Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение относится к скотоводству. Способ включает суточный сбор мочи с последующим определением в нем концентрации креатинина и 3-метилгистидина. По данным выделения с мочой креатинина и 3-метилгистидина определяют скорость отложения и деградации белков скелетных мышц, а оценку результатов осуществляют по относительной деградации мышечных белков, определяемой по формуле ОДБ, % / сутки = 100 × Скорость деградации / Скорость отложения белков, г/сутки. Бычков, имеющих значение относительной деградации белков 1,51-2,05% / сутки, относят к животным с низким потенциалом мясной продуктивности, а со значениями 1,10-1,50% / сутки - к бычкам с высоким потенциалом мясной продуктивности. Способ позволяет прогнозировать мясные качества производителей до получения потомства, ускорить селекционный процесс. 2 табл.

Изобретение относится к ловле хищной рыбы спиннингом. Грузило содержит корпус с тяжелым наполнителем и ушко для крепления лески в передней части корпуса. Внутри корпуса установлена съемная батарея питания с электронным блоком управления, контакты включения которого так же как и выходные провода блока управления, расположены на внешней стороне корпуса грузила. Обеспечивается увеличение функциональных возможностей.

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Жидкое гербицидное средство в виде масляно-водной эмульсии содержит в качестве активного действующего вещества феноксапроп-П-этил, в качестве антидота нафталевый ангидрид или клохинтоцет-мексил, индустриальное или трансформаторное масло, органический растворитель, поверхностно-активные вещества и воду, дополнительно может содержать этоксилат пропоксилат алкиламина при следующих соотношениях компонентов, мас.%: феноксапроп-П-этил 4,0-18,0, антидот 7,0-24,0, анионогенное ПАВ 2,0-11,0, неионогенное ПАВ 2,0-6,0, растворитель 6,0-18,0, масло 10,0-42,0, этоксилат 0,0-40,0, вода до 100. Средство обладает высокой стабильностью при хранении и морозостойкостью, проявляет гербицидную активность на уровне эталонов, фитоцидность по отношению к пшенице практически отсутствует. Способ борьбы с сорняками предусматривает использование этого средства. 2 н. и 2 з.п. ф-лы, 4 табл.

Описывается применение N1-[2-гидрокси(фенил)метил-4-метоксиметил-6-метил-тиено[2,3-b]пиридин-3-ил]пентанамида, формулы

в качестве средства для активации прорастания семян пшеницы. Техническим результатом является расширение ассортимента биологически активных веществ путем применения соединения вышеуказанной формулы в качестве средства для улучшения посевных качеств семян пшеницы. 1 табл.

Описывается средство для борьбы с сосущими вредителями, включающее компоненты при следующем соотношении, мас.%: жидкое инсектицидное мыло 0,5-1,0; гидролизат Artemia sp. 0,5-1,0; вода остальное, а также способ его получения. Технический результат - повышение смачивающей активности рабочей эмульсии и эффективности обработки плотнозаселенных колоний тли на садово-огородных культурах и комнатных растениях. 2 н.п. ф-лы, 4 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к препарату для стимуляции роста и развития растений. Препарат подготовлен на основе бактерий Halobacterium salinarum ВКПМ В-9025, содержащий бактериородопсин в количестве от 10 ^-9 М до 10^-6 М. Препарат эффективен при предпосевной обработке семян, а также при его внесение в почву при выращивании культур в неблагоприятных климатических условиях. 3 табл.

Изобретение относится к хлебопекарному производству, в частности к производству хлеба. Способ приготовления теста для хлеба включает безопарный замес теста с внесением муки, дрожжей, соли и воды. Воду перед замесом предварительно активируют. Активирование воды осуществляют одновременным действием постоянного тока и однополярных наносекундных импульсов в течение 30 минут, при напряжении 200 В, величине тока 300 мА и частоте следования однополярных наносекундных импульсов 1000 Гц. В результате улучшается качество и сохраняемость готовых изделий. 3 ил., 3 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности хлебопекарному производству. Способ предусматривает приготовление теста с использованием сырной приправы, имеющего температуру от 17 до 22°С, которое далее раскатывают, добавляют маргарин с содержанием жира не менее 82% и температурой от 19 до 24°С, производят слоение и разделку с получением тестовых заготовок в форме палочек, перекрученных полосок и витушек, производят расстойку тестовых заготовок и выпечку с получением готовых изделий, влажность которых не превышает 14%. Для приготовления слоеных хлебобулочных изделий используют следующие компоненты: мука пшеничная высшего сорта, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, клейковина пшеничная сухая, маргарин с содержанием жира не менее 82%, сырная приправа, яйца куриные, лимонная кислота. Дополнительно перед расстойкой тестовые заготовки обсыпают натуральными вкусоароматическими добавками, такими как сыр сычужный, кунжут и мак, кунжут, соль декоративную. Изобретение позволяет придать изделиям пикантный вкус и аромат, снизить себестоимость и увеличить срок годности продукции. 5 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве формованных продуктов питания. Конусный стаканчик из зерновых содержит, в вес.%, зерновой муки 60-85%, крахмал 2-10%, сахара 8-20%, сухого молока 5-12%, масла или жира 2-10% и остаточной воды 1-5%. Способ изготовления стаканчика предусматривает получение полосы расширенного зернового продукта экструзией с варкой, раскатывание в лист указанной полосы между валками, нарезание этого листа на заготовки и формование заготовок в конусообразную форму. Способ придания особой привлекательности композиции, текстуре и физическому аспекту стаканчика из зерновых путем получения по меньшей мере одной полосы расширенного зернового продукта экструзией с варкой, раскатывания этой полосы в лист между валками, разрезания этого листа на заготовки и формования заготовок в конусообразную форму. Предлагаемый стаканчик из зерновых имеет пористую структуру и улучшенную текстуру. 3 н. и 6 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к способам предубойного оглушения птицы, и может быть использовано в убойных цехах на птицекомбинатах, птицефабриках и мясокомбинатах при обработке бройлеров, уток, индеек, кур-несушек и т.д. Способ электрооглушения птицы характеризуется тем, что к закрепленной за ноги в подвесках пространственного подвесного конвейера птице, перемещаемой этим конвейером по технологическому процессу, с помощью синхронно вращающегося с конвейером устройства, оснащенного блоками, формирующими разряд, электродами в течение времени, прямо пропорционального электрическому сопротивлению птицы, к телу каждой птицы подают кратковременный разряд, состоящий из последовательности импульсов различной формы. Это позволяет повысить качество обработки птицы и сократить процесс электрооглушения. 1 ил.

Изобретение относится к оболочке для пищевых продуктов, а именно к оболочке для ветчин, колбас, сыров и т.п. Оболочка содержит полимерную композицию, основу которой составляют полиамид 6, сополиамид 6,66 и аморфный полиамид. Кроме того, композиция включает полиэфирные компоненты, в качестве которых использованы полиэтилентерефталат и полибутентерефталат и краситель. Оболочка обладает высокими барьерными свойствами для газовой среды, высокой механической прочностью и долговечностью, что позволяет увеличить срок хранения помещенных в нее пищевых продуктов.

Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано при производстве готовых к употреблению продуктов в герметичной упаковке. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов и термообработку сырых ингредиентов при t° от 10° до 500°С в течение от 0,1 мин до 30 мин. Подготовленные ингредиенты смешивают и фасуют в упаковку типа пакета из многослойной полимерной пленки PET/PVDC/CPP или PET/AI/BONIL/CPP. Пакеты герметично закрывают при t° от 50° до 300°С в течение от 1 сек до 5 сек. Пастеризацию упакованного продукта проводят при t° до 100°С, а стерилизацию при t° от 100 до 150°С в течение от 10 мин до 100 мин. Затем упаковки с продуктом охлаждают до t° от 80° до 0°С в течение от 1 до 120 мин. Изобретение обеспечивает упрощение процесса приготовления упакованного продукта и улучшение потребительских свойств готовых изделий и микробиологических показателей в процессе длительного хранения.

Изобретение относится к консервной промышленности. Консервированная композиция на основе, по меньшей мере, одной пряной травы содержит, по меньшей мере, одно вещество, устанавливающее активность воды композиции до 0,90 или ниже, и, по меньшей мере, одно вещество, повышающее значение рН композиции, по сравнению со значением рН пряной травы (пряных трав) после добавки вещества для установления активности воды, по меньшей мере, на 1,0 единицу, причем композиция дополнительно содержит, по меньшей мере, один антиоксидант и/или упакована при защите от кислорода. Способ приготовления консервированной композиции на основе, по меньшей мере, одной пряной травы, в котором используют пряную траву (пряные травы) с содержанием влаги, по меньшей мере, 30% мас. и пряную траву (пряные травы) после или во время измельчения смешивают с консервирующей композицией. 2 н. и 9 з.п. ф-лы, 4 табл.

