Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Микроскоп сравнения может использоваться при сравнительном анализе объектов, в частности, для идентификационных исследований в области криминалистики. Микроскоп содержит две ветви 1 и 7 сравнения, каждая из которых включает первый 2 и второй 6 объективы устройство 3 изменения увеличения в виде по меньшей мере двух телескопических трубок Галилея, а также блок 10 наблюдения и регистрации, блок 22 совмещения полей изображений, расположенный между ветвями 1, 7 и блоком 10. В каждую ветвь сравнения введена диафрагма с изменяющимся размером отверстия, размещенная между вторым объективом и устройством изменения увеличения вблизи от последнего. Максимальный размер отверстия диафрагмы выполнен не меньшим светового диаметра наибольшей линзы трубок Галилея. Первый объектив 2 может быть выполнен с возможностью осевого перемещения. Обеспечивается идентичность изображений, формируемых первой и второй ветвями сравнения. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Оптическое прицельное устройство для дневного и ночного наблюдения состоит из коллиматорной системы в виде двухлинзового склеенного объектива, выполненного в виде отрицательного и положительного квазиафокальных менисков, обращенных вогнутыми поверхностями друг к другу, светоделительного кубика, расположенного за вторым положительным мениском, и источника света, расположенного вне оптической оси. На вогнутой поверхности первого от предмета отрицательного мениска расположено интерференционное спектроделительное покрытие. Светоделительный кубик склеен из двух одинаковых призм с интерференционным спектроделительным покрытием на склеенной гипотенузной грани одной из призм. Одна из катетных граней первой по ходу лучей призмы перпендикулярна оптической оси и обращена к объективу, а вблизи второй грани располагается источник света. При этом выполняются приведенные в формуле изобретения соотношения. Обеспечивается повышение качества изображения, устранение параллакса, уменьшение габаритов и упрощение конструкции. 3 ил., 1 табл.

Прибор может использоваться для наблюдения из укрытия или из транспортного средства в дневное и ночное время, а также при неблагоприятных погодных условиях. Прибор включает общую входную прямоугольную призму для дневного и ночного каналов и выходную призму для дневного канала, выполненного в виде призменного канала прямого наблюдения. Ночной канал содержит объектив и низкоуровневый телевизионный приемник с ПЗС-матрицей и размещен в выемке, выполненной во входной прямоугольной призме для дневного и ночного каналов и в верхней части выходной призмы дневного канала. Дополнительно введен тепловизионный канал на основе микроболометрической матрицы с инфракрасным объективом и собственной входной прямоугольной призмой. Ночной и тепловизионный каналы снабжены блоком коммутации и блоком индикации. Обеспечивается сохранение большого угла визуального обзора и возможность наблюдения в неблагоприятных погодных условиях, повышена информативность наблюдения. 1 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к устройству автоматического поддержания давления рабочей среды на заданном уровне и может быть использовано в системах обеспечения природным газом производственных и коммунальных потребителей. Сущность: устройство содержит корпус со входной и выходной полостями, запорный клапан, мембранный чувствительный механизм, регулирующий клапан. Регулирующий клапан управляется мембранным приводом посредством рычага второго рода, рычага для контактного взаимодействия и штока регулирующего клапана. Технический результат: повышение надежности работы устройства. 2 ил.

Изобретение относится к обработке данных, более конкретно к методу и устройству для сокращения числа операций с плавающей точкой, необходимых для извлечения целой и дробных компонент. Техническим результатом является уменьшение времени вычислений без отрицательного влияния на точность результата. Указанный результат достигается за счет того, что заявленное устройство содержит вычислительную компоненту, которая генерирует первую константу, второе значение с помощью сдвига округленной целой части значения с плавающей точкой, величину с плавающей точкой путем вычитания первой константы из величины с плавающей точкой, извлекает множество битов мантиссы из второго значения для генерирования целого значения, генерирует остаточное значение из величины с плавающей точкой, извлекает часть бит из целого значения с целью получения целой компоненты, сохраняет остаточное значение, целую компоненту и величину с плавающей точкой в памяти. 7 н. и 18 з.п. ф-лы, 5 табл., 8 ил.

Изобретение относится к вычислительной технике, в частности к автоматизированной системе государственного регистра населения. Техническим результатом является повышение быстродействия системы путем локализации адресов записей базы данных по типовым идентификаторам личности. Система содержит первый и второй регистры, блок селекции базового адреса записей, блок формирования текущего адреса записей, селектор режимов записи и считывания, блок управления, счетчик, первый и второй компараторы и блок коммутации данных. 6 ил.

Использование: для автоматизированного контроля регистрации и посадки пассажиров. Техническим результатом является повышение надежности контроля путем автоматической идентификации данных билета, документальных данных пассажира и его личности. Система содержит блок приема данных продажи билетов, первый и второй блоки идентификации базового адреса рейса, регистр, блок задания идентификаторов рейса, счетчик, компаратор, блок формирования адресов базы данных, блок идентификации билета пассажира, блок приема данных билета, блок приема записей базы данных, блок идентификации документальных данных пассажира, блок приема документальных данных и блок идентификации личности пассажира. 7 ил.

Изобретение относится к области охраны окружающей среды, а именно к устройствам для обнаружения лесных пожаров на ранней стадии и мониторинга развития пожаров. Его применение позволяет получить технический результат в виде повышения функциональных возможностей системы, повышения оперативности обнаружения пожаров на начальной стадии, повышения чувствительности, повышения точности определения координат пожара в контролируемой области. Эти результаты достигаются благодаря тому, что устройство содержит датчик наблюдения пожарной обстановки, систему визуального отображения пожарной обстановки, хранения информации и управления датчиком наблюдения, связанную с датчиком наблюдения через канал связи, при этом датчик наблюдения включает оптическую камеру, интерфейс передачи информации и блок питания камеры и интерфейса. Оптическая камера содержит последовательно установленные и оптически связанные между собой плоское сканирующее зеркало, объектив, поворотное зеркало, приемник ИК-излучения и аналого-цифровой преобразователь. 6 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к области контроля движения транспорта и предназначено для использования при измерении количества и скорости движущихся транспортных средств, регистрации их местоположения, в том числе и железнодорожных вагонов, скатывающихся с сортировочной горки. Вдоль линии, проходящей через зону движения транспортного средства ниже поверхности дороги, создают излучателем электромагнитное поле, которое изменяют транспортным средством. Далее преобразовывают изменение поля приемником в электрический сигнал и регистрируют последний. Количество пересекших линию транспортных средств определяют по числу изменений амплитуды сигнала. Изобретение позволяет повысить надежность регистрации количества транспортных средств, а также определять их скорость, направление движения и местоположение транспортных средств с высокой помехоустойчивостью. 14 з.п. ф-лы, 11 ил.

