Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси плодов шиповника, плодов боярышника, цветков гибискуса, листьев черники, листьев брусники и корня родиолы розовой. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella polycephala, по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с расширенным спектром профилактических свойств, имеющий кисло-сладкий вкус с горьковатым оттенком и плотную консистенцию.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"с.31-36.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, листьев малина и плодов папайи. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Малина" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella exigua по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с расширенным спектром профилактических свойств, имеющий кисло-сладкий вкус с горьковатым оттенком и плотную консистенцию.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"с.31-36.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности при производстве желейного мармелада. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, его варку, разделку, разлив, формование, сушку и фасовку готовых изделий. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветов гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Вишня" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella exigua по заданной технологии. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"возраста. Ростов-на-Дону: Издательский центр, "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия./Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. RU 2000066 C, 07.09.1993.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая зеленого байхового, листьев черной смородины, плодов черной смородины, цветков гибискуса и плодов рябины черноплодной. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Черная смородина" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella polycephala по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с расширенным спектром профилактических свойств, имеющий кисло-сладкий вкус с горьковатым оттенком и плотную консистенцию.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"с.31-36.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, плодов вишни, листьев вишни и цветков гибискуса. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Вишня" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella nigrescens по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с расширенным спектром профилактических свойств, имеющий кисло-сладкий вкус с горьковатым оттенком и плотную консистенцию.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"с.31-36.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, плодов вишни, листьев вишни и цветков гибискуса. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Вишня" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella gemmifera, по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с расширенным спектром профилактических свойств, имеющий кисло-сладкий вкус с горьковатым оттенком и плотную консистенцию.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, плодов вишни, листьев вишни и цветков гибискуса. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Вишня" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella bainieri, по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с расширенным спектром профилактических свойств, имеющий кисло-сладкий вкус с горьковатым оттенком и плотную консистенцию.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, цветков василька, цветков календулы, листьев брусники, цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы "Брусника" и "Сливки" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella spinosa var. sterilis no заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с расширенным спектром профилактических свойств, имеющий кисло-сладкий вкус с горьковатым оттенком и плотную консистенцию.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ приготовления желейного мармелада предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, включающего пектин, сахар и добавку из сырья растительного происхождения. В качестве последней используют экстракт смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, плодов вишни, листьев вишни и цветков гибискуса, взятых в соотношении по массе 11:2:2:2:3. Затем осуществляют варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Вишня" и препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella reticulata неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Данное изобретение позволяет получить мармелад с содержанием веществ с F-витаминной активностью. Кроме того, полученный мармелад имеет вкус английского, а консистенцию отечественного мармелада.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"ЕРОШИН В.К. и др. Исследование синтеза арахидоновой кислоты грибами рода MORTIERELLA: Микробиологический метод селекции продуцентов арахидоновой кислоты. - Микробиология, 1986, т.65, №1, с.33.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Вишня" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella globulifera по заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с расширенным спектром профилактических свойств, имеющий кисло-сладкий вкус с горьковатым оттенком и плотную консистенцию.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности для изготовления желейного мармелада. Для его производства сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси корня родиолы розовой, цветков гибискуса и плодов шиповника, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella spinosa var. sterilis no заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Ростов-на-Дону: Издательский центр МарТ, 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, с.204-205. US 6166230 А, 26.12.2000. US 2000066 C1, 07.09.1993.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности для изготовления желейного мармелада. При его производстве сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси корня родиолы розовой, цветков гибискуса и плодов шиповника, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella nigrescens по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"возраста". Ростов-на-Дону: Изд. центр "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. RU 2000066 С, 07.09.1993.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку, которую используют в виде экстракта смеси чая черного байхового, цветков василька, цветков календулы, листьев брусники и плодов шиповника при определенных соотношениях по заданной технологии. После чего осуществляют варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы "Брусника" и "Сливки" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella verticillata по заданной технологии. Изобретение позволяет получить целевой продукт с гармоничным сочетанием органолептических свойств и широким спектром витаминной активности, обеспечивающим профилактические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"ЕРОШИН В.К. и др. Исследование синтеза арахидоновой кислоты грибами рода MORTIERELLA: микробиологический метод селекции продуцентов арахидоновой кислоты. - Микробиология, 1996, т.65, № 1, с. 32-36.

КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. Ростов-на-Дону: Издательский центр “МарТ”, 2001, с.100-101.

Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205.

US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку, которую используют в виде экстракта смеси черного байхового чая, чая зеленого байхового, цветков василька, цветков календулы, листьев брусники, цветков гибискуса и плодов шиповника при определенных соотношениях по заданной технологии. После чего осуществляют варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы «Брусника» и «Сливки» и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella hygrophila по заданной технологии. Изобретение позволяет получить целевой продукт с гармоничным сочетанием органолептических свойств и широким спектром витаминной активности, обеспечивающим профилактические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"ЕРОШИН В.К. и др. Исследование синтеза арахидоновой кислоты грибами рода MORTIERELLA: микробиологический метод селекции продуцентов арахидоновой кислоты. - Микробиология, 1996, т.65, № 1, с. 32-36.

КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. Ростов-на-Дону: Издательский центр “МарТ”, 2001, с.100-101.

Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205.

US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку, которую используют в виде экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, цветков василька, цветков календулы, листьев брусники, цветков гибискуса и плодов шиповника, при определенных соотношениях по заданной технологии. После чего осуществляют варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы "Брусника" и "Сливки" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella polycephala по заданной технологии. Изобретение позволяет получить целевой продукт с гармоничным сочетанием органолептических свойств и широким спектром витаминной активности, обеспечивающим профилактические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"ЕРОШИН В.К. и др. Исследование синтеза арахидоновой кислоты грибами рода MORTIERELLA: микробиологический метод селекции продуцентов арахидоновой кислоты. - Микробиология, 1996, т.65, № 1, с.32-36.

КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. Ростов-на-Дону: Издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101.

Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205.

US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности для изготовления желейного мармелада. При его производстве сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, плодов клюквы, листьев брусники и плодов папайи, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Клюква" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella jenkinii по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Ростов-на-Дону: Изд. центр "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.Нечаева. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. RU 2000066 С, 07.09.1993.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности. При производстве желейного мармелада сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового и кожуры апельсина, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Лимон" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella lignicola no заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Ростов-на-Дону: Издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности, для изготовления желейного мармелада. При его производстве сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового и кожуры апельсина, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Лимон" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella strangulata по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Ростов-на-Дону: Издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности для изготовления желейного мармелада. При его производстве сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, плодов клюквы, листьев брусники и плодов папайи, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Клюква" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella alliaceae по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"1996, т.65, №1, с.31-36. КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. Ростов-на-Дону: Издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение относится к кондитерской отрасли пищевой промышленности. В способе сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, цветков василька, цветков календулы, листьев брусники, цветков гибискуса и плодов шиповника. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы "Брусника" и "Сливки" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella exigua по заданной технологии. Затем массу разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия для получения мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Готовят сироп с использованием сахара, пектина, и водного экстракта с содержанием сухих веществ около 2% смеси чая черного байхового, цветков василька, плодов рябины обыкновенной, цветов календулы и плодов шиповника в соотношении по массе 13:1:2:1:3. Сироп варят, разделывают, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы «Земляника» и «Бергамот» и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella humilis путем последовательного экстрагирования неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Мармелад разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Целевой продукт готовят при следующем расходе компонентов, мас.ч.: сахар - 710.8, пектин - 15, экстракт смеси - 780, лимонная кислота - 7,5, лактат натрия - 7, ароматизатор «Земляника» - 0,5, ароматизатор «Бергамот» - 0,5, препарат из биомассы - 1. Предлагаемое изобретение позволяет получить мармелад с широким спектром витаминной активности, горьким оттенком во вкусе, свойственным английскому мармеладу, и более полной консистенцией, присущей отечественному мармеладу.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"МИЛЬКО А.А. Определитель мукоральных грибов. Киев: Наукова думка, 1974, с. 293.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности для изготовления желейного мармелада. При его производстве сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, плодов клюквы, листьев брусники и плодов папайи, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Клюква" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella gemmifera по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Ростов-на-Дону: Издательский центр "МарТ", 2001,с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. СПб, ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности для изготовления желейного мармелада. При производстве желейного мармелада сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, плодов клюквы, листьев брусники и плодов папайи, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Клюква" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella sarnyensis по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Ростов-на-Дону: Издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. СПб., ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности для изготовления мармелада. При его производстве сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового и кожуры апельсина, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Лимон" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella pusilla по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Ростов-на-Дону: Издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. СПб., ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. US 5550156, 27.08.1996. RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности при производстве желейного мармелада. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, его варку, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку готовых изделий. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового и кожуры апельсина, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Лимон" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella reticulata по заданной технологии. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"возраста. Ростов-на-Дону: Издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. СПб., ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. US 5550156, 27.08.1996.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности при производстве желейного мармелада. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, его варку, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку готовых изделий. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового и кожуры апельсина. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Лимон" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella gemmifera по заданной технологии. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"возраста. Ростов-на-Дону: Издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. US 5550156, 27.08.1996.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности при производстве желейного мармелада. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, его варку, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку готовых изделий. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, плодов клюквы, листьев брусники и плодов папайи. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Клюква" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella nigrescens по заданной технологии. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"возраста. Ростов-на-Дону: Издательский цент "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230, 26.12.2000. RU 2000066 C1, 07.09.1993.