Изобретение относится к области биотехнологии и молочной промышленности, в частности к способу получения кисломолочного продукта типа йогурта. Способ включает пастеризацию исходного сырья, охлаждение до температуры заквашивания, внесение заквасок бифидобактерий и лактобацилл, сквашивание молока, охлаждение и разлив. В качестве исходного сырья используют соевое молоко с массовой долей сухих веществ 10-12,5, белка 1,5-3,0 мас.%, кислотностью 76-82°Т. Закваски бифидобактерий и лактобацилл вносят раздельно, сначала закваску, содержащую Bifidobacterium bifidum №791, а через 1-2 часа Lactobacillus fermentum 2953 при соотношении Lactobacillus fermentum к Bifidobacterium bifidum 1:2,0-2,5. Сквашивание молока проводят 6-8 часов, причем содержание живых микроорганизмов в конечном продукте Bifidobacterium bifidum №791 10 ⁷-10⁸ КОЕ/мл, a Lactobacillus fermentum 2953 10⁶-10⁷ КОЕ/мл. Изобретение позволяет получить гипераллергенный продукт с высокой бактерицидной активностью, способный контролировать микрофлору желудочно-кишечного тракта, обладающий повышенными диетическими и профилактическими свойствами.

Способ включает нормализацию молока по массовой доле жира и массовой доле белка, очистку. В нормализованную смесь вносят меланж натуральных перепелиных яиц 0,2-10% от массы продукта или сухой порошок перепелиных яиц 0,1-5% от массы продукта и бета-каротин 7 г 100% раствора на 1 т смеси. Смесь перемешивают, гомогенизируют, пастеризуют, охлаждают и разливают. Способ позволяет повысить пищевую и биологическую ценность продукта и придать ему привкус пастеризации. 3 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"наук, профессора А.П. НЕЧАЕВА. - Санкт-Петербург: ГИОРД, 2001, с.336. LT 4868 B, 27.12.2001. LT 4223 B, 27.10.1997.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления продукта, имитирующего натуральный молочный сыр. Способ предусматривает нагревание жирового компонента, последующее добавление белкового компонента, перемешивание полученной смеси и ее охлаждение до затвердевания. В качестве жирового компонента используют отвержденный растительный жир. В качестве белкового компонента используют коллаген и казеинат, при этом в смесь перед перемешиванием дополнительно вводят лецитин и каррагенан. Перед охлаждением смесь подвергают воздействию ультразвуковых колебаний. Изобретение позволяет повысить однородность получаемой композиции, повысить степень ее дисперсности, а также увеличить срок хранения продукта.

Изобретение относится к масложировой промышленности. Жир включает смесь триглицеридов, в которой от 2,5 до 5,5 мас.% триглицеридов являются триглицеридами ННН, от 25 до 65 мас.% триглицеридов ННН являются триглицеридами одной кислоты, а остальные триглицериды ННН содержат смешанные остатки жирных кислот, от 1,5 до 5 мас.% триглицеридов являются триглицеридами ННМ и НМН, по меньшей мере, 85 мас.% остатков жирных кислот Н в ННМ и НМН являются остатками пальмитиновой кислоты, где Н означает остатки насыщенных жирных кислот с длиной цепи более 15 атомов углерода, а М означает остатки насыщенных жирных кислот с длиной цепи 12 или 14 атомов углерода и где остаток М расположен либо в середине, либо в одном из концевых положений. В триглицеридное масло вводят жир А и жир В в количестве от 6 до 15 мас.%, а массовое соотношение А/В составляет от 1/9 до 4/6. При этом в жире А, по меньшей мере, 50 мас.% триглицеридов являются полностью насыщенными, по меньшей мере, 80 мас.% составляющих их остатков насыщенных жирных кислот имеют длину цепи 16 атомов углерода (Р) или 18 атомов углерода (S), в то время как соотношение R/S составляет от 75:25 до 25:75, до 5 мас.% остатков насыщенных жирных кислот имеют длину цепи от 12 до 14 атомов углерода. В жире В, по меньшей мере, 20 мас.%, преимущественно, по меньшей мере, 25 мас.% триглицеридов состоят из триглицеридов ННМ и НМН. Для приготовления съедобного пастообразного продукта осуществляют эмульгирование водной и жировой фазы, охлаждение и обработку эмульсии. В пастообразном продукте содержание остатков жирных кислот составляет менее 25 мас.% в расчете на общую жировую фазу. Изобретение позволяет получить термостабильный жир. 4 н. и 7 з.п. ф-лы, 3 табл.

Изобретение относится к масложировой промышленности. Жир содержит по меньшей мере 25 мас.% HUU-триглицеридов и по меньшей мере 18 мас.% НОН- и HLH-триглицеридов, 8-30 мас.% НОО-триглицеридов. При этом отношение HOH/HLH составляет от 30/70 до 85/15, а О - остаток олеиновой кислоты, L - остаток линолевой кислоты, U - остаток олеиновой или линолевой кислоты и Н - остаток насыщенной жирной кислоты с числом атомов углерода более 15. Более 50 мас.% насыщенных жирных кислот в группе триглицеридов, включающей НОН, HLH и HUU, составляет стеариновая кислота. Смешивают два необработанных жира, которые имеют повышенное содержание стеариновой кислоты по сравнению с нативным маслом из семян подсолнечника и которые содержат по меньшей мере 12 мас.% стеариновой кислоты. Пищевая композиция и спред содержат вышеописанный жир. Изобретение позволяет получить продукт, имеющий быструю способность к плавлению и твердость, не зависящую от температуры. 4 н. и 8 з.п. ф-лы, 5 табл.

Изобретение относитяся к масложировой промышленности. Продукт состоит из липидной матрицы, в которой стабильно диспергированы частицы, имеющие размер, равный по меньшей мере одному микрону, и плотность, которая на 0%-25% выше или ниже плотности липида. Липид содержит жидкий липид, кристаллизованный липид и нелипидный материал. Матрица характеризуется полупрозрачностью по меньшей мере 55%, а содержание дисперсных частиц составляет 0,1-30% в пересчете на пищевой продукт. Все компоненты взяты при определенных соотношениях. Способ предусматривает выбор жидкого липида и твердого липида, способного к образованию кристаллической решетки. Нагревают жидкий и твердый липиды до полного растворения или разжижения твердого липида и быстро охлаждают полученную липидную смесь в условиях высокого усилия среза с 60°С до 0-5°С в пределах 2 минут. Охлажденную смесь выдерживают в условиях покоя для кристаллизации при 0-5°С в течение по меньшей мере 1 часа, с получением полупрозрачной матрицы. В полученную матрицу подмешивают дисперсные частицы. Изобретение позволяет получить стабильную и одновременно текучую дисперсию, которая является прозрачной. 2 н. и 15 з.п. ф-лы, 7 ил., 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в кондитерской отрасли при производстве конфет. Способ производства конфет типа пралине предусматривает смешивание сахарной пудры, порошкообразного наполнителя, сухого молока и части жира, предусмотренного рецептурой, измельчение полученной смеси, введение в нее оставшейся части жира, отминку, введение в эту массу ароматизатора, формование массы, охлаждение, завертку и упаковку. В качестве порошкообразного наполнителя используют ферментативно модифицированный продукт из зерна ячменя. Продукт получен путем замачивания целого зерна ячменя в растворе, содержащем ферментный препарат целлюлитического действия "Биобейк-721" в количестве 0,15% от массы сухих веществ зерна ячменя при температуре 40°С, рН-4,5 в течение 1,5 часов, с последующей экструзией полученного гидролизата, при температуре 140°С и давлении экструзии 9 МПа, измельчения и высушивания до влажности 6%, в количестве 14,2-14,4% от общей массы рецептурных компонентов. Формование массы осуществляют выпрессовыванием в виде жгутов, которые охлаждают в течение 6-8 минут при 7-10°С, разрезают на конфетные корпуса и снова охлаждают в течение 3-6 минут при 7-10°С. Данный способ позволяет существенно снизить себестоимость и повысить качество и сроки хранения конфет, получить гомогенную конфетную массу, имеющую более высокую пищевую ценность, исключить изменение физических и органолептических показателей качества в процессе хранения и расширить сырьевую базу. 1 з.п. ф-лы, 3 табл.