Изобретение относится к распознаванию речи и, более конкретно, к способу и устройству для динамической регулировки луча в поиске по Витерби. Его применение позволяет получить технический результат в виде повышения надежности распознавания речи. Этот результат достигается благодаря тому, что способ включает в себя выбор начальной ширины луча, выяснение того, изменяется ли значение вероятности на кадр, динамическую регулировку ширины луча, декодирование входного речевого сигнала, при этом ширина луча динамически регулируется. Также предлагается устройство, включающее в себя процессор, компонент для распознавания речи, соединенный с процессором, память соединенную с процессором. При этом компонент для распознавания речи динамически регулирует ширину луча с целью декодирования входного речевого сигнала. 6 н. и 24 з.п. ф-лы, 6 ил., 4 табл.

Раскрыты носитель информации, включающий в себя размеченный документ и AV данные, способ записи, способ воспроизведения и устройство воспроизведения. Носитель информации включает в себя AV данные, включающие в себя аудио- и видеоданные, размеченный документ, и информацию о синтезе кадра, которая описывает, по меньшей мере, один из двух режимов отображения для совместного отображения кадра размеченного документа, полученного из размеченного документа, и AV кадра, полученного из AV данных. Технический результат - простое и информативное отображение AV данных в окне отображения. 7 н. и 80 з.п. ф-лы, 25 табл., 23 ил.

Изобретение относится к системам и устройствам передачи данных, которые используются для передачи/записи данных содержания, таких как музыка. В случае преобразования данных содержания, поступающих с устройства передачи данных на стороне первичного носителя записи в устройство записи данных для записи данных содержания на вторичный носитель записи, систему сжатия данных и скорость передачи битов, которые соответствуют устройству записи данных, сравнивают с системой сжатия данных и скоростью передачи битов данных содержания, предназначенных для передачи, так, что требуемая обработка по передаче осуществляется в соответствии с результатом сравнения. Так, когда обе системы сжатия данных совпадают и скорость передачи битов данных содержания не превышает скорость передачи битов, которая соответствует устройству записи данных, данные содержания передают, как они есть, в виде зашифрованных сжатых данных. Цель изобретения - обеспечение эффективной передачи данных содержания с первичного носителя записи на вторичный при высокой скорости передачи данных. 4 н. и 2 з.п. ф-лы, 18 ил.

Группа изобретений относится к ядерной технике и к энергетике. В ядерной энергоустановке в качестве теплообменников «жидкий металл - газ» использованы несмешивающие теплообменники. Выходы газа из теплообменников соединены со входами газовых турбин. Выходы газа из газовых турбин соединены со входами газа в теплообменники «газ-вода». Паропроводы для подачи полученного пара потребителю подключены к паровым турбинам, снабженным насосами. По крайней мере, одна газовая турбина связана валом с, по крайней мере, одним из этих насосов и/или в паровых турбинах выполнены каналы для греющей среды. Каналы соединены входной стороной с выходом газа из, по крайней мере, одной из газодувок. В качестве газа использованы азот, воздух, гелий, углекислый газ или их смеси. Ядерный реактор снабжен фильтрами для очистки охлажденного в теплообменниках жидкого металла. В направляющем аппарате паровой турбины и/или в рабочих колесах турбины выполнены каналы для греющей среды. В качестве греющей среды использован нагретый газ для промежуточного подогрева пара. При этом входом эти каналы сообщены с выходом газа из, по крайней мере, одной из газовых турбин, а выходом - с входом в газодувку. Данная группа изобретений позволяет повысить до 50% тепловой КПД ядерной энергоустановки. 2 н. и 3 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к атомной энергетике и ракетно-космической технике и может быть использовано при создании энергетических, двигательных и энергодвигательных установок. Способ работы ядерной энергодвигательной установки (ЯЭДУ) обеспечивает работу двух режимов: двигательного - за счет контура ядерного двигателя, в котором осуществляют подачу рабочего тела через турбонасосный агрегат в реактор, его нагрев и истечение из сопла с созданием тяги, и энергетического, заключающегося в получении электрической энергии в замкнутом контуре системы машинного преобразования тепловой энергии ядерного реактора в электрическую. Двигательный режим обеспечивают дополнительным введением в ЯЭДУ контура электрического двигателя. Запуск электрического двигателя осуществляют сигналом от системы управления на подачу рабочего тела на электрические движители. Электрические движители обеспечивают дополнительную тягу, а в энергетическом режиме получают дополнительную электрическую энергию в контуре ядерного двигателя за счет использования части разогретого в ядерном реакторе рабочего тела и дополнительно введенного электрического генератора. Рабочее тело поступает на турбонасосный агрегат (ТНА). Причем используемое при этом рабочее тело после отработки вновь направляется в ядерный реактор. Группа изобретений позволяет расширить функциональные возможности ЯЭДУ с одновременным минимизированием массо-габаритных характеристик. 3 н.п. ф-лы, 2 ил.

Группа изобретений относится к ракетной технике и предназначена для нагрева газов с использованием деления атомного ядра. Способ нагрева газа характеризуется тем, что газ вводят в, по меньшей мере, одну камеру. Камера имеет стенку, покрытую расщепляющимся материалом. Расщепляющийся материал подвергают воздействию потока нейтронов для индуцирования расщепления, за счет которого фрагменты расщепления выделяются внутрь камеры. Указанную стенку камеры охлаждают с задней стороны по отношению к камере и указанному покрытию. Кроме этого, имеется устройство для осуществления этого способа. Устройство для нагрева газа включает, по меньшей мере, одну камеру для помещения в нее газа. Камера имеет стенку, покрытую расщепляющимся материалом, и приспособление для воздействия на расщепляющийся материал потоком нейтронов для индуцирования и выделения фрагментов расщепления внутрь камеры. Устройство выполнено с возможностью охлаждения указанной стенки камеры с задней стороны по отношению к камере и указанному покрытию из расщепляющегося материала. Кроме этого, имеется космический двигатель, использующий указанный способ для нагрева газа. Космический двигатель включает устройство для нагрева газа и приспособление для выброса нагретого газа в космос для создания тяги. Группа изобретений направлена на создание альтернативного пути нагрева газа с помощью реакции деления ядра, который подходит для применения в космических двигателях для создания тяги. 3 н. и 39 з.п. ф-лы, 24 ил., 4 табл.

