания. Технический результат - повышение точности настройки цикла поджаривания тоста. 2 н. и 8 з.п. ф-лы, 2 ил.

Тостер с переменной шириной, в котором вмещающая пищевые продукты корзина легко, надежно и экономичным образом приспосабливается к различным установкам ширины камеры для поджаривания. С каждой стороны камеры для поджаривания устанавливаются соответствующие протяженные элементы, которые соединяются между собой связующими элементами, образующими часть поддерживающей пищевые продукты поверхности, и которые шарнирно прикреплены к протяженным элементам для того, чтобы воспринимать боковое относительное движение между протяженными элементами при изменении ширины камеры для поджаривания. В одном варианте реализации единые связующие элементы соединяют два протяженных элемента, и протяженные элементы раздвигаются в стороны пружиной. В другом варианте реализации применяются связующие элементы типа шеврона, состоящие из пары шарнирно соединенных связующих элементов. Изобретение обеспечивает предложение экономичного в изготовлении тостера со щелью переменной ширины и с корзиной, которая может надежно приспосабливаться к изменениям ширины щели. 14 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к устройству микроволновой печи, объединенной с тостером. Микроволновая печь, включающая в себя тостер, содержит лоток, расположенный на опоре. Опора лотков выполнена с возможностью возвратно-поступательного перемещения внутри тостера и включает вкладыш, перемещающийся внутри пазов, выполненных в обеих боковых стенках корпуса тостера. Соединительный рычаг соединяет вкладыш с дверцей тостера и преобразует движение, осуществляемое дверцей тостера, когда ее открывают и закрывают, в движение перемещения, отрабатываемое лотком. Кусок пищевого продукта, например ломтик хлеба, рогалик и т.д., можно вставлять внутрь тостера и извлекать из него за счет срабатывания дверцы тостера. Изобретение предотвращает повреждение дверцы тостера от нагревания и обеспечивает безопасность и удобство эксплуатации. 28 з.п. ф-лы, 8 ил.

Изобретение относится к микроволновой печи, включающей в себя тостер. Печь включает лоток, расположенный на опоре. Опора лотков выполнена с возможностью возвратно-поступательного перемещения внутри тостера. Опора лотков включает вкладыш, перемещающийся внутри пазов, выполненных в обеих боковых стенках корпуса тостера. Соединительный рычаг соединяет вкладыш с дверцей тостера и преобразует движение, осуществляемое дверцей тостера, когда ее открывают и закрывают, в движение перемещения, выполняемое лотком. Кусок пищевого продукта (например, ломтик хлеба, рогалик и т.д.), размещенный на лотке, можно вставлять внутрь тостера или извлекать из него за счет срабатывания дверцы тостера. Изобретение характеризуется безопасностью и удобством пользования. 2 н. и 23 з.п. ф-лы, 5 ил.