Изобретение относится к кормопроизводству. Способ кормления спортивных лошадей включает введение в основной рацион один раз в день из расчета 1,0-1,5 г на один килограмм живой массы лошади кормовой добавки, содержащей измельченный жом сухой свекловичный, трикальцийфосфат дефторированный, натрий сернокислый обезвоженный, лизин, витамины А, D₃, Е, К, B ₁, В₂, В₃, В₅, В₆, B ₁₂, B_с, В_т, железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, селен, хром, бетаин, сорбитол, ферментные препараты и антиоксидант, в предложенном весовом соотношении компонентов в кормовой добавке. Изобретение обеспечивает возможность использования сухого свекловичного жома в качестве компонента кормовой добавки, обеспечивающей организм лошади легкоусвояемой энергией, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами. 5 з.п. ф-лы., 2 табл.

Изобретение относится к технологии обработки веществ, используемых в качестве пищевой добавки или профилактического средства для человека и животных. Способ предусматривает обогащение нутрициента на основе цеолита клиноптилолита шивытруина йодом и селеном. При этом насыщение шивытруина проводят путем гидролавации дистиллированной водой до нейтрализации рН. Затем насыщают его суспензированным амилойодином в концентрации 1-8%. Достаточность насыщения определяют калориметрически. В режиме потери синей окраски отточно-промывочной воды до 90-100% шивытруин считают насыщенным. Изобретение позволяет создать пролонгацию всасывания ионов селена и йода, увеличить протекторное действие шивытруина и улучшить переносимость препарата. Готовый обогащенный продукт рекомендован для перорального введения в желудочно-кишечный тракт.

Изобретение относится к технологии производства мясоовощных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля и корня сельдерея, бланширования и измельчения на волчке моркови, резки, замораживания и измельчения на волчке свежей савойской капусты, резки и измельчения на волчке мяса. Перечисленные компоненты смешивают с костным бульоном, поваренной солью и CO ₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета и перца черного горького. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"овощей и контроль качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.85. Консервы специального назначения в алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Изобретение относится к технологии производства мясорастительных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке свинины и чеснока, резки, замораживания и измельчения на волчке свежей пекинской капусты, зеленого лука, зелени и стручковой фасоли, замораживания и измельчения на волчке свежего зерна зеленого горошка. Перечисленные компоненты смешивают с костным бульоном, крахмалом, поваренной солью и CO₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"плодов и овощей и контроль качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.85. Консервы специального назначения в алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Группа изобретений относится к технологии производства мясорастительных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки и куттерования свинины, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука. Затем проводят резку, замораживание и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты. Припускают и измельчают на волчке рис. Смешивают перечисленные компоненты с пшеничной мукой, сливками, костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью, лимонной кислотой и CO ₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета. В смесь вводят тмин и перец красный жгучий. Фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. При этом обеспечивается получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990. Министерство торговли СССР. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. - М.: Экономика, 1968, приложение «расчеты расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий», с.685-804.

Изобретение относится к технологии производства мясорастительных консервов. Консервы готовят путем резки и обжарки в растительном масле говядины и чеснока, резки и замораживания свежей пекинской капусты, зеленого лука, зелени и стручковой фасоли. Затем проводят замораживание свежего зерна зеленого горошка, смешивание перечисленных компонентов без доступа кислорода с крахмалом и поваренной солью, фасовку полученной смеси и костного бульона, герметизацию и стерилизацию. При этом обеспечивается получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства мясорастительных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке курятины и чеснока, резки, бланширования и измельчения на волчке грибов. Затем проводят резку, замораживание и измельчение на волчке свежей пекинской капусты, зеленого лука и зелени, замораживание и измельчение на волчке свежего зерна зеленого горошка. Смешивают перечисленные компоненты с костным бульоном, крахмалом и поваренной солью. Фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы. Тубы герметизируют и стерилизуют. При этом обеспечивается получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Консервы готовят путем резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля, репы и репчатого лука, бланширования и измельчения на волчке моркови, резки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты и сахарного гороха, варки до увеличения массы на 150% и измельчения на волчке фасоли, резки и измельчения на волчке свинокопченостей. Перечисленные компоненты смешивают с костным бульоном, поваренной солью и СО₂ -экстрактом биомассы заданного вида микромицета. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"консервирования плодов и овощей и контроль качества готовой продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.85. Консервы специального назначения в алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90. ТИ 10.04.18.15-90. М., ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых обеденных блюд. Консервы готовят путем резки говядины, свинины, баранины, шпика, репчатого лука, чеснока и зелени петрушки. Затем проводят резку и бланширование картофеля и корня сельдерея, бланширование и резку моркови, бланширование до увеличения массы на 150% гороха, шинковку и замораживание свежей савойской капусты, резку и замораживание томатов. После чего смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода с поваренной солью, СО₂-экстрактом пиролизной древесины, перцем черным горьким и лавровым листом. Фасуют полученную смесь и костный бульон, герметизируют и стерилизуют. При этом обеспечивается получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых обеденных блюд. Консервы готовят путем бланширования и резки свеклы, резки и пассерования в топленом масле моркови, корня петрушки и репчатого лука, шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты. Затем проводят резку и бланширование кальмаров, пассерование пшеничной муки, смешивание перечисленных компонентов без доступа кислорода с томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом, фасовку полученной смеси и рыбного бульона, герметизацию и стерилизацию. При этом обеспечивается получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства мясоовощных консервов из субпродуктов для космического питания. Консервы готовят путем резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля, бланширования и измельчения на волчке моркови, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты и репчатого лука, замораживания и измельчения на волчке свежего зерна зеленого горошка, измельчения на волчке свиных легких и сердца. Перечисленные компоненты смешивают со сметаной, костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и CO₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и лаврового листа. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"полуфабрикатов и готовых изделий», с.685-804. Технология консервирования плодов и овощей, контроль качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.85. Консервы специального назначения в алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки, панирования в пшеничной муке, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке филе трески, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови, корня петрушки и репчатого лука, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, пассерования в топленом масле пшеничной муки, измельчения на волчке зеленого лука. Перечисленные компоненты смешивают с рыбным бульоном, томатной пастой, сахаром, поваренной солью, лимонной кислотой и CO₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и лаврового листа. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"консервирования плодов и овощей, контроль качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.85. Консервы специального назначения в алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18. 15-90, ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервированных обеденных блюд для космического питания. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке мяса, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, моркови и картофеля, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки и измельчения на волчке перца красного жгучего, измельчения на волчке зелени. Перечисленные компоненты смешивают с костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и CO₂ -экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и лаврового листа. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"овощей и контроль качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.85. Консервы специального назначения в алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Консервы готовят путем резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля, репы и репчатого лука, бланширования и измельчения на волчке моркови, резки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты и сахарного гороха, варки до увеличения массы на 150% и измельчения на волчке фасоли, резки и измельчения на волчке свинины. Перечисленные компоненты смешивают с костным бульоном, поваренной солью и CO₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета и пиролизной древесины. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"консервирования плодов и овощей и контроль качества готовой продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.85. Консервы специального назначения в алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90. ТИ 10.04.18.15-90. М., ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологии производства мясорастительных консервов. Консервы готовят путем резки и обжарки в растительном масле свинины и чеснока, резки и бланширования грибов. Затем проводят резку и замораживание свежей пекинской капусты, зеленого лука и зелени и замораживание свежего зерна зеленого горошка. После чего смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода с крахмалом и поваренной солью, фасуют полученную смесь и костный бульон, герметизируют и стерилизуют. При этом обеспечивается получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства мясорастительных консервов. Консервы готовят путем резки и обжарки в растительном масле курятины и чеснока. Затем проводят резку и бланширование грибов, резку и замораживание свежей пекинской капусты, зеленого лука и зелени, замораживание свежего зерна зеленого горошка. После чего смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода с крахмалом и поваренной солью. Фасуют полученную смесь и костный бульон, герметизируют и стерилизуют. При этом обеспечивается получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства мясорастительных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки и куттерования свинины, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука. Затем проводят резку, замораживание и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, припускание и измельчение на волчке риса. После чего осуществляют смешивание перечисленных компонентов с пшеничной мукой, молоком, костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью, лимонной кислотой, СО₂-экстрактами тмина и перцем красным жгучим. Фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизируют. При этом обеспечивается получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ. - М., 1990. Министерство торговли СССР. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. - М.: Экономика, 1968, приложение «расчеты расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий», с.685-804.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых обеденных блюд. Концентрат готовят путем резки и бланширования филе кальмара, резки и пассерования в топленом масле моркови, корня петрушки и репчатого лука, шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты. Также варят до полуготовности перловую крупу и зелень подвергают резке. Смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода со сметаной, томатной пастой, уксусной кислотой, поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом. Фасуют полученную смесь и рыбный бульон, герметизируют и стерилизуют. При этом обеспечивается получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью, по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии табачного производства и позволяет расширить арсенал средств производства ароматизированной табачной жилки с увеличенным объемом. Способ получения вспученной табачной жилки предусматривает экстрагирование смеси мелиссы лимонной и яблочной выжимки жидкой двуокисью углерода, отделение мисцеллы для пропитки увлажненной табачной жилки с одновременным повышением давления, снижение давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцелы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода.

