Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано при устройстве пастбищ и сенокосов на эродированных склонах. Способ включает выполнение поперек склона водоудерживающих засеваемых ложбин с нулевым уклоном. Вдоль дна и откосов ложбин высаживают растения солодки. Ежегодно вдоль ложбин производят узкополосное фрезерование посевов солодки при ширине фрезеруемой полосы 0,10-0,15 м и глубине 0,2-0,4 м. Расстояние между полосами составляет 0,3-0,5 м. Такая технология позволит создать эрозионно-устойчивую многолетнюю пастбищную или сенокосную агроэкосистему. 2 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано при создании новых высокопроизводительных агрокомплексов. Агрокомплекс содержит поля-делянки с разделительными канавами. Агромосты установлены на постоянную технологическую колею. Передвижные теплицы установлены на своей постоянной технологической колее. Теплицы выполнены из нескольких секций арочной формы, жестко соединенных между собой сверху. Каждая арочная форма обеспечивает возможность перекрытия, по меньшей мере, двух полей-делянок принятого севооборота. Теплицы имеют вертикальные стенки, жестко прикрепленные к верхней части секций по периметру, и вертикальные стенки, жестко соединенные с верхними перекрытиями теплиц и между собой. С обоих концов теплиц, симметрично с двух сторон торцовых стенок, закреплены с возможностью съема опоры качения. Опоры качения установлены внутри теплиц по оси разделительной канавы симметрично и с равным шагом. На разделительной канаве установлены перемычки. Опоры качения прикреплены с возможностью съема к вертикальным стойкам, соединенным с верхними перекрытиями теплиц. Рельсы постоянной колеи для агромостов вдоль длинных и коротких сторон полей-делянок установлены заподлицо с уровнем почвы. Нижний обрез всех стенок теплиц по периметру снабжен подвижными утеплителями с механическим приводом. По углам внутри теплиц, по одной из диагоналей установлены теплогенераторы, прикрепленные к конструкциям теплицы с возможностью съема и управления автоматически с помощью бортового компьютера. Опоры качения, расположенные вдоль длинных сторон теплиц, выполнены в виде катков, имеющих диаметр меньший, чем диаметр других опор качения. Техническим результатом изобретения является повышение производительности агрокомплекса. 2 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к системе управления транспортным средством. Система управления транспортным средством включает систему направления по заданной колее для распознавания маршрута. Система направления по заданной колее через устройство обработки данных обеспечивает автоматическое рулевое управление транспортным средством. Система (24) направления по заданной колее содержит первую систему (23) распознавания маршрутов, выполненную в виде системы распознавания маршрутов на основе GPS и дополнительную систему (25) распознавания маршрутов, выполненную в виде системы (25) распознавания маршрутов на основе камеры. При этом системы (23, 25) распознавания маршрутов связаны друг с другом посредством по меньшей мере одного устройства (16, 27, 31) обработки данных таким образом, что может производиться переключение между системами распознавания маршрутов. Изобретение позволяет повысить качество управления работой устройства. 11 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к широкозахватным секционным почвообрабатывающим машинам. Способ включает подъем блоков рабочих органов орудия из рабочего положения в транспортное, поворот гидроприводом крайних и боковых секций в горизонтальной плоскости вокруг вертикальных шарниров центральной секции, размещение секций вдоль сницы и фиксацию рам секций на кронштейнах сницы. Перед подъемом блоков рабочих органов орудия из рабочего в транспортное сницу приводят в транспортное положение подкатыванием опорных колес под нее. Гидроприводом крайние и боковые секции поворачивают вокруг продольно-горизонтальных шарниров центральной секции до совмещения рам с продольно-вертикальными плоскостями сницы. Орудие содержит сницу, центральную, левые и правые средние и крайние рамы секций с размещенными на них блоками рабочих органов, механизм перевода средних и крайних рам из рабочего положения в транспортное, механизм подъема центральной рамы в транспортное положение и размещенные на снице опорные колеса. Снабженные индивидуальными опорными колесами крайние рамы со средними рамами сопряжены горизонтальными в продольно-вертикальной плоскости шарнирами. Каждая средняя рама соединена с центральной рамой посредством переходного звена, имеющего вертикальный и в продольно-вертикальной плоскости горизонтальный шарниры. Горизонтальными шарнирами звенья соединены с центральной рамой, а вертикальными шарнирами связаны со средними рамами. Управляемый съемными гидроцилиндрами механизм перевода средних и крайних рам выполнен в виде антипараллелограмма. Взаимно фиксируемые блокираторами подвижная и неподвижная части сницы снабжены кронштейнами для укладки в транспортное положение крайних и средних рам. Каждая рама снабжена кронштейнами, поворотным брусом для подъема блоков рабочих органов из рабочего положения в транспортное и тягой для фиксации блоков в транспортном положении. На концах каждого поворотного бруса размещены сопрягаемые элементы разъемной муфты. Поворотный брус центральной рамы кинематически связан с механизмом подъема центральной рамы в транспортное положение. Съемные гидроцилиндры механизма перевода средних и крайних рам имеют возможность переустановки оснований на центральную раму, а их штоков - на переходные звенья. Расширяются функциональные возможности. 2 н.п. ф-лы, 13 ил.

Способ включает дискование и вспашку. Дискование производят одновременно со вспашкой плоскими дисками путем разрезания дернового слоя на параллельные ходу плуга ленты. Ленты нарезают неодинаковой ширины. Наиболее широкие ленты отрезают в наибольшем удалении от полевого обреза корпуса плуга. Ширина наиболее удаленной от полевого обреза корпуса плуга ленты составляет от половины до двух третей ширины захвата корпуса. Каждая последующая лента имеет такое же соотношение. Плуг содержит раму, плужный корпус и дисковые ножи. Дисковые ножи установлены перед каждым плужным корпусом таким образом, что дальний от полевого обреза корпуса дисковый нож делит ширину захвата корпуса в соотношении от половины до одной трети до этого обреза. Последующие ножи делят оставшуюся ширину между полевым обрезом и соседним ножом в этом же соотношении. Оси вращения соседних дисковых ножей смещены относительно друг друга в направлении движения плуга на величину менее диаметра диска ножа. Такие технология и конструктивное выполнение позволят снизить энергетические затраты, повысить производительность и качество обработки задернелых почв 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Семена сельскохозяйственных культур обрабатывают баковой смесью биорациональных средств (мас.%) в первом варианте: бишофит 40-60, гумат калия 4,5-5,0, медный купорос 0,3-0,4; вода остальное; во-втором варианте: бишофит 30-40, никотиновая кислота 0,01-0,02, медный купорос 0,3-0,4, вода остальное; в третьем варианте: бишофит 40, янтарная кислота 0,05, медный купорос 0,3, вода остальное; в четвертом варианте: бишофит 30-35, янтарная кислота 0,05, никотиновая кислота 0,01-0,02, медный купорос 0,4, вода остальное; в пятом варианте: бишофит 30, салициловая кислота 0,005, никотиновая кислота 0,01, медный купорос 0,40, вода остальное; в шестом варианте: бишофит 35, никфан 0,01, никотиновая кислота 0,02, медный купорос 0,4, вода остальное; в седьмом варианте: бишофит 30-60, медный купорос - 0,3-0,4, вода - остальное. Обработку семян проводят из расчета 10 литров композиционной смеси на одну тонну семян. Использование изобретения обеспечит повышение продуктивности при снижении пестицидной нагрузки без ухудшения фитосанитарной обстановки в посевах. 7 н.п. ф-лы, 9 табл.

Аппарат может быть использован для точного высева пропашных культур. Аппарат содержит бункер для семян, корпус с семенной камерой и камерой разрежения. Между семенной камерой и камерой разрежения установлен вертикально высевающий диск с присасывающими отверстиями. На горизонтальном приводном валу установлена центральная резиновая ворошилка, по периферии которой расположены лопасти. Высевающий диск дополнительно снабжен штифтами. Штифты установлены под присасывающими отверстиями между лопастями центральной резиновой ворошилки с возможностью образования штифтовой ворошилки семян. Семенная камера снабжена вставкой, выполненной с возможностью копирования контура технологически бесполезной "мертвой" зоны семенной камеры. Рабочая поверхность семенной камеры образует угол к горизонтали, равный углу естественного откоса семян. Использование изобретения позволит повысить качество высева путем обеспечения эффективного ворошения семян в зоне присасывающих отверстий и улучшения подачи семян к ним. 1 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к устройствам для удаления ботвы, например, лука на корню перед его выкопкой. Машина содержит раму с устройством для присоединения к трактору, опирающуюся на опорные пневматические колеса, конический редуктор, установленный на раме, рабочие органы с вертикальной осью вращения и смонтированные на валах редуктора ножи, расположенные к плоскости вращения под острым углом, с возможностью вращения в горизонтальной плоскости. Рама имеет четыре стойки с механизмом механического регулирования высоты скашивания, опирающиеся на пневматические колеса, а установленный на раме конический редуктор связан с тремя симметрично расположенными валами посредством ременной передачи. Валы находятся в вертикальной плоскости, расположенной под углом 50°...60° к продольной оси рамы. Средний вал установлен в точке пересечения вертикальной плоскости и оси рамы. На нижнем конце каждого вала с помощью фланца смонтированы рабочие органы, каждый из которых имеет ножи, установленные попарно напротив друг друга на одной горизонтальной оси фланца, под углом 40° к горизонтальной плоскости по ходу их вращения. Ширина ножа равна 1/2 его длины, а режущая кромка каждого ножа имеет нижнюю заточку. Ножи сверху закрыты кожухом, имеющим ботвоотводящее окно. Нижняя открытая часть кожуха расположена в одной плоскости с плоскостью резания ножей. В местах установки крайних ножей кожух имеет закругление радиусом, большим радиуса траектории вращения ножей на 20...25 мм. Наибольшее расстояние Б от боковой стенки ботвоотводящего окна до наружной кромки ножа составляет 1/2 длины ножа. Ширина ботвоотводящего окна С не более ширины междурядья убираемой культуры. Снижается энергоемкость и металлоемкость машины, повышается производительность машины и полноты скашивания ботвы, улучшается качество убираемого продукта. 3 ил.