Изобретение относится к кондитерскому производству. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения. В качестве последней используют имеющий содержание сухих веществ около 2% водный экстракт из цветков гибискуса, листьев брусники, плодов шиповника, плодов земляники и листьев черники, взятых в соотношении по массе 6:4:5:1:4. Осуществляют варку сиропа и его разделку, при которой добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Лесная ягода" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella sarnyensis по указанной технологии. Полученный продукт разливают, формируют, сушат и фасуют. Изобретение обеспечивает получение мармелада, имеющего специфические органолептические свойства и широкий спектр витаминной активности.

Изобретение предназначено для использования в кондитерской промышленности, в частности для изготовления желейного мармелада. При его производстве сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси корня родиолы розовой, цветков гибискуса и плодов шиповника, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella hygrophila по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение обеспечивает получение мармелада с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Ростов-на-Дону: Изд. центр "МарТ", 2001, с.100-101. Пищевая химия. /Под ред. А.П.НЕЧАЕВА. С-Пб, ГИОРД, 2001, с.204-205. US 6166230 А, 26.12.2000. RU 2000066 C1, 07.09.1993.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку, которую используют в виде экстракта смеси цветков гибискуса, листьев черники, листьев брусники и плодов шиповника и плодов земляники при определенных соотношениях по заданной технологии. После чего осуществляют варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Лесная ягода" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella polycephala по заданной технологии. Изобретение позволяет получить целевой продукт с гармоничным сочетанием органолептических свойств и широким спектром витаминной активности, обеспечивающим профилактические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"ЕРОШИН В.К. и др. Исследование синтеза арахидоновой кислоты грибами рода MORTIERELLA: Микробиологический метод селекции продуцентов арахидоновой кислоты. - Микробиология, 1996, т.65, № 1, с. 32-36.

КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Издательский центр “МарТ”, 2001, с.100-101.

Пищевая химия/Под ред. А.П. НЕЧАЕВА.-СПб: ГИОРД, 2001, с.204-205.

US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к кондитерскому производству. Способ предусматривает подготовку сырья и приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения. В качестве последней используют имеющий содержание сухих веществ около 2% экстракт из смеси цветков гибискуса, листьев брусники и листьев черники, взятых в соотношении по массе 7:7:6. Осуществляют варку сиропа и его разделку, при которой добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella dichotoma по заданной технологии. Полученный продукт разливают, формируют, сушат и фасуют. Изобретение обеспечивает получение мармелада, имеющего специфические органолептические свойства и широкий спектр витаминной активности.