Изобретение относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки и позволяет получать целевой продукт, который может быть использован в составе мешек для курительных табачных изделий. Способ производства ароматизированной вспученной табачной жилки предусматривает экстрагирование смеси перца душистого и цветков фиалки жидкой двуокисью углерода, отделение мисцеллы для пропитки увлажненной табачной жилки с одновременным повышением давления, снижение давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода.

Изобретение относится к технологии табачного производства и позволяет расширить арсенал средств производства ароматизированной табачной жилки с увеличенным объемом. Способ выработки расширенной табачной жилки предусматривает экстрагирование смеси вишневой выжимки и валерианы жидкой двуокисью углерода, отделение мисцеллы для пропитки увлажненной табачной жилки с одновременным повышением давления, снижение давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцелы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода.

Изобретение относится к технологии табачного производства и позволяет расширить арсенал средств производства ароматизированной табачной жилки с увеличенным объемом. Способ выработки ароматизированной взорванной табачной жилки предусматривает экстрагирование смеси табачных отходов и лаванды жидкой двуокисью углерода, отделение мисцеллы для пропитки увлажненной табачной жилки с одновременным повышением давления, снижение давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцелы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода.

Изобретение относится к технологии табачного производства и позволяет расширить арсенал средств производства ароматизированной табачной жилки с увеличенным объемом. Способ получения ароматизированной табачной жилки предусматривает экстрагирование смеси какаовеллы и лаванды жидкой двуокисью углерода, отделение мисцеллы для пропитки увлажненной табачной жилки с одновременным повышением давления, снижение давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцелы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода.

Изобретение относится к технологии производства ароматизированного табака с увеличенным объемом. Способ предусматривает экстрагирование смеси сухой цитрусовой выжимки и бадьяна неполярным сжиженным газом с отделением мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненного резаного табака, что позволяет совместить операции ароматизации и увеличения его объема.

Способ касается производства экспандированной табачной жилки и может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий. Способ предусматривает экстрагирование смеси мяты перечной и цветков липы жидкой двуокисью углерода с отделением мисцеллы. Последнюю используют для пропитки увлажненной табачной жилки с одновременным повышением давления. Затем давление снижают до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода. Осуществляют нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода с получением целевого продукта. Техническим результатом является получение табачных изделий легкого типа, который при прокуривании не создает привкуса целлюлозы.

Изобретение относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки. Способ предусматривает экстрагирование смеси табачных отходов и мускатного ореха жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Способ выработки ароматизированной расширенной табачной жилки позволяет получить табачную жилку с увеличенным объемом.

Изобретение относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки. Способ предусматривает экстрагирование смеси табачных отходов и фенхеля жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Способ производства ароматизированной табачной жилки позволяет получить табачную жилку с увеличенным объемом.

Изобретение относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки. Способ предусматривает экстрагирование смеси какаовеллы и кориандра жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки, Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Способ выработки взорванной табачной жилки позволяет получить ароматизированную табачную жилку с увеличенным объемом.

Изобретение относится к технологии увеличения и ароматизации табачной жилки. Способ предусматривает экстрагирование смеси мяты перечной и яблочной выжимки жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы.

Изобретение относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки. Способ предусматривает экстрагирование смеси мелиссы лимонной и бадьяна жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Способ выработки ароматизированной расширенной табачной жилки позволяет получить табачную жилку с увеличенным объемом.

Изобретение относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки. Способ предусматривает экстрагирование смеси гвоздики и цветков герани жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Способ выработки ароматизированной табачной жилки позволяет получить табачную жилку с увеличенным объемом.

Способ выработки ароматизированной расширенной табачной жилки предусматривает экстрагирование смеси гвоздики и цветков липы жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, увлажнение табачной жилки, ее пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, снижение давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, и нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением целевого продукта. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Техническим результатом изобретения является получение ароматизированной табачной жилки с увеличенным объемом.

Изобретение относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки. Способ предусматривает экстрагирование смеси вишневой выжимки и кориандра жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Способ выработки ароматизированной табачной жилки позволяет получить табачную жилку с увеличенным объемом.

Способ предусматривает экстрагирование смеси эстрагона и вишневой выжимки жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы. Табачные жилки увлажняют, пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Снижают давление до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, и нагревают со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением целевого продукта. Техническим результатом является получение ароматизированной табачной жилки с увеличенным объемом.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"5469872 A, 28.11.1995. US 4235250 A, 25.11.1980. US 4258729 А, 31.03.1981. RU 2250741 С2, 27.04.2005.

Способ предусматривает экстрагирование смеси мелиссы лимонной и плодов можжевельника жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы. Табачную жилку увлажняют, пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Снижают давление до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, и нагревают со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением целевого продукта. Техническим результатом является получение ароматизированной табачной жилки с увеличенным объемом.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"5469872 A, 28.11.1995. US 4235250 A, 25.11.1980. US 4258729 А, 31.03.1981. RU 2250717 С2, 27.04.2005.

Изобретение относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки. Способ предусматривает экстрагирование смеси мяты перечной и цветков герани жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, увлажнение табачной жилки, ее пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Затем осуществляют снижение давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, и нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением целевого продукта. Способ позволяет расширить арсенал средств производства ароматизированной табачной жилки с увеличенным объемом, а полученный целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы.

Изобретение относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки. Способ предусматривает экстрагирование смеси эстрагона и виноградной выжимки жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Способ изготовления экспандированной табачной жилки позволяет получить ароматизированную табачную жилку с увеличенным объемом.

Способ относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки. Способ изготовления ароматизированной экспандированной табачной жилки предусматривает экстрагирование смеси табачных отходов и душистого перца жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, увлажнение табачной жилки, ее пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, снижение давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, и нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением целевого продукта. Использование получаемой табачной жилки позволяет получать табачные изделия легкого типа.

Способ предусматривает экстрагирование смеси фенхеля и вишневой выжимки жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки, Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы.

Способ относится к технологии увеличения объема и ароматизации табачной жилки. Способ выработки экспандированной табачной жилки предусматривает экстрагирование смеси фенхеля и шалфея лекарственного жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, увлажнение табачной жилки, ее пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, снижение давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, и нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением целевого продукта. Использование получаемой табачной жилки позволяет получать табачные изделия легкого типа.

Способ предусматривает экстрагирование смеси мяты перечной и шалфея лекарственного жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы.

Способ предусматривает экстрагирование смеси цитрусовой выжимки и цветков герани жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы.

Способ изготовления ароматизированной вспученной табачной жилки, предусматривающий экстрагирование смеси табачных отходов и шалфея лекарственного жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, увлажнение табачной жилки, ее пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, снижение давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, и нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода с получением целевого продукта. Использование данного изобретения позволяет получить табачную жилку с увеличенным объемом.

Способ относится к технологии производства ароматизированных табачных изделий. Экстрагируют смесь эстрагона и цитрусовой выжимки жидкой двуокисью углерода и отделяют мисцеллу. Мисцеллу используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%. При прокуривании готовый продукт не создает привкуса целлюлозы.

Изобретение относится к технологии производства и обработки табака. Способ предусматривает экстрагирование смеси табачных отходов и кориандра жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Изобретение позволяет получить ароматизированную табачную жилку с увеличенным объемом.

Изобретение относится к производству и обработке табака. Способ предусматривает экстрагирование смеси табачных отходов и эстрагона жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы. Осуществляют увлажнение табачной жилки, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Снижают давление до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода. Затем нагревают со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода с получением целевого продукта. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Обеспечивается получение ароматизированной табачной жилки с увеличенным объемом.

