Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение относится к антенной технике. Техническим результатом изобретения является повышение эрозионной стойкости антенных обтекателей. Сущность изобретения заключается в том, что антенный обтекатель в форме цилиндра с полусферической вершиной и с одинаковой толщиной стенки 2±0,2 мм изготавливается методом литья под давлением (без нанесения последующего лакокрасочного покрытия) из поликарбоната, в который дополнительно введен дисульфид молибдена. Обтекатель имеет скорость весового уноса 0,0018 г/с и коэффициент прохождения электромагнитных волн при частоте 10 ГГЦ - 83%. 2 ил., 6 табл.

Изобретение относится к области приборостроения и может найти широкое применение в изделиях ракетно-космической техники, в авиационной технике и других областях народного хозяйства, использующих современные радиоэлектронные приборы. Механический результат - снижение массовых и габаритных характеристик при условии обеспечения высокой степени герметичности электрических соединений и, в частности, герметичной вилки. Герметичная вилка содержит корпус из металла, имеющий сочленяемую цилиндрическую часть, прямоугольный фланец и цилиндрический хвостовик, а также стеклянный изолятор, установленный в полости корпуса и армированный штырями. В полости корпуса установлено по плотной посадке переходное стальное кольцо, внутренний диаметр которого равен наружному диаметру стеклянного изолятора. Корпус вилки выполнен из двух частей, первая из которых включает сочленяемую цилиндрическую часть и примыкающую к ней переднюю сторону прямоугольного фланца и выполнена из легких металлических сплавов с коэффициентом линейного расширения, близким к коэффициенту линейного расширения стали, а вторая - примыкающую к цилиндрическому хвостовику сторону прямоугольного фланца и цилиндрический хвостовик, которые выполнены из стали. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к области лазерной техники и может быть применено в спектроскопии, лазерной физике, нелинейной оптике, биологии, экологии, медицине. Лазер содержит источник непрерывного излучения накачки и резонатор, образованный входным и выходным зеркалами с размещенной в нем комбинационно активной средой. Резонатор выполнен с добротностью на длине волны излучения вынужденного комбинационного рассеяния, достаточной для возбуждения последнего в комбинационно активной среде. Резонатор имеет входное зеркало. Значение пороговой мощности возбуждения обратно пропорционально первой степени добротности резонатора на длине волны излучения вынужденного комбинационного рассеяния. Технический результат - создание относительно дешевого компактного непрерывного нерезонансного ВКР-лазера, позволяющего внесение комбинационно-активного элемента в виде кристалла, кюветы с жидкостью или газом в резонатор, обеспечение возможности преобразования излучения непрерывных лазеров. 18 з.п. ф-лы, 3 ил.

Использование: для создания надежных и экономичных систем электроснабжения потребителей электроэнергии, находящихся на значительном удалении от узлов питания. Технический результат заключается в повышении надежности электроснабжения. В системе однопроводной распределительной сети, содержащей источник энергии, подключенную к нему трехпроводную сеть, понижающий однофазный трансформатор, на ответвлении от магистрали трехпроводной сети установлен промежуточный преобразователь, состоящий из силового выпрямительного моста, входы которого подключены к трехпроводной сети, к выходам которого подключены сглаживающая емкость, блок питания, и первичная обмотка промежуточного однофазного трансформатора, у которого один вывод вторичной обмотки подключен к земле, а второй через однопроводную линию подключен к одному из выводов первичной обмотки понижающего однофазного трансформатора, второй вывод которого присоединен к земле, включенная последовательно с силовой тиристорной сборкой, управляющий вход которой подключен к аноду выпрямляющего диода, катод которого подключен к выводу вторичной обмотки запирающего согласующего трансформатора, первичная обмотка которого, с параллельно включенным защитным диодом, включена в коллекторную цепь запирающего транзистора, к базе которого через токоограничивающее сопротивление подключен выход логического элемента 2И, один вход которого подключен к ШИМ генератору, а второй через инвертирующий элемент подключен к генератору прямоугольных импульсов, к катоду второго выпрямляющего диода, анод которого подключен к выводу вторичной обмотки отпирающего согласующего трансформатора, первичная обмотка которого, с параллельно включенным вторым защитным диодом, включена в коллекторную цепь отпирающего транзистора, к базе которого через второе токоограничивающее сопротивление подключен выход второго логического элемента 2И, входы которого подключены к ШИМ генератору и генератору прямоугольных импульсов, а вторые выводы вторичных обмоток запирающего и отпирающего согласующих трансформаторов и выводы неполярного стабилитрона подключены к катоду силовой тиристорной сборки. 1 ил.

Изобретение относится к автоматике электрических сетей. Технический результат заключается в расширении области применения и функциональных возможностей способа путем использования его для уменьшения выдержки времени срабатывания сетевого АВР при двухфазном коротком замыкании на одном из участков резервируемой линии. Для этого в способе контролируют линейные напряжения в резервируемой линии, а также напряжения обратной последовательности в ней, фиксируют исчезновение одного линейного напряжения, в этот же момент фиксируют появление напряжения обратной последовательности в резервируемой линии, делают вывод, что на одном из участков резервируемой линии произошло двухфазное короткое замыкание, затем фиксируют исчезновение всех линейных напряжений в резервируемой линии, после чего начинают отсчет максимальной выдержки времени срабатывания сетевого АВР, в это же время контролируют повторное появление напряжения обратной последовательности в резервируемой линии, обусловленное неуспешным АПВ на двухфазное короткое замыкание одного из секционирующих выключателей, установленных в резервируемой линии, фиксируют его появление и после его исчезновения, если отсутствуют все линейные напряжения в резервируемой линии, делают вывод, что в результате неуспешного АПВ на двухфазное короткое замыкание, произошедшее на одном из участков резервируемой линии, отключился один из секционирующих выключателей, установленных в резервируемой линии, и в этом случае подают сигнал на срабатывание сетевого АВР, не дожидаясь окончания отсчета максимальной выдержки времени его срабатывания. 2 ил.

Изобретение относится к электротехнике и может быть использовано в ракетно-космической технике, отраслях электроэнергетики и в быту. Магнитоэлектрический генератор содержит диэлектрический корпус, на концах которого установлены краевые постоянные магнитные элементы. Внутри корпуса установлен с зазором и возможностью перемещения между краевыми постоянными магнитными элементами подвижный магнитопровод, состоящий из подвижного постоянного магнитного элемента, немагнитной тяги и дополнительного подвижного постоянного магнитного элемента. В стенках корпуса выполнены сквозные пазы, а с внешней стороны корпуса установлены две магнитные направляющие из трех и более постоянных магнитных элементов, а также замкнутый на выпрямитель электропроводящий контур и замкнутый на дополнительный выпрямитель дополнительный электропроводящий контур. В генераторе его подвижный магнитопровод удерживается в парящем или подвешенном (на магнитной подвеске) состоянии относительно диэлектрического корпуса и электропроводящиих контуров. Ось подвижного магнитопровода сориентирована под углом к направлению внешних возмущений магнитного поля, а собственная частота колебаний подвижного магнитопровода под действием таких возмущений совпадает с частотой какой-либо гармоники из спектра возмущений внешнего магнитного поля. Технический результат состоит в обеспечении преобразования энергии возмущений внешнего магнитного поля в электрическую энергию при уменьшении габаритов и массы генератора, так как он особенно эффективен в "нано"-исполнении. 2 ил.

Изобретение относится к электротехнике, к электродвигателям с пониженной скоростью вращения ротора. Технический результат состоит в повышении технологичности изготовления, упрощении конструкции и повышении электромагнитного момента. Волновой электродвигатель состоит из цилиндрического сердечника статора, в наружных пазах которого уложена трехфазная обмотка, состоящая из секций и ротора в виде полого цилиндра, охватывающего сердечник статора по наружной поверхности. Гибкий магниточувствительный элемент расположен между сердечником статора и ротором, выполнен с возможностью изгибания в радиальном направлении без изменения своей длины и контактирует без проскальзывания с полым ротором и с наружной поверхностью сердечника статора. По крайней мере, между участками магниточувствительного элемента и сердечника статора, а также между участками элемента и ротором имеется зазор. Контактирующие с наружной поверхностью сердечника статора участки магниточувствительного элемента расположены между контактирующими с внутренней поверхностью ротора участками магниточувствительного элемента. При последовательной запитке током секций трехфазной обмотки статора происходит последовательное изгибание магниточувствительного элемента в радиальном направлении с притяжением одних его участков к сердечнику статора и прижиманием других его участков к внутренней поверхности ротора с передачей на него электромагнитного момента. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к области преобразовательной техники. Технический результат заключается в получении выходной характеристики преобразования с участками постоянной мощности и стабилизации заданного выходного тока, в уменьшении мощности потерь внутри преобразователя и повышении надежности системы энергообеспечения. Для этого устройство содержит корректор коэффициента мощности, блок преобразования постоянного напряжения в постоянное, широтно-импульсный модулятор, датчик тока, два операционных и дифференциальный усилителя, два диода, микропроцессора, два цифроаналоговых преобразователя, корректирующую цепь, устройство гальванической развязки. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к радиотехнике и может быть использовано в малогабаритных передатчиках помех и в системах защиты информации для блокирования мобильной телефонной связи путем создания маскирующей помехи. Достигаемый технический результат - повышение верхней границы генерируемого шума в широкой полосе частот при сохранении средней мощности шума. Генератор шума содержит п усилительных элементов, две объединенные многорезонансные колебательные системы, которые соединены между собой обратной связью. 4 ил.