Изобретение относится к области атомной техники. Сущность изобретения: способ получения радиоизотопа стронций-89 включает облучение в активной зоне ядерного реактора жидкого топлива в виде водного раствора солей урана, выделение из раствора газообразного осколка деления криптон-89, предшественника целевого радиоизотопа в цепочке распада. Осуществляют очистку криптона-89 за счет естественного распада от сопутствующих ему радиоизотопов и выдержку его до полного распада в стронций-89. Выделение из раствора газообразного осколка деления криптон-89 ведут из водного раствора солей урана, который переводят в парообразную, капельно-аэрозольную и мелкодисперсную смесь путем генерации взрывного импульса энерговыделения за счет введения в активную зону ядерного реактора положительной реактивности. Очистку криптона-89 за счет естественного распада от сопутствующих ему радиоизотопов ведут в активной зоне ядерного реактора. Преимущества изобретения заключаются в увеличении выхода целевого радиоизотопа и расширении технологических возможностей. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к области атомной техники. Сущность изобретения: способ получения радиоизотопа стронций-89 включает облучение топлива в виде водного раствора солей урана в активной зоне ядерного реактора с получением осколков деления, один из которых - криптон-89, являющийся предшественником стронция-89 в цепочке распада осколков деления с атомной массой 89. Осуществляют очистку криптона-89 за счет естественного распада от сопутствующих ему радиоизотопов криптона, в том числе криптона-90, предшественника долгоживущего радиоизотопа стронция-90. При этом очистку криптона-89 осуществляют путем увеличения времени нахождения осколков деления в топливе до распада в нем короткоживущих радиоизотопов, в том числе криптона-90, за счет повышения давления в корпусе ядерного реактора и снижения удельной энергонапряженности топлива. Очищенный криптон-89 направляют на выдержку до его полного распада в целевой радиоизотоп. Преимущества изобретения заключаются в упрощении способа и его надежности. 1 ил.

Изобретение относится к области электротехники, в частности к получению электроизоляционных лакокрасочных материалов для покрытия эмаль-проводов. Техническим результатом изобретения является получение лака с удовлетворительной растекаемостью, стабильными реологическими и физико-механическими свойствами. Для чего в качестве высокотемпературных поверхностно-активных веществ используют - п-трет-бутилфеноло-формальдегидные смолы. Вначале проводят синтез полимера конденсационного типа (полиэфирного, полиэфиризоциануратного, полиэфиримидного, полиэфиризоциануратимидного), а затем растворяют его в подходящем растворителе или системе растворителей. - n-трет-бутилфеноло-формальдегидные смолы (температура каплепадения 60-85°С) вводят в готовый лак в виде 50%-ных растворов в трикрезоле при температуре 40-60°С в количестве 0,5-1% и перемешивают 3-4 ч. Описан качественный и количественный состав изобретенного электроизоляционного лака. 4 з.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к области электротехники, в частности к устройствам для обеспечения контакта электромагнитного клапана с электронным устройством управления, расположенным вблизи гидравлического блока клапанов. Техническим результатом является уменьшение конструктивных размеров и удешевление производства. Электромагнитный клапан с электромагнитной катушкой и электромагнитным сердечником выступает от боковой стенки блока клапанов. В обращенной к блоку (1) клапанов торцевой области (7) электромагнитной катушки (5) расположены контактные элементы (8) таким образом, что контактные элементы (8) имеют возможность непосредственного электрического соединения с соответствующими контактными элементами на стенке электронного устройства управления (14) или блока (1) клапанов. 2 н. и 10 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к электротехнической промышленности и может быть использовано при производстве положительных электродов свинцового аккумулятора (батареи), используемого в транспортных средствах. Техническим результатом изобретения является укрепление механической прочности положительных электродов, увеличение емкости аккумулятора более чем на 6% и срока службы более чем в 2 раза. Согласно изобретению, паста для положительного электрода свинцового аккумулятора (батареи), содержащая окислы свинца, сульфат свинца, сульфат олова, свинец металлический, дополнительно содержит полиакрилонитрильное (нитроновое) коротко резанное волокно в качестве связующего вещества при следующем соотношении компонентов (мас.%): окислы свинца - 71,0-85,0, сульфат свинца - 12,0-15,5, свинец металлический - 1,3-5,4, сульфат олова - 0,2-8,0, связующее - волокно полиакрилонитрильное (нитроновое) коротко резанное - 0,1-1,5. 1 табл.

Изобретение относится к мобильным антенным установкам с фазированными антенными решетками. Техническим результатом является обеспечение железнодорожного и автомобильного габарита в транспортном положении, удобная регулировка и обслуживание антенны, быстрое развертывание и свертывание, защищенность ее от случайных повреждений, а также уменьшение массы. Сущность изобретения состоит в том, что антенна состоит, по меньшей мере, из трех вертикальных панелей, при этом центральная панель жестко закреплена на силовом стволе, в котором размещена аппаратура, а боковые панели шарнирно связаны с ней. В транспортном положении антенна опущена центральной панелью на платформу транспортного средства, боковые панели сложены вокруг силового ствола, образуя в сечении трапецию с центральной панелью в ее большем основании, и снаружи закрыты створками защитного кожуха, которые опираются в верхней части на силовой ствол и фиксируются замками, а в рабочем режиме антенной установки откинуты в стороны до горизонтального положения. 3 ил.

Изобретение относится к планарным микрополосковым антеннам СВЧ диапазона для применения в радиолокаторах, радиоинтроскопах, медицинских аппаратах, системах приема и передачи информации.

Технический результат заключается в выравнивании амплитуд принимаемых антенной сигналов на различных поляризациях и снижении уровня кроссполяризационных составляющих сигнала, наводимого в ортогональных антенных элементах для диапазона электронного сканирования более ±45°. В качестве резонансного размера, равного длине волны излучения, выбрана длина диагонали квадратной металлической пластины-излучателя, а противофазные возбуждающие элементы ортогональных линейных поляризаций подключены к металлической пластине попарно противофазно по ортогональным диагоналям квадрата. 4 ил.

Изобретение относится к изготовлению рефлекторов. Технический результат заключается в более точном переносе опорных точек крепления отражающей поверхности к силовому каркасу. Сущность изобретения заключается в том, что на стенде сборки производят регулировку силового каркаса с помощью устройства формирования криволинейной поверхности рефлектора (УФКПР) путем доводки опорных стоек силового каркаса до соприкосновения с регулируемыми по высоте узлами УФКПР, отмечают положение точек касания - опорных точек на узлах УФКПР, затем устанавливают УФКПР на стенд формирования отражающей поверхности, натягивают на него заготовку отражающей поверхности с опорой на узлы УФКПР и переносят с узлов на заготовку положение опорных точек. Затем УФКПР с натянутой на него заготовкой устанавливают на силовой каркас с последующим креплением на нем заготовки. УФКПР содержит основание в виде центральной ступицы с закрепленными на ней радиальными ребрами, на которых установлены регулируемые по высоте узлы. Со стороны установки узлов поверхность основания выполнена эквидистантной отражающей поверхности рефлектора. 2 н. и 3 з.п. ф-лы, 8 ил.

