Получение соединений, содержащих циклогексеновое кольцо с ненасыщенной боковой цепью, содержащей по меньшей мере десять атомов углерода, связанных сопряженными двойными связями, например каротинов – C12P 23/00

Изобретение относится к культивированию сине-зеленых микроскопических водорослей рода Spirulina с образованием водорослей желто-золотистого цвета с высоким содержанием каротиноидов. Способ предусматривает культивирование водорослей рода Spirulina в культуральной среде, содержащей от 0,1 до 0,15 г/л соединения, содержащего углерод как источник углерода, и от 0,06 до 0,35 г/л соединения, содержащего азот как источника азота, в течение от 5 до 7 дней. После чего концентрации источника углерода повышают от 0,2 до 1,5 г/л, а концентрации источника азота снижают от 0,005 до 0,03 г/л и культивирование продолжают в течение последующих от 5 до 7 дней. После чего периодически в культуральную среду добавляют цитратное соединение в количестве от 0,5 мг/л до 10 мг/л или ацетатное соединение в количестве от 75 мг/л до 250 мг/л, или их комбинации. Осуществляют сбор полученных желто-золотистых микроскопических водорослей рода Spirulina с высоким содержанием каротиноидов. Полученные водоросли содержат по меньшей мере 600 мг/г сухой массы клетки смешанных каротиноидов. 2 н. и 17 з.п. ф-лы, 1 ил., 6 табл., 1 пр.

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано для выделения каротиноидов, в частности деиноксантина, который применяется для разработки новых антиоксидантных и радиопротекторных препаратов для повышения адаптационных возможностей человека и животных, профилактики и лечения заболеваний. Способ предусматривает проведение экстракции каротиноидов из бактериальной массы Deinococcus radiodurans смесью ацетон: этанол (в соотношении 1:1). Разделение каратиноидов с выделением деиноксантина на препаративных колонках жидкостного хроматографа низкого давления, где в качестве сорбента используют гидроксиаппатит, а в качестве элюента - этанол. Изобретение позволяет повысить количество и качество выделяемого деиноксантина. 2 ил., 1 табл., 4 пр.

Изобретение относится к области микробиологии и микробной ферментации. Предложен способ производства каротиноидов, который включает культивирование каротиноид-продуцирующей бактерии в аминокислотно-дополненной среде и сбор каротиноидов из результирующего культивированного продукта, где, но меньшей мере, одна аминокислота выбрана из группы, состоящей из глутаминовой кислоты, аспарагиновой кислоты, глутамина, аспарагина, аланина, глицина, серина, треонина, аргинина, тирозина, пролина, фенилаланина и лейцина и их солей, а каротиноид-продуцирующая бактерия относится к роду Paracoccus. Изобретение может быть использовано при получении натуральных пигментов, применимых в качестве кормовых и пищевых добавок, фармацевтических ингредиентов. 5 з.п. ф-лы, 8 табл., 8 пр.

Способ включает выращивание спорангиоспор на твердой питательной среде с добавлением трегалозы в количестве 0,5-1,5% в течение 5-7 дней. При этом в терминальной фазе спорогенеза осуществляют воздействие зеленым светом с длиной волны 530 нм и интенсивностью облучения 1,3-1,7 кВт/м². Споровый посевной материал используют для раздельного выращивания (+) и (-) мицелиев гриба Blakeslea trispora. Затем осуществляют совместное их выращивание в жидкой питательной среде с подсолнечным маслом при соотношении (+) и (-) мицелиев 1:7, стимулятором ликопиногенеза 2-амино-6-метил-пиридином и 0,10-0,20% антиоксидантом 6-метил-2-этил-3-оксипиридином. Полученную ликопинсодержащую биомассу лиофильно сушат, измельчают, экстрагируют хлороформом. Полученный экстракт концентрируют, смешивают концентрат с подсолнечным маслом, капсулируют. Способ обеспечивает оптимизацию биотехнологии получения ликопина и увеличение выхода биологически активного средства. Выход ликопина составляет 1,17-1,8%.

Изобретение относится к биотехнологии, в частности к микробиологии. Штамм Rhodosporidium diobovatum ВКПМ Y - 3159 культивируют на питательной среде, содержащей источники углерода, азота и минеральные соли в течение 72 ч. Получают биомассу, содержащую каротиноиды в количестве 5,0-6,5 мг/г сухой биомассы, в том числе -каротина 3,0-4,5 мг/г сухой биомассы. Это обеспечивает расширение арсенала штаммов дрожжей, продуцирующих каротиноиды с более высокой удельной продуктивностью, и возможность выращивания штамма на таких дешевых субстратах, как послеспиртовая барда и ферментолизат растительных отходов.