Изобретение относится к области радиотехники и может быть использовано в измерительной технике. Достигаемый технический результат - расширение функциональных возможностей. Генератор шума содержит источник постоянного тока, соединенный с проводником электрического тока, выполненным в виде изолированной проволоки, которая многократно сложена под углами 180° таким образом, что все изгибы расположены на одной плоскости в тесном соприкосновении друг к другу, при этом проводник электрического тока помещен в криостат. 1 ил.

Изобретение относится к области радиотехники и может быть использовано в реализации линий задержки, фазовращателей и фазовых корректирующих устройствах с высокими показателями качества. Технический результат заключается в увеличении динамического диапазона и устойчивости фазового звена третьего порядка в ARLC элементном базисе. За счет соединения параллельно конденсатору (С₂) элемента индуктивности (L₁), соединенного одной точкой с корпусом, а другой - через первый конденсатор (C₁) - с неинвертирующим входом операционного усилителя ( ), который через первый резистор (R₁) подключен к входу фазового звена, а он через второй резистор (R₂ ) соединен с инвертирующим входом операционного усилителя ( ), который через третий резистор (R₃) соединен с выходом операционного усилителя, являющимся выходом звена, обеспечивается более низкое значение активной чувствительности. 5 ил.

Изобретение относится к импульсной технике и может быть использовано для создания субнаносекундных импульсов в локационных системах, ускорителях заряженных частиц, лазерах. Достигаемый технический результат - уменьшение длительности фронта субнаносекундных импульсов. Устройство содержит зарядный источник импульсного напряжения, формирующую линию, два коммутатора-обострителя, высокоомную формирующую линию, выходную формирующую линию, передающую линию, при этом на первом электроде второго коммутатора-обострителя закреплен дополнительный электрод, имеющий с первым электродом гальванический контакт, охватывающий его и расположенный соосно с ним. 4 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к железнодорожной автоматике и телемеханике, а именно к устройствам управления железнодорожной автоматики, и может быть использовано в различных системах электрической централизации, в том числе, в управляющем вычислительном комплексе системы микропроцессорной централизации стрелок и сигналов, предназначенных для малых, средних и крупных железнодорожных станций. Достигаемый при использовании изобретения технический результат заключается в увеличении количества диагностируемых параметров и введении средств оперативного изменения режимов работы объектов управления. Поставленная задача повышения безопасности движения поездов и расширения функциональных возможностей решается за счет того, что в устройстве, содержащем источники импульсных сигналов ИИС (1), блоки питания, блок исполнительных реле БИР (5), блоки источников сигналов управления ИСУ (3), выходные ключи ВК (4), устройства контроля выходного ключа УКВК (6), дополнительно введены три модуля сбора информации МСИ (15), три процессорных блока ПР (12) и три блока памяти ПАМ (13). Причем в каждом из трех каналов блок питания выполнен в виде МБКО (2), предназначенного для выработки, контроля и оперативного отключения напряжений питания выходных каскадов ВК (4) и ИИС (1). Блок ИИС (1), ВК(4), УКВК (6) и их взаимные связи объединены в модуль выходных усилителей МВУ (16), предназначенный для выдачи сигналов управления исполнительными реле через блок ВК (4) и сигналов управления МБКО (2) через ИИС (1). Блок ИСУ (3), блок ПР (12), блок ПАМ (13) и их взаимные связи объединены в модуль контроллера МК (14), предназначенный для управления блоком ВК (4), ИИС (1), а также для контроля состояния исполнительных реле, напольного оборудования и выходных ключей, при этом в каждом из каналов устройства входы МВУ (16), предназначенные для питания выходных каскадов блоков ИИС (1) и ВК (4), подключены к соответствующим выходам МБКО (2) этого же канала, еще двумя входами, предназначенными для управления блоками ИИС (1) и ВК (4). МВУ (16) подключен к соответствующим выходам МК (14) этого же канала, выходом, предназначенным для контроля состояния выходных ключей. МВУ (16) подключен к одному из входов МК (14) этого же канала, а первым из выходов, предназначенных для управления МБКО (2), МВУ (16) подключен к первому из входов МБКО (2) этого же канала. Вторым и третьим выходами, предназначенными для управления модулями безопасного контроля и отключения МБКО (2), модуль выходных усилителей МВУ 16 первого канала подключен ко второму и третьему входам модулей безопасного контроля и отключения МБКО 2 третьего и второго канала соответственно, модуль выходных усилителей МВУ 16 второго канала подключен ко второму и третьему входам модулей безопасного контроля и отключения МБКО (2) первого и третьего канала соответственно, а модуль выходных усилителей МВУ третьего канала подключен ко второму и третьему входам модулей безопасного контроля и отключения МБКО (2) второго и первого канала соответственно. Причем одноименные выходы выходных ключей модулей выходных усилителей МВУ (16) трех каналов объединены и подсоединены к блоку исполнительных реле БИР (5), также объединены одноименные входы модулей сбора информации МСИ (15) трех каналов, предназначенные для приема сигналов обратной связи, информирующих о состоянии исполнительных реле и напольного оборудования, выход каждого модуля сбора информации МСИ (15) подключен к одному из входов расположенного в том же канале модуля контроллера МК (14), при этом первым и вторым входом/выходом, предназначенными для связи с другими каналами, модуль контроллера первого канала МК (14) подключен ко второму и первому входу/выходу модулей контроллера МК (14) третьего и второго канала соответственно, а второй вход/выход модуля контроллера МК (14) второго канала связан с первым входом/выходом модуля контроллера МК (14) третьего канала. Входы запуска модулей безопасного контроля и отключения МБКО (2) объединены между собой. 1 ил.

Изобретение относится к области управления свойствами различных процессов, в частности управлению оптимальными обнаружителями сигналов, к способам определения и установки величины порога обнаружения. Достигаемый технический результат - сокращение времени обнаружения изменения информативных параметров сигналов при заданной достоверности обнаружения в условиях помех. Способ управления порогом обнаружения в оптимальном обнаружителе состоит в том, что на интервале наблюдения регистрируют изменение сигналов на выходе безынерционных индикаторов неинформативных параметров входного сигнала, которые стохастически связаны с изменением его информативных параметров, устанавливают новую величину порога обнаружения в момент регистрации указанных изменений. 1 ил.

Изобретение относится к радиотехнике и может быть использовано в сверхширокополосных системах радиолокации и связи. Система связи, предназначенная для передачи цифровых сигналов и решающая задачу увеличения коэффициента перекрытия рабочих частот, содержит источник передаваемого сигнала, делитель мощности, имеющий один вход, подключенный к выходу источника передаваемого сигнала, и два выхода, два усилителя мощности, входы которых соединены с выходами делителя мощности, две передающих антенны, подключенные к выходам усилителей мощности, причем нижняя граничная частота одной передающей антенны выбрана равной верхней граничной частоте другой передающей антенны, и две приемные антенны, причем полоса рабочих частот каждой приемной антенны совпадает с полосой рабочих частот соответствующей передающей антенны, радиоприемное устройство, потребитель принимаемого сигнала, подключенный к выходу радиоприемного устройства, и конденсатор и катушку индуктивности, включенные между приемными антеннами и входом радиоприемного устройства. Технический результат - уменьшение искажений импульсного сигнала, передаваемого по системе связи. 4 ил.

Изобретение относится к технике связи и может быть использовано в системе связи с множеством входов и множеством выходов (MIMO). Способ обработки в приемнике с последовательным удалением используется при обработке принятых сигналов и включает определенное количество итераций для получения потоков декодированных данных. Для каждой итерации входные (например, принятые) сигналы для итерации обрабатываются для получения одного или более потоков символов. Один из потоков символов выбирается и обрабатывается для получения потока декодированных данных. Помеха, связанная с потоком декодированных данных, практически устраняется (т.е. удаляется) из входных сигналов, предоставляемых для следующей итерации. Характеристики канала оцениваются и сообщаются передающему устройству и используются для настройки (т.е. адаптации) обработки (например, кодирования, модулирования и т.п.) данных перед передачей. Технический результат - улучшение рабочих характеристик, в частности увеличение пропускной способности. 5 н. и 52 з.п. ф-лы, 13 ил., 2 табл.