Изобретение может быть использовано в различных областях техники, в частности в пожароопасных промышленных установках, в которых необходимо автоматическое отключение электрических цепей при повышении температуры окружающей среды до определенного предела. Розетка электрического разъема содержит корпус, контактную группу, плавкий предохранитель, упругий элемент, предназначенный для отстыковки розетки от вилки, и защитный кожух с отверстиями, установленный на корпусе. Упругий элемент и плавкий предохранитель расположены между корпусом и защитным кожухом. Плавкий предохранитель не является частью электрической цепи и выполнен в виде вставки. Упругий элемент зафиксирован в сжатом состоянии плавким предохранителем, вставка которого выполнена из материала с температурой плавления 85-90°С. Между вставкой, корпусом и кожухом установлены теплоизолирующие прокладки, а кожух выполнен из материала с теплопроводностью не ниже 100-160 ккал/м·час·°С. Розетка снабжена фиксатором, обеспечивающим необратимость размыкания электрических цепей. Технический результат: повышение точности срабатывания от теплового воздействия окружающей среды с обеспечением необратимого размыкания электрической цепи. 1 ил.

Изобретение относится к сооружению заземлений и заземлителей в многолетнемерзлых грунтах для установок электроснабжения. Техническим результатом является снижение сопротивления заземляющего устройства в плохопроводящих мерзлых и многолетнемерзлых грунтах (исключая скальные), с удельным электрическим сопротивлением более 500 Ом·м. В предлагаемом способе уменьшения сезонного сопротивления устройства заземления электроустановки, заложенного в многолетнемерзлый грунт и гальванически связанного с коаксиальным нагревателем, достигается на контакте тонкого сезонноталого электропроводящего поверхностного слоя грунта с талой электропроводящей средой вокруг нагреваемого током коаксиального нагревателя. В качестве заземляющего электрода предлагается коаксиальный нагреватель, представляющий собой два цилиндрических проводника, соединенных последовательно так, что один изолированный проводник по всей длине находится соосно внутри другого, образуя цилиндрический бифиляр. 2 ил., 1 табл.

Изобретение относится к электротехнике и может быть использовано в распределительных устройствах со вспомогательными разъемными контактами, которые должны замыкаться или размыкаться посредством расположенного на выдвижном приборном блоке и доступного на лицевой панели управления устройства управления. Технический результат заключается в улучшении управления вспомогательными разъемными контактами. Выдвижной приборный блок содержит управляющее устройство для вспомогательных разъемных контактов. Снабженный контактным блоком шибер сдвигается посредством кулисного устройства, которое содержит кулисное тело с ходом винтовой линии червяка, в который входит управляющий штифт вала. Отрезок хода винтовой линии червяка выполнен с меньшим шагом и позволяет производить замыкание вспомогательных разъемных контактов при малой затрате сил при управлении вала. 23 з.п. ф-лы, 6 ил.

Настоящее изобретение относится к электроэнергетике и может использоваться в качестве устройств, обеспечивающих защиту провода от усталостного износа в многороликовых подвесах воздушных линий электропередачи на переходах через естественные препятствия в виде водных пространств, горных ущелий и т.п. Устройство представляет собой многослойный набор проволочных спиралей из стандартной стальной оцинкованной проволоки или из алюминиевых сплавов; слои проволочных спиралей отличаются друг от друга по длине, твердости и направлению навивки; например, внутренний слой 5 по твердости меньше, чем внешний слой, но в то же время он длиннее на 100÷1500 мм внешнего слоя; также, если направление навивки слоя левое, то направление навивки слоя правое. Твердость проволок внутреннего слоя больше или, в крайнем случае, равна твердости проволок внешнего повива провода, но в то же время меньше твердости проволок внешнего слоя заявленного устройства. Устройство обеспечивает защиту проводов от износа в многороликовых подвесах на переходах воздушных линий электропередачи, и, кроме того, оно может быть использовано для замены алюминиевых муфт, устанавливаемых в многороликовых подвесах и изношенных при длительной эксплуатации переходов воздушных линий электропередачи до такой степени, что происходит повреждение алюминиевых повивов провода. 2 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к электроэнергетике и может быть использовано в качестве зажимов для закрепления демпферов гасителей вибрации на проводах и тросах воздушных линий электропередачи. Зажим выполняется из корпуса и плашки, скрепляемых друг с другом резьбовым болтом; по концам корпуса и плашки имеются крюкообразные вырезы, между которыми зажимается провод (трос) (4) воздушной линии. На внутренних поверхностях этих вырезов могут предусматриваться выступы треугольной формы для обеспечения надежности закрепления зажима (1) на проводе (тросе) (4). Упругий демпферный элемент (2) крепится во втулке корпуса путем обжатия шестигранными матрицами. Как корпус, так и плашка выполняются с одинаковыми поперечными сечениями по всей своей длине и толщине. Это позволяет изготавливать корпус и плашку зажима (1) из специальных профилей с помощью операции выработки (отрезки); при этом сами профили изготавливаются экструзивным способом путем продавливания металла через матрицы-фильеры. Зажим характеризуется универсальностью применения: охватывает практически две группы основных типоразмеров проводов и тросов линий за счет использования плашки с двумя различными по размеру крюкообразными вырезами, а также прост по технологии изготовления и удобен в процессе монтажа. 5 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к возобновляемым источникам первичного электропитания, предназначенным для заряда и подзаряда аккумуляторов любых типов с номинальным напряжением от 3 до 9 В с емкостью до 2,5 ампер-часов. Устройство содержит корпус с солнечными батареями и переходник, включающий оболочку со встроенной розеткой типа автомобильный прикуриватель. Клемма и корпус розетки являются выводами для подключения нагрузки через соответствующий адаптер. На диэлектрической монтажной плате, которая закреплена на клемме розетки внутри оболочки переходника смонтирован развязывающий диод. Солнечная батарея одним полюсом подключена к клемме розетки, а другим через развязывающий диод к корпусу розетки. Технический результат - повышение надежности, упрощение эксплуатации и хранения, возможность сопряжения с любым портативным прибором, работающим от бортовой сети автомобиля, удобство транспортировки, сборки и ремонта, повышение быстродействия приведения в рабочее положение. 12 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к электротехнике, в частности к мощным многофазным преобразовательным подстанциям, рассчитанным на токи до нескольких сотен килоампер, что имеет место в алюминиевой промышленности. Изобретением обеспечивается технический результат создания преобразовательной подстанции, лишенной отмеченных выше недостатков, характеризующейся улучшенным токораспределением между параллельно работающими преобразователями, повышенными пропускной мощностью и к.п.д., а также более высокой эксплуатационной надежностью. Для достижения технического результата в преобразовательной подстанции, содержащей, по меньшей мере, один силовой понизительный трансформатор, обмотка высокого напряжения которого соединена с высоковольтной питающей сетью, а обмотка низкого напряжения расщеплена на две части; n преобразователей, каждый из которых содержит преобразовательный трансформатор и, по меньшей мере, один мостовой выпрямитель; каждый преобразовательный трансформатор содержит сетевую и вентильную обмотки, а также, по меньшей мере, одну обмотку, обеспечивающую создание углов сдвига напряжения вентильной обмотки относительно напряжения питающей сети, причем количество исполнений преобразователей по абсолютной величине угла фазового сдвига преобразовательного трансформатора равно двум; преобразовательные трансформаторы k преобразователей соединены с одной из частей обмотки низкого напряжения силового понизительного трансформатора, а преобразовательные трансформаторы остальных (n-k) преобразовательных трансформаторов соединены с другой частью обмотки низкого напряжения силового понизительного трансформатора, предложено, согласно настоящему изобретению, каждый из k преобразователей, преобразовательные трансформаторы которых подключены к одной части обмотки низкого напряжения силового понизительного трансформатора, выполнить в одном исполнении по абсолютной величине угла фазового сдвига, а каждый из (n-k) преобразователей, преобразовательные трансформаторы которых подключены к другой части обмотки низкого напряжения силового понизительного трансформатора, выполнить в другом исполнении по абсолютной величине угла фазового сдвига, где n и k - количество преобразователей, 4 n 16, 2 k 8. 1 ил.

