Какао, какао-продукты, например шоколад, их заменители: ..цилиндрические коншмашины – A23G 1/16
Раздел A УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ЖИЗНЕННЫХ ПОТРЕБНОСТЕЙ ЧЕЛОВЕКА
A23 Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
A23G Какао; какао-продукты, например шоколад; заменители какао или какао-продуктов; кондитерские изделия; жевательная резинка; мороженое; их изготовление
A23G 1/00 Какао; какао-продукты, например шоколад; их заменители
A23G 1/16 ..цилиндрические коншмашины
Патенты в данной категории
| КОНШМАШИНА ПЕРИОДИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ Использование: в производстве шоколадных масс: для обеспечения контроля окончания загрузки и разгрузки шоколадной массы, автоматизации управления коншмашиной. Сущность изобретения: коншмашина, представляющая собой цилиндрическую термостатируемую емкость, разделенную на два отсека, сообщенных через перекрываемые заслонкой окна, включает привод для перемещения заслонок относительно окон с контролирующим устройством, перемешивающие устройства внутреннего и внешнего отсеков с электроприводом, состоящие из соответственно вертикального шнека и трех гранитных конусов и шарнирно закрепленных на большой шестерне редуктора мешалок и двух ножей, а также пульт управления работой машины. Коншмашина снабжена сообщенным с пультом управления датчиком-реле уровня и датчиком конечного положения, при этом датчик-реле уровня установлен в клапане сливной магистрали выше ее оси, а датчик конечного положения смонтирован во внешнем отсеке и включает жестко закрепленные на большой шестерне редуктора посредством кронштейна трубку и электроконтактный элемент, внутри трубки подвижно установлен шток с электроконтактным элементом, а в нижней части трубки шарнирно закреплен двуплечий рычаг, один конец которого оснащен лопаткой и предназначен для контакта с шоколадной массой, а второй - с нижним концом штока. Ножи перемешивающего устройства снабжены штырями, делящими рабочий объем емкости на равные части. Коншмашина снабжена пробоотборником из размещенного в стенке емкости корпуса в виде тройника с входным и выходным отверстиями и хвостовой частью с П-образным пазом и клапана с рукояткой, установленного в корпусе заподлицо в закрытом положении с внутренней стенкой емкости, при этом хвостовая часть корпуса и клапан снабжены поршневыми уплотнениями. Устройство, контролирующее перемещение заслонок, выполнено в виде датчика конечного положения и включает размещенную вдоль приводного вала с резьбой направляющую с электроконтактными элементами и установленную на приводном валу ходовую гайку с регулируемыми упорами. 9 ил. | 2020831 патент выдан: опубликован: 15.10.1994 |
|