Изобретение относится к технологии производства и обработки табака. Способ предусматривает экстрагирование смеси какаовеллы и цветков герани жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Изобретение позволяет получить ароматизированную табачную жилку с увеличенным объемом.

Изобретение относится к технологии производства и обработки табака. Способ предусматривает экстрагирование смеси мелиссы лимонной и виноградной выжимки жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Изобретение позволяет получить ароматизированную табачную жилку с увеличенным объемом.

Изобретение относится к технологии производства и обработки табака. Способ предусматривает экстрагирование смеси фенхеля и виноградной выжимки жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Изобретение позволяет получить ароматизированную табачную жилку с увеличенным объемом.

Изобретение относится к технологии производства и обработки табака. Способ предусматривает экстрагирование смеси фенхеля и какаовеллы жидкой двуокисью углерода и отделение мисцеллы, которую используют для пропитки и экспандирования увлажненной табачной жилки. Целевой продукт может быть использован в составе мешек курительных табачных изделий в количестве более 30%, поскольку при прокуривании не создает привкуса целлюлозы. Изобретение позволяет получить ароматизированную табачную жилку с увеличенным объемом.

Изобретение относится к швейной промышленности. Способ крепления углов воротника в мужской сорочке состоит в обработке петель на углах нижнего воротника и дальнейшей технологической обработке воротника, пришивании пуговиц на сорочке. При раскрое выкраивают нижний воротник длиннее верхнего воротника на величину складки, затем складку застрачивают, обметывают петлю на складке, заутюживают и закрепляют складку по сгибу, не доходя до петли 0,5 см. Способ позволяет уменьшить толщину слоев материала на углах воротника, обеспечивает удобство в эксплуатации при креплении углов воротника к сорочке, исключает возможность появления пуговиц из-под углов воротника. 4 ил.

Изобретение относится к вспомогательным средствам для поддерживания и переноски мелких предметов, в частности инструментов или коробок с инструментами. Крепление содержит пластину, ответный элемент, ответную часть и планку. Пластина и ответный элемент одной стороной соединены с противоположными большими сторонами планки и расположены с одной стороны относительно последней. Ответный элемент имеет внутренний вырез. Пластина выполнена с первым кольцеобразным, центральным и фиксирующим выступами. Кольцеобразный выступ расположен со стороны и напротив внутреннего выреза. Центральный выступ размещен внутри в центре кольцеобразного выступа и имеет на конце фиксирующий выступ. На ответной части расположены второй кольцеобразный выступ, на внутренней поверхности которого имеется ответный фиксирующий выступ, и фиксатор. Первый кольцеобразный выступ концентричен второму кольцеобразному выступу. В результате обеспечивается повышение надежности поясного крепления. 7 ил.

Изобретение относится к конструкции пододеяльника. Пододеяльник имеет нижнюю сторону и верхнюю сторону. Пододеяльник представляет собой цельную оболочку, которая имеет четыре края. Один край, по крайней мере, частично закрыт постоянно. Все края имеют устройства быстрого застегивания и расстегивания. Для того чтобы поместить одеяло на одну из указанных сторон пододеяльника необходимо частично разделить две стороны пододеяльника. Далее одеяло закрывается другой стороной. По крайней мере, два края указанных сторон соединяются устройством быстрого застегивания и расстегивания. Изобретение обеспечивает простоту заправки одеяла в пододеяльник, а также уменьшает занимаемое пододеяльником пространство. 8 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к медицине и предназначено для профилактики и лечения кариеса у детей в стадии мелового пятна. Предварительно очищают зубы от налета. Накладывают на очаг деминерализации зуба аппликации из полоски необходимого размера пленки «Диплен-Ф» гидрофильной стороной на влажную поверхность зубов и маргинальную часть десны. До начала лечения и через шесть суток после лечения с помощью цифровой фотокамеры фотографируют состояние зуба. Обе фотографии вводят в компьютер в программу «PhotoShop 7.0». Автоматически масштабируют рисунок на фотографиях. Накладывают миллиметровую сетку, вычисляют площадь очага деминерализации до начала лечении и после суточного воздействия аппликации. По разнице между площадями определяют результат и сроки лечения. Предлагаемый способ позволяет осуществить своевременный выбор метода лечения. 1 з.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"для врачей. - М.: Медицина, 1987, с.211-213. ЦУКОР С.В. Цифровая фотография - рутинное стоматологическое исследование, 17.01.2005 [он-лайн] [Найдено 2006.05.31] найдено из Интернет http://www.rusdent.com/articles/dm-4-04/hite4/cifra/cukor-s/rutin.htm.

Изобретение относится к области медицины, а именно к способам осуществления медицинской экспертизы для выявления как патологии, так и адаптационных перестроек. Регистрируют окуломоторные реакции на предъявление обследуемому зрительного стимула в виде точки, перемещающейся по экрану монитора в отсутствии и на фоне зрительных помех в виде движущихся эллипсов. Дополнительно методами электроокулографии или видеоокулографии в диалоговом режиме при открытых и закрытых глазах определяют спонтанную глазодвигательную активность при взоре в центр экрана и крайних отведениях глаз, характеристики фиксационных поворотов глаз при скачкообразном и плавном перемещении точечного стимула в разных направлениях линейно и синусоидально по горизонтали, вертикали и диагонали в диапазоне ±10 и ±15 град до и после вестибулярной стимуляции активными синусоидальными движениями головы при частоте вращений 0,01-1 Гц в горизонтальной, сагиттальной или фронтальной плоскостях. Далее вычисляют амплитуду фиксационных поворотов, амплитуду плавных следящих движений глаз и их скорости, и по полученным данным вычисляют коэффициент усиления оптоокуломоторных реакций, коэффициент эффективности слежения и коэффициент усиления вестибулоокулярного рефлекса. При отклонениях от физиологической нормы величин амплитуд, скоростей и значений перечисленных коэффициентов в пределах 6%-15% диагностируют функциональные изменения в вестибулозрительной системе и следящей функции глаз, а при отклонениях от физиологической нормы любого из перечисленных показателей, превышающих 15%, диагностируют органические изменения в вестибулозрительной системе и следящей функции глаз. Способ позволяет выявить и оценить субклинические изменения в вестибуло-зрительной системе, в межсенсорных взаимодействиях и следящей функции глаз. 1 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к медицине и предназначено для ранней диагностики патологии диска зрительного нерва парного глаза. Проводят офтальмоскопию. Получают изображение глазного дна и диска зрительного нерва посредством фундус-камеры. Измеряют параметры составляющих основных цветов. Строят диаграммы распределения указанных цветов в изображении глазного дна исследуемого пациента в 256 градациях яркости. Определяют минимум, максимум, моду и медиану красного цвета и диапазон зеленого цвета. Полученные диаграммы распределения основных цветов сравнивают с эталонными диаграммами по максимуму критериев подобия. Если минимум красного цвета меньше 186, максимум красного цвета меньше 237, мода красного цвета меньше 228, медиана красного цвета меньше 215, а диапазон зеленого цвета меньше 96, то диагностируют патологию диска зрительного нерва парного глаза. Предлагаемый способ позволяет осуществить создание объективного достоверного способа ранней диагностики патологии зрительного нерва парного глаза с целью своевременного патогенетически направленного лечения для сохранения его зрительных функций. 4 ил.

Изобретение относится к области медицины, в частности к кардиологии и клинической антропологии, и может быть использован при прогнозировании развития гипертонической болезни для коренных сельских жителей-телеутов юга Кузбасса. Для этого у обследуемых определяют пол, массу тела и рост. Рассчитывают соматический индекс по формуле Риса-Айзенка. Дополнительно измеряют окружность груди, окружность талии, окружность бедер. У мужчин при росте менее 161 см, значении индекса Риса-Айзенка менее 86, поперечном диаметре грудной клетки 31 см и более, окружности груди 93 см и более, окружности талии 83 см и более, окружности бедер 97 см и более, массе тела 69 кг и более, у женщин при росте менее 144 см, значении индекса Риса-Айзенка менее 90, поперечном диаметре грудной клетки 27 см и более, окружности груди 97 см и более, окружности талии 85 см и более, окружности бедер 106 см и более, массе тела 69 кг и более прогнозируют повышенный риск развития гипертонической болезни у коренных сельских жителей-телеутов юга Кузбасса. Способ обеспечивает повышение точности прогнозирования возможности развития гипертонической болезни, раннее выявление группы лиц, нуждающихся в обязательном проведении лечебно-профилактических мероприятий в отношении ГБ. 3 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"избыточной массой тела, Сердце, 2004, №3, с.295-298. Villareal RP et al, Heart rate variability and cardiovascular mortality, Curr Atheroscler Rep.2002 Mar; 4(2):120-7.