Изобретение относится к радиотехнике и может использоваться в системах связи и управления с передачей сигналов через бортовой ретранслятор, а также в совмещенных командно-траекторных радиолиниях, в которых наряду с передачей командной информации измеряют параметры движения бортового ретранслятора. Технический результат состоит в расширении функциональных возможностей бортового ретранслятора. Поставленная цель достигается тем, что в бортовой ретранслятор введены блок выделения командной информации, выполненный в виде набора декодеров и логических устройств для распознавания сигналов с командной информацией по признаку "свой-чужой", вход которого соединен с выходом блока выделения сигналов, информационный выход блока выделения командной информации через блок формирования командного сигнала и передатчик командной информации подключен к информационному входу передающего антенно-фидерного устройства с фазированной антенной решеткой, а управляющий выход блока выделения командной информации через введенный цифровой блок управления передачей командной информации, выполненный в виде цифрового программно-управляющего устройства, осуществляющего управление передатчиком командной информации, наведение передающего антенно-фидерного устройства с фазированной антенной решеткой на требуемых специальных абонентов и формирование радиоданных установкой параметров опорных ШПС, подключен к управляющим входам передатчика командной информации, передающего АФУ с ФАР и блока формирования радиоданных. 3 н.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к технике связи. Технический результат состоит в обеспечении классификатором клиентского устройства или кодом авторизациии, распознаваемым сетью. Устройство узла доступа предназначено для приема пакетов данных от одного или нескольких клиентских устройств и передачи их по зональной сети общего пользования и содержит средство защиты, выполненное с возможностью учета источника/получателя пакетов данных и управления пересылкой/отбрасыванием пакетов данных в соответствии с тем, является ли источником пакета данных клиентское устройство и адресован ли он клиентскому устройству. 3 с. и 26 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к авиационной радиосвязи ДКМВ диапазона и может быть использовано для пакетной цифровой радиосвязи с TDMA-TDD доступом (множественный доступ с разделением времени) в телекоммуникационных радиосетях ДКМВ диапазона (в частности, для системы GlobaLink/HF) при наличии как широкополосных естественных помех, так и узкополосных технических помех. Сущность изобретения состоит в использовании отдельного передающего канала управления для передачи с базовой станции биспектрально организованных сигналов (БОС), содержащих управляющую информацию, что выражается в представлении первичного сигнала (на физическом уровне) в виде информационной структуры из М элементов, отражающих управляющее сообщение в целом (БОС-сквитер) в виде двухмерного образа, элементы которого представляют собой отсчеты спектра 3-го порядка БОС. Технически результат состоит в том, что отдельный передающий канал управления на базовой станции и отдельный приемный канал управления на абонентской станции позволяют улучшить такую пользовательскую характеристику как гарантированное время доставки сообщения за счет того, что в рамках одного кадра может быть отправлено и соответственно получено до 13 БОС-сквитеров. 2 н.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к области мобильной сотовой связи, предназначено для использования в этой сети связи интерактивных многопользовательских приложений. Достигаемый технический результат - использование дисплейных сообщений типа «Точка-Много точек» (РТМР) для поддержки интерактивных многопользовательских приложений. Способ исполнения многопользовательских интерактивных приложений в сети мобильной сотовой связи, содержащей, по меньшей мере, одну базовую приемопередающую станцию с индивидуальной адресацией, обеспечивающую двустороннее покрытие абонентов, включает этапы передачи интерактивного дисплейного сообщения типа РТМР, приема ответных сообщений всех абонентов, передачи сообщений отклика для отображения информации данного интерактивного приложения. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 7 ил.

Устройство относится к области радиотехники и может быть использовано в системах контроля работы радиоэлектронных средств (РЭС) с псевдослучайной перестройкой рабочей частоты (ППРЧ). Технический результат - расширение функциональных возможностей устройства для контроля работы радиостанций с ППРЧ в загруженных частотных диапазонах при низком соотношении сигнал/шум и большом числе маскирующих сигналов. Для этого в устройстве устраняются маскирующие сигналы, приходящие с других направлений, с целью обнаружения слабых импульсных сигналов с ППРЧ, исключения эффекта дробления огибающей импульсов за счет использования двух порогов принятия решений (первый порог - для обнаружения переднего фронта импульса, а второй порог - для обнаружения заднего фронта импульса), а также измерения и записи значений частот и интервалов смены частот. 5 ил.

Изобретение относится к техническим средствам комплексной защиты информации при ее передаче и хранении. Техническим результатом является обеспечение эффективности каждого вида защиты и повышение качества обеспечения гарантированных характеристик информационной системы. Способ комплексной защиты информации осуществляют в следующей последовательности: до передачи в канал связи или перед записью в память анализируют состояние используемого канала связи или среды хранения информации определят из М возможных кодов параметры оптимального для данного состояния канала или среды хранения информации (n, k)-кода, подлежащая защите информация разбивают на q-ичные символы длиной l бит (q=2 ^l), для каждого q-ичного символа вырабатывают комбинация гаммы длиной l бит от независимого от информации источника, для каждой совокупности из k информационных q-ичных символов формируют (n-k) избыточных q-ичных символов по правилам исходного двоичного (n, k)-кода, каждый q-ичный символ подвергают шифрующему стохастическому преобразованию с участием гаммы, после приема из канала связи или после считывания из памяти для каждого q-ичного символа вырабатывают комбинацию гаммы длиной l, синхронно с передающей стороной, выполняют обратное стохастическое дешифрующее преобразование каждого q-ичного символа с участием гаммы, локализуют с помощью проверочных соотношений исходного двоичного кода правильно принятые или считанные из памяти q-ичные символы, проверяют правильность локализации q-ичных символов кодового блока, недостоверно локализованные символы стирают, восстанавливают целостность сообщения путем исправления нелокализованных и стертых q-ичных символов каждого блока, выражая их значения через значения достоверно локализованных или уже исправленных q-ичных символов, при невозможности достоверного восстановления целостности кодового блока его стирают, подсчитывают число стертых блоков, определяют оптимальность на интервале наблюдения применяемого кода с исправлением ошибок текущего состояния канала, при выходе критерия оптимальности кода за заданные минимальный и максимальный пределы меняют синхронно на передающей и приемной части канала на оптимальный код по критерию максимума скорости передачи. 16 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к маршрутизации в ad-hoc сетях. Технический результат заключается в повышении надежности установленного соединения между узлами ad-hoc сути, уменьшении непроизводительных издержек от лавинной маршрутизации. Для этого источник сообщения широко распространяет сервисный запрос, включающий информацию о мощности. Промежуточный узел выбирает сервисный запрос с информацией о наибольшей мощности, включает в него информацию о своей мощности и повторно широко распространяет его, причем следующий узел также добавит информацию о своей мощности в сервисный запрос и широко распространит его, если данные о маршруте к узлу назначения будут отсутствовать в сервисной таблице. Узел назначения выбирает сервисный запрос с информацией о наибольшей мощности, генерирует ответное сервисное сообщение и передает его в вдоль маршрута выбранного сообщения. 4 н. и 16 з.п. ф-лы, 5 ил., 6 табл.

Изобретение относится к способам модуляции и может найти применение при передаче и приеме информационных сигналов. Техническим результатом является непосредственное преобразование цифрового сигнала или единиц информации путем точного формирования аналогового сигнала из заранее известных образцов. Технический результат достигается тем, что в качестве кодировочного преобразования используют сопоставление нескольких разрядов параллельного, позиций последовательного цифрового кода или единиц информации образцу аналогового сигнала заданной длительности определенной формы. 2 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение к системам адаптации телефонных линий для использования в качестве локальных сетей передачи данных и голоса. Достигаемым техническим результатом является экономия ресурсов. Для этого система включает в себя устройство, предназначенное для определения состояния линии (свободна/занята) и подающее сигнал о размыкании или замыкании линии, устройство, предназначенное для замыкания и размыкания линии, предоставляющее передаваемые данные, устройство, предназначенное для обнаружения обычного вызова, модуль внешних соединений, схему питания, извлекающую электрический ток непосредственно из телефонной линии, и устройство управления, которое при приеме сигнала через модуль соединений передает соответствующий сигнал на устройство для замыкания и размыкания линии и передает данные. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к области радиотехники и технической кибернетики. Технический результат заключается в обеспечении возможности автоматической настройки радиоэлектронного устройства в соответствии с конкретными требованиями пользователя и без добавления в полезный входной сигнал специальной информации о настройках. Концепция, лежащая в основе способа автоматической настройки, состоит в том, что пользователь после ручной настройки радиоэлектронного устройства запоминает настройки под именем, соответствующим сигналу, при котором производились настройки, а при повторном появлении данного сигнала он распознается и настройки автоматически извлекаются из памяти. Для реализации идеи автоматический регулятор содержит управляемый блок, блок распознавания сигнала, блок памяти и задатчик кода управления. 3 н. и 17 з.п. ф-лы, 9 ил.

Изобретение относится к технике радиосвязи, может использоваться для телевещания, начиная с дециметрового диапазона, в наземных сетях ТВ и по спутниковым линиям связи. Технический результат - введение электронного управления раздельным наблюдением кадров стереопары и увеличение усредненной яркости изображения на экране в 40000 раз, достигается тем, что в известной системе на передающей стороне в синтезатор частот введен дополнительно десятый выход, на приемной стороне введены второй делитель частоты, 3Д-очки с ИК-приемником, ИК-передатчик, расположенный на матовом экране, в каждый канал видеосигнала введен накопитель кодов, а блок модуляции излучения выполнен из 400 каналов. Активных строк в кадре 800 с 1200 отсчетами в строке, частота кадров 50 Гц, частота стереопар 25 Гц. 20 ил., 2 табл.