Изобретения относятся к сельскохозяйственному машиностроению и могут быть использованы в уборочной технике для разделения потока убранного сельскохозяйственного материала. В уборочной машине убираемый продукт разделяется на поток полезного материала и поток отходов. На первом шаге поток убираемого продукта разделяется с первой избирательностью на предварительно очищенный поток и первый поток отходов. Предварительно очищенный поток содержит значительную долю полезного материала и остаток, состоящий из отходов. Первый поток отходов содержит значительную долю отходов и остаток, состоящий из полезного материала. На втором шаге предварительно очищенный поток с зависящей от его интенсивности второй избирательностью разделяется на поток полезного материала и второй поток отходов, содержащий значительную долю отходов и остаток, состоящий из полезного материала. Некоторая величина, связанная с количеством полезного материала в потоках отходов, непрерывно регистрируется, и на основании этой величины независимо от интенсивности потока убираемого продукта регулируется первая избирательность. Изобретения обеспечивают двухступенчатое разделение потока убираемого продукта при изменяющихся его свойствах на верхнем пределе пропускной способности ступеней. 2 н. и 24 з.п. ф-лы, 9 ил.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к устройствам для подбора плодов бахчевых культур и выделения из них семян. Комбайн содержит раму, рабочий орган для подбора тыквы в виде барабана с иглами, приемный лоток, транспортер-питатель, измельчитель плодов, устройство для отделения семян от мезги, горизонтальные и вертикальные шнековые транспортеры для подачи семян, бункер-накопитель, опорные колеса и привод вращения от вала отбора мощности агрегатируемого трактора. Барабан с иглами снабжен смонтированными в его полости упорами и гнездами. Установленная в гнезде каждая игла в виде стержня имеет заостренный конец, утолщение в форме шарового слоя, хвостовик, подшипник скольжения, гайку, фасонную контргайку и упругий элемент. Подшипник скольжения установлен на резьбовом хвостовике с возможностью вращения и зафиксирован на нем гайкой, фасонной контргайкой. Фасонная контргайка, имеющая форму полушара периодически взаимодействует с упорами в полости барабана. Снижаются потери неподобранных плодов и повышается производительность. 4 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано в устройствах для послеуборочной обработки зерновых культур. Зерноочистительная машина включает эксцентриковый вал с двумя парами эксцентриков с углом 180° между ними, четыре кассеты решет и шатуны. Кассеты решет соединены попарно в станы. Масса стана внутренних кассет равна массе стана наружных кассет, а их центры масс находятся в одной точке. Один решетный стан установлен на подвесках, а другой на стойках. Рабочая длина подвесок равна рабочей длине стоек. Конструкция зерноочистительной машины обеспечивает ее более полное динамическое уравновешивание. 1 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в технике загрузки на длительное хранение зерновых и зернобобовых культур. Универсальный зерноупаковщик для загрузки сельхозпродукции в полиэтиленовые контейнеры содержит раму с закрепленными на ней аркой и нижним поддоном, п-образные кронштейны для перевода в транспортный режим, механизм подачи продукции со шнеком подачи, съемную приемную воронку, подъемную решетку и лебедку. Зерноупаковщик дополнительно снабжен гидравлической тормозной системой со стационарными тормозными барабанами, расположенными на раме и соединенными с тормозным валом, механизмом подъема контейнера, выполненным с возможностью обеспечения движения подъемной решетки, и прицепным шнековым транспортером. Последний состоит из корпуса подачи, приемного корпуса, соединительной конусной воронки и двух шнеков, соединенных между собой через подшипник и муфту, при этом шнеки снабжены двумя гидравлическими двигателями, установленными на концевых валах шнеков. На приемном корпусе шнекового транспортера установлены три колеса, закрепленные на вращающихся вокруг своих осей втулках с возможностью поворота на 360° и перевода в транспортный и рабочий режимы, а на корпусе подачи установлена транспортная ось с двумя колесами, снабженная механическим подъемным приводом. Арка выполнена полуовальной формы, повторяющей в своих пропорциях форму наполненного контейнера, а механизм подачи продукции со шнеком подачи расположен наклонно, причем шнек подачи соединен напрямую через подшипник и муфту со шлицевой осью соединения с карданным валом. Передняя и задняя стороны съемной приемной воронки выполнены в виде складывающихся металлических створок, снабженных подъемными амортизаторами, а боковые стороны выполнены из плотного пластичного материала с возможностью изменения формы. Изобретение позволяет повысить равномерность наполнения контейнеров, упростить систему привода подающего шнека, обеспечить возможность осуществления загрузки как с использованием машин, подающих продукцию в приемную воронку, так и с возможностью осуществления подачи продукции с земли, используя самосвальные автомашины с задней разгрузкой. 8 ил., 1 фото.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано для приготовления кормов. Устройство содержит корпус в виде наружного усеченного конуса, в котором размещен закрепленный на приводном валу внутренний конус. Под внутренним конусом на приводном валу закреплены четыре серповидных ножа с зубьями на концах. На вершине внутреннего конуса размещен стальной наконечник с острием, направленным в сторону большего основания усеченного конуса. На внутренней поверхности усеченного конуса расположены гребенки в виде острых треугольных пластин. Корпус имеет течку для вывода измельченного продукта. Устройство обеспечивает эффективное измельчение сена и сенажа. 2 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к области сельского хозяйства и почвоведения, в частности к методам определения состояния растений. Способ заключается в том, что в качестве физиологического параметра, характеризующего состояние растений, используют способность корневой системой растения поглощать из почвы влагу, оценивая эту способность растений по величине электрического сопротивления между растением и почвой. Способ позволяет проводить раннюю диагностику воздействия на растения негативных факторов. 2 табл.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к растениеводству. Способ включает измерение устьичной проводимости листьев до и после повышения температуры атмосферы. Устьичную проводимость листьев измеряют при температуре атмосферы 24°С и после повышения до 28°С. Дополнительно измеряют гидравлическую проводимость корней при температуре атмосферы 24°С и после повышения до 28°С. При снижении устьичной и гидравлической проводимости растение относят к засухоустойчивому типу регуляции водного баланса. При сохранении или повышении устьичной и гидравлической проводимости растение относят к продуктивному типу регуляции водного баланса. Предложенный способ позволяет установить механизмы регуляции растением поступления воды в корень и ее испарение через лист, а также способствует ускорению селекционного процесса. 7 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству и предназначено для перемещения дождевальных машин с гидроприводом. Тележка содержит раму с колесами и почвозацепами, взаимодействующими с тормозами и наконечниками, помещенными на толкателях, шарнирно связанных через Т-образный рычаг с гидроцилиндром и посредством системы тяг с клапаном-распределителем и системой синхронизации. Т-образный рычаг связывает нижнюю крышку гидроцилиндра привода с толкателями, имеет верхнюю и нижнюю точки крепления, которые располагаются в одной плоскости. Нижняя точка используется для крепления толкателей при движении в одну сторону, а верхняя - в другую. На толкателях имеются отверстия для перемещения наконечников при их установке в верхнее положение на расстояние, кратное высоте расположения осей крепления толкателей относительно друг друга. При изменении направления движения тележки меняется и расположение наконечников на противоположное. Технический результат - упрощение конструкции, расширение функциональных возможностей, повышение уровня унификации и снижение эксплуатационных и приведенных затрат на модернизацию и выпуск дождевальных машин. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

Способ выращивания растений включает высадку рассады в искусственный субстрат, размещенный на изолирующей пленке, и подачу питательного раствора к каждому растению системой капельного полива. При этом субстрат содержит два слоя нейтрализованного керамзита, размещенных в гибких мешочках, снабженных дренажными отверстиями. Нижний слой выполнен из частиц керамзита размером 5÷10 мм, верхний слой - из частиц керамзита размером 0,1÷5 мм, соотношение слоев по толщине 0,8÷1,2:1. Способ обеспечивает безопасность для здоровья человека, участвующего в его осуществлении, улучшение водно-воздушного режима корней выращиваемых растений, повышение урожайности. 7 з.п. ф-лы, 3 ил.

Согласно предложенному способу в гибкие мешочки насыпают два слоя керамзита, нижний слой с размером частиц 5÷10 мм, верхний слой с размером частиц 0,1÷5 мм. При этом соотношение слоев по толщине выполняют равным (0,8÷1,2):1. После этого гибкие мешочки с керамзитом устанавливают в теплице рядами вдоль дренажных канавок на защитную пленку. Затем замачивают керамзит в мешочках подкисленным раствором так, чтобы весь керамзит был погружен в подкисленный раствор. Через три дня после замачивания выполняют в мешочках на высоте от защитной пленки 5÷6 см дренажные отверстия диаметром 1,2÷1,5 мм и одновременно начинают подавать питательный раствор до стабилизации водородного показателя в диапазоне 6,82÷7,50. Способ обеспечивает безопасность для здоровья человека, участвующего в его осуществлении, улучшение водно-воздушного режима субстрата, получающегося в результате осуществления способа, повышение его инертности и урожайности. 7 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Станок содержит продольные и поперечные ограждения, образующие логово, и примыкающее к нему дополнительное логово в виде решетчатого пола, на противоположных краях которого симметрично установлены до середины станка продольные перегородки. Между свободными концами продольных перегородок установлены поворотные калитки с запорными устройствами, ширина которых равна ширине решетчатого пола и ширине прохода в дополнительное логово. Оси нечетных поворотных калиток установлены на поперечном ограждении. Оси четных поворотных калиток установлены на концах продольных перегородок. Свободные концы поперечного ограждения и продольных перегородок снабжены ответными частями запорных устройств. Увеличение площади под логово свиней. 4 ил.