Изобретение относится к преобразовательной технике и может быть использовано в тиристорных преобразователях частоты для плавки металлов и специальных сплавов в вакууме. Техническим результатом является выравнивание напряжений по плечам инверторных мостов в установившемся режиме путем устранения постоянных составляющих напряжений на коммутирующих конденсаторах, что может создать существенное повышение надежности работы инвертора. В способе пуска автономного инвертора с нагрузкой, включенной между двумя последовательно соединенными мостами с встречно-параллельными диодами, первоначально на вход инвертора подают пониженное питающее напряжение и требуемую по условиям инвертирования последовательность импульсов управления на тиристоры произвольно выбранных пар синфазных плеч мостов, осциллографируют кривые напряжений на коммутирующих конденсаторах и при обнаружении в этих кривых постоянных составляющих напряжений выключают инвертор, изменяют на 180 эл. градусов фазы управляющих импульсов тиристоров каждой пары синфазных плеч одного из двух инверторных мостов и подают полное номинальное напряжение на вход инвертора. 8 ил.

Изобретение относится к области электротехники и может быть использовано для регулирования скорости вращения двухскоростного трехфазного электродвигателя. Сущность изобретения состоит в следующем. Зажим одной фазы первого коммутационного аппарата непосредственно подключен к зажиму соединенных между собой одноименных фаз двух обмоток электродвигателя. Зажимы двух других фаз указанного аппарата подключены к зажимам переключающих контактов второго двухфазного аппарата. Зажимы размыкающих контактов второго коммутационного аппарата соединены с зажимами других фаз обмотки низкой скорости электродвигателя. Блок предварительного контроля изоляции через размыкающий контакт первого коммутационного аппарата подключен к зажиму фазы указанного аппарата, непосредственно подключенного к одноименным фазам обмоток электродвигателя. Технический результат изобретения состоит в повышении надежности и безопасности данного устройства, а также в упрощении конструкции устройства за счет сокращения числа силовых токоведущих жил кабеля с шести до трех с использованием только одного блока предварительного контроля изоляции. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к электроизмерительной и вычислительной технике. Технический результат заключается в увеличении быстродействия устройства. Устройство содержит три устройства выборки и хранения, три аналого-цифровых преобразователя, три устройства хранения со сбросом, три делителя частоты на два, тактовый генератор, делитель частоты на три, регистр сдвига и "n" коммутаторов, число которых соответствует количеству разрядов АЦП. 2 ил.

Изобретение относится к области радиотехники и может быть использовано в приемных устройствах. Технический результат - увеличение коэффициента подавления помехи, за счет чего обеспечивается помехозащищенности радиолиний, использующих адаптивный компенсатор помех. Компенсатор помех содержит последовательно соединенные первый нормирующий усилитель, второй сумматор, третий нормирующий усилитель, первый квадратурный фильтр, сумматор, выход которого соединен с выходом устройства, с входом вычитателя, с входом амплитудного ограничителя, выход которого соединен с неинвертирующим входом вычитателя через фазовращатель, включенный в цепь формирования эталонного колебания, выход вычитателя соединен с основными входами первого и второго квадратурных фильтров через усилитель, включенный в цепь обратной связи петли корреляционной обратной связи, второй нормирующий усилитель соединен с входом второго квадратурного фильтра, выход которого соединен с вторым входом первого сумматора и с входом третьего квадратурного фильтра, выход которого соединен с вторым входом второго сумматора, второй вход квадратурного фильтра соединен через усилитель-инвертор с выходом сумматора. 2 ил.

Изобретение относится к радиоизмерительной технике и может использоваться для выделения ошибочных символов из информационной последовательности. Достигаемым техническим результатом является упрощение устройства для детектирования ошибок с одновременным повышением его надежности, быстродействия и расширением диапазона частот. Для этого устройство содержит первый сумматор по модулю два (СМД1), второй (СМД2), третий (СМД3), первый компаратор (4), первый триггер (5), второй триггер (6), третий триггер (7), первый счетчик (8), второй счетчик (9), регистр сдвига (10), четвертый триггер (11). 2 ил.

Изобретение относится к космической технике и может быть использовано для космической оптической связи в устройствах космических оптических систем связи между объектами, в качестве которых могут быть искусственные спутники Земли, космические аппараты, орбитальные станции. Технический результат заключается в обеспечении возможности определения параметров траектории и ориентации космического объекта в процессе его орбитального полета непосредственно бортовым комплексом приемно-передающей аппаратуры системы космической оптической связи, что дает возможность определять параметры траектории и ориентацию космического объекта в темпе его полета, позволяя уточнять прогнозные значения указанных параметров в любой текущий момент времени без привлечения других средств, не входящих в состав комплекса приемно-передающей аппаратуры. 1 ил.