Изобретение относится к акустической технике, а именно к области звуковоспроизводящих устройств. Техническим результатом изобретения является повышение качества звучания и повышение долговечности устройства. Устройство для высококачественного воспроизведения звука содержит источник звука и узел регулировки звукового давления, размещенные в корпусе со звукоотражающей поверхностью. Узел регулировки звукового давления в корпусе выполнен в виде звукопоглощающего элемента, включающего систему жидкость - насыщенный пар с границей раздела, сформированной на развитой поверхности теплового аккумулятора, при этом система жидкость - насыщенный пар герметизирована. Устройство также содержит изолированную от внешней среды камеру, снабженную теплообменником и сообщенную с камерой поглощения звука с возможностью перемещения газов из камеры поглощения звуков в дополнительную камеру и возврата сконденсированных паров в камеру поглощения звуков. Дополнительно устройство может быть снабжено испарителем, расположенным в камере поглощения звука в области сообщения ее с дополнительной камерой. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретения относятся к электронагреву и могут быть использованы в быту, промышленности, медицине. Тканый резистивный элемент (1) содержит токопроводящую ткань (2), образующую его поверхность нагрева, две параллельные, введенные в структуру ткани (2), токопроводящие шины (3) с контактными проводами (4) (фиг.1). Ткань (2) выполнена переплетением неэлектропроводных нитей (5), имеющих первое направление (I), и электропроводных резистивных нитей (6), имеющих второе направление (II), перпендикулярное первому. Шины (3) выполнены из скрученных металлизированных нитей (7) и расположены по краям ткани (2) в первом направлении. Каждая шина (3) выполнена в виде двух фрагментов (8), расположенных последовательно вразрядку относительно друг друга. Поверхность нагрева элемента (1), находящаяся между шинами (3) в первом направлении и между краями ткани 2 во втором направлении, однородна и непрерывна. Она состоит из нагревательных полей А, В, С, переходящих одно в другое, причем границы этих полей соотнесены с границами фрагментов (8) обеих шин (3). Один контактный провод (4) закреплен в поле А на свободном конце (9) соотнесенного с ним фрагмента (8) одной шины (3), а другой - в поле Е на заданном расстоянии от свободного конца (9) такого же фрагмента (8) другой шины (3). Этим обеспечена одинаковая и постоянная температура нагрева в полях А, В и в поле С до места закрепления провода (4), а от места закрепления до конца поля С - переменная (понижающаяся), что подтверждает возможность получения как одной нужной температуры, так и диапазона температур в локальной зоне поверхности нагрева элемента (1). Технический результат заключается в расширении эксплуатационных характеристик элемента при упрощении его конструкции. Гибкий электронагреватель (11) (фиг.2) содержит заключенные в полимерную оболочку (12) ламинированный тканый резистивный элемент (1), токопроводящий экран (13) и слой тканого материала (14). Электронагреватель может содержать два и более тканых резистивных элемента при их последовательном, параллельном или последовательно-параллельном соединении и обеспечивать заданный режим нагрева с постоянными и переменными температурами по всей его площади. Технический результат заключается в расширении эксплуатационных возможностей и в упрощении конструкции электронагревателя. 2 н. и 23 з.п. ф-лы, 11 ил.

Изобретение относится к области освещения, более конкретно к ламповому узлу с индуктивным источником энергии, предназначенному для использования в системе освещения. Ламповый узел, выполненный для индуктивного получения питания от первичной обмотки, включает цепь лампы, включающую вторичную обмотку и лампу, соединенные последовательно. В первом объекте цепь лампы включает конденсатор, соединенный последовательно с лампой и вторичной обмоткой, предназначенный для настройки цепи в резонанс. Конденсатор предпочтительно выбирают так, что он имеет реактивное сопротивление, по существу, равное или несколько меньшее, чем реактивное сопротивление вторичной обмотки и полное сопротивление лампы. Во втором объекте ламповый узел включает герметичную прозрачную колбу, в которую полностью установлена цепь лампы так, что прозрачная колба является полностью закрытой и через нее не проникает ни один элемент. Прозрачная колба предпочтительно представляет собой колбу самой лампы, причем вторичная обмотка, конденсатор и любой требуемый пусковой механизм расположены внутри нее. Техническим результатом является повышение надежности лампы при значительном сокращении производственных затрат. 13 н. и 45 з.п. ф-лы, 20 ил.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к способам предпосевной обработки семян. Проводят обработку семян раствором гидроперита, после чего семена выдерживают в течение 1-6 ч в растворе биопрепарата Мизорин, наносят на них растительный сок, содержащий 6-7% сахара, и опыливают порошком активированного угля. Изобретение повышает энергию прорастания, всхожесть семян, устойчивость к заболеваниям. 1 табл.

Изобретение относится к области ветеринарной микробиологии и санитарии, в частности к защите кормов от поражения плесневыми грибами. Способ биологической борьбы с плесневением сена для снижения его пораженности плесневыми грибами рода Penicillium, Aspergillus и Stachylobotrus предусматривает обработку сена препаратом «Сахабактисубтил», состоящим из равных частей штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3-ДЕП и Bacillus subtilis ТНП-5-ДЕП. Осуществление способа позволит подавить рост и развитие в сене токсинообразующих плесневых грибов рода Penicillium, Aspergillus и Stachylobotrus, снизить пораженность сена микотоксинами и исключить отравление микотоксинами животных, а также способствует сохранению питательных качеств сена. 1 табл.

Изобретение относится к животноводству. Измеряют средние показатели биоэлектрического потенциала поверхностно локализованных биологически активных центров №5, 7, 11, 41, 44 три раза в день, находят среднюю его величину и при значении 32,4 мкА и менее диагностируют слабый тип ВНД (меланхолик), при значениях 32,41-51,5 мкА - сильный уравновешенный тип ВНД (сангвиник), при значениях 51,51-78,3 мкА сильный уравновешенный инертный тип ВНД (флегматик) при значениях 78,31 и более мкА - сильный неуравновешенный тип ВНД (холерик). Способ позволяет быстро и объективно в количественно сравнимых величинах определять тип ВНД у быков - производителей. 2 табл., 1 ил.

Изобретение относится к области животноводства. Бычкам с месячного возраста внутримышечно вводят «Е-селен» в дозе 0,15-0,2 мл на 10 кг массы тела 1 раз в два месяца и дают глауконит с кормом в дозе 140-150 мг на кг массы тела, ежемесячно, в течение каждой первой недели. Применение способа повышает прирост живой массы и увеличивает количество получаемого мяса. 2 табл.

Изобретение относится к ветеринарной паразитологии. Личинок переносят в чашку Петри на искусственную питательную среду. Среду выдерживают в термостатируемой кювете при температуре 38-40°С, влажности 70-75% в течение 5-7 суток. После достижения личинками III стадии развития их переносят в аэрируемый термостат в сосуд с землей для окукливания и содержат в течение 9-10 дней при температуре 32-34°С и относительной влажности воздуха 65-70%. Способ повышает выход личинок и мух.

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Покрытие для борьбы с вредителями выполнено из полимерного материала и включает, по меньшей мере, два слоя: верхний слой и нижний слой, при этом нижний слой содержит гербицид и один или более пестицидов, выбранных из группы фунгицидов и инсектицидов, и верхний слой необязательно содержит инсектицид и/или фунгицид. Способ борьбы с вредителями сельского хозяйства включает укладывание на грунт вышеуказанного покрытия и осуществления надрезов в месте посадки рассады. Полимерная композиция содержит гербицид для получения полимерного покрытия. Изобретение позволяет обеспечить высокоэффективную защиту и безопасность растений. 3 н. и 25 з.п. ф-лы, 4 табл., 3 ил.

Описывается синергическая фунгицидная композиция, включающая 2,6-дихлор-N-{[3-хлор-5-(трифторметил)-2-пиридинил]метил}бензамид (соединение (I)) и манкозеб (соединение (II), и способ борьбы в лечебных или профилактических целях с фитопатогенными грибами сельскохозяйственных культур, использующий эту композицию. Описывается также продукт, содержащий соединение (I) и соединение (II) в весовом отношении от 1/100 до 5/1. Технический результат - фунгицидная композиция обладает высокой активностью. 3 н. и 6 з.п. ф-лы, 1 табл.

Описывается способ защиты сеянцев или растений, выросших из них, от насекомых путем контактирования посевного материала с биологически эффективным количеством соединения формулы I или его солью, приемлемой для сельского хозяйства,

где А и В представляют собой О; R ¹ представляет собой Н; R² представляет собой Н; R³ представляет собой C ₁-С₆ алкил; R⁴ представляет собой C₁-С ₆ алкил или CN; R⁵ представляет собой Н или галоген; R⁶ представляет собой C ₁-С₆ галогеналкил или галоген; R ⁷ представляет собой пиридинил, замещенный от одного до трех заместителями, независимо выбранных из R ⁹; R⁸ предоставляет собой Н; каждый R⁹ представляет собой независимо галоген. Описывается также композиция для контроля за насекомыми, покрывающая сеянец, содержащая в качестве активного агента биологически эффективное количество соединения формулы I по п.1 или его соли, пленкообразователь или адгезивный агент. Технический результат - способы обработки сеянцев эффективны для защиты от насекомых не только ростков, но и растений на более поздних стадиях роста. 2 н. и 14 з.п. ф-лы, 42 табл.

Описывается гербицид для сорняков, устойчивых к гербициду на основе сульфонилмочевины, включающий соединение формулы (I)

где Q представляет собой конденсированную гетероциклическую группу формулы (Q1), (Q3), (Q4), Х представляет собой низшую алкильную или низшую алкоксильную группу, Y представляют собой низшую алкоксильную группу. Описывается соединение формулы (II)

Изобретение относится к ветеринарной паразитологии. В способе борьбы с пресноводными моллюсками - промежуточными хозяевами Fasciola hepatica используют в качестве биологического агента ряску малую, Lemna minor, которую интродуцируют в водоемы со стоячей или слабопроточной водой глубиной до 1 м. Способ предотвращает повторное заселение обработанных участков пресноводными моллюсками вследствие нарушения газообмена в водоеме.