Изобретение относится к птицеводству, в частности к отопительно-вентиляционным системам для создания микроклимата в птицеводческих помещениях. Устройство включает помещение птичника, в котором размещены клетки для птиц, проходы между клеточными батареями, приточные вентиляционные каналы, воздуховоды, вентиляторы. Устройство содержит утепленное технологическое помещение, расположенное над птичником. В птичнике установлена приточно-вытяжная система воздуховодов-теплообменников, состоящая из вытяжного воздуховода. Вход вытяжного воздуховода соединен с центробежным вентилятором, установленным в торцевой стене птичника, а выход расположен в технологическом помещении, и приточного воздуховода, вход которого соединен с центробежным приточным вентилятором, расположенным в противоположной торцевой стене технологического помещения, а выход - в помещении птичника. В торцевой стене птичника и технологического помещения установлены вытяжные осевые вентиляторы. Снижаются энергозатраты на создание оптимального температурно-влажностного режима в птичнике. 3 ил.

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к марекультуре. Способ включает введение в мантию молодых мидий чужеродного тела в виде шариков из перламутра. Выращивание мидий осуществляют в плавучих садках на плантации, лаборатория для введения в мантию инородных тел и плантация по выращиванию жемчуга совмещены и соединены в замкнутый технологический цикл. Выращивание мидий производят на сетчатых лентах, которые снабжены механизмами их извлечения из среды обитания и перемещения в лабораторию на конвейер для введения в мантию инородных тел и перемещения для посадки в садки - на поворотные плавучие блоки, которые осуществляют поточно на конвейере с последующим перемещением их в акваторию плантации при помощи подвесных или мостовых или козловых кранов. Выращивание мидий производят в воде, где осуществляют изменение химического состава воды посредством внесения веществ, содержащих фосфор, азот, кальций и микроэлементы, а также угольную кислоту - дозами через заданный отрезок времени. Устройство включает рабочие места операторов, снабженные ленточным конвейером, выполненным с возможностью подачи молодых мидий для введения в их мантию инородного тела. Устройство выполнено с возможностью перемещения и посадки мидий в садки на поворотные плавучие блоки с последующим перемещением их на плантацию при помощи подвесных или мостовых, или козловых кранов. Устройство снабжено эстакадами, под которыми закреплены катушки барабанов с сетчатыми лентами, ленточные транспортеры, цилиндрические упругие щетки, снабженные приводами, выполненные с возможностью выращивания молодых мидий, извлечение их из среды обитания и перемещения в лабораторию на конвейер для введения в их мантию инородных тел. Устройство снабжено раздатчиком минеральных веществ с микроэлементами и угольной кислотой. Раздатчики соединены с реле времени и выполнены с возможностью раздачи минеральных веществ, содержащих фосфор, азот, кальций и микроэлементы, а также угольную кислоту - дозами через заданный отрезок времени. Обеспечивается снижение трудоемкости, повышение производительности, улучшение условий труда и техники безопасности, расширение технологических возможностей. 2 н.п. ф-лы, 23 ил.

Изобретение относится к области любительского и спортивного рыболовства, а именно к искусственным приманкам. Блесна включает основание - металлический элемент обтекаемой формы, выполненный с отверстиями и имеющий на своей поверхности под углом до 90° к плоскости основания и его продольной оси крыло. Крыло выполнено в форме фрагмента эллипса таким образом, что максимальный и минимальный радиус кривизны находятся на противоположных сторонах основания. Отношение толщины крыла к толщине основания находится в пределах от 0,05 до 3. Обеспечивает высокую уловистость на любых водоемах за счет вращательного движения и специфического звукового сопровождения, имитирующих поведение подраненной, дезориентированной рыбки. 1 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Гербицидная композиция содержит паракват или дикват. Она дополнительно содержит индуктор системной приобретенной устойчивости. Защиту сельскохозяйственных культур от гербицидной активности ингибитора фотосистемы I, осуществляют добавлением к ингибитору эффективного количества индуктора системной приобретенной устойчивости. Увеличение селективности гербицидной композиции, содержащей ингибитор фотосистемы I, осуществляют добавлением к ней эффективного количества индикатора системной приобретенной устойчивости. Изобретение позволяет уменьшить нежелательные последствия от обработки растений гербицидами. 3 н. и 21 з.п. ф-лы, 12 табл.

Изобретение относится к области обеззараживания воды и касается биоцидной бромсодержащей композиции в твердом состоянии, которая получена удалением воды из водного раствора или суспензии продукта, полученного в воде из (A) (i) хлорида брома, (ii) смеси хлорида брома и брома, (iii) брома и хлора при мольном отношении Br ₂ к Cl₂, равном, по меньшей мере, 1, или (iv) хлорида брома, брома и хлора в таких соотношениях, что общее мольное отношение Br₂ к Cl ₂ равно, по меньшей мере, 1; и (В) (i) соли щелочного металла сульфаминовой кислоты и/или сульфаминовой кислоты и (ii) гидроксида щелочного металла, где значение рН указанного водного раствора или суспензии равно, по меньшей мере, 7 и атомное отношение азота к активному брому из (А) и (В) составляет более 0,93 и где указанная композиция получена распылительной сушкой водного раствора или суспензии, причем указанная композиция находится в форме порошка или тонкоизмельченных частиц. Также раскрыт способ получения биоцидной бромсодержащей композиции в твердом состоянии. Композиции по изобретению обладают повышенной стабильностью и долго сохраняют биоцидные свойства. 2 н. и 8 з.п. ф-лы, 6 табл.

Способ приготовления мучного кондитерского изделия включает в себя приготовление эмульсии. Смешивают жировую фазу, сахар, соль, молочные продукты, антикристаллизатор, разрыхлитель, ароматизатор, воду и эмульгатор. Тесто готовят, смешивая эмульсию с мукой пшеничной. Формуют тесто, выпекают тестовые заготовки, охлаждают готовые изделия, фасуют и упаковывают. В качестве эмульгатора при приготовлении эмульсии используют порошок из смеси семян арбуза и выжимок арбуза в соотношении, равном (1:2)-(1:4). Его получают путем ее предварительного высушивания и измельчения в тонкой вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при давлении 5-15 МПа и температуре 20-30°С. Количество порошка составляет 3-5% к массе готового мучного кондитерского изделия. Готовый продукт имеет повышенные потребительские свойства и увеличенные сроки хранения. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерской промышленности, и может быть использовано при производстве смеси для приготовления горячего шоколада. Вначале процесса приготовления расплавляют какао-масло и какао тертое при температуре нагревающих элементов 80-85°С. Выдерживают какао-масло и какао тертое до температуры 40-45°С. Готовят шоколадную массу путем перемешивания какао-порошка, сахара-песка, какао тертого и какао-масла. Полученную массу подвергают двухэтапному измельчению. На первом этапе - на трехвалковой мельнице до размера частиц 80-100 мкр. На втором этапе - на пятивалковой мельнице до размера частиц 25-30 мкр. Темперируют полученную сухую шоколадную массу с одновременным охлаждением до температуры 18-21°С и перемешиванием в емкости, снабженной водяной рубашкой и мешалкой-ворошителем, при активной вентиляции массы до завершения процесса кристаллизации жира, входящего в состав шоколадной массы. Затем полученную шоколадную массу выдерживают в течение 12-36 часов и перемешивают с сухими сливками и/или ароматизатором и/или загустителем. Упаковывают полученную смесь на фасовочных автоматах в одноразовую потребительскую тару - пакетики или стаканчики. При этом обеспечивается создание сухой смеси для приготовления горячего шоколада, с хорошей растворимостью без твердого остатка и большим сроком хранения, а также с повышенной сыпучестью без образования комков.

Изобретение относится к зоотехнии. Кормовая добавка состоит из обезжиренного молока, ацидофильных лактобактерий (Lb. Acidophilus) в форме БАД Биобактон, измельченных листьев и стеблей стевии и скармливается ослабленным животным. Использование предложенной кормовой добавки для поросят-гипотрофиков обеспечит увеличение прироста живой массы, сохранение поголовья, улучшение физиологического и экологического состояния поросят и окружающей среды.

Изобретение относится к кормопроизводству. Предложена кормовая смесь для поросят-гипотрофиков, включающая: обезжиренное молоко, пахту, молочную сыворотку, ацидофильные лактобактерии (Lb. Acidophilus) в форме БАД Биобактон, перемолотые листья и стебли стевии. Использование предложенной кормовой смеси обеспечивает увеличение прироста живой массы, сохранение поголовья.

Изобретение используется в кормопроизводстве. Способ характеризуется сорбцией при перемешивании жидкой каротиносодержащей активной субстанции на высокопористом кремнеземе, дополнительным введением в полученный продукт через 5 или 10 минут при перемешивании растительного масла при соотношении компонентов жидкая каротиносодержащая активная субстанция: растительное масло: высокопористый кремнезем 3-4:0,5-1,5:4-5. Обеспечивается доведение срока хранения сухого порошкообразного продукта до коммерческой ценности продукта не менее 12 месяцев, снижение степени окисления бета-каротина.

Изобретение относится к технологии производства мясоовощных консервов. Консервы готовят путем резки и обжарки в топленом масле говядины, резки и пассерования в топленом масле картофеля и репчатого лука, резки и бланширования белых кореньев, бланширования и резки моркови, бланширования и измельчения на волчке чеснока, резки и замораживания зеленого лука и зелени кинзы, петрушки и укропа, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода со сметаной, поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом, фасовки полученной смеси и костного бульона, герметизации и стерилизации. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Способ включает приготовление сахарного сиропа, подготовку наполнителя, его кипячение в сиропе и сушку. При этом в качестве наполнителя используют неспелые томаты, а перед кипячением наполнитель выдерживают в течение 0,5-5 суток в 3-9% водном растворе поваренной соли. Предложенный способ позволяет получить цукаты, которые обладают сладко-соленым вкусом.