Изобретение относится к медицине и предназначено для дифференциальной диагностики доброкачественных и злокачественных опухолей молочной железы. Методом радиотермометрии определяют внутреннюю температуру ткани молочных желез в 9 симметричных точках с обеих сторон, прицельно - в точке проекции опухоли. На изображении компьютерного анализатора получают среднее значение внутренней температуры ткани молочных желез, которое принимают за стандарт. Значение внутренней температуры опухолевого процесса, измеренной в точке проекции опухоли, сравнивают со стандартом и определяют величину ее превышения по отношению к стандарту. При значении 0,5°С и менее определяют отсутствие очаговой гипертермии и диагностируют доброкачественную опухоль. При значении 0,6-0,9°С определяют не выраженную очаговую гипертермию и диагностируют пограничную стадию опухолевого процесса. При значении 1,0°С и более определяют патологическую выраженную очаговую гипертермию и диагностируют злокачественную опухоль молочной железы. Предлагаемый способ позволяет осуществить дифференциальную диагностику доброкачественных и злокачественных опухолей молочной железы.

Изобретение относится к области медицины, а именно к терапии, и может быть использовано для ифференциальной диагностики гипертонической болезни и артериальной гипертензии при хроническом гломерулонефрите. Формируют эталонные группы пациентов с гипертонической болезнью (ГБ) и артериальной гипертензией при хроническом гломерулонефрите (ГН). Проводят суточное мониторирование артериального давления (СМАД). Определяют эталонные интервальные значения и медиану показателей СМАД отдельно для каждой группы. Выявляют показатели СМАД, которые имеют статистически значимые различия между группами ГБ и ГН. Присваивают условные баллы показателям СМАД в группах ГБ и ГН. Причем определяют степень значимости различий показателей СМАД между этими группами. При отсутствии статистически значимых различий показателю присваивают 0 баллов. При наличии статистически значимых различий показателю присваивают по 5 баллов в каждой группе. Затем показателю с большей медианой добавляют баллы в зависимости от степени значимости различий: при достоверности различий p<0,05 прибавляют 5 баллов, при p<0,01 прибавляют 10 баллов, при p<0,001 прибавляют 15 баллов. Вычисляют максимальную сумму баллов отдельно для каждой эталонной группы. Для диагностики ГБ или ГН сравнивают показатели СМАД пациента с показателями эталонов для ГБ и ГН. Причем если показатель пациента попадает в эталонные интервальные значения, характерные для ГБ и ГН, то показателю пациента присваивают соответствующий условный балл. Затем определяют раздельно сумму баллов, которую пациент набрал по эталону ГБ и эталону ГН. Вычисляют процент набранных баллов от максимальной эталонной суммы при ГБ и при ГН, сравнивают проценты набранных баллов по этим заболеваниям и по максимальному проценту диагностируют ГБ или ГН. Способ позволяет повысить точность дифференциальной диагностики гипертонической болезни и артериальной гипертензии при хроническом гломерулонефрите. 4 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Merkuriusz Lek. 2003 Oct; 15(88): 344-6. VUJIC D, DJUKANOVIC LJ, PETROVIC M, RADMILOVIC A. Arterial hypertension in patients with primary glomerulonephritis. Srp Akh Celok Lek. 1993 Aug-Dec; 121(8-12): 130-2.

Изобретение относится к области медицины, а именно к спортивной физиологии. Перед стартом или игрой и после финиша или игры при одинаковом дыхании регистрируют артериальное давление систолическое (АДС) и частоту сердечных сокращений (ЧСС) спортсмена и оценку психологической готовности (ОПГ) рассчитывают по формуле: ОПГ в усл.ед. = 100* (1 - ЧСС перед стартом/ЧСС после финиша) + 100* (1 - АДС перед стартом/АДС после финиша); ОПГ в усл.ед. = 100* (1 - ЧСС до игры/ЧСС после игры) + 100* (1 - АДС до игры/АДС после игры). При отрицательном результате определяют психологическую неготовность спортсмена к соревнованию, а при положительном результате - готовность к соревнованию, при этом чем выше положительный результат, тем более высокая психологическая подготовленность спортсмена к соревнованию и наоборот. Способ расширяет арсенал средств для диагностики психологической подготовки спортсмена.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"among competitive athletes: a randomized clinical trial», Ann Behav Med 2003 Winter; 25(1):66-73 (реферат), [он-лайн], [найдено 30.10.06], найдено из базы данных PubMed.

Изобретение относится к медицине, а именно к функциональной диагностике. Проводят пассивную ортостатическую пробу, осуществляют мониторирование показателей сердечного ритма и дважды проводят измерение артериального давления. Первое измерение - в исходном положении и второе - через 2-3 минуты после перевода обследуемого в ортостатическое положение. Определяют нижнюю границу энтропии Колмогорова R-R интервалов для двух фрагментов ритмограммы продолжительностью не менее 5 минут, соответствующих исходному горизонтальному и ортостатическому положениям обследуемого. При соотношении К _орт>К_исх·[0.25-0.025·(АДС _орт-АДС_исх)] диагностируют нейрогенный тип синкопального синдрома, а при соотношении К _орт<К_исх·[0.25-0.025·(АДС _орт-АДС_исх)] - ортостатический тип синкопального синдрома, где К_исх - величина нижней границы энтропии Колмогорова R-R интервалов фрагмента ритмограммы, соответствующего исходному горизонтальному положению обследуемого, К_орт - величина нижней границы энтропии Колмогорова R-R интервалов фрагмента ритмограммы, соответствующего ортостатическому положению обследуемого, АДС_исх - величина систолического артериального давления в исходном положении обследуемого, АДС_орт - величина систолического артериального давления через 2-3 минуты после перевода обследуемого в ортостатическое положение. Способ позволяет повысить достоверность диагностики, что достигается за счет анализа показателей ритма сердца на протяжении ортостатической пробы. 1 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к неотложной хирургии. Проводят пациенту 20-минутную и более длинной записи компьютерную кардиоинтервалографию. В последующем проводят обработку данных и анализ показателей стресс-индекса, долевого вклада в регуляцию активности собственного водителя сердечного ритма, спектральной мощности волн II порядка, долевого вклада в регуляцию сердечного ритма сосудодвигательного центра ствола головного мозга, спектральной мощности волн III порядка, долевого вклада в регуляцию сердечного ритма гипоталамического уровня и спектральной мощности волн IV порядка, долевого вклада в регуляцию сердечного ритма волн диапазона. При смерти головного мозга данные показатели составляют: стресс-индекс - 3790±100 условных единиц, долевой вклад в регуляцию активности собственного водителя сердечного ритма - 76±20% HF, спектральная мощность волн II порядка - 0,09±0,01 мс² , долевой вклад в регуляцию сердечного ритма сосудодвигательного центра ствола головного мозга - 0,4±0,1% LF, спектральная мощность волн III порядка - 0,05±0,01 мс ², долевой вклад в регуляцию сердечного ритма гипоталамического уровня - 0,23±0,01% VLF, спектральная мощность волн IV порядка - 5,1±1,0 мс², долевой вклад в регуляцию сердечного ритма волн диапазона ULF - 22±1,0%. Способ позволяет определить смерть головного мозга с помощью электрокардиографа. 7 ил., 1 табл.