Изобретение относится к ветеринарной паразитологии. В способе борьбы с амфибионтными моллюсками - промежуточными хозяевами Fasciola hepatica используют в качестве биологических агентов Lymnaea ovata и Zonitoides nitidus, которые интродуцируют в места их обитания. Способ обеспечивает устойчивый эффект, обусловленный исключением возможности повторного заселения амфибионтными моллюсками обработанных участков.

Изобретение относится к хлебопекарному производству, в частности к производству хлебобулочных изделий. Способ приготовления хлеба включает замес теста из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта, прессованных дрожжей в виде суспензии, жирового продукта, раствора поваренной соли и сахарного раствора, сыворотки молочной натуральной, брожение, расстойку и выпечку. При замесе теста в качестве жирового продукта вносят смесь кунжутной и льняной муки в соотношении 2:1 и в количестве 9% к массе муки в тесте, сухой пшеничной клейковины в количестве 2,7-3%. Кунжутную и льняную муку получают измельчением семян кунжута и льна МЛ-95 до размера 180-200 мкм после их гидротермической обработки при температуре 50С° в течение 2 мин. Процесс брожения теста составляет 40-45 мин. Изобретение позволяет снизить антиадгезионные свойства теста, интенсифицировать процесс брожения теста, улучшить жирнокислотный состав готового изделия по эссенциальным ненасыщенным жирным кислотам, улучшить витаминный и минеральный состав хлеба и его органолептические характеристики, увеличить биологическую ценность хлеба. 2 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству мучных кондитерских изделий, и может быть использовано для получения вафельных листов и вафельных изделий. Состав для приготовления вафель содержит муку пшеничную высшего или первого сорта, масло растительное и натрий двууглекислый, соль, а также натуральную добавку при соответствующем соотношении компонентов. В качестве натуральной добавки использованы сыр, специи (красный, черный перец), лук сушеный, чеснок сушеный, грибы сушеные, ветчина, бекон, рыба, крабы, кальмары, креветки или их смеси. При этом обеспечивается придание вафлям пикантного вкуса добавки.

Изобретение относится к рыбной промышленности. Рыбу разделывают на филе, нарезают и вялят в течение не более 12 часов. При этом перед вялением рыбу выдерживают в соевом соусе не более 12 часов. Изобретение позволяет получить продукт с высокими органолептическими показателями, который может быть рекомендован в качестве диетического питания.

Изобретение относится к молочной промышленности. Композиция содержит фермент растворимой -галактозидазы, закваску, содержащую болгарскую палочку и термофильный стрептококк в соотношении 1:4, гелеобразующие пищевые волокна, наполнитель-концентрат топинамбура в композиционной форме порошка, смесь молока нормализованного обезжиренного и сыворотки, или молока нормализованного обезжиренного и пахты, или сыворотки и пахты. Изобретение позволяет получить продукт пригодный как для людей страдающих лактазной недостаточностью, сахарным диабетом, так и для массового питания, обладающий повышенной пищевой и биологической ценностью, высокими вкусовыми свойствами и расширенным диапазоном профилактического действия. 1 з.п. ф-лы, 2 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству кисломолочных продуктов. Способ предусматривает внесение в нормализованное молоко муки «Витазар», которую предварительно растворяют в части нормализованного молока в соотношении 1:3 соответственно. Затем смесь гомогенизируют, пастеризуют при температуре 90-95°С в течение 30 мин. Охлаждают до температуры заквашивания, заквашивают путем внесения закваски, сквашивают до кислотности сгустка 75-80°Т и вязкости 20-25 секунд. После сквашивания сгусток перемешивают 3-9 минут. Изобретение позволяет получить продукт функционального назначения, увеличить вязкость сгустка, уменьшить время сквашивания, повысить стойкость в хранении. 1 табл.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к области приготовления молочных продуктов. Способ представляет собой смешение жира, коллагена, казеината кальция или натрия, камеди, микроцеллюлозы и эмульгатора. Параллельно в горячей воде растворяют соль, карбоксиметилцеллюлозу, ПАВ, стабилизатор. Затем раствор вводят в смесь на основе жира. Полученный продукт обрабатывают ультразвуковыми колебаниями. Предложенный способ позволяет получить низкокалорийный продукт со вкусом и ароматом сыра. 10 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано при получении низкокалорийного маргарина для диетического и профилактического питания. Маргарин содержит саломас, жидкий маслорастительный компонент, соль, эмульгатор МГД (моно- и диглицериды дистиллированные), краситель и воду. При этом в качестве маслорастительного компонента содержит биологически активную добавку к пище (БАД), состоящую из растительного масла или смеси растительных масел (95 мас.%) и СО₂ -экстракта шиповника (5 мас.%), предварительно обработанных в постоянном электромагнитном поле с магнитной индукцией 0,30-0,50 Тл при скорости потока 1,5-3,0 м/с в течение 20-35 мин при температуре 22-28°С. Все компоненты взяты при определенных соотношениях. Изобретение позволяет создать новый низкокалорийный маргарин с высокими биологическими и физиологическими свойствами, выраженными в усилении метаболической активности печени потребителей диетического маргарина, которая проявляется в снижении содержания липидов и холестерина в печени при повышении содержания в ней фосфолипидов. 2 з.п. ф-лы, 2 табл.

Изобретение относится к масложировой и пищевой промышленности и касается получения целебных салатных масел. Целебное салатное масло содержит смесь растительных масел. При этом по первому варианту смесь растительных масел представляет смесь масла кукурузного, масла горчичного и масла тыквенного. А по второму варианту смесь растительных масел представляет смесь масла кукурузного, масла горчичного и масла рыжикового. Все компоненты взяты при определенных соотношениях. Изобретение позволяет расширить ассортимент целебных салатных масел, обладающих высокой биологической активностью и лечебно-профилактическим действием, с улучшенными вкусовыми качествами. 2 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к составам чайной продукции. Чай представляет собой купаж и содержит ферментированный чайный лист и ароматизатор бергамота. В качестве ферментированного чайного листа он содержит чай цейлонский черный, ломанный орнаж пеко, международного стандарта ВОР, а ароматизатор бергамота используют в виде гранулированного или агломерированного порошка с размером частиц не более 0,2 мм, в количестве 4-6% от массы чая. Это позволяет получить чай с повышенными органолептическими показателями за счет активирования потенциальных возможностей основного сырья.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к составам чайной продукции. Чай представляет собой купаж и содержит ферментированный чайный лист и ароматизатор растения семейства касатиковых. В качестве ферментированного чайного листа содержится чай цейлонский черный, крупнолистовой, а ароматизатор семейства касатиковых используют в виде ароматизатора фрезии белой, представляющего собой жидкий раствор с удельным весом 1,03-1,04 в количестве 0,8-1,2% от массы чая. Это позволяет получить чай с повышенными органолептическими показателями за счет активирования потенциальных возможностей основного сырья.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности, к кондитерской ее отрасли, и может быть использовано для получения сахаристых кондитерских изделий, в частности, карамели. Предложенный способ включает приготовление карамельного сиропа, уваривание его до получения карамельной массы, приготовление начинки, проминку карамельной массы, разделение ее на две части, формование из части карамельной массы жгута, его вытягивание, укладывание в виде витков, соединение с оставшейся частью карамельной массы с образованием многослойного пласта из начинки, переслоенной карамельной массой, формование из пласта батона, его вытягивание в виде жгута, формование карамели, ее охлаждение, завертку и упаковку. Согласно изобретению в многослойный пласт из начинки, переслоенной карамельной массой, дополнительно вводят предварительно приготовленные шоколадно-кремовую или кремовую, или ирисную начинки. Отформованную карамель глазируют и обсыпают в течение 5-10 минут предварительно приготовленной сухой смесью. Перед обсыпкой глазированную карамель непрерывно поливают сахарным сиропом до равномерного покрытия изделий сахарным сиропом. При этом в качестве сухой смеси для обсыпки карамели используют смесь из какао-порошка и сахарной пудры, взятых в равном соотношении, или смесь из какао-порошка и кокосовой стружки, взятых в равном соотношении. Предложенный способ позволяет получить продукт с улучшенной структурой массы, которая становится более хрупкой и имеет нежную консистенцию.

Изобретение относится к пищевой промышленности, к ее кондитерской отрасли, и может быть использовано для приготовления помадных конфет. Предложенный способ включает приготовление помады, введение в нее вкусовых и ароматических добавок с одновременным темперированием. Затем формование полученной конфетной массы отливкой, структурообразование корпусов конфет, глазирование и упаковку. Дополнительно в конфетную массу вносят предварительно приготовленную горчичную суспензию, состоящую из горчичного порошка, взятого в количестве 0,05-1,0% от общей конфетной массы, и воды. Предложенный способ позволяет получить помадные конфеты, обладающие длительным сроком хранения и повышенной биологической ценностью. Кроме того, устраняется приторно-сладкий вкус, характерный для помадных конфет. 1 з.п. ф-лы.

Изобретение относиться к области замороженных сладких продуктов и, в частности, к мороженому. Замороженный сладкий продукт содержит по массе от 2 до 12% жира, от 10 до 25% подслащивающих веществ, от 2 до 15% обезжиренных сухих веществ молока, от 0,5 до 3% крахмала и от 45 до 85% воды, полученный путем фризерования при температуре от -3 до -7°С, обеспечивающий степень взбитости от 70 до 130%. Также представлен способ получения замороженного сладкого продукта. Изобретение позволяет снизить себестоимость замороженных сладких продуктов и повысить устойчивость (стабильность) продукта к температурным перепадам без ухудшения его органолептических свойств. 2 н. и 9 з.п. ф-лы, 1 ил., 4 табл.