Способ осуществляют путем варки, очистки и резки куриных яиц, резки и бланширования картофеля, репчатого лука и яблок, бланширования и резки моркови. Проводят резку и замораживание зелени петрушки, замораживание свежего зерна зеленого горошка. Осуществляют резку куриного мяса и маринованных огурцов. Смешивают перечисленные компоненты при определенном соотношении без доступа кислорода с поваренной солью и перцем черным горьким. Фасуют полученную смесь и майонез. Осуществляют герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет получить продукт повышенной усвояемости.

Изобретение относится к технологии производства консервированных блюд специального назначения. Новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом, готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке говядины, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, резки, бланширования и измельчения на волчке перца стручкового горького, бланширования и протирки чеснока, замораживания и измельчения на волчке свежего зерна зеленого горошка и зелени петрушки, смешивания перечисленных компонентов с белым сухим вином, костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и CO₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"продукции. - М.: Агропромиздат, 1992. с.85. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. - М.: Экономика, 1968, с.685-804.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых блюд для космического питания. Новые консервы для космического питания готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке говядины, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, резки, бланширования и измельчения на волчке перца стручкового горького, бланширования и протирки чеснока, замораживания и измельчения на волчке сахарного гороха и зелени петрушки, смешивания перечисленных компонентов с белым сухим вином, костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и CO₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.85. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. М., Экономика, 1968, с.685-804.

Группа изобретений относится к технологии производства мясоовощных консервов для космического питания. Производят подготовку рецептурных компонентов, резку, обжарку в топленом масле и измельчение на волчке баранины и ветчины, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука и чеснока, резку, бланширование и измельчение на волчке корня сельдерея, бланширование и измельчение на волчке моркови, резку, замораживание и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, замораживание и измельчение на волчке стручковой фасоли и салата, измельчение на волчке чесночной и домашней колбасы, варку до двукратного увеличения массы и измельчение на волчке гороха. Смешивают перечисленные компоненты с костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и CO ₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького, перца красного жгучего и тмина. Производят фасовку полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"овощей и контроль качества продукции. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1992, с.84-85, 144-145. Консервы специального назначения в алюминиевых тубах. Технические условия ТУ 10.04.18.15, Всесоюзное научно-производственное объединение пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии, 12.03.1990.

Способ осуществляют путем резки соломкой, смачивания в куриных яйцах, панирования в крахмале и обжарки в растительном масле свинины. Проводят резку и замораживание зелени чеснока. Смешивают перечисленные компоненты при определенном соотношении без доступа кислорода с поваренной солью. Смешивают соевый соус и рисовую водку. Фасуют полученные смеси. Осуществляют герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет получить продукт повышенной усвояемости.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"питания. - М.: Экономика, 1968, приложение «расчеты расхода сырья, выход полуфабрикатов и готовых изделий», с.685-804. RU 2219804 С1, 27.12.2003.

Способ осуществляют путем резки, панирования в крахмале и обжарки в растительном масле свинины, резки и обжарки в растительном масле грибов. Проводят резку и пассерование в растительном масле имбиря, резку и замораживание стручковой фасоли, жарку и дробление ядер миндаля. Смешивают перечисленные компоненты при определенном соотношении без доступа кислорода с соевым соусом, сахаром, поваренной солью и перцем черным горьким. Фасуют полученную смесь и питьевую воду. Осуществляют герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет получить продукт повышенной усвояемости.

Изобретение относится к технологии производства консервированных блюд для космического питания. Новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом, готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке говядины, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, резки, бланширования и измельчения на волчке перца стручкового горького, бланширования и протирки чеснока, замораживания и измельчения на волчке сахарной фасоли и зелени петрушки, смешивания перечисленных компонентов с белым сухим вином, костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и СО₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992. с.85. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. - М.: Экономика, 1968, с.685-804.

Изобретение относится к технологии производства консервированных блюд для космического питания. Новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом, готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке говядины, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, резки, бланширования и измельчения на волчке перца стручкового горького, бланширования и протирки чеснока, замораживания и измельчения на волчке стручковой фасоли и зелени петрушки, смешивания перечисленных компонентов с белым сухим вином, костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и СО₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"качества продукции. - М., Агропромиздат, 1992. с.85. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. - М.: Экономика, 1968, с.685-804.

Изобретение относится к технологии производства консервированных блюд для космического питания. Новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом, готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке говядины, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, резки, бланширования и измельчения на волчке перца стручкового горького, бланширования и протирки чеснока, замораживания и измельчения на волчке спаржи и зелени петрушки, смешивания перечисленных компонентов с белым сухим вином, костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и CO₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992. с.85. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. - М.: Экономика, 1968, с.685-804.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства консервов для космического питания осуществляют путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке утятины, резки, бланширования и измельчения на волчке репчатого лука, замораживания и измельчения на волчке спаржи, бланширования и измельчения на волчке вишни, смешивания перечисленных компонентов с костным бульоном, поваренной солью и CO₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Полученные предлагаемым способом новые консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Способ осуществляют путем замораживания и дефростации без доступа кислорода листьев шпината. Проводят резку обесшкуренного филе лосося и его заворачивание в листья шпината с получением голубцов. Осуществляют бланширование и протирку васаби и его смешивание с лимонным соком, рисовым вином, соевым соусом, рыбным бульоном, поваренной солью и мелиссой лимонной с получением заливочной жидкости при определенном соотношении компонентов. Фасуют голубцы и заливочную жидкость. Осуществляют герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет получить продукт повышенной усвояемости.

Изобретение относится к консервной промышленности. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке обесшкуренного филе акулы, протирки и пассерования в топленом масле чеснока, резки, бланширования и измельчения на волчке томатов, замораживания и измельчения на волчке зеленого лука и зелени мяты перечной, смешивания перечисленных компонентов с белым сухим вином, сакэ, лимонным соком, поваренной солью и CO ₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы для космического питания обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1992, с.84-85, 144-145. Сборник технологических инструкций по производству консервов. Т.1. Консервы овощные. - М.: 1990, с.260, 261, 266-267.

Изобретение относится к консервной промышленности. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке обесшкуренного филе трески, протирки и пассерования в топленом масле чеснока, резки, бланширования и измельчения на волчке томатов, замораживания и измельчения на волчке зеленого лука и кресс-салата, смешивания перечисленных компонентов с белым сухим вином, сакэ, лимонным соком, поваренной солью и СО ₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы для космического питания обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технология консервирования плодов и овощей, контроль качества продукции. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1992, с.84-85, 144-145. Сборник технологических инструкций по производству консервов. T.1. Консервы овощные. - М., 1990, с.260, 261, 266-267.

Изобретение относится к технологии производства рыборастительных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке обесшкуренного рыбного филе, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке цукини, овощного и острого перца, репчатого лука и опят, измельчения на волчке и пассерования в топленом масле имбиря, замораживания и измельчения на волчке зелени петрушки и сельдерея, смешивания перечисленных компонентов с лимонным соком, хересом, соевым соусом, рыбным бульоном, поваренной солью, крахмалом, лимонной кислотой и CO₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, карри, перца черного горького и кориандра, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы при заданном соотношении компонентов, герметизации и стерилизации. Изобретение позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"тубах. Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90, ВНПО ППСПТ. - М., 1990.

Изобретение относится к консервной промышленности. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке обесшкуренного филе палтуса, протирки и пассерования в топленом масле чеснока, резки, бланширования и измельчения на волчке томатов, замораживания и измельчения на волчке зеленого лука и кресс-салата, смешивания перечисленных компонентов с белым сухим вином, сакэ, лимонным соком, поваренной солью и СО ₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы для космического питания обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1992, с.84-85, 144-145. Сборник технологических инструкций по производству консервов, T.1. Консервы овощные. - М., 1990, с.260, 261, 266-267.

Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке обесшкуренного филе палтуса, протирки и пассерования в топленом масле чеснока, резки, бланширования и измельчения на волчке томатов, замораживания и измельчения на волчке зеленого лука и зелени мяты перечной, смешивания перечисленных компонентов с белым сухим вином, сакэ, лимонным соком, поваренной солью и СО₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы при заданном соотношении компонентов, герметизации и стерилизации. Изобретение позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"тубах. Технические условия. Технологическая инструкция ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ. - М., 1990.

Изобретение относится к консервной промышленности. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке обесшкуренного филе макрели, протирки и пассерования в топленом масле чеснока, резки, бланширования и измельчения на волчке томатов, замораживания и измельчения на волчке зеленого лука и кресс-салата, смешивания перечисленных компонентов с белым сухим вином, сакэ, лимонным соком, поваренной солью и CO ₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы для космического питания обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технология консервирования плодов и овощей, контроль качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.84-85, 144-145. Сборник технологических инструкций по производству консервов. T.1. Консервы овощные. - М., 1990, с.260, 261, 266-267.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ предусматривает следующее. Рецептурные компоненты подготавливают по традиционной технологии. Подготовленные куриные яйца варят, очищают и измельчают на волчке. Подготовленные огурцы нарезают, бланшируют и измельчают на волчке. Подготовленные зеленый лук и зелень подвергают замораживанию, желательно быстрому, и измельчают на волчке. Измельчают на волчке подготовленные язык и ветчину. Кипятят квас до прекращения пенообразования. Смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода со сметаной, сахаром, поваренной солью и СО₂-экстрактом горчицы. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют с получением целевого продукта. Изобретение позволяет повысить усвояемость кулинарного блюда.