Изобретение относится к кондитерскому производству. Способ предусматривает подготовку сырья и приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения. В качестве последней используют имеющий содержание сухих веществ около 2% экстракт из смеси цветков гибискуса, листьев брусники и листьев черники, взятых в соотношении по массе 7:7:6. Осуществляют варку сиропа и его разделку, при которой добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella sclerotiella по заданной технологии. Полученный продукт разливают, формируют, сушат и фасуют. Изобретение обеспечивает получение мармелада, имеющего специфические органолептические свойства и широкий спектр витаминной активности.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар и добавку из сырья растительного происхождения, варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку, отличающийся тем, что в качестве добавки из сырья растительного происхождения используют экстракт смеси чая черного байхового, цветков василька, плодов рябины обыкновенной, цветков календулы и плодов шиповника, взятых в соотношении по массе 13:1:2:1:3, полученный путем экстрагирования названной смеси водой и имеющий содержание сухих веществ около 2%, при разделке осуществляют добавление лимонной кислоты, лактата натрия, ароматизаторов «Земляника» и «Бергамот» и препарата, полученного путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella pusilla неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком, а целевой продукт готовят при следующем расходе компонентов, мас.ч.: сахар 710,8; пектин 15; экстракт смеси чая черного байхового, цветков василька, плодов рябины обыкновенной, цветков календулы и плодов шиповника 780; лимонная кислота 7,5; лактат натрия 7; ароматизатор «Земляника» 0,5; ароматизатор «Бергамот» 0,5; препарат из биомассы микромицета Mortierella pusilla 1. Изобретение позволяет получить целевой продукт с улучшенными органолептическими свойствами и широким спектром витаминной активности.

Изобретение относится к кондитерскому производству. Способ предусматривает подготовку сырья и приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения. В качестве последней используют водный экстракт с СВ около 2% из смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, листьев черной смородины, цветков календулы, яблок, цветков гибискуса, кожуры апельсина и плодов папайи, взятых в соотношении по массе 10:2:1:1:2:2:1:1. Осуществляют варку сиропа и его разделку, при которой добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы «Яблоко» и «Черная смородина» и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella gamsii по заданной технологии. Полученный продукт разливают, формируют, сушат и фасуют. Изобретение обеспечивает получение мармелада, имеющего специфические органолептические свойства и широкий спектр витаминной активности.

Изобретение относится к кондитерскому производству. Способ предусматривает подготовку сырья и приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения. В качестве последней используют водный экстракт с сухими веществами около 2% из смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, листьев черной смородины, цветков календулы, яблок, цветков гибискуса, кожуры апельсина и плодов папайи, взятых в соотношении по массе 10:2:1:1:2:2:1:1. Осуществляют варку сиропа и его разделку, при которой добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы «Яблоко» и «Черная смородина» и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella spinosa по заданной технологии. Полученный продукт разливают, формируют, сушат и фасуют. Изобретение обеспечивает получение мармелада, имеющего специфические органолептические свойства и широкий спектр витаминной активности.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, листьев черной смородины, цветков календулы, яблок, цветков гибискуса, кожуры апельсина и плодов папайи. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизаторы "Яблоко" и "Черная смородина" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella spinosa var. sterilis no заданной технологии. Разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с расширенным спектром профилактических свойств, имеющий кисло-сладкий вкус с горьковатым оттенком и плотную консистенцию.

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку, которую используют в виде экстракта смеси чая черного байхового, чая зеленого байхового, листьев черной смородины, цветков календулы, яблок, цветков гибискуса, кожуры апельсина и плодов папайи при определенных соотношениях по заданной технологии. После чего осуществляют варку сиропа, разделку, разливку, формование, сушку и фасовку. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор "Яблоко" и "Черная смородина" и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella dichotoma по заданной технологии. Изобретение позволяет получить целевой продукт с гармоничным сочетанием органолептических свойств и широким спектром витаминной активности, обеспечивающим профилактические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"ЕРОШИН В.К. и др. Исследование синтеза арахидоновой кислоты грибами рода MORTIERELLA: Микробиологический метод селекции продуцентов арахидоновой кислоты, ж. Микробиология, 1996, т.65, № 1, с. 32-36.

КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. Ростов-на-Дону: Издательский центр “МарТ”, 2001, с.100-101.

Пищевая химия/Под ред. А.П. НЕЧАЕВА. - СПб: ГИОРД, 2001, с.204-205.

US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает мойку картофеля, его инспекцию, очистку, доочистку, резку, бланширование до полуготовности, фасовку в пакеты из дублированной или слоистой пленки под вакуумом, герметизацию и пастеризацию. Перед очисткой картофель обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella elongata в количестве 1-1·10⁵ мг/т и выдерживают около 8 часов. Способ позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001, с.100-101.