Настоящее изобретение относится к способам гидролиза молочных белков и композициям, содержащим гидролизованный молочный белок. Предложенная композиция содержит гидролизованный молочный казеин и предпочтительно негидролизованный сывороточный белок в весовом соотношении 9:1-1:1 (в расчете на сухое вещество) и представляет собой прозрачную жидкость при рН 4, при растворении в воде или добавлении к воде в количестве 40 г/л при 10°С. При этом пептидная фракция гидролизованного белка имеет молекулярный вес менее 5000 Дальтон и составляет более 95 мас.% от количества белка, присутствующего в гидролизованном белке, которая получена за счет использования в гидролизе пролин-специфической эндопротеазы. Предлагаемая композиция может быть получена способом гидролиза казеинового белка. Предлагаемая композиция позволяет получать пищевые продукты высокого качества лишенные горького вкуса. 4 н. и 9 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к кормопроизводству. Способ выращивания бройлеров включает введение в рацион пробиотиков, а именно: в период с 1^го по 5 день жизни бройлеров в рацион вводят препарат "Биоспорин", содержащий бактериальные культуры Bacillus subtilis-3, Bacillus licheniformis-31, при этом "Биоспорин" используют из расчета 800 г/т (0,8 г/кг) комбикорма. Изобретение позволяет увеличить привес, получить качественную продукцию, снизить падеж и улучшить конверсию корма при увеличении рентабельности промышленного птицеводства. 1 з.п. ф-лы, 8 табл.

Изобретение относится к кормопроизводству. Кормовая добавка для бычков, выращиваемых на мясо, содержит компоненты корма с нерасщепляемым в рубце протеином, а именно кукурузный глютен, соевый шрот, пивную дробину сухую; синтетические азотистые вещества, органические кислоты или их соли и кормовую серу, или применение такой же комплексной кормовой добавки совместно с минерально-витаминным комплексом. Изобретение позволяет снизить затраты ценного высокобелкового корма (шрота) и других кормов, а также питательных веществ на единицу получаемой продукции и получить экономический эффект. 1 з.п. ф-лы, 7 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способам переработки грубого растительного сырья на корм, и может использоваться в животноводстве. Способ переработки сырья включает его измельчение, перемешивание с 0,3-0,4% раствором соляной кислоты при 60-80°С в массовом соотношении 1,0-1,5-10-15, переработку образовавшейся суспензии в устройстве в течение 1-3 часов при температуре 120-150°С и давлении 0,2-0,5 МПа, создаваемых острым паром, с дополнительным импульсным сжатием суспензии с частотой 1-6 импульсов в минуту и превышением давления над рабочим на 0,03-0,05 МПа с последующим отпуском до рабочего давления. Способ обеспечивает глубокую переработку сырья с высоким содержанием легкоусвояемых компонентов, например сахаров. 1 ил., 2 табл.

Изобретение относится к кормопроизводству. Премикс для телят включает микродобавки и наполнитель, причем в качестве наполнителя используется бентонитовая глина и фильтрационный осадок сахарного производства в соотношении 3,07:1. Изобретение позволяет повысить эффективность использования премикса за счет увеличения среднесуточного прироста, снижения затрат кормов на 1 кг прироста живой массы, упрощение технологии его приготовления, достигается более равномерное распределение микродобавок, меньший контакт их между собой, лучшая смешиваемость премикса с обогащаемым продуктом. 3 табл.

Изобретение относится к кормопроизводству. Кормовая добавка содержит крупку морских водорослей Cystoseira - 50-80 мас.% и крупку от переработки брюхоногих моллюсков 20-50 мас.%, крупность добавки составляет 0,5-5,0 мм. Кормовая добавка повышает продуктивность животных и снижает заболеваемость. 2 з.п. ф-лы, 3 табл.

Изобретение относится к кормлению домашних животных. Способ производства сухой стабильной промежуточной композиции заключается в подготовке ингредиентов, смешивании, экструдировании, нарезании на куски и сушки. Способ производства корма заключается в приготовлении промежуточной композиции, ее измельчении, повторном экструдировании, нарезании на куски, нанесении покрытия на куски, сушки до содержания влаги 4-10 мас.%. Способ позволяет получать высокосортные корма и снизить затраты на производство. 3 н. и 5 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно способам производства добавок, используемых в технологии пищевых продуктов. Способ предусматривает мойку корнеплодов, их очистку от кожицы, грубое измельчение, тепловую обработку СВЧ-нагревом в два этапа и тонкое измельчение обработанной массы свеклы. Грубо измельченную свеклу разбавляют водой до достижения гидромдуля 0,5-1,5 и подкисляют до рН 4,0-4,5. Первый этап термообработки проводят при мощности СВЧ-нагрева 750 Вт в течение 15-20 мин, а второй этап нагрева осуществляют под вакуумом при разрежении 0,2 кгс/см ² и мощности 450 Вт в течение 3-5 мин. Изобретение обеспечивает улучшение качества готового продукта и упрощение технологического процесса производства пасты из сахарной свеклы. 1 табл.

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к способу получения каротиноидов, которые относятся к биологически активным веществам, из панцирьсодержащих отходов речных раков. Способ предусматривает измельчение сырья, экстракцию этиловым спиртом при температуре 55°С в течение 1 ч, отделение экстракта от плотного остатка фильтрованием, повторное экстрагирование плотного остатка 1-2 раза. Плотный остаток высушивают и используют для получения хитина. Полученные экстракты объединяют, этиловый спирт упаривают под вакуумом при температуре не выше 70°С, полученную водно-липидную вытяжку смешивают с гексаном. Отделяют каротиноиды в гексане, гексан упаривают под вакуумом при температуре не выше 60°С. Выход каротиноидов составляет 0,65-0,75% на сухое вещество. Изобретение позволяет улучшить ряд физиологических процессов в организме человека и может быть использовано в качестве натурального красителя жиросодержащих пищевых продуктов и лекарственных препаратов из рыбьего жира для повышения их биологической ценности.