Изобретения относятся к медицине, а именно к гастроэнтерологии, и предназначены для исследования моторной функции органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Для исследования моторной функции органов ЖКТ в исследуемый орган вводят зонд. Возбуждают оптическое излучение инфракрасного диапазона. Воздействуют им на исследуемую область органа ЖКТ. Преобразуют интенсивность отраженного светового потока в электрический сигнал, усиливают, регистрируют и по амплитудно-временным характеристикам и форме электрического сигнала судят о моторной функции ЖКТ. Причем оптическое излучение инфракрасного диапазона возбуждают в импульсном режиме, преобразуют интенсивность амплитудно-модулированного импульсного отраженного светового потока в электрический сигнал, усиливают усилителем импульсного напряжения и демодулируют. Для исследования моторной функции органов ЖКТ используют устройство, содержащее зонд, выполненный в виде прозрачной силиконовой трубки. Внутри трубки размещена инфракрасная оптоэлектронная пара, представляющая собой излучатель и приемник, разделенные между собой светонепроницаемой перегородкой, согласующий усилитель, вход которого соединен с приемником, и регистрирующее устройство. Внутри прозрачной силиконовой трубки размещены дополнительно четыре инфракрасные оптоэлектронные пары, связанные с первой инфракрасной оптоэлектронной парой. Излучатели всех оптоэлектронных пар подключены к генератору положительных прямоугольных импульсов, а их приемники соединены с согласующим усилителем, к которому последовательно подключены усилитель импульсного напряжения и демодулятор, который связан с регистрирующим устройством. Способ и устройство позволяют повысить точность результатов исследования моторной функции органов ЖКТ. 2 н.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к судебно-медицинской экспертизе и может быть применимо для выявления условий образования или отсутствия посмертных повреждений черепа при промерзании головы трупов. Если промерзание происходило со стороны затылка и теменных областей, то повреждений костей черепа не наблюдают. При условии промерзания со стороны шеи, большого затылочного отверстия наблюдают повреждения костей черепа в виде переломов или расхождения черепных швов. Способ позволяет определить направление, с которого происходило промерзание. 6 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к нейрохирургии, неврологии, функциональной диагностике и патологической физиологии. Измеряют дискриминацию двух точек тактильного восприятия по длиннику и в поперечнике в зоне иннервации поврежденного и симметричного нервов. При этом измерение проводят до и после диагностической электростимуляции и при улучшении тактильного восприятия на поврежденной и симметричной руке определяют генерализованный, общий тип реактивности, а при ухудшении восприятия на поврежденной и улучшении на симметричной руке или, наоборот, ухудшении на симметричной с улучшением на поврежденной руке определяют активный реципрокный характер изменения реактивности. Способ расширяет арсенал средств определения реактивности и тактильного восприятия у больных с повреждением нервов. 4 табл.

Изобретение относится к биотехническим средствам идентификации и может быть использовано для визуальной экспресс-идентификации личности человека. Устройство содержит источник аэроионов, диэлектрик, пассивный электрод, блок сравнения, блок активизации карты БАТ, идентификационную карту БАТ, терминал и регистратор. Устройство представляет собой простую конструкцию с возможностью выполнения в виде носимого средства, обеспечивает экспресс-идентификцию личности человека по расположению и топологии БАТ биообъекта с повышенной точностью и регистрацией результатов идентификации. 2 ил.

Изобретение относится к области медицинского оборудования и предназначен для диагностики различных поражений слуха. Ультразвуковой прибор для диагностики поражений слуха содержит генератор колебаний ультразвуковой частоты, усилитель с дискретно регулируемым коэффициентом усиления, соединенный с усилителем мощности, выход которого через датчик тока соединен с пьезоэлектрическим излучателем, преобразователь тока в напряжение, подсоединенный к выходу датчика тока, блок коммутации и панель управления с кнопками увеличения мощности излучения, уменьшения мощности излучения и изменения скорости регулирования мощности, а также цифровыми сегментными индикаторами. Дополнительно устройство содержит полосовой фильтр, микропроцессор, амплитудный детектор тока, амплитудный детектор напряжения и аналого-цифровой преобразователь. Изобретение позволяет повысить надежность диагностики поражений слуха. 1 ил.

Изобретение относится к области медицинской техники, а именно к устройствам для исследования зрительной системы человека. Устройство содержит генератор секундных импульсов, генератор миллисекундных импульсов, первый одновибратор, второй одновибратор, третий одновибратор, генератор серии из пяти импульсов, элемент ИСКЛЮЧАЮЩЕЕ ИЛИ, счетчик, формирователь интервала времени, первый источник света, второй источник света, блок индикации, первый ключ для уменьшения регулируемой задержки предъявления одного импульса относительно другого на 1 мс, второй ключ для увеличения регулируемой задержки предъявления одного импульса относительно другого на 5 мс. Изобретение позволяет исследовать время инерционности зрительной системы при одновременном предъявлении двух световых стимулов за более короткий промежуток времени, что позволяет уменьшить утомление зрительной системы, при этом не требуется применения сложного оборудования. 4 ил.

Изобретение относится к области медицины, в частности к неонатологии и гинекологии. Сканирование проводят при расположении датчика продольной осью в сагиттальной и коронарных плоскостях вдоль и/или поперек половой щели. Способ позволяет повысить информативность исследования.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"20(3), P.127-139 (реферат), [он-лайн], [найдено 12.12.2006], найдено из базы данных PubMed.

Изобретение относится к медицине, к способам лучевой диагностики заболеваний матки, а именно к способам диагностики изменений миометрия для экспресс-диагностики эндометриоза матки, оценки состояния послеоперационных рубцов миометрия, визуализации оснований субсерозных и субмукозных миоматозных узлов матки. Осуществляют заполнение полости матки контрастным раствором. В качестве контрастного раствора используют раствор перекиси водорода в нетоксичной дозе, раствор вводят болюсно. Дополнительно перед введением определяют размеры полости матки и рассчитывают ожидаемый предельный объем заполнения полости матки (V) по формуле: V=0,1a ₁h², где h - длина полости матки, a₁ - ширина полости матки на уровне дна матки. В соответствии с ожидаемым предельным объемом заполнения полости матки выбирают количество вводимого эхоконтрастного средства с учетом его сброса по маточным трубам. Дозированно заполняют полость матки, препятствуют обратному истечению через шейку матки, поддерживают предельный объем заполнения полости. Оценивают появление эхоконтрастного средства в области рубцов миометрия, в миометрии, на париетальной и висцеральной брюшине в момент введения контрастного средства либо отсрочено. Способ позволяет повысить точность ультразвукового метода исследования матки. 3 з.п. ф-лы, 16 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к радионуклидной диагностике, и может быть использовано в неврологии и кардиохирургии. Проводят ОЭКТ головного мозга до и через 1 месяц после коронарного шунтирования с расчетом церебрального кровотока в лобных и теменных долях. При этом в случае снижения кровотока хотя бы в одной из указанных долей по сравнению с дооперационными значениями более чем на 3 мл/мин/100 г ткани и(или) при послеоперационном уровне кровотока менее 45 мл/мин/100 г вероятность развития стойкого когнитивного дефицита составляет 70%. Способ позволяет снизить количество послеоперационных осложнений, что достигается за счет своевременного назначения соответствующего профилактического лечения. 2 ил.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"функций у больных с атеросклеротическим поражением коронарных артерий, требующим хирургической коррекции. Автореф. дисс. - М., 2004, с.3-18. BUZIASHVILI I. et al. Influence of cardiopulmonary bypass on cognitive functions in patients with ishemic heart disease. Zh Neurol Psikhiatr, 2005; 105 (1):30-35.

Изобретение относится к области медицины, а именно к терапевтической стоматологии, и может быть использовано для определения характера и распространения воспалительно-деструктивного поражения тканей пародонта. Проводят базовые диагностические методы обследования. Осуществляют оценку очаговой и локальной деструкции в маргинальном, боковом, верхушечном, межкорневом, фуркационном сегментах тканей пародонта, включая надкостницу альвеолярного отростка, в пределах обследуемого сектора челюсти. Причем оценивают болевую чувствительность при перкуссии и подвижность зуба. Дополнительно определяют критерии, характерные для очаговых форм воспалительно-деструктивного поражения с распространением от маргинального сегмента по направлению к апикальному. Учитывают количество зубных отложений по формуле OHI-S=DI-S+CI-S, где DI-S - количество мягких зубных отложений, CI-S - наличие над- и поддесневого камня. Оценивают ретракцию десны по поверхности зуба с оральной, вестибулярной, апроксимальных поверхностей. При этом данный показатель определяют по четырем поверхностям зуба, соприкасающимся с десной, в пределах обследуемого сектора, с последующим суммированием баллов по каждой стороне зуба в одно значение по сектору. Оценивают глубину кармана аналогично по четырем поверхностям зуба, а баллы суммируют по каждой поверхности зуба в пределах сектора. Оценивают отделяемое из кармана. Определяют деструкцию альвеолярных перегородок. При этом баллы суммируют в пределах обследуемого сектора. Определяют степень кровоточивости десен. Аналогично проводят учет показателей индекса РМА: воспаление сосочка, маргинальной десны, альвеолярной десны. Затем определяют критерии оценки состояния тканей пародонта, характерные для локальных форм поражения: по размеру очага деструкции, по локализации очага деструкции до 0,6 см с поражением периапикальной, околокорневой, фуркационной зон пародонта; данные по локализации очагов деструкции более 0,6 см, включая кисту, кистогранулему, диффузную деструкцию с затемнением в центре и просветлением к периферии с сохранением костного рисунка от 0,6 см и более с поражением надкостницы; данные по развитию деструкции в пародонте околокорневого, межкорневого, периапикального, фуркационного сегментов в сочетании с нелеченым пульпитом, нелеченым периодонтитом, пломбированным корневым каналом до апекса, недопломбированным корневым каналом на 1/3 до апекса, недопломбированным корневым каналом на 2/3 до апекса. При этом в случае многокорневого зуба складывают баллы по каждому корню. Оценивают данные по этиологии после предварительно проведенной электроодонтодиагностики: зуб пульпитный при целой коронковой части или имеется пломба, деструкция в боковом, межкорневом или фуркационном сегменте - ретроградный пульпит или токсический от пломбы, зуб пульпитный при имеющейся кариозной полости, деструкция в боковом, межкорневом или фуркационном сегменте, перфорация корня без отлома инструмента в пришеечной четверти, перфорация без отлома во 2-й от коронки зуба четверти корня, перфорация без отлома в 3-й четверти, перфорация без отлома в апикальной четверти, перфорация без отлома в фуркационной зоне, перфорация с отломом инструмента, выведение в периодонт штифта, вкладки или другого инородного тела в пришеечной четверти, перфорация с отломом или выведением инородного тела во второй четверти корня, перфорация в третьей четверти корня с отломом или выведением инородного тела, перфорация в апикальной зоне с отломом или выведением инородного тела, перфорация с отломом или выведением инородного тела в зоне бифуркации. Данные по наличию перелома корня в сочетании с деструктивным процессом в пародонте: перелом корня в апикальной трети, перелом корня в средней трети, перелом корня в пришеечной трети, перелом корня у шейки зуба. Затем полученные значения суммируют и сравнивают полученные величины отдельно для очаговой и локальной формы деструктивного процесса. При их соотношении, большем или равном 4:1, процесс считается очаговым с распространением из маргинального сегмента в апикальном направлении. При соотношении, меньшем или равном 1:4, процесс развивается локально с распространением в глубокие структуры пародонта или к поверхности альвеолярного отростка. Способ позволяет с высокой достоверностью оценить характер поражения, локализацию, распространение воспалительно-деструктивного процесса в тканях пародонта и соответственно подобрать комплекс необходимых мероприятий для восстановительной терапии пародонта, спрогнозировать исход терапевтического воздействия. 9 табл.