Пищевая химия/Под ред. А.П. НЕЧАЕВА. - СПб: ГИОРД, 2001,с.204-205.

RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности и может быть использовано в производстве полуфабриката гарнирного картофеля. Способ получения гарнирного картофеля предусматривает его мойку, инспекцию и очистку. Перед очисткой картофель обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella hygrophila в количестве 1 - 1 · 10⁵ мг/т и выдерживают около 8 часов. Затем осуществляют доочистку, обжаривание до полуготовности, фасовку в пакеты из дублированной или слоистой пленки под вакуумом, герметизацию и пастеризацию. Предлагаемый способ позволяет получить целевой продукт с меньшей степенью крошения, в частности количество раскрошившихся ломтиков картофеля в ближайшем аналоге составляет в среднем около 10%, а в предлагаемом способе - в среднем около 4%, что улучшает органолептические свойства целевого продукта, который имеет консистенцию, более приближенную к блюду, приготовленному из свежего картофеля.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает мойку картофеля, его инспекцию, очистку, доочистку, резку, обжаривание до полуготовности, фасовку в пакеты из дублированной или слоистой пленки под вакуумом, герметизацию и пастеризацию. Перед очисткой картофель обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella nigrescens в количестве 1-1·10⁵ мг/т и выдерживают около 8 часов. Способ позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001, с.100-101.

Пищевая химия/Под ред. А.П. НЕЧАЕВА. - СПб: ГИОРД, 2001,с.204-205.

RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, обжариванием, фасовкой под вакуумом, герметизацией и пастеризацией обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella jenkinii и выдерживают. Это позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта за счет снижения количества раскрошившихся ломтиков картофеля до 4%.

Изобретение относится к консервной промышленности. Сухую биомассу микромицета Mortierella hygrophila экстрагируют неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, выделяют первый экстракт и используют его при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. После завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый осадок объединяют с первым экстрактом с получением препарата. Картофель моют, инспектируют, обрабатывают полученным препаратом в количестве 0,7-1^.10⁵ мг/т и выдерживают в течение около 5 часов. Далее картофель чистят, подвергают доочистке и режут. Нарезанный картофель обжаривают до полуготовности, фасуют в пакеты из дублированной или слоистой пленки под вакуумом, герметизируют пакеты и пастеризуют. Предлагаемый способ позволяет снизить количество раскрошившихся ломтиков картофеля в среднем с 10 до 4%, что улучшает органолептические свойства целевого продукта, который имеет консистенцию, более приближенную к блюду, приготовленному из свежего картофеля.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"ЕРОШИН В.К. и др. Исследование синтеза арахидоновой кислоты грибами рода Mortierella: микробиологический метод селекции продуцентов арахидоновой кислоты. Микробиология, 1996, т.65, № 1, с. 31-36.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности и может быть использовано в производстве полуфабриката гарнирного картофеля. Способ получения полуфабриката гарнирного картофеля предусматривает его мойку, инспекцию и очистку. Перед очисткой картофель обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella pusilla 1-1^.10⁵ мг/т и выдерживают около 8 часов. Затем осуществляют доочистку, обжаривание до потери влаги не более истинного процента ужарки и не менее чем до инактивации нативных ферментов, фасовку и замораживание. Предлагаемый способ позволяет получить целевой продукт с меньшей степенью крошения, в частности количество раскрошившихся ломтиков картофеля в ближайшем аналоге составляет в среднем около 11%, а в заявленном - в среднем около 5%, что улучшает органолептические свойства целевого продукта, который имеет консистенцию, более приближенную к блюду, приготовленному из свежего картофеля.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности и может быть использовано в производстве полуфабриката гарнирного картофеля. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, обжаркой, фасовкой и замораживанием обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella strangulata и выдерживают. Это позволяет достичь меньшую степень крошения продукта (около 4%), имеющего консистенцию, более приближенную к блюду, приготовленному из свежего картофеля, что оценивается как улучшение его органолептических свойств.