Изобретение относится к производству консервированных первых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов по традиционной технологии. Подготовленные куриные яйца варят, очищают и нарезают. Нарезают и бланшируют подготовленные огурцы. Подготовленные зеленый лук и зелень нарезают и подвергают замораживанию, желательно быстрому. Подготовленные телятину и мясо куропатки нарезают и обжаривают в топленном масле. Смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода со сметаной, сахаром, поваренной солью, аскорбатом кальция и горчицей. Кипятят квас до прекращения ценообразования. Полученную смесь фасуют, герметизируют и стерилизуют с получением целевого продукта. Изобретение позволяет повысить усвояемость кулинарного блюда.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом, готовят путем варки, очистки и измельчения на волчке куриных яиц, резки, бланширования и измельчения на волчке огурцов, замораживания и измельчения на волчке зеленого лука и зелени укропа, резки и измельчения на волчке говядины, кипячения кваса, смешивания перечисленных компонентов со сметаной, сахаром, поваренной солью и СО₂-экстрактом горчицы, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве консервированных первых обеденных блюд. Способ предусматривает следующее. Рецептурные компоненты подготавливают по традиционной технологии. Подготовленные куриные яйца варят, очищают и нарезают. Подготовленные огурцы нарезают и бланшируют. Подготовленные зеленый лук и зелень нарезают и подвергают замораживанию, желательно быстрому. Нарезают подготовленные баранину и ветчину. Далее смешивают все перечисленные компоненты без доступа кислорода со сметаной, сахаром, поваренной солью, аскорбатом кальция и горчицей. Кипятят квас до прекращения ценообразования. Полученную смесь и квас фасуют, герметизируют и стерилизуют с получением целевого продукта. Изобретение позволяет повысить усвояемость кулинарного блюда.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд. Консервы готовят путем резки и куттерования баранины, замораживания и измельчения на волчке зелени кинзы, резки, бланширования и измельчения на волчке репчатого лука, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью и перцем черным горьким с получением фарша, смешивания пшеничной муки, куриных яиц, питьевой воды и поваренной соли с получением теста, его разделки, раскатки, резки и формования в него фарша с получением пельменей, фасовки пельменей и мясокостного бульона, герметизации и стерилизации. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к производству консервированных первых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку по традиционной технологии рецептурных компонентов. Подготовленные куриные яйца варят, очищают и нарезают. Нарезают и бланшируют подготовленные огурцы. Подготовленные зеленый лук и зелень нарезают и подвергают замораживанию, желательно быстрому. Нарезают подготовленные телятину и мясо рябчика. Смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода со сметаной, сахаром, поваренной солью, аскорбатом кальция и горчицей. Кипятят квас до прекращения пенообразования. Полученную смесь и квас фасуют, герметизируют и стерилизуют с получением целевого продукта. Изобретение позволяет повысить усвояемость кулинарного блюда.

Огурцы режут, бланшируют и измельчают на волчке, бланшируют и измельчают на волчке хрен, бланшируют и протирают лимонную цедру. Замораживают и измельчают на волчке салат, зеленый лук и зелень укропа, замораживают и куттеруют шпинат и щавель. Измельчают на волчке мясо морского гребешка и мясо раков, кипятят квас, смешивают перечисленные компоненты с сахаром, поваренной солью и СО₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Это расширяет ассортимент арсенала технических средств и блюд, используемых при получении новых консервов, которые позволяют повысить по сравнению с известным блюдом усвояемость с 4,5·10⁴ до 5,6·10 ⁴. 41 н.п. ф-лы.

Режут, бланшируют и измельчают на волчке огурцы, бланшируют и измельчают на волчке хрен, бланшируют и протирают лимонную цедру. Замораживают и измельчают на волчке салат, зеленый лук и зелень укропа, замораживают и куттеруют шпинат и щавель, измельчают на волчке филе кальмара и мясо раков. Кипятят квас, смешивают перечисленные компоненты с сахаром, поваренной солью и CO ₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Это расширяет ассортимент арсенала технических средств и блюд, используемых при получении новых консервов, для космического питания, которые имеют усвояемость 5,6·10 ⁴. 41 н.п. ф-лы.

Куриные яйца варят, очищают и измельчают на волчке, режут, бланшируют и измельчают на волчке огурцы. Замораживают и измельчают на волчке зеленый лук и зелень укропа, режут и измельчают на волчке говядину, кипятят квас, смешивают перечисленные компоненты со сметаной, сахаром, поваренной солью и СО₂ -экстрактами биомассы заданного вида микромицета и горчицы, фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Это расширит ассортимент арсенала технических средств и блюд, используемых при получении новых консервов, которые позволяют повысить по сравнению с известным блюдом усвояемость с 4,6·10 ⁴ до 5,6·10⁴. 41 н.п. ф-лы.

Способ производства ферментированного капустного сока включает подготовку сырья, измельчение капусты, получение капустного сока и его ферментацию в присутствии чистых культур молочнокислых бактерий Lactobacillus plantarum с последующим осветлением и фасованием готовой продукции. Перед ферментацией отделенный от измельченного сырья сок подвергают ультрафиолетовому бактерицидному облучению в дозе 7-12 мДж/см, что позволяет проводить процесс ферментации при более низкой температуре (18-25°С). При этом процесс ферментации идет 10-14 часов. Перед укупориванием возможна сатурация сока до содержания массовой доли двуокиси углерода не менее 0,3%. Данный способ позволяет сократить время ферментации с 18 часов до 10-14 часов и получить ферментированный капустный сок, обладающий улучшенными органолептическими свойствами. Причем полученный сок имеет светло-соломенный цвет и приятный кисло-солоноватый вкус без горечи и с повышенной физиологической ценностью. 1 табл.

Консервы готовят путем варки, очистки и резки куриных яиц, бланширования, резки и сушки до истинного процента ужарки свеклы, бланширования и резки моркови, бланширования и натирания хрена, резки и замораживания салата, резки языка. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с сахаром, поваренной солью и аскорбатом кальция. Полученную смесь и майонез фасуют, герметизируют и стерилизуют. Консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Консервы готовят путем резки и куттерования мяса, бланширования и резки опят, бланширования и натирания имбиря, смешивания перечисленных компонентов с вермишелью, соевым соусом, поваренной солью и перцем черным горьким с получением фарша. Листья мангольда замораживают и дефростируют без доступа кислорода и формуют в них фарш с получением голубцов. Голубцы и костный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"- М.: Агропромиздат, 1992, с.85. Японская кухня. - М.: ЭКСМО-Пресс, 2001, с.212.

Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке филе поронота, замораживания и измельчения на волчке кресс-салата и зеленого лука. Перечисленные компоненты смешивают со сметаной, поваренной солью и СО₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького, перца красного жгучего и горчицы. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Консервы для космического питания обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.з.п. ф-лы.

Консервы готовят путем варки, очистки и резки куриных яиц, резки и бланширования огурцов, резки и замораживания салата, резки рыбного филе и мяса раков, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с сахаром, поваренной солью и аскорбатом кальция, фасовки полученной смеси и майонеза, герметизации и стерилизации. Консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Консервы готовят путем варки, очистки и резки куриных яиц, резки и бланширования яблок, огурцов и цветной капусты, бланширования и резки моркови, резки и замораживания салата и зелени, замораживания свежего зерна зеленого горошка, резки мяса крабов. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с растительным маслом, поваренной солью, ацетатом кальция, перцем черным горьким и лавровым листом. Полученную смесь и майонез фасуют, герметизируют и стерилизуют. Новые консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.85. ЗУБАРЕВ Н.Д. Русская кухня. - М.: Вече, 2003, с.12-13.

Консервы готовят путем резки и пассерования в топленом масле корня петрушки, корня пастернака, корня сельдерея, репчатого лука и лука-порея, резки и замораживания щавеля, салата и зелени, резки курятины и соленых огурцов. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с куриными яйцами, молоком, поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом. Полученную смесь и костный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Консервы готовят путем резки и пассерования в топленом масле корня петрушки, корня пастернака, корня сельдерея, репчатого лука и лука-порея, резки и замораживания щавеля, салата и зелени, резки баранины и соленых огурцов. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с куриными яйцами, молоком, поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом. Полученную смесь и костный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Способ включает обработку ягод, расфасованных в банки. При этом попеременно в течение 7-8 минут, с интервалом 15-20 с, через одну половину площади сечения горловины банки подается горячий воздух с температурой 140-150°С, а через другую половину отработанный воздух отводится. Затем обработанные ягоды в банках заливают сиропом и подвергают герметизации и стерилизации в автоклаве. Предложенный способ позволяет сократить продолжительность процесса тепловой стерилизации консервов.

Способ включает подогрев плодов в банках перед заливкой сиропа в СВЧ-поле. Затем заливают сиропом, нагретым до температуры 95-97°С, после чего повторно обрабатывают СВЧ-полем с последующей герметизацией. Далее выдерживают в потоке нагретого до 100-105°С воздуха и охлаждают воздухом температурой 20-35°С при вращении тары с частотой 0,12÷0,133 с^-1. Предложенный способ позволяет уменьшить продолжительность процесса тепловой стерилизации.

Способ включает обработку СВЧ-полем ягод, расфасованных в банки, перед заливкой сиропом в СВЧ-поле в течение 50-60 с. После чего заливают сиропом, нагретым до температуры 80-85°С. Далее осуществляют герметизацию и стерилизацию в автоклаве. Предложенный способ обеспечивает значительную экономию тепловой энергии и воды.

Способ включает обработку сока, расфасованного в банки, СВЧ-полем с частотой 2400±50 МГц в течение 75-80 с до температуры 95-96°С. После чего осуществляют пастеризацию в автоклаве. Предложенный способ обеспечивает значительную экономию тепловой энергии и воды.

Способ включает трехступенчатый нагрев компота в воде температурой 70, 85 и 100°С соответственно по 5, 5 и 10 мин с охлаждением в потоке атмосферного воздуха при его скорости 7÷8 м/с в течение 12 мин. При этом банка в течение всего процесса вращается с донышка на крышку. Предложенный способ обеспечивает экономию тепловой энергии и воды.