Способ передачи информации с использованием адаптивного помехоустойчивого кодирования относится к области техники связи и может быть использован для передачи дискретной информации, защищенной помехоустойчивым кодом, в частности помехоустойчивым каскадным кодом. Технический результат - повышение достоверности принимаемой информации в канале связи и упрощении аппаратной и программной реализации способа. Технический результат достигается за счет того, что сначала осуществляют контроль качества канала связи. По результатам контроля качества канала связи выбирают помехоустойчивый код с переменными параметрами, которым на передающей стороне кодируют исходную информацию. Далее информацию, защищенную помехоустойчивым кодом, передают в канал связи. На приемной стороне помехоустойчивый код декодируют с обнаружением и исправлением ошибок. При этом исходную информацию кодируют на передающей стороне помехоустойчивым каскадным кодом, контроль качества канала связи осуществляют на приемной стороне по результатам декодирования слов внутреннего кода помехоустойчивого каскадного кода. Причем при декодировании внутреннего кода помехоустойчивого каскадного кода оценивают вероятность безошибочного приема слов внутреннего кода помехоустойчивого каскадного кода. Далее вычисляют параметры, характеризующие качество канала связи. Затем определяют вероятности правильного приема, стирания и трансформации слов внутреннего кода помехоустойчивого каскадного кода. После этого осуществляют выбор переменных параметров помехоустойчивого каскадного кода, обеспечивающих необходимую вероятность правильного приема помехоустойчивого каскадного кода. 1 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к радиотехнике и может быть использовано при когерентной демодуляции сигналов с комбинированной амплитудно-фазовой манипуляцией (АФМ). Технический результат: повышение помехоустойчивости за счет устранения точек ложных захватов по фазе на дискриминационной характеристике. Поставленная цель достигается тем, что в устройство-прототип введены второе постоянное запоминающее устройство и блок вычисления логарифма, причем выходы первого и второго аналого-цифрового преобразователей соединены, соответственно, с первым и вторым входами второго постоянного запоминающего устройства, выход которого соединен с входом блока вычисления логарифма, выход которого соединен со вторым входом перемножителя. 4 ил.

Изобретение относится к области металлургии и может быть использовано в производстве и эксплуатации графитированных электродов. Устройство ниппельного соединения электродов содержит выполненный по диаметру ниппеля продольный паз, соединенный со сквозным отверстием, расположенным на торце ниппеля, и делящий его на две соединенные части, которые преобразуют радиальное термическое расширение ниппеля в упругую деформацию изгиба, что исключает растрескивание ниппельного гнезда. Применение устройства позволит избежать растрескивания ниппельного гнезда на мощных сталеплавильных печах, а также при замене электродов или ниппелей с отличающимися коэффициентами термического расширения (КТР), что, в свою очередь, сократит удельный расход электродов у потребителей. 2 ил.

Изобретение относится к области обработки материалов, в частности для нанесения покрытий, получения массивных деталей и заготовок, обработки дисперсных материалов и аэрозолей, плазмохимического синтеза, и может найти применение в металлургии, плазмохимии, машиностроительной промышленности. Электродуговой плазмотрон содержит соосно и последовательно установленные охлаждаемые катодный узел с катодом, изолятор, анодный узел с соплом-анодом, систему ввода плазмообразующего газа и систему ввода обрабатываемого материала, обеспечивающих фокусирование последних в прикатодной области. Прикатодная область переходит в цилиндрическую полость сопла-анода. В анодном узле выполнены системы транспортирования технологического и защитного материалов. Системы транспортирования выходят кольцевыми каналами на торец анодного узла под углами ₁ и ₂ к продольной оси плазмотрона. Углы ₁ и ₂ определяют характер взаимодействия технологического и защитного материалов с плазменной струей. Изобретение позволяет расширить функциональные возможности плазмотрона за счет создания условий, обеспечивающих равномерный ввод в плазменную струю технологического и защитного материалов в виде жидкости, аэрозоля, суспензии, газа, порошка и их комбинаций. 4 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к области животноводства. В рацион свиноматкам и поросятам добавляют биостимулятор. В качестве биостимулятора используют сухой измельченный щавель шпинатный «Румекс К-1» в дозе 1-4 мг на кг живой массы 1 раз в день. Супоросным свиноматкам биостимулятор включают в рацион начиная с 30-45 дня нахождения их в натальном периоде, а поросятам с рождения до окончания подсосного периода. Способ повышает многоплодие, молочность свиноматок, сохранность и привесы молодняка. 2 з.п. ф-лы, 5 табл.

Описывается способ защиты вегетирующих растений подсолнечника от повреждающего действия 2,4-Д, заключающийся в обработке растений 2-[N-этил-N'-(2-метоксифенилкарбонил)гидразидо]-3-циано-4-метил-6-хлорпиридином в количестве 200 г/га через 5 суток после использования гербицида. Техническим результатом изобретения является защита вегетирующих растений подсолнечника от повреждающего действия 2,4-Д, выражающаяся в повышении урожайности по сравнению с обработанным гербицидом контролем. 1 табл.

Описывается гербицидная композиция в форме водной эмульсии, содержащая а) в качестве органической фазы: гербицидно эффективное количество пропаргилового эфира 2-(4-(3-хлор-5-фтор-2-пиридилокси) феноксипропионовой кислоты (клодинафоп-пропаргила) - 5-25 мас.%, эффективное для противодействия гербициду количество 1-метилгексилового эфира 2-(5-хлорхинолин-8-илокси)уксусной кислоты (клохинтоцет-мексила) - 1-6 мас.%, гидрофобный растворитель - 10-60 мас.%, практически нерастворимый в воде и устойчивый к гидролизу стабилизатор масляной фазы - 0,5-25 мас.% и б) в качестве водной фазы: по меньшей мере одно поверхностно-активное вещество и/или диспергирующий агент - 0,5-5 мас.%, воду, забуференную смесью кислот и солей в количестве от 0,1 до 1 моля, поддерживающую рН на уровне от 4 до 6 - остальное. Описывается также способ борьбы с ростом нежелательной растительности путем внесения гербицидно эффективного количества композиции на растение или в место его обитания. Технический результат - повышение гербицидной активности клодинафоп-пропаргила, получение стабильной эмульсии капель, высокая стабильность на холоде. 2 н.з.п. ф-лы, 1 табл.