Изобретение относится к мукомольно-крупяной промышленности. Смесь крупы с овощами обрабатывают в СВЧ-поле с частотой 2450 МГц, со скоростью нагрева зерна 0,4-0,8°С/сек. Обработку проводят в течение 60-180 секунд до конечной температуры продукта 60-65°С. Изобретение позволяет получить экологически чистую продукцию за счет повышения обеззараживания смеси крупы с овощами при сохранении ее питательных веществ и потребительских свойств, а также одновременно снизить энергозатраты и материалоемкость. 1 ил., 5 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к общественному питанию. Пищевой формованный продукт из фасоли включает пюре из фасоли, структурообразователь, яйца, пассерованный репчатый лук, растительное масло, соль, молотые пшеничные сухари. Дополнительно он содержит компонент животного происхождения и специи. Структурообразователь представляет собой смесь пектина и каррагинана в соотношении 3:1. Все рецептурные компоненты берутся в следующем соотношении, %: фасоль 50,0-60,0, структурообразователь (смесь пектина и каррагинана в соотношении 3:1) 0,6-1,0, яйца 3,0-4,0, лук репчатый 2,0-4,0, растительное масло 5,0-6,0, соль 1,0-1,2, молотые пшеничные сухари 2,0-3,0, специи 0,01-0,02, а остальное - компонент животного происхождения. При этом в качестве компонента животного происхождения используется фарш из говядины, и/или фарш из свинины, и/или фарш из субпродуктов после тепловой обработки при температуре от 100 до 180°С. В качестве специй используется перец душистый молотый и/или перец белый молотый. Способ приготовления пищевого формованного продукта из фасоли включает инспектирование сырья, мойку, варку фасоли, протирание фасоли с получением фасолевого пюре, введение структурообразователя, яиц, пассерованного репчатого лука, растительного масла, соли, перемешивание и формование в виде биточков и/или котлет, панировку в молотых пшеничных сухарях. При этом варку фасоли проводят ступенчато в два этапа. Первый этап - варка в течение 3-5 минут с заменой варочной среды на холодную воду с температурой от 10°С до 22°С. Второй этап - доведение продукта до готовности при непрерывном кипении с одно-, трехкратным удалением 25-40% варочной среды и добавлением такого же количества холодной воды с температурой от 10°С до 22°С. На стадии перемешивания вносят компонент животного происхождения и специи. После панирования в молотых пшеничных сухарях продукт замораживают при температуре не менее минус 18°С в течение от одного до двух часов. Заявляемый способ приготовления пищевой формованного продукта из фасоли позволяет значительно сократить длительность технологического процесса приготовления, увеличить сроки хранения, повысить потребительские свойства формованного продукта из фасоли, а также получить готовый продукт с функциональными свойствами. 2 н. и 2 з.п. ф-лы, 6 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает мойку корнеплодов, после чего их очищают от кожицы и измельчают до размера частиц 5-7 мм. Измельченную массу подкисляют лимонной кислотой до рН 4,2 и подвергают термообработке СВЧ-нагревом при температуре 100°С до разваривания измельченной массы. Последнюю сушат под вакуумом при остаточном давлении 0,01 МПа в течение 18-20 мин при помощи СВЧ-нагрева удельной мощности 1000-1200 Вт/кг, затем охлаждают, измельчают в порошок и готовый продукт упаковывают. Изобретение обеспечивает улучшение качества порошка путем уменьшения его цветности и устранения запаха свеклы.1 ил. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления овощных эмульсионных жировых продуктов. Пищевая эмульсионная паста содержит жировую основу из смеси ароматизированных коптильным препаратом растительных рафинированных дезодорированных масел, выбранных из группы оливкового, соевого, подсолнечного, в соотношении, обеспечивающем соотношение -6 и -3 жирных кислот равное 1:9-10,5, пюре из баклажан, экстракт корня мыльнянки в качестве эмульгатора, Ламиналь в качестве стабилизатора, а также аскорбиновую кислоту и соль поваренную. Способ получения пасты заключается в введении в эмульгатор при постоянном перемешивали сначала жировой основы, затем Ламиналя, пюре из баклажан и остальных пищевых добавок, при этом гомогенизацию смеси проводят со скоростью не менее 1500 об/мин. Изобретение позволяет получить продукт стабильный при хранении, обладающий повышенными структурно-реологическими и высокими органолептическими свойствами. 2 н. и 2 з.п. ф-лы, 5 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к масложировой промышленности. Майонез содержит:20-80 мас.% смеси, состоящей из подсолнечного рафинированного дезодорированного масла и масла оливкового рафинированного или нерафинированного, взятых в массовом соотношении соответственно 1:(0,1-0,3); 2,0-10,0 мас.% смеси из свежеприготовленного меланжа перепелиного яйца и соли поваренной, взятой в количестве 3-4% от массы смеси, выдержанной при температуре 4-6°С в течение 20-30 часов; 0,01-0,2 мас.% порошка горчицы; 0,5-4,0 мас.% кислоты уксусной 20%-ной; 0,1-1,1 мас.% соли поваренной; 1,9-3,0 мас.% сахара; 0,1-2,5 мас.% порошка пряно-ароматических растений и воду-остальное до 100 мас.%. Майонез, наряду с диетическими свойствами и пищевой ценностью обладает высокой вязкостью и продолжительным высвобождением вкусоароматического компонента. 4 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к технологии производства мясорастительных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови и репчатого лука, пассерования пшеничной муки, их смешивания с томатной пастой, столовой горчицей, сливочным маслом, СО ₂-экстрактами тмина и перца черного горького, поваренной солью и костным бульоном, разваривания и протирки с получением соуса, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки и измельчения на волчке говядины, смешивания перечисленных компонентов, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Изобретение позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки и измельчения на волчке свинины и яблок. Подготовленные компоненты смешивают с костным бульоном, поваренной солью, СО₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького, перца душистого и лаврового листа, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Изобретение касается пищевой промышленности. Свинину тушеную с тмином готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты. Одновременно проводят резку, панирование в пшеничной муке, обжарку и измельчение на волчке свинины, резку и измельчение на волчке яблок. Затем смешивают перечисленные компоненты с костным бульоном, сметаной, CO₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, тмина и перца черного горького и поваренной солью. Проводят фасовку полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизацию и стерилизацию. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем резки оленины и ее шпигования шпиком, приготовления маринада путем резки моркови и репчатого лука и их смешивания с сахаром, поваренной солью, уксусной кислотой, перцем, лавровым листом и сухим вином, заливки оленины маринадом, выдержки в течение 25-30 минут и измельчения на волчке, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке корня петрушки, пассерования пшеничной муки. После этого проводят смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, CO₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета и костным бульоном. После чего фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов для космического питания. Консервы готовят путем шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови и репчатого лука, измельчения на волчке обесшкуренного рыбного филе, пассерования пшеничной муки, смешивания перечисленных компонентов с томатной пастой, сахаром, поваренной солью, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, корицей, лавровым листом, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Изобретение позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем резки и пассерования в растительном масле и частичной протирки моркови, корня петрушки и репчатого лука, резки и бланширования картофеля и брюквы. А также шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты, варки, очистки и протирки куриных яиц, резки рыбного филе и зелени, пассерования пшеничной муки. После чего проводят смешивание без доступа кислорода непротертой части моркови, корня петрушки и репчатого лука, картофеля, брюквы, капусты и зелени с получением гарнира. Затем осуществляют смешивание протертой части моркови, корня петрушки и репчатого лука, куриных яиц, пшеничной муки, томатной пасты, рыбного бульона, сахара, поваренной соли, лимонной кислоты, перца черного горького и лаврового листа с получением соуса. После этого ведут фасовку рыбного филе, гарнира и соуса, герметизируют и стерилизуют. Это позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, шинковку, замораживание и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке моркови, репчатого лука и корня петрушки, пассерование пшеничной муки, резку и измельчение на волчке говядины, ветчины и сырокопченой колбасы, измельчение на волчке зелени, протирку чеснока. Перечисленные компоненты смешивают с томатной пастой, костным бульоном, лимонной кислотой, поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом, фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Консервы готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке свеклы, резки, пассерования в топленом масле с добавлением пшеничной муки и измельчения на волчке моркови, репчатого лука и корня петрушки, резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки и измельчения на волчке говядины, измельчения на волчке зелени петрушки и овощного перца, протирки чеснока, смешивания перечисленных компонентов с томатной пастой, лимонным соком, костным бульоном, сметаной, сахаром, поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Изобретение позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых блюд. Консервы готовят путем шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты, резки и бланширования картофеля, резки и пассерования в растительном масле моркови, корней петрушки и сельдерея и репчатого лука, резки говяжьих почек, лука-порея, зелени и соленых огурцов, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом, фасовки полученной смеси и костного бульона при определенных массовых соотношениях, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарными блюдами.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых блюд. Консервы готовят путем шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты, резки и бланширования картофеля, резки и пассерования в растительном масле моркови, корней петрушки и сельдерея и репчатого лука, резки обесшкуренного рыбного филе, лука-порея, зелени и соленых огурцов, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом, фасовки полученной смеси и рыбного бульона, при определенных массовых соотношениях, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых блюд. Консервы готовят путем шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови, корней петрушки и сельдерея и репчатого лука, измельчения на волчке говяжьих почек, лука-порея, зелени и соленых огурцов, смешивания перечисленных компонентов с костным бульоном, сметаной, поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом, смешивание при определенных массовых соотношениях, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение касается пищевой промышленности. Способ предусматривает то, что готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови, корня петрушки, корня сельдерея и репчатого лука. Затем осуществляют резку, бланширование и измельчение на волчке картофеля. Бланшируют и измельчают на волчке свеклу, шинкуют, замораживают и измельчают на волчке свежую белокочанную капусту. Варят и измельчают на волчке фасоль. Режут и измельчают на волчке шпик, говядину, баранину и яблоки. Затем проводят процесс смешивания перечисленных компонентов с томатной пастой, костным бульоном, поваренной солью, сахаром, СО₂ -экстрактом биомассы заданного вида микромицета, перцем черным горьким, лавровым листом и свекольным квасом, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля, а также резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови, корня петрушки, репчатого лука и лука-порея, бланширования и измельчения на волчке зерна зеленого горошка, резки и измельчения на волчке мяса птицы, измельчения на волчке зелени, смешивания перечисленных с костным бульоном, сметаной, томатной пастой, поваренной солью и CO₂ -экстрактами перца черного горького и лаврового листа, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты. А также резки и бланширования картофеля и овощной фасоли, резки и пассерования в топленом масле моркови и репчатого лука. Резки обесшкуренного рыбного филе и зелени, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом, фасовки полученной смеси и рыбного бульона, герметизации и стерилизации. Это позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты, резки и бланширования картофеля и овощной фасоли. А также резки и пассерования в топленом масле моркови и репчатого лука, резки мяса птицы и зелени, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом, фасовки полученной смеси и костного бульона, герметизации и стерилизации. Это позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля и репы, резки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, а также резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови, корня петрушки и репчатого лука, варки до полуготовности, измельчения на волчке крупы, резки и измельчения на волчке мяса, измельчения на волчке зелени, смешивания перечисленных компонентов с костным бульоном, сметаной, томатной пастой, поваренной солью и СО₂-экстрактами перца черного горького и лаврового листа, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, а также резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови и репчатого лука, бланширования и измельчения на волчке зерна зеленого горошка, резки и измельчения на волчке мяса птицы, измельчения на волчке зелени. Затем проводят смешивание перечисленных компонентов с костным бульоном, сметаной, поваренной солью и СО₂-экстрактами перца черного горького и лаврового листа. После чего проводят операции фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Это позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты, резки и бланширования картофеля. А также резки и пассерования в топленом масле моркови и репчатого лука, бланширования зерна зеленого горошка, резки мяса птицы и зелени. Затем проводят смешивание перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом. После этого осуществляют операции фасовки полученной смеси и костного бульона, герметизации и стерилизации. Это позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови, корня петрушки и репчатого лука, варки крупы до двукратного увеличения массы и измельчения на волчке, измельчения на волчке гуся и зелени, протирки чеснока. Полученные компоненты смешивают с томатной пастой, лимонной кислотой, костным бульоном, поваренной солью, СО₂ -экстрактом биомассы заданного вида микромицета, перцем черным горьким и лавровым листом. Затем фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы, герметизируют, стерилизуют. Это позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Щи готовят путем шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты. Затем - резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови, корня петрушки и репчатого лука. Проводят варку крупы до двукратного увеличения массы и измельчения на волчке. Измельчают на волчке обесшкуренное рыбное филе и зелень. Протирают чеснок, смешивают перечисленные компоненты с томатной пастой, лимонной кислотой, рыбным бульоном, поваренной солью, СО₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, перцем черным горьким и лавровым листом. Фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Это позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Изобретение касается пищевой промышленности. Способ осуществляют путем шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля. Затем, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови, корней петрушки и сельдерея и репчатого лука, измельчения на волчке обесшкуренного рыбного филе, лука-порея, зелени и соленых огурцов. После чего проводят смешивание перечисленных компонентов с рыбным бульоном, поваренной солью, СО ₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, перцем черным горьким и лавровым листом, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогическим кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови, корней петрушки и сельдерея и репчатого лука, измельчения на волчке говяжьих почек, лука-порея, зелени и соленых огурцов. Полученные компоненты смешивают с костным бульоном, сметаной, поваренной солью, СО₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, перцем черным горьким и лавровым листом. После чего проводят фасовку полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизацию и стерилизацию. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови и репчатого лука, резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля и корня петрушки, бланширования и измельчения на волчке свеклы, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки и измельчения на волчке свинины. Полученные компоненты смешивают с отрубяным квасом, томатной пастой, поваренной солью, CO₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета и перцем красным жгучим. Производят фасовку полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизацию и стерилизацию. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Изобретение касается пищевой промышленности. Консервы готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке корней петрушки и сельдерея, моркови и репчатого лука, замачивания, варки, отделения от бульона и измельчения на волчке сушеных грибов, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, измельчения на волчке филе морского гребешка, лука-порея, шпината, зелени петрушки и соленых огурцов. Полученные компоненты смешивают с поваренной солью, СО₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, перцем черным горьким и лавровым листом. После чего проводят фасовку полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизацию и стерилизацию. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для сушки растительного сырья. Предложенный способ включает пропитку сырья сжиженным газом при давлении выше атмосферного, мгновенный сброс давления, сопровождающийся вскипанием сжиженного газа и охлаждением материала до температуры ниже температуры тройной точки воды, снижением общего давления до величины ниже тройной точки и последующую сушку материала при непрерывном удалении образующейся влаги. В качестве газа используют жидкий аргон, а пропитку сырья и удаление влаги осуществляют в электромагнитном поле с частотой 18-55 Гц, при этом удаление пара производят при температуре (-80)-(-100)°С. Данное изобретение позволяет сократить время сушки, более быстро испарить влагу и уменьшить массу высушиваемого материала. 1 ил., 1 табл.