Способ включает трехступенчатый нагрев компота в воде температурой 70, 85 и 100°С соответственно 10, 10 и 15 мин с охлаждением в потоке атмосферного воздуха при его скорости 7÷8 м/с в течение 30 мин. При этом банка в течение всего процесса вращается с донышка на крышку. Способ обеспечивает экономию тепловой энергии и воды.

Способ включает нагрев компота в потоке горячего воздуха температурой 130°С в течение 20 мин с последующим охлаждение в потоке воздуха температурой 20-25°С в течение 15 мин. При этом в течение всего процесса тепловой обработки банку вращают с донышка на крышку. Предложенный способ обеспечивает значительную экономию тепловой энергии.

Способ включает нагрев компота в потоке воздуха температурой 120°С в течение 15 мин с последующей выдержкой и охлаждением в потоке воздуха температурой 20-25°С в течение 15 мин. При этом в течение всего процесса тепловой обработки банку вращают с донышка на крышку. Предложенный способ обеспечивает значительную экономию тепловой энергии.

Способ включает нагрев компота в потоке горячего воздуха температурой 150°С в течение 30 мин с последующим охлаждение в потоке воздуха температурой 20-25°С в течение 30 мин. При этом в течение всего процесса тепловой обработки банку вращают с донышка на крышку. Предложенный способ обеспечивает значительную экономию тепловой энергии.

Способ включает нагрев компота в потоке горячего воздуха температурой 120°С в течение 25 мин с последующим охлаждением в потоке воздуха температурой 20-25°С в течение 20 мин. При этом в течение всего процесса тепловой обработки банку вращают с донышка на крышку. Предложенный способ обеспечивает значительную экономию тепловой энергии.

Способ включает предварительный нагрев компота водой температурой 75°С в течение 5 мин с последующим нагревом горячей водой температурой 100°С в течение 12 мин с дальнейшим охлаждением водой температурой от 90 до 40°С в течение 12 мин. При этом банка в течение всего процесса тепловой обработки вращается с донышка на крышку. Способ обеспечивает сокращение продолжительности процесса, экономию тепловой энергии и повышение качества готовой продукции.

Способ включает предварительный нагрев компота в воде температурой 75°С в течение 15 мин с последующим нагревом в воде температурой 100°С в течение 25 мин. После этого охлаждают водой с температурой от 90 до 40°С в течение 20 мин. При этом банка в течение всего процесса тепловой обработки вращается с донышка на крышку. Способ обеспечивает сокращение продолжительности процесса, экономию тепловой энергии и повышение качества готовой продукции.

Способ включает предварительный нагрев компота водой с температурой 75°С в течение 10 мин с последующим нагревом водой с температурой 100°С в течение 15 мин. После этого компот охлаждают орошением водой переменной температурой от 90 до 40°С в течение 15 мин. При этом банка в течение всего процесса тепловой обработки вращается с донышка на крышку. Способ обеспечивает сокращение продолжительности процесса, экономию тепловой энергии и повышение качества готовой продукции.

Способ включает предварительную обработку ягод, расфасованных в банки. При этом попеременно через одну половину площади сечения горловины банки подается горячий воздух, а через другую половину площади сечения горловины банки отводится отработанный воздух. Затем обработанные ягоды заливают сиропом, нагретым до температуры 60-65°С. После чего заполненные банки подвергают герметизации и стерилизации в автоклаве. Предложенный способ уменьшает продолжительность процесса тепловой стерилизации консервов.

Изобретение относится к области лесохозяйственной промышленности и предназначено для получения неразрушенного ядра кедрового ореха, очищенного от скорлупы. Устройство имеет корпус, в котором под углом к его внутренней поверхности установлен барабан с закрепленным в нем шнеком, вращающиеся в противоположных направлениях. Барабан выполнен с посадочными карманами овальной формы для ореха, расположенными в ряд по всей его окружности, наружный диаметр которых больше, чем их внутренний диаметр. Глубина посадочных карманов составляет среднестатистическую ширину ореха, и посадочные карманы с внутренней стороны имеют выходные отверстия для выхода обрезанной нижней части ореха. В корпусе выполнено технологическое отверстие, в котором с наружной стороны корпуса установлен толкатель. Корпус имеет выходной кожух, соединенный с ящиком для сбора технологических отходов. С внутренней стороны корпуса установлены режущие ножи для срезания верхней части ореха и выполнены расположенные по длине выходного кожуха отверстия, предназначенные для выхода технологических отходов. В основании шнека имеется упорный подшипник и режущие ножи, соединенные со шнеком при помощи упругих пластин, установленных на его гребне. Корпус посредством технологического отверстия и приемного бункера сообщен с центрифугой, имеющей выходное отверстие, напротив которого установлена снабженная регулировочной тягой металлическая плита, под которой размещена приемная емкость для сбора разрушенного ореха. Металлическая плита установлена под углом , зависящим от влажности ореха. Использование изобретения позволит повысить качество очистки орехов. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Установка содержит пневмотрубопровод с заглушенными концами и продольной щелью, вентиляторы, выходной патрубок. Пневмотрубопровод снабжен подвижной замкнутой лентой для перекрытия щели. Выходной патрубок размещен в пневмотрубопроводе и соединен тяговым тросом с электролебедкой. Установка снабжена циклоном-кормораздатчиком и дефлектором для внесения соломы, смонтированными с возможностью отсоединения и присоединения к выходному патрубку и перемещения с помощью тягового троса вдоль кормушек. На выходе кормопотока циклон-кормораздатчик снабжен шторкой и патрубком с форсункой-распылителем. Форсунка-распылитель посредством гибкого шланга соединена с насосом-питателем для подачи жидкого раствора. Пневмотрубопровод смонтирован параллельно кормушкам, снабжен соединенным с вентиляторами приемным патрубком, питателями рассыпных кормов и соломы. Выходной патрубок жестко соединен с направляющей заслонкой. Циклон - кормораздатчик установлен на тележку, перемещающуюся по расположенным вдоль кормушек рельсам, и жестко соединен посредством дышла с выходным патрубком. Установка снабжена диффузором с битером для разделения кормовых компонентов сначала по скорости витания на крупные и мелкие фракции, а затем смешивания их в потоке воздуха. Дефлектор для внесения соломы снабжен инерционным пылеуловителем. Нагнетательный трубопровод снабжен гидроциклоном и рециркуляционным трубопроводом с регулируемым краном. Такое конструктивное выполнение позволит расширить функциональные возможности установки для механизации процессов в коровнике. 4 з.п. ф-лы, 6 ил.

Способ получения заготовки из натуральных волос для пастижерного изделия включает перемешивание волос различных цветов, их обработку, вычесывание на карде и сортировку по длине. Одновременно с перемешиванием по цвету перемешивают волосы различные по длине, формируют пук волос весом не более 160 г. Его обработку проводят одновременно с вычесыванием на карде, смазанной смесью керосина с маслом для волос для их дезинфицирования. Вычесанные волосы формируют в пучок, закладывая короткие волосы в его центр, а длинные оставляя снаружи. Перевязывают пучок в средней части и с помощью, по меньшей мере, одной кардоленты вытягивают из пучка хвост, выровненный с одной стороны. Хвост затем раскладывают и с помощью перетяжки формируют из него хвостики весом не более 55 г с разницей по длине волос не более 5 см, моют их для полного закрытия чешуек и повторно дезинфицируют. Проверяют хвостики на перевернутость и удаляют перевернутые волосы, формируют заготовки весом не более 30 г, перетягивая с головок, увлажняют их и скрепляют на расстоянии не более 2,7 см от края. Изобретение обеспечивает получение качественных пастижерных изделий с эффектом гладкости и блеска. 3 з.п. ф-лы.

Одноразовый парик содержит основу, выполненную из очень тонкого листа, волосяные сегменты, имплантированные в основу, и клеевой слой, нанесенный на нижнюю сторону основы. Толщина основы имеет порядок микронов (МКМ). Клеевой слой равномерно нанесен на всю нижнюю сторону основы и имеет такую толщину, что существует небольшая неравномерность, имеющая выступающие части и остальные части. Выступающие части входят в контакт с корневыми частями имплантированных волосяных сегментов, выступающих из нижней стороны основы, и подняты по отношению к внешней стороне основы, когда парик прикреплен к коже человека. Толщина клеевого слоя до 20 раз больше, чем толщина основы. Изобретение обеспечивает удобство в пользовании и создание полной имитации натуральных волос. 1 з.п. ф-лы, 2 табл., 3 ил.

Обувь с принудительной вентиляцией относится к обувной подотрасли легкой промышленности, в частности к производству обуви с вентиляцией плантарной части стопы. Конструкция обуви по изобретению может быть использована при производстве женской и мужской обуви на среднем каблуке. Обувь содержит верх, формованную подошву, включающую каблук, имеющий в своем теле полость (несквозные отверстия). С неходовой стороны каблука в его полость устанавливается пневмонасос, который закрывается вырезанным во вкладной стельке диском. Внизу пневмонасос опирается на нижнюю поверхность полости каблука, а цилиндрической поверхностью контактирует с боковой поверхностью полости каблука. Пневмонасос содержит полый цилиндр, в котором помещен верхний поршень, соединенный штоком с нижним поршнем. В полом цилиндре имеется жестко закрепленный диск, имеющий сквозное отверстие, через которое проходит шток. Поршень нижней поверхностью упирается в пружину. Таким образом в полости цилиндра образуется три камеры, соединенные через клапаны воздуховодами с внешней средой и со стелькой: верхняя - между верхним поршнем и диском, средняя - между диском и нижним поршнем, нижняя - между нижним поршнем и дном цилиндра. В подошве проделаны каналы системы распределения воздуха. Отверстия в отводных трубопроводах находятся непосредственно под соответствующими отверстиями в основной и вкладной стельках подошвы обуви. В фазе переднего толчка при опоре на пятку поршни выдавливают воздух из камер в распределительную систему и далее к плантарной части стопы, а при заднем толчке в соответствующие камеры нагнетается воздух из внешней среды. Движение воздуха средней камеры происходит в противофазе. Таким образом, осуществляется обдув стопы, испарение выделяемого пота и охлаждение стопы. Распределительная система воздуховодов подводит каналы к участкам стопы, испытывающим наибольшие контактные давления. Технический результат, который достигается при использовании обуви по изобретению, заключается в том, чтобы обеспечить достаточный объем подаваемого для вентиляции воздуха для высыхания пота при ходьбе, и особенно вентиляция должна осуществляться в зонах стопы, выделяющей наибольшее количество пота. 3 з.п. ф-лы. 4 ил.