ПРИМЕНЕНИЕ 2-[N-(2 -ИОДФЕНИЛ) КАРБОКСОАМИДО]-3-АМИНО-4,6-ДИМЕТИЛТИЕНО[2,3-b]ПИРИДИНА В КАЧЕСТВЕ СТИМУЛЯТОРА ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА

Описывается применение 2-[N-(2'-иодфенил)карбоксоамидо]-3-амино-4,6-диметилтиено[2,3-b]пиридина формулы

в качестве стимулятора роста подсолнечника. Технический результат заключается в стимулировании прорастания семян и увеличении урожайности подсолнечника. 2 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской ее отрасли. Для получения вафельной начинки смешивают сухое молоко, растопленные какао-масло и сливочное масло, сахарную пудру, обжаренную муку из семян амаранта и вафельную крошку. Компоненты берут в соответствующем количестве. При этом обеспечивается получение вафельной начинки, обладающей шоколадным вкусом и ароматом, в составе которой отсутствует какао-порошок.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к мясоперерабатывающей ее отрасли. Рукавная пленка имеет внутренний слой, сформированный по меньшей мере из одного сополиамида и по меньшей мере из одного модифицированного полиолефина, слой, сформированный из модифицированного полиолефина, средний слой, сформированный по меньшей мере из одного гомополиамида и/или по меньшей мере одного сополиамида, и/или по меньшей мере одного сополимера этилена с виниловым спиртом, и/или одного модифицированного полиолефина, слой, сформированный по меньшей мере из одного сополимера этилена и винилового спирта, и наружный слой, сформированный по меньшей мере из одного полиолефина и/или по меньшей мере одного модифицированного полиолефина. Изобретение обеспечивает получение рукавных пленок, которые характеризуются значительно более высокой прочностью сварного шва, который можно получить при более низких температурах, а также высокой непроницаемостью для кислорода и прочностью на прокалывание. 2 н. и 27 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к молочной промышленности. Композиция включает молоко жирностью 3,2% или молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное, концентрат лактулозы, закваску кефирную, БАД иммуновит, вносимую в количестве 0,55-0,88% от массы продукта, калий лимоннокислый, железо сернокислое, цинк сернокислый, витамин А, витамин Е, витамин С, витамин D₂, витамин Вс и воду. Изобретение позволяет получить кисломолочный продукт для питания пожилых людей, обладающий антиоксидантными, иммунокорректирующими свойствами, способствующего поддержанию нормальной жизнедеятельности организма, а также образующего устойчивый однородный сгусток с улучшенными свойствами, обладающий высокой стабильностью, отсутствием расслаивания и вспучивания, с увеличенной вязкостью, кислотностью и рН, которые способствуют сокращению времени сквашивания, улучшению органолептических показателей - внешнего вида, вкуса, консистенции продукта.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в качестве концентрата для приготовления продукта, имитирующего натуральный сыр. В композиции для приготовления заменителя сыра, включающей жировой и белковый компоненты, в качестве жирового компонента использован отвержденный растительный жир, а в качестве белкового компонента использованы коллаген и казеинат, при следующем соотношении компонентов, мас.%: коллаген - 10-20, казеинат - 10-20, отвержденный растительный жир - остальное. Композиция дополнительно содержит ароматизатор в количестве 6-8 мас.% и/или поваренную соль в количестве 4-8 мас.%. Изобретение позволяет создать композицию для приготовления продукта, имитирующего натуральный сыр, содержащий легко доступные недорогие ингредиенты и который имеет вкусовые качества и структуру естественного молочного сыра, сбалансированного по содержанию насыщенных и ненасыщенных кислот, а также обеспечить возможность получения различных специальных сырных вкусов и большой срок хранения. 3 з.п. ф-лы, 8 табл.

Изобретение предназначено для использования в кондитерском производстве при изготовлении молочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот гвоздики в количестве около 4,7% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella jenkinii no заданной технологии, в количестве около 0,06% по массе, после чего молочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей молочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. Центр «Март», 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. - СПб.: ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. RU 2000066 C1, 07.09.1993.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности при получении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят CO₂-шрот мускатного ореха в количестве около 8,9% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella verticillata по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе. После этого сливочную помадную массу формируют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр «МарТ», 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерском производстве при получении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот мускатного ореха в количестве около 8,9% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella marburgensis по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе. Затем сливочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр «Март», 2001, 100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности при получении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот мускатного ореха в количестве около 8,9% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Pythium gracile по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе, после чего сливочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр «Март», 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерском производстве при получении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот мускатного ореха в количестве около 8,9% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Saprolegnia parasitica по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе, после чего сливочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр "Март", 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использование в кондитерской промышленности при изготовлении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот гвоздики в количестве около 4,5% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella pusilla по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе, после чего сливочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр «Март», 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности при изготовлении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят CO₂-шрот гвоздики в количестве около 4,5% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Pythium coloratum по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе, после чего сливочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. Центр "Март", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности при получении молочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят CO₂-шрот мускатного ореха в количестве около 9,6% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella reticulata по заданной технологии, в количестве около 0,06% по массе. После этого молочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей молочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр "МарТ", 2001, с.100-101. RU 2000066, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерском производстве при получении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот мускатного ореха в количестве около 8,9% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella alliaceae по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе. Затем сливочную помадную массу формируют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр "Март", 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности при производстве сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот гвоздики в количестве около 4,5% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella sarnyensis по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе. После этого сливочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр "Март", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности при получении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот гвоздики в количестве около 4,5% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella gracilis по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе. После этого сливочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"ЕРОШИН. и др. Микробиология. т.63, №1, 1996, с.34. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. - СПб.: ГИОРД, 2001, с.204-205. КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр "Март", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности при изготовлении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот гвоздики в количестве около 4,5% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella dichotoma по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе, после чего сливочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр "МарТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности при изготовлении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот гвоздики в количестве около 4,5% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella sclerotiella по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе, после чего сливочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. центр "Март", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности при изготовлении сливочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот гвоздики в количестве около 4,5% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella beljakovae по заданной технологии, в количестве около 0,05% по массе, после чего сливочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей сливочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. Центр "Март", 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерском производстве при получении молочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят СО₂-шрот мускатного ореха в количестве около 9,6% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Pythium gracile по заданной технологии, в количестве около 0,06% по массе, после чего молочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение малочерствеющей молочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

Изобретение предназначено для использования в кондитерском производстве при изготовлении молочной помады. В помадный сироп при сбивании вводят CO₂-шрот мускатного ореха в количестве около 9,6% по массе и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella parvispora по заданной технологии, в количестве около 0,06% по массе, после чего молочную помадную массу формуют по стандартной технологии с получением целевого продукта. Изобретение обеспечивает получение молочной помады с повышенным содержанием биологически активных веществ при сниженном расходе структурообразователя.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Изд. Центр "Март", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230, 26.12.2000.