Изобретение относится к консервной промышленности. Картофель моют, инспектируют, обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella globulifera в количестве 1-1^. 10⁵ мг/т и выдерживают в течение около 8 часов. Далее картофель чистят, подвергают доочистке и режут. Нарезанный картофель подвергают термообработке не менее чем до инактивации нативных ферментов и не более чем до состояния полуготовности. Затем его подсушивают не менее чем до истинного процента ужарки и не более чем до начала периода сушки, фасуют и замораживают. Предлагаемый способ позволяет снизить количество раскрошившихся ломтиков картофеля в среднем с 9 до 3%, что улучшает органолептические свойства целевого продукта, который имеет консистенцию, более приближенную к блюду, приготовленному из свежего картофеля.

Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности, в частности к способам производства экструдированных продуктов. Способ производства экструдированных картофельных палочек предусматривает смешивание картофельных гранул с размером частиц 0,5...1,3 мм с сухим обезжиренным молоком в количестве 10...20% к массе картофельных гранул, и увлажнение до 13...17%. Обработку осуществляют на экструдере при температуре продукта в предматричной зоне экструдера 449...457 К и давлении 5,7...6,4 МПа, полученный экструдат дражируют солевитаминной добавкой в количестве 3% к массе экструдированных картофельных палочек. Это позволяет получить комбинированные экструдированные продукты питания высокого качества, повысить их пищевую ценность и расширить ассортимент выпускаемых экструдированных изделий. 2 табл., 3 ил.

Изобретение относится к биологически активным пищевым добавкам (БАД) на основе растительного сырья, в частности на основе вторичного растительного сырья - торфа, и может быть использовано, например, в пищевой промышленности. Предложена биологически активная добавка на основе маточного раствора гумата натрия. Добавка характеризуется следующим составом в мг/л маточного раствора гумата натрия: общий белок - 800,5; общие липиды - 5004; калий - 12,0; натрий - 500,0; кальций - 59,5; железо - 12,5; медь - 0,08; цинк - 0,19; кобальт - 0,02; кадмий - 0,008; марганец - 0,43; азот аммонийный - 20,7; нитраты - 0,02; фосфор общий - 16,0; витамин С - 16,75; триглицериды - 100,59; амилаза - 1200-1300; гумат натрия - 4800; гуминовые кислоты - 3600; йод - 0,12; лизин - 20,0; гистидин - 10,0; аспарагиновая кислота - 10,0; треонин - 10,0; серин - 5,0; глутаминовая кислота - 20,0; пролин - 10,0; лейцин - 10,0; глицин - 2,0; валин - 3,0; метионин - 0,1; изолейцин - 4,0; тирозин - 10,0; фенилаланин - 20,0; аланин - 2,0. Изобретение позволяет получить биологически активную добавку, которая способна устранить дефицит микро- и макроэлементов, витаминов и аминокислот в организме человека, восстановить нормальный метаболизм, а также очистить организм от токсинов, аллергенов и радионуклидов.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает подготовку столовой свёклы, её протирку, стерилизацию полученного пюре, ферментацию при совместном культивировании на нём мицелиальных грибов рода Trichoderma и рода Aspergillus лимоннокислого брожения, отделение культуральной жидкости, её концентрирование до содержания сухих веществ 58-60%, введение полученного концентрата в подготовленное растительное сырьё и уваривание. В культуральную жидкость вводят твёрдый остаток, полученный после последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella indohii неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щёлочью, водой, кислотой, водой, щёлочью и водой, в количестве 6-8% от массы сухих веществ. А в концентрат вводят экстракт, полученный после экстрагирования эквивалентного количества той же биомассы неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии. Способ позволяет получить целевой продукт с улучшенными органолептическими свойствами.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001, с.100-101.

Пищевая химия/Под ред. А.П. НЕЧАЕВА.-СПб: ГИОРД, 2001, с.204-205.

RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает подготовку столовой свеклы, ее протирку, стерилизацию полученного пюре, ферментацию при совместном культивировании на нем мицелиальных грибов рода Trichoderma и рода Aspergillus лимоннокислого брожения, отделение культуральной жидкости, ее концентрирование до содержания сухих веществ 58-60%, введение полученного концентрата в подготовленное растительное сырье и уваривание. В культуральную жидкость вводят твердый остаток, полученный после последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella humilis неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой, в количестве 6-8% от массы сухих веществ. А в концентрат вводят экстракт, полученный после экстрагирования эквивалентного количества той же биомассы неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии. Способ позволяет получить целевой продукт с улучшенными органолептическими свойствами.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001, с.100-101.