Раздаточное устройство содержит подвижный узел, выполненный с возможностью перемещения относительно трубчатого пенала и имеющий дно и управляющий орган, а также средства блокировки подвижного узла. В положении укладки подвижный узел размещен целиком внутри пенала, и доступ к управляющему органу невозможен. Средства блокировки в блокированном состоянии препятствуют перемещению подвижного узла, находящегося в положении укладки, относительно пенала в направлении выталкивания. При вдавливании дна подвижного узла в осевом направлении, противоположном направлению выталкивания, средства блокировки переходят в разблокированное состояние и высвобождают подвижный узел наружу до некоторого положения, в котором управляющий орган выступает за пределы пенала и становится доступным для пользователя. Конструкция раздаточного устройства обеспечивает простоту извлечения подвижного элемента из пенала. 15 з.п. ф-лы, 9 ил.

Изобретение относится к мебели. Сборно-разборная мебель имеет гнуто-клееные ножки, спинку, клиновидные вставки, сиденье и замок-звездочку с резьбовым окончанием его ветвей. Угол между ветвями замка и угол клиновидной вставки определяют по формуле =360°/n, где n - количество ножек в опоре. Техническим результатом изобретения является обеспечение простоты и надежности многократной ручной сборки и разборки мебели. 1 ил.

Способ изготовления чугунной посуды для варки печения и жарения пищевых продуктов включает литье серого чугуна в литейную форму для получения чашеобразной отливки, удаление литников, задиров, обдирку, шлифование, пескоструйную обработку отливки. Формирование на отливке защитного покрытия из оксида железа Fe ₃O₄ осуществляется путем ее нагрева и последующего погружения в масло. При формировании на отливке защитного покрытия из оксида железа Fe₃ O₄ нагрев ведут до температуры 680-800°С. За счет выбора оптимальных режимов нагрева отливки обеспечивается снижение степени окисления чугуна и стабилизация геометрических параметров и формы чугунной посуды. Техническим результатом является повышение коррозионной стойкости к органическим кислотам, увеличение срока службы и качества чугунной посуды.

Экстракционный модуль, предназначенный для экстрагирования вещества, содержащегося в сменном баллончике, осуществляемого под повышенным давлением, для приготовления напитка из содержимого капсулы, в которой находится вещество, подлежащее экстрагированию. Экстракционный модуль содержит экстракционные средства, включающие в себя первый экстракционный компоновочный узел и второй экстракционный компоновочный узел. Второй экстракционный компоновочный узел может перемещаться до смыкания его с первым компоновочным узлом, в результате чего в замкнутом положении образуется экстракционная камера. Экстракционная камера заключает в себе капсулу. Капсула находится в плоскости смыкания, а в разомкнутом положении обеспечивается получение достаточно большого пространства между двумя компоновочными узлами для того, чтобы можно было вставить капсулу между двумя компоновочными узлами. Средство, предназначенное для удерживания капсулы и установки ее в нужном положении, выполнено с возможностью проталкиваться линейно в обратном направлении вторым подвижным компоновочным узлом. Средство, предназначенное для удерживания капсулы и установки ее в нужном положении, устанавливается соосно подвижному экстракционному компоновочному узлу с возможностью перемещения линейно вдоль этой оси как указанный компоновочный узел. Средство, предназначенное для удерживания капсулы и установки ее в нужном положении устанавливается между двумя компоновочными узлами, когда вставлена капсула, частично закрывая собой открывшееся пространство. Капсула удерживается между двумя компоновочными узлами даже в том случае, когда модуль находится в наклоненном положении. Первый компоновочный узел представляет собой основание. Средство, предназначенное для удерживания капсулы и установки ее в нужном положении, монтируется вокруг основания первого компоновочного узла так, что может проталкиваться в обратном направлении в положение для обеспечения смыкания двух компоновочных узлов вокруг капсулы. Средство, предназначенное для удерживания капсулы и установки ее в нужном положении, выполняется в виде единого узла, способного удерживать капсулу в центральном положении внутри открывшегося пространства вдоль нескольких осей в плоскости смыкания. Техническим результатом экстракционного устройства является то, что конструкция позволяет облегчить выполнение операций введения капсулы внутрь этого устройства, установки ее внутрь него в правильном положении и последующего выталкивания капсулы оттуда. 15 з.п. ф-лы, 7 ил.

Настоящая группа изобретений относится к устройству и способу для получения напитка на основе молока, в частности капучино, а также получения кофе с молоком без пены или напитка только из горячего молока с пеной или без нее.

Устройство для получения напитка на основе молока содержит средство выдачи пара или воды и емкость для молока, которая соединена прямым или непрямым образом с корпусом коллектора, который образует внутреннюю полость, в которую открывается соединительный канал к указанному средству выдачи, канал для всасывания молока, находящегося в емкости, и канал для всасывания воздуха. При этом указанная емкость и указанный корпус коллектора взаимно неподвижно соединены для образования целиком съемного узла, соединенного с указанным средством выдачи. Причем этот узел может быть целиком отделен от него для сохранения молока, находящегося в указанной емкости.

Способ приготовления капучино заключается в автоматической подаче приготовленного кофейного напитка в чашку с помощью одной команды кофеварки, извлечение заданного количества молока, содержащегося в емкости для молока, под действием потока пара, подаваемого средством выдачи пара указанной кофеварки в корпус коллектора. При этом коллектор соединен прямым или непрямым образом с указанной емкостью для молока. Вспенивание указанного заданного количества молока осуществляется посредством подачи воздуха в указанный корпус коллектора. Подача указанного потока пара прекращается, когда указанное заданное количество молока извлечено. Заданное количество вспененного молока передается в чашку.

Достигаемый при этом технический результат заключается в создании устройства для получения напитка на основе молока, которое является простым в обслуживании и в котором обеспечен доступ ко всем его частям. 3 н. и 44 з.п. ф-лы, 18 ил.

Изобретение относится к пылесосам. Пылесос содержит основной корпус, приводное устройство для создания всасывающей силы, устройство для отделения пыли, которое имеет часть для впуска пыли и расположено в основном корпусе, пылесборную камеру с частью для впуска пыли и частью для выпуска пыли и монтажный элемент, на котором установлена пылесборная камера. Причем часть для впуска пыли и часть для выпуска пыли контактируют друг с другом под действием прижимного усилия, когда пылесборная камера установлена на монтажном элементе. В качестве устройства для отделения пыли использовано циклонное устройство. Циклонное устройство состоит из множества вспомогательных циклонов, продольные оси которых сходятся. Решение направлено на повышение эффективности отделения пыли из воздуха. 2 н. и 19 з.п. ф-лы, 12 ил.

Предназначенная для пылесоса всасывающая щетка присоединяется к всасывающей удлинительной трубке, присоединенной к основному корпусу пылесоса, и втягивает посторонние вещества с использованием всасывающего усилия, создаваемого в основном корпусе. Всасывающая щетка содержит нижний корпус, имеющий входное отверстие для пыли, верхний корпус, присоединенный к нижнему корпусу с обеспечением его закрытия, и соединитель, присоединенный к всасывающей удлинительной трубке. Соединитель содержит первую часть, выполненную за одно целое с нижним корпусом, и вторую часть, выполненную за одно целое с верхним корпусом и присоединенную к первой части соединителя с созданием по существу формы трубки. У соединителя расположен регулятор расхода воздуха, регулирующий объем воздуха, поступающего через входное отверстие для пыли, с обеспечением регулирования всасывающего усилия, передаваемого к указанному отверстию. Регулятор расхода воздуха содержит небольшие отверстия, выполненные у соединителя, и держатель, который охватывает за счет упругости первую и вторую части соединителя с обеспечением их соединения и за счет упругости крепится к наружной периферической поверхности соединителя с обеспечением избирательного открывания или закрывания указанных отверстий в соответствии с изменением положения держателя. Держатель выполнен с возможностью поворота по наружной периферической поверхности соединителя посредством воздействия внешней силы. Технический результат состоит в снижении трудоемкости сборки верхнего корпуса с нижним корпусом и их разборки и обеспечении возможности выполнения для каждой всасывающей щетки отверстий оптимального размера, количества и конфигурации при уменьшении количества элементов конструкции щетки. 7 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к посудомоечной машине с эффективной фильтрацией воды для мытья и повышенным коэффициентом ее возврата, чем обеспечивается снижение потребления воды для мытья посуды и электроэнергии. Посудомоечная машина содержит корпус водосборника для хранения воды для мытья, устройство для закачки воды для мытья, образованную на одной стороне нижней части корпуса водосборника сливную камеру для размещения закачанной воды для мытья, камеру для посторонних веществ для приема воды для мытья через сливную камеру и направляющий узел для направления закачанной воды для мытья в камеру для посторонних веществ через сливную камеру. Верхняя поверхность корпуса водосборника закрывается крышкой для фильтрации воды для мытья, выходящей из камеры для посторонних веществ. Крышка водосборника может содержать множество проходных отверстий для слива воды для мытья из корпуса водосборника и множество отверстий для возврата воды для мытья, сливаемой в корпус водосборника. Устройство для закачки воды для мытья содержит электродвигатель подающего насоса и рабочее колесо для закачки воды для мытья. На валу электродвигателя подающего насоса установлен сетчатый фильтр для фильтрации постороннего вещества из воды для мытья, проходящей через сетчатый фильтр. Сливная камера содержит сливное отверстие на внутренней стенке, сообщающейся с корпусом водосборника, и клапанную часть для выборочного открытия сливного отверстия. В корпусе установлен бак для мытья посуды, на нижней стороне которого размещен корпус водосборника, закрытый сверху крышкой водосборника, сформированной как дно бака и служащей для фильтрации постороннего вещества из воды для мытья из корпуса водосборника и возвращения воды для мытья, из которой отфильтровано постороннее вещество, снова в корпус водосборника. 6 н. и 43 з.п. ф-лы, 22 ил.