Изобретение относится к кормопроизводству. Способ кормления сельскохозяйственных животных осуществляется путем скармливания животным рациона, содержащего балансирующую кормовую добавку, включающую селенсодержащий препарат Селенопиран в количестве 0,3 мг на 1 кг корма и биологически активную добавку «Александрина» в количестве 5 г на кг живой массы. Изобретение позволяет увеличить продуктивность животных и улучшить качество продуктов животноводства. 6 табл.

Изобретение относится к способу получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора. Способ заключается, в том, что проводят добавление сухого свекловичного жома в качестве активного адсорбента в исходный 70% раствор холинхлорида, смешение и сушку в вибросушилке перегретым паром под атмосферным давлением. Как правило, перед смешением сухой свекловичный жом с влажностью 12-13% предварительно измельчают до размера частиц 1 мм, фракционируют, а затем смешивают его с предварительно подогретым водным раствором холинхлорида в соотношении 2:3. При этом температура перегретого пара на входе в вибросушилку обычно составляет 130-150°С, а на выходе 105-110°С. Поток отработанного перегретого пара с температурой 105-110°С разделяют на основной, который направляют в вибросушилку, образуя контур рециркуляции, и дополнительный, направляемый на подогрев холинхлорида перед подачей его на смешивание. Способ позволяет интенсифицировать процесс, исключить использование антислеживающих и антиадгезионных добавок и получить сыпучую форму холинхлорида высокого качества с высокой кормовой ценностью. Способ также является более экологически чистым и энергосберегающим по сравнению с ближайшим аналогом. 1 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской ее отрасли. В начале готовят сироп с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, листьев черной смородины, плодов рябины черноплодной, плодов шиповника, цветков гибискуса, плодов рябины обыкновенной и плодов черной смородины. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Лесная ягода" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella sclerotiella по заданной технологии. Затем массу разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. При этом обеспечивается получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса, листьев брусники и листьев черники. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella alliaceae по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Способ предусматривает приготовление сиропа с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса, листьев брусники и листьев черники. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella pulchella no заданной технологии. Затем разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси корня родиолы розовой, цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella exigua по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения, варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. В качестве добавки из сырья растительного происхождения используют экстракт смеси корня родиолы розовой, цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный последовательным экстрагированием биомассы микромицета Mortierella pulchella неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Компоненты для приготовления мармелада берут в определенном соотношении. В результате получают мармелад со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширенным спектром профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси корня родиолы розовой, цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella gamsii по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса, листьев брусники и листьев черники. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella verticillata по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса, листьев брусники и листьев черники. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella lignicola по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения, варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. В качестве добавки из сырья растительного происхождения используют экстракт смеси корня родиолы розовой, цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный последовательным экстрагированием биомассы микромицета Mortierella pusilla неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Компоненты для приготовления мармелада берут в определенном соотношении. В результате получают мармелад со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширенным спектром профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения, варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. В качестве добавки из сырья растительного происхождения используют экстракт смеси чая черного байхового, плодов земляники, листьев земляники и плодов папайи. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный последовательным экстрагированием биомассы микромицета Mortierella gemmifera неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Компоненты для приготовления мармелада берут в определенном соотношении. В результате получают мармелад со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширенным спектром профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Способ предусматривает приготовление сиропа с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси корня родиолы розовой, цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella verticillata по заданной технологии. Затем разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения, варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. В качестве добавки из сырья растительного происхождения используют экстракт смеси цветков гибискуса, листьев брусники, плодов шиповника, плодов земляники и листьев черники. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный последовательным экстрагированием биомассы микромицета Mortierella globalpina неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Компоненты для приготовления мармелада берут в определенном соотношении. В результате получают мармелад со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширенным спектром профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, плодов земляники, листьев земляники и плодов папайи. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Клубника" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella verticillata по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения, варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. В качестве добавки из сырья растительного происхождения используют экстракт смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, листьев черной смородины, цветков календулы, яблок, цветков гибискуса, кожуры апельсина и плодов папайи. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный последовательным экстрагированием биомассы микромицета Mortierella pusilla неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Компоненты для приготовления мармелада берут в определенном соотношении. В результате получают мармелад со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширенным спектром профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков чая черного байхового, чая зеленого байхового, листьев черной смородины, цветков календулы, яблок, цветков гибискуса, кожуры апельсина и плодов папайи. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы «Яблоко» и «Черная смородина» и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella minutissima по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, плодов земляники, листьев земляники и плодов папайи. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор «Клубника» и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella pulchella по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая зеленого байхового, цветков топинамбура, листьев черники, цветков календулы, плодов груши и плодов папайи. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Апельсин" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella polycephala no заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков топинамбура и листьев черники. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella gamsii по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, цветков топинамбура, плодов папайи, плодов груши, изюма и листьев черники. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы "Земляника" и "Сливки" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella spinosa по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, цветков топинамбура, плодов папайи, плодов груши, изюма и листьев черники. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы «Земляника» и «Сливки» и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella parvispora по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella pulchella по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания вещества с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella humilis по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ представляет собой следующее: сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков топинамбура и листьев черники, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella alliaceae no заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. В результате получают мармелад с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской ее отрасли. Вначале готовят сироп с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового и кожуры апельсина. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Лимон" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis по заданной технологии. Затем массу разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. При этом обеспечивается получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков топинамбура и листьев черники. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella beljakovae по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания вещества с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса и плодов боярышника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella spinosa var. sterilis no заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это позволяет получить целевой продукт со специфическим сочетанием органолептических свойств и расширить спектр профилактических свойств за счет обеспечения содержания веществ с различной витаминной активностью.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской ее отрасли. Вначале готовят сироп с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор «Вишня» и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella verticillata по заданной технологии. Затем массу разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. При этом обеспечивается получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Способ предусматривает приготовление сиропа с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси плодов шиповника, плодов боярышника, цветков гибискуса, листьев черники, листьев брусники и корня родиолы розовой, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella sepedonioides по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Способ предусматривает приготовление сиропа с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса и плодов боярышника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella humilis по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской ее отрасли. Вначале готовят сироп с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса, листьев черники, листьев брусники и плодов рябины черноплодной. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор «Брусника» и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella sepedonioides по заданной технологии. Затем массу разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. При этом обеспечивается получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Способ предусматривает приготовление сиропа с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси плодов шиповника, плодов боярышника, цветков гибискуса, листьев черники, листьев брусники и корня родиолы розовой. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella jenkinii no заданной технологии. Затем разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Это обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к ее кондитерской отрасли. Для получения мармелада сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, плодов вишни, листьев вишни и цветков гибискуса, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор «Вишня» и препарат, полученный из биомассы микромицета Pythium insidiosum по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.