Изобретение относится к медицине, а именно к терапевтической стоматологии и профилактике стоматологических заболеваний, и предназначено для индексной оценки уровня гигиены полости рта у лиц молодого возраста. Учитывают количество некачественно очищаемых зубов, обследуют весь зубной ряд. Наличие налета на какой-либо поверхности зуба учитывают как один балл. Значение индекса равняется количеству баллов. При этом значение индекса 0 соответствует хорошему уровню гигиены полости рта, 1-6 - удовлетворительному уровню гигиены полости рта, 7-12 - неудовлетворительному уровню гигиены полости рта, 13 и более - критическому уровню гигиены полости рта. Способ позволяет оптимизировать определение уровня гигиены полости рта у лиц молодого возраста путем использования индексной оценки. 1 табл.

Способ относится к области медицины. Рассчитывают численное значение эпидемической опасности очага по формуле: (П ₁-1)+(П₂-1)+...+(П _n-1), где П_i - значения показателей опасности факторов риска, которые присутствуют в очаге: множественность контакта - 2,6, игнорирование лечения источником инфекции - 1,7, длительность контакта до двух лет - 1,3, бациллярность очага - 1,2, массивное бактериовыделение у источника инфекции - 1,1, миграция семьи - 3,0, многодетность семьи - 2,5, асоциальность семьи - 1,6, малообеспеченность семьи - 1,5, отсутствие вакцинации БЦЖ/БЦЖ-М - 23,5, подростковый возраст контактного - 2,2, выраженная или гиперергическая туберкулиновая чувствительность - 1,9, отсутствие превентивной химиотерапии - 1,5, некачественное проведение вакцинации БЦЖ/БЦЖ-М - 1,5, наличие сопутствующих заболеваний - 1,1, n - число выявленных в очаге факторов риска, и при значении до 3,0 оценивают как умеренную опасность, с 3,0 до 6,0 - как высокую опасность, более 6,0 - как очень высокую опасность заболевания туберкулезом. Способ более точен, прост. 1 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"№4, 1988, стр.4-7. ЛЕБЕДЕВА Л.В. и др. Диагностика активности туберкулеза у детей и подростков при наличии каальцитонитов в лимфатических узлах и легочной ткани. // Методические рекомендации. М., 1991, стр.1-10. SELVARAJ P. at al., Tumor nekrosis factor alpha and beta-gene polymorphism in pulmonary tuberculosis haplotype analisis with HLA-A, В and genes, tuberculosis (Edinb.), 2001, 81 (5-6), pp.3356-341.

Изобретение относится к области ортопедии и рентгенологии и может быть использовано при диагностике необходимой коррекции положения собственной связки надколенника при оперативном лечении его вывихов. В ходе выполнения способа на уровне центральных отделов ложа надколенника и на уровне прикрепления собственной связки надколенника к бугристости большеберцовой кости, производят компьютерную томографию, полученные изображения совмещают, накладывая их одно на другое, на вновь созданном изображении проводят линию, проходящую через центр бедренной кости и центр ложа надколенника и вторую линию - через центр большеберцовой кости и центр места прикрепления собственной связки надколенника к бугристости большеберцовой кости, после этого проводят линию между центром ложа надколенника и центром места прикрепления собственной связки к бугристости большеберцовой кости и по расстоянию между точками пересечения этой линии с первыми двумя определяют величину необходимой медиализации места прикрепления собственной связки надколенника к бугристости большеберцовой кости. Тем самым обеспечивается повышение точности диагностики величины медиализации места прикрепления собственной связки надколенника. 3 ил.

Изобретение относится к медицине, детской хирургии, может быть использовано при лечении больных с врожденной эвентрацией, в частности с гастрошизисом. До подшивания полого покрытия к кожному краю дефекта передней брюшной стенки в его полость за пределами организма распыляют гидрофобизирующую кремнийорганическую жидкость в 0,5% растворе этилового эфира при температуре 30°С и выше. Затем внутреннюю поверхность полого покрытия обдувают нагретым воздухом в течение 5-10 минут. Далее края полого покрытия выворачивают наружу и подшивают к коже силиконированной поверхностью. Внутри полого покрытия размещают эвентрированные органы с последующим вправлением их в брюшную полость. Удаляют полое покрытие. Закрывают брюшную полость. В частном случае распыляют силиконирующую жидкость в полости покрытия и обдувают ее воздухом через трубку. К трубке герметично прикрепляют края покрытия. Способ позволяет повысить качество хирургического лечения со снижением его себестоимости при врожденной эвентрации, уменьшить частоту осложнений путем ослабления раздражающего влияния покрытия на ткани организма за счет обеспечения соприкосновения с ними более индифферентной внутренней поверхности полого покрытия. 1 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к медицине, а именно к хирургической стоматологии. Проводят хирургическое вмешательство и последующее местное введение перфторана. При этом перфторан вводят в рану путем проведения фракционного диализа и магнитофореза. Способ позволяет обеспечить заживление раны по типу первичного натяжения, расширить показания к применению перфторана. 2 з.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"биомедицинский журнал. 2004, Т.5, СТ.33 (с.130, 131) [найдено в Интернет] (найдено 18/01/2007).

Изобретение относится к медицине, а именно к оториноларингологии, и может быть использовано в мирингопластике. Сущность изобретения состоит в фиксации аутотрансплантата путем наложения на него биосинтетического медицинского покрытия «Биокол-1». Причем при субтотальных дефектах барабанной перепонки покрытие накладывают с перекрытием границ аутотрансплантата, а при тотальных дефектах барабанной перепонки покрытие накладывают отдельными фрагментами с расположением одного из краев каждого фрагмента на аутотрансплантате, а другого - на коже наружного слухового прохода. Использование данного изобретения позволит предупредить западение и сращение аутотрансплантата с медиальной стенкой барабанной полости. 2 ил.

Изобретение относится к хирургии и может быть применимо для лечения гигромы. Проводят доступа в проекции образования. Выделяют капсулу. Рассекают капсулу с образованием двух листков. Фиксируют свободный край первого листка к основанию второго швами. Формируют вторым листком дупликатуру в области дефекта. В частном случае, дефект дополнительно укрепляют сетчатым эндопротезом в пределах здоровых тканей. Способ позволяет укрепить ткани и предотвратить рецидив гигромы. 1 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к нейрохирургии. Имплантируют вентрикулярный катетер в боковой желудочек и отводят спинно-мозговую жидкость через дренажную систему. При этом отведение жидкости осуществляют в тощую кишку. Способ расширяет арсенал средств для лечения гидроцефалии.