Пищевая химия/Под ред. А.П. НЕЧАЕВА. - СПб: ГИОРД, 2001, с.204-205.

RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства предусматривает подготовку столовой свеклы, ее протирку, стерилизацию полученного пюре, ферментацию при совместном культивировании на нем мицелиальных грибов рода Trichoderma и рода Aspergillus лимоннокислого брожения, отделение культуральной жидкости, ее концентрирование до содержания сухих веществ 58-60%, введение полученного концентрата в подготовленное растительное сырье и уваривание. В культуральную жидкость вводят твердый остаток, полученный после последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella hygrophila неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой, в количестве 6-8% от массы сухих веществ. А в концентрат вводят экстракт, полученный после экстрагирования эквивалентного количества той же биомассы неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии. Способ позволяет получить целевой продукт с улучшенными органолептическими свойствами.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001, с.100-101.

Пищевая химия/Под ред. А.П. НЕЧАЕВА. - СПб: ГИОРД, 2001, с.204-205.

RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает подготовку столовой свеклы, ее протирку, стерилизацию полученного пюре, ферментацию при совместном культивировании на нем мицелиальных грибов рода Trichoderma и рода Aspergillus лимоннокислого брожения, отделение культуральной жидкости, ее концентрирование до содержания сухих веществ 58-60%, введение полученного концентрата в подготовленное растительное сырье и уваривание. В культуральную жидкость вводят твердый остаток, полученный после последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella pusilla неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой, в количестве 6-8% от массы сухих веществ. А в концентрат вводят экстракт, полученный после экстрагирования эквивалентного количества той же биомассы неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии. Способ позволяет получить целевой продукт с улучшенными органолептическими свойствами.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001, с.100-101.

Пищевая химия/Под ред. А.П. НЕЧАЕВА. - СПб, ГИОРД, 2001, с.204-205.

RU 2000066, 07.09.1993.

Изобретение относится к оборудованию для производства пищеконцентратов. Линия содержит экструдер, приемную пару валков, средство для охлаждения экструдата, формующую пару валков, привод валков со средством для регулирования их оборотов, режущее устройство. По обе стороны пар валков и между ними установлены направляющие пластины с желобами. Выходные отверстия фильеры выполнены в виде перекрещивающихся щелей. Каждая пара валков имеет прижимные валки и валки с канавками. В формующей паре прижимной валок имеет пояски, входящие в канавки противолежащего валка. Средством для охлаждения экструдата служит воздух рабочего помещения между фильерой и направляющей пластиной, расстояние между которыми относится к максимальному размеру сечения неформованного экструдата как 270-200 к единице. Линия позволяет получать жгут вспученного экструдата с плоскими поверхностями в виде ленты или прямоугольный в сечении, то есть избежать скругленной формы кусочка окончательного продукта. 2 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к сигаретным изделиям, в частности к сигарете, у которой в табачном дыме, вдыхаемом курильщиком, снижено количество монооксида углерода. Сигарета включает порцию табака, завернутого в лист сигаретной бумаги в форме стержня. Резаный табак имеет ширину резки 1,2 мм или более. От внутренней поверхности листа сигаретной бумаги на части или всей поверхности листа образована решетка выступов, имеющих высоту, соответствующую 1/3 или более толщины листа. Лист выполнен с выступами, направленными в сторону резаного табака. В одном из частных случаев табак может иметь ширину резки 2,0 мм или более. В другом случае табак может иметь ширину резки до 3,0 мм. Выступы на сигаретной бумаге могут иметь высоту до 10 ее толщин. Лист сигаретной бумаги имеет тощину от 10 до 50 мкм. Каждый выступ имеет форму усеченного конуса. Технический результат - снижение в табачном дыме соотношения монооксида углерода к смолам. 5 з.п. ф-лы, 3 ил., 1 табл.