Изобретение относится к механизации трудоемких процессов в животноводстве, в частности для увлажнения сухих кормов жидкостями. Устройство включает систему дозирования и смешивания жидких смесей и систему смешивания сухих кормов и жидких смесей. Система дозирования и смешивания жидких смесей выполнена в виде двух емкостей. Эти емкости соединены посредством трубопровода для подачи жидких смесей с замкнутым смесительным трубопроводом. В трубопроводе для подачи жидких смесей установлены шестеренные насосы-дозаторы, имеющие синхронный привод. В замкнутом смесительном трубопроводе установлен шестеренный насос-смеситель, на выходе из которого размещены вставки в виде усеченного конуса и жестко закрепленная в замкнутом смесительном трубопроводе спираль круглого сечения. Также имеются вентили для подачи жидких компонентов, манометр, электромагнитный клапан и распылитель жидкой смеси. Распылитель жидкой смеси состоит из корпуса, в котором выполнены радиально-криволинейные пазы и насадка. Система смешивания сухих кормов и жидких смесей выполнена в виде снабженного шнеком и выгрузным лотком бункера-смесителя. В нижней части бункера-смесителя установлены спиралевидные лопатки с углом отгиба 45°, а в верхней части тангенциально расположен подвод пневмопровода для подачи сухого корма с установленным в нем распылителем жидкой смеси. Использование изобретения позволит повысить равномерность смешивания сухих и жидких кормов. 5 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к устройствам для переработки растительного сырья на корм, и может использоваться в животноводстве. Устройство включает аппарат для переработки сырья, снабженный загрузочными и разгрузочным приспособлениями. Аппарат выполнен в виде двух закрепленных одна в другой цилиндрических емкостей разного диаметра, соединенных между собой паропроводом через электромагнитный клапан. Внутренняя емкость сообщена с загрузочным приспособлением, выполнена полой, расположена по центру внешней емкости на расстоянии h=(0,25+0,05)d от ее дна, где d - диаметр внутренней емкости и соотношение между ним и диаметром внешней емкости D определяется как d:D=1:(1,3-1,5). Внутренняя емкость имеет крышку, в которой установлены датчики для контроля верхнего и нижнего уровней находящегося в аппарате перерабатываемого сырья, манометр для регистрации давления, клапан для стравливания избыточного давления и электромагнитный клапан для дополнительной импульсной подачи острого пара. Внешняя емкость сообщена с разгрузочным приспособлением. В ее нижней части расположен кран для подачи острого перегретого пара. В крышке внешней емкости установлены датчики контроля уровня перерабатываемого сырья, сигнализирующие о чрезмерном опорожнении аппарата. Электромагнитные клапаны и датчики уровня сырья соединены с блоком управления. Использование изобретения позволит получить корма из грубого растительного сырья с повышенной питательной ценностью за счет увеличения при переработке легкоусвояемых компонентов. 1 ил.

Изобретение относится к сорбентам для сигаретных фильтров. Предложен сорбент, изготовленный из шунгита, имеющий в составе следующие компоненты, мас.%: углерод 28,0-36,0, калий 1,2-26, алюминий 2,6-3,3, марганец 0,05-4,7, титан 0,22-0,4, кальций 0,13-0,17, кремний 18,0-24,9, натрий 0,2-0,51, кислород 30,0-38,6. Способ изготовления сорбента включает предварительную подготовку шунгита, заключающуюся в дроблении шунгита до определенного размера, отделение фракции с гранулометрическим составом необходимого размера, последующую модификацию выделенной фракции путем химической активации в процессе ее кипячения в 15-35% растворе гидроксида калия или гидроксида натрия в течение 30-180 минут, после чего полученный модифицированный шунгит фильтруют, промывают дистиллированной водой до рН 7-10, высушивают при температуре 104-106°С, повторно измельчают. Полученный сорбент обладает повышенной каталитической активностью. 2 н. и 3 з. п. ф-лы, 2 табл., 1 ил.

Изобретение относится к области ветеринарной диагностики. Измеряют электрокожное сопротивление животного на положительном и отрицательном потенциалах прибора в биологически активной точке Тэн-фу (между 5-6 остистым отростками грудных позвонков). При разнице значений на положительном и отрицательном потенциалах прибора менее 2 мкА диагностируют стрессоустойчивость, при разнице значений 2÷4 мкА - нестабильную стрессоустойчивость, при разнице значений более 4 мкА - стрессочувствительность. Способ позволяет быстро, просто и достоверно оценить стрессоустойчивость бычков. 1 табл.

Изобретение относится к области медицины, в частности к дерматологии. Средство для лечения грибковых заболеваний кожи содержит, метилцеллюлозу, натрий-карбоксиметилцеллюлозу, поливинилпирролидон, глицерин, винилин, раствор бифосина 1%, пентол, нипагин, воду очищенную. Средство обладает высоким терапевтическим эффектом, пролонгированным действием - длительное время удерживается на коже, сокращает сроки лечения и количество осложнений.

Изобретение относится к косметологии и может быть использовано в медицинских и косметических учреждениях. Средство для удаления волос и ороговевшего слоя человека содержит фруктозу, масло грецкого ореха, прополис, отвар лекарственных растений ромашки, дубовой коры, солодки и зверобоя, взятых в равных соотношениям, сок алоэ Вера, закислитель, выбранный из группы: лимонный сок, лимонная кислота, яблочный уксус, сок клюквы, при их определенном соотношении. Для удаления волос и ороговевшего слоя используют предложенное средство, при этом липкую эластичную смолянистую массу, растягивая ее, наносят на поверхность кожного покрова по направлению роста волос для залипания и выполняют резкое отрывное движение в направлении, противоположном росту волос, процедуру повторяют через 5-6 недель, на курс 5-10 процедур. Предлагаемое средство и способ удаления волос и ороговевшего слоя на коже человека обеспечивают полное удаление волос, омоложение кожи за счет снятия рогового слоя эпидермиса, увеличивает период между повторными процедурами. 2 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к области биофизики, ветеринарии и медицины, а именно к препарату для активизации жизнедеятельности биологического объекта и способу получения препарата. Сущность изобретения составляет препарат для активизации жизнедеятельности биологического объекта, содержащий носитель, обработанный переменным магнитным полем (ПМП), при этом носитель представляет собой вещество, выбранное из группы: фармацевтически приемлемая твердая основа, содержащая соль одно-, двух- или трехвалентного металла или их смесь, физиологическая жидкость или жидкие кристаллы, а обработка носителя проведена ПМП с помощью рамочного индуктора при индукции магнитного поля 1,8-8,0 мкТл или с помощью соленоида с индукцией 1,3-1,5 мТл. Другим объектом является способ получения такого препарата, в котором облучение в указанном диапазоне индукции ПМП проводят в течение 30-45 минут. Технический результат - разработка универсального стабильного препарата, сохраняющего биологические свойства в течение от года до нескольких лет. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 2 табл.