Посудомоечная машина, содержащая бак для мытья посуды, водосборник, расположенный в нижней части бака для мытья посуды, в котором во время операции мытья посуды собирается вода, циркуляционный насос, приводимый в действие электродвигателем с переменными оборотами в минуту и возвращающий воду из водосборника обратно в бак для мытья посуды, сливной насос, сливающий воду, собранную в водосборнике, и фильтр, предотвращающий попадание загрязнений в циркуляцию во время мытья. Посудомоечная машина содержит управляющую плату, отслеживающую изменение тока (I), потребляемого циркуляционным насосом из сети, определяющую последствия, такие как блокировка ротора, прилипание войлока насоса, засорение фильтра и увеличение вязкости воды для мытья посуды или количества пены в ней. Техническим результатом является создание посудомоечной машины и способа ее управления, который устанавливает причины, отрицательно влияющие на эффективность мойки, с использованием данных о токе, потребляемом из сети, и согласно которому осуществляют устранение проблемы во время эксплуатации посредством регулирования количества оборотов электродвигателя насоса. 6 н.п. ф-лы, 8 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к неврологии и профессиональной патологии. Проводят исследование глазного дна, УЗДГ магистральных артерий головы, определение в крови уровня SH-глутатиона, тест Спилбергера-Ханина на личностную тревожность, тест стандартизированного многофакторного исследования личности (СМИЛ). Определяют числовые значения полученных показателей. Затем рассчитывают диагностические коэффициенты F ₁ и F₂ по формулам: F ₁=161,8+1,45·a₁+15,9·а ₂+1,34·а₃+1,87·a ₄-0,17·a₅+0,5·а ₆+0,14·a₇; F ₂=144,12+5,34·a₁+23,9·a ₂+0,75·а₃+4,14·a ₄+0,37·a₅-0,02·а ₆+0,32·a₇; где F ₁ - диагностический коэффициент для токсической энцефалопатии при хронической ртутной интоксикации; F₁ - диагностический коэффициент для дисциркуляторной энцефалопатии; 161,8 и 144,12 - константы; 1,45; 15,9; 1,34; 1,87; 0,17; 0,5; 0,14; 5,34; 23,9; 0,75; 4,14; 0,37; 0,02; 0,32 - дискриминационные коэффициенты; a₁ - патологии сосудов глазного дна нет 1, гипертоническая ангиопатия сосудов глазного дна 2; ангиосклероз сосудов глазного дна 3; а₂ - уровень SH - глутатиона крови; а₃ - линейная систолическая скорость кровотока по общей сонной артерии по УЗДГ; а₄ - линейная диастолическая скорость кровотока по общей сонной артерии по УЗДГ; а₅ - коэффициент асимметрии кровотока по общей сонной артерии по УЗДГ; а₆ - уровень личностной тревожности по методике Спилбергера-Ханина; a₇ - значение Т-баллов по 6 шкале теста СМИЛ. При значении F1 больше или равно F2 диагностируют токсическую энцефалопатию при хронической ртутной интоксикации, а при F1 меньше F2 - дисциркуляторную энцефалопатию. Способ позволяет повысить точность диагностики, что достигается за счет использования информативных показателей. 1 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"BOUGHAMMOURA-BOUATAY a et al. Posterior cerebral encephalopathy. Tunis Med. 2005 Feb; 83(2):117-119.

Изобретение относится к области медицины, а именно к оториноларингологии и неврологии. Проводят ультразвуковую ангиографию сосудов головного мозга (УЗАГ) и компьютерную видеонистагмографию с определением оптокинетического нистагма (ОКН). При этом асимметрию ОКН определяют после выполнения битермального теста. При выявлении на УЗАГ гипоплазии правой позвоночной артерии при разомкнутом Велизиевом круге и при преобладании горизонтального ОКН субкортикального (ск) и ОКН кортикального (к) нистагма вправо и вертикального ОКНск и ОКНк вверх - диагностируют аномалию Арнольда-Киари-1 у больных с кохлеовестибулярной дисфункцией. Способ расширяет арсенал средств для диагностики аномалии Арнольда-Киари 1 у больных с кохлеовестибулярной дисфункцией. 6 ил.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"2001, с.8-36. HELJIC S et al. Neural tube dysraphism: meningomyelocele and related disorders Med. Arch. 2002; 56 (3 Suppi 1):5-7.

Изобретение относится к медицине. Обследуемый осуществляет подтягивания туловища максимально возможное число раз, затем определяют расстояние, проделанное туловищем при движении вверх за одно подтягивание, измеряя его путь (в см) в области остистого отростка 7-го шейного позвонка. Силовую выносливость (W) верхних конечностей и плечевого пояса определяют по формуле: W=р·h·n. (кгм), где р - масса тела (кг), h - путь вверх остистого отростка 7-го шейного позвонка за одно подтягивание (см), n - число подтягиваний. Использование способа показало высокую эффективность на соревнованиях и приеме зачетных нормативов по физическому воспитанию студентов.

Способ относится к медицине. Испытуемые выполняют 12-минутную мышечную нагрузку в виде степ-теста, по окончании которого на 1-й минуте отдыха за первые 10 секунд подсчитывают частоту пульса и определяют максимальное потребление кислорода. Затем подсчитывают частоту пульса в течение первых 30 секунд на 2-й, 3-й и 4-й минутах отдыха и по формуле , услов. уд., где ИВ - индекс выносливости, W - работа, выполненная испытуемым за 12 минут в расчете на кг массы тела при заданных параметрах степ-теста, т.е. высоты ступеньки и частоты подъемов в 1 минуту; f₂, f ₃ и f₄ - частота пульса за первые 30 секунд на 2-й, 3-й и 4-й минутах отдыха, определяют общую выносливость организма. Способ обеспечивает в однонагрузочном тесте возможность определения МПК и общей выносливости человека.

Изобретение относится к медицине, а именно к функциональной диагностике. Пациенту проводят векторкардиографическое исследование, результаты которого обрабатывают на компьютере с помощью программы SPPS SIGMA PLOT 8,0. Получают петлю желудочковой деполяризации в плоскости максимального раскрытия. Определяют ее площадь с помощью планиметра и определяют массу миокарда левого желудочка по формуле: ММЛЖ=102,68+33S_об, где S _об - площадь петли желудочковой деполяризации в см ²; 102,68 и 33-коэффициенты линейной регрессии, при этом значению S_об=1 см² соответствует ММЛЖ, равная 135,7 г. Способ позволяет повысить достоверность определения массы миокарда левого желудочка. 1 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m" мониторинг гипертрофии левого желудочка у больных с артериальной гипертонией. Международный симпозиум. Компьютерная электрокардиография на рубеже столетий. - М., 1999, 27-30 апреля (найдено 11.04.2008) [найдено www.ecg.rn]. CABRERA I. Et al. Value of combined electro- and vectorcardiography in the estimation of left ventricular mass in the elderly. Acta cient Venez, 1992, 43(6), p.360-367.

Изобретение относится к медицине, а именно к функциональной диагностике. Пациенту эхокардиографически определяют общую массу миокарда левого желудочка (ММЛЖ), затем определяют электропозитивную массу миокарда левого желудочка (э/п ММЛЖ) путем векторкардиографического исследования, результаты которого обрабатывают на компьютере с помощью программы SPPS SIGMA PLOT 8,0. Получают петлю желудочковой деполяризации в плоскости максимального раскрытия, определяют ее площадь с помощью планиметра и определяют массу миокарда левого желудочка по формуле: э/п ММЛЖ=102,68+33S_об , где S_об - площадь петли желудочковой деполяризации в см²; 102,68 и 33-коэффициенты линейной регрессии. При этом значению S_об =1 см² соответствует э/п ММЛЖ равная 135,7 г; затем определяют границу между ними, которая является электронегативной массой миокарда левого желудочка (э/н ММЛЖ), и при значении э/н ММЛЖ больше 54 г диагностируют диффузный кардиосклероз. Способ неинвазивный, позволяет повысить точность диагностики диффузного кардиосклероза, обеспечивает возможность его выявления на ранних стадиях. 1 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"желудочковыми нарушениями ритма. - Вестник аритмологии, 2004, №34, С.18-23. CABRERA I. Et al. Value of combined electro- and vectorcardiography in the estimation of left ventricular mass in the elderly. Acta cient Venez, 1992, 43(6), p.360-367.

Изобретение относится к медицине, комбустиологии, и может быть использовано для диагностики глубины ожогового раны. Для этого регистрируют температуру ожоговой поверхности и окружающей интактной кожи. Проводят аппликацию салфетки с озонированным физиологическим раствором. Затем повторно регистрируют температуру ожоговой поверхности и окружающей интактной кожи. При уменьшении градиента температур диагностируют поверхностные дермальные ожоги. При увеличении градиента температур диагностируют глубокие дермальные ожоги. Способ, являясь простым, неинвазивным, позволяет оценить состоятельность оксигенации, кровоснабжения и микроциркуляции на участке дермального ожога и выделить группу ожогов, характеризующихся значительным поражением дермы.