Изобретение относится к биотехнологии. Получают штамм Rhodosporidium diobovatum ВКПМ Y-3158 - продуцент каротиноидов с высоким содержанием -каротина путем многоступенчатой селекции с использованием мутагена нитрозогуанидина. Культивируют на питательной среде, содержащей источники углерода, азота и минеральные соли. Получают биомассу, содержащую каротиноиды в количестве 3000-4000 мкг/г сухой биомассы, в том числе -каротина 2500-3500 мкг/г, т.е. до 90%. Изобретение обеспечивает получение каротиноидов с высоким содержанием -каротина.

Изобретение относится к микробиологической промышленности. Штамм дрожжей Phaffia rhodozyma, депонированный во Всероссийской Коллекции Промышленных Микроорганизмов под номером ВКПМ Y-2982, является продуцентом астаксантина и может быть использован в медицине при лечении ряда заболеваний сердечно-сосудистой системы, онкологических заболеваниях и косметике. Изобретение позволяет расширить арсенал штаммов - продуцентов астаксантина и получать астаксантин как на свету, так и в условиях слабой освещенности. 2 табл.

Предложена группа изобретений (способ получения ликопена, кристаллический ликопен, композиции ликопена, применение кристаллического ликопена и композиций на его основе в пищевой, фармацевтической, косметической отраслях, а также в качестве диетической добавки), которая относится к биотехнологии. Способ получения ликопена основан на использовании (+) и (-) штаммов гриба Blakeslea trispora, где (+) штамм представляет собой СРА1(+), а (-) штамм выбирается из группы, состоящей из L25(-), CMA1(-), СМА2(-), СМА3(-), СМА4(-), СМВ1(-), СМВ2(-), LMA1(-) или их комбинаций. Способ также предусматривает экстракцию ликопена, содержащегося в очищенной биомассе, органическим растворителем и дает возможность упрощения процесса выделения и повышения чистоты продукта. Преимущество предлагаемого способа заключается в достижении более высоких выходов ликопена. Получаемый ликопен является основой композиции, состоящей из масляной суспензии кристаллического ликопена, и композиции диспергируемого в холодной воде ликопена. Способы получения композиции дают возможность получения стабилизированных композиций ликопена для непосредственного применения в пищевой и фармацевтической областях, а также в качестве диетической добавки. 12 н. и 36 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к области биотехнологии, а именно к получению каротиноидных пигментов, и может быть использовано в микробиологической промышленности. Новый штамм Xanthophyllomyces dendrorhous BKM Y-2912D - продуцент астаксантина, получен с помощью мутагенеза воздействием нитрозогуанидином и метансульфонатом из природного изолята 23, идентифицированного как Xanthophyllomyces dendrorhous Golubev и отселекционированного на средах с ингибиторами каротиногенеза. Штамм обладает способностью продуцировать большие количества биомассы с высоким содержанием астаксантина. Для получения высокой продуктивности штамма могут использоваться питательные среды, традиционно применяемые в промышленных технологиях.

Изобретение относится к области биотехнологии и касается производства витаминов и антиоксидантов, в частности производства ликопина, фосфолипидов, жирных кислот и эргостерина. Сущность изобретения заключается в том, что при совместном глубинном культивировании пары гриба Blakeslea trispora Б-1(-) и Б-2(+) на минеральной среде с глюкозой через 26 часов культивирования накапливается до 40 мг/г АСВ ликопина, на среде с гидролом и кукурузным экстрактом через 30 часов от начала культивирования - до 50 мг/г АСВ ликопина. Для получения биологически активных соединений (ликопина, эргостерина, фосфолипидов и жирных кислот) биомассу отделяют от культуральной жидкости и высушивают. Экстракцию липидов из биомассы проводят гидрофобным растворителем. Отделяют полученный экстракт от биошрота путем его горячей фильтрации. Кристаллизацию ликопина ведут в среде того же органического растворителя, что и процесс экстракции. Кристаллы ликопина отделяют фильтрованием. Выход кристаллического ликопина в результате проведения способа составляет 70-72% от содержания его в биомассе. После отделения кристаллов ликопина последовательно осуществляют следующие стадии: выделения и очистки фосфолипидов; выделения и очистки жирных кислот; выделения и очистки эргостерина. Преимуществом изобретения является повышение выходов целевых продуктов, а также упрощение и удешевление процесса экстракции. 1 табл.