Ручные ножи с неподвижным лезвием: .столовые ножи – B26B 3/02

Изобретение относится к ножам, в частности к ножу для домашнего хозяйства. Нож, в частности нож для домашнего хозяйства, имеет режущую часть, выполненную с зазубренностью, и две поверхности, каждая из которых проходит с одной стороны от центральной плоскости. Зазубренность имеет выемки, выполненные на обеих сторонах от центральной плоскости так, что они чередуются в одной и в другой поверхностях ножа. Выемки проходят от одной поверхности ножа к другой его поверхности до центральной плоскости и за нее, формируя режущую кромку, которая на виде сбоку проходит по поверхности ножа вверх и вниз, при этом выемки выполнены закругленными. Достигается улучшенная эффективность резания, при этом нож может быть изготовлен простым и недорогим способом. 8 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к ручным бытовым инструментам. Нож, содержащий рукоятку, тело с лезвием и спинкой, снабжен упором, установленным с возможностью перемещения на спинке тела ножа. Лезвие выполнено горизонтальным, при этом на теле ножа под тупым углом к горизонтальному лезвию выполнено дополнительное лезвие. Упор выполнен с прямоугольным хвостовиком, имеющим Г-образный наконечник с пазом в его вертикальной стенке. Снизу по оси симметрии упор имеет паз, равный по ширине толщине тела ножа, а сверху - площадку эллипсовидной формы, плавно сопряженную с его прямоугольным хвостовиком. Рукоятка прикреплена к телу ножа выше горизонтального лезвия и спинки и выполнена с расположенным сверху горизонтальным пазом глубиной, равной толщине прямоугольного хвостовика упора для установки прямоугольного хвостовика упора, имеющим на конце углубление для свободного размещения в нем Г-образного наконечника упора. Для перемещения упора в верхней части торца рукоятки по середине и до углубления паза рукоятки установлен винт с головкой, имеющей перемычку. Г-образный наконечник упора выполнен с возможностью свободной установки своим пазом в вертикальной стенке на перемычку головки винта. С заднего торца перемычка головки винта имеет утолщение шире, чем ширина Г-образного наконечника упора, а в углубление паза рукоятки с Г-образным наконечником упора помещен воск заподлицо с поверхностью рукоятки. Достигается расширение функциональных возможностей ножа. 5 ил.