Изобретение относится к средствам личного пользования при их ношении, коллекционировании и тематическом подборе. Предмет личного пользования, например брелок, содержит идентификационный элемент, несущий корпус с посадочной площадкой под идентификационный элемент и узел крепления упомянутых идентификационного элемента и несущего корпуса между собой. Узел крепления выполнен в виде по крайней мере одной стойки, выступающей над плоскостью посадочной площадки, жестко связан с несущим корпусом и расположен в зоне посадочной площадки последнего. Идентификационный элемент может быть снабжен ответным узлу крепления фиксатором. Обеспечивается упрощение процесса закрепления, повышение его надежности, замена одного идентификационного элемента на другой при неизменном корпусе брелока. 5 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к средствам личного пользования при ношении, например, брелоков, ключей, иных предметов или же для фиксирования удержания при коллекционировании и тематическом подборе. Разомкнутый элемент, преимущественно кольцеобразной формы, для удержания предметов, зона размыкания которого перекрыта встречно заведенными друг за друга торцевыми участками. Боковая поверхность, по крайней мере, одного из торцевых участков со стороны смежного из них снабжена дистанционирующим выступом. Возможны различные варианты выполнения дистанционирующего выступа. Обеспечивается упрощение процесса ввода и вывода удерживаемых предметов из элемента и повышение его надежности и эксплуатационных характеристик. 11 з.п. ф-лы, 9 ил.

Изобретение относится к мебели, в частности к мягкой мебели. Трансформируемая мебель включает каркас с неподвижной задней панелью, подвижные друг относительно друга базовую и выдвижную части и мягкие элементы, образующие поверхность для сидения и лежания. Базовая часть включает смонтированную на ножках раму, а выдвижная часть включает выдвижную раму, установлена в базовой части с возможностью выдвигания на опорах между ножками базовой части и имеет элементы для своего перемещения. Рама базовой части оснащена по меньшей мере парой С-образных направляющих шин и неподвижно размещена в гнезде задней панели. Элементы для перемещения выдвижной части каркаса выполнены в виде продольных полос, размещенных в С-образных направляющих шинах рамы базовой части каркаса. Имеется стопор выдвижной части, который служит ограничителем выдвижения и взаимодействует с фиксатором, смонтированным на основной части каркаса. Изобретение обеспечивает упрощение конструкции и ее изготовление, а также повышение удобства в пользовании мебелью. 9 з.п. ф-лы, 4 ил.

Автомат для жарки пончиков во фритюре относится к кухонному оборудованию с использованием нагревательных печей. Данная усовершенствованная конструкция автомата позволяет обеспечивать необходимое качество изготавливаемой продукции в автоматическом режиме. Автомат для жарки пончиков во фритюре содержит накопитель, сообщающийся посредством патрубка подачи теста с дозатором штучных полуфабрикатов, примыкающим к теплоизолированной фритюрной ванне, в которой коаксиально закреплен спиральный нагреватель. Содержит устройство извлечения готовых изделий, включающее толкатель и направляющий стержень, связанный с отсекателем дозатора, вертикально подвижным относительно стакана, закрепленного в центральном отверстии днища ванны. Дозатор кинематически замкнут со штоком привода возвратно-поступательных перемещений, размещенным в патрубке подачи теста. В патрубке подачи теста установлена клапанная перегородка, закрепленная на штоке привода возвратно-поступательных перемещений, смонтированном между упорами поплавкового дозатора. Внутри спирали нагревателя помещен цилиндрический теплообменник. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Гибкая форма повышенной жесткости относится к формам для кулинарных изделий, таких как пирожные, печенье и т.д. Конструкция данной формы обеспечивает удержание жидкого продукта и позволяет легко извлекать из формы готовое твердое изделие. Форма для кулинарных изделий содержит основание из гибкого материала, имеющее боковую стенку, верхний конец которой ограничивает отверстие, и жесткий кольцевой каркас. Форма содержит верхний обод, продолжающийся радиально наружу от боковой стенки на уровне отверстия основания. Кольцевой каркас закреплен на верхнем ободе по всей периферии на заданном расстоянии от отверстия. Способ извлечения кулинарного изделия из формы содержит основание из гибкого материала, содержащее дно и боковую стенку, верхний конец которой ограничивает отверстие, и жесткий каркас. Дно формы ставят на опору и к каркасу прикладывают в направлении опоры давление так, чтобы согнуть боковую стенку. Каркас закреплен по всей периферии на заданном расстоянии и на уровне отверстия. 2 н. и 8 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к медицине и предназначено для прогнозирования тяжести абдоминального сепсиса. Регистрируют омега-потенциал. При его значениях от -14 до +20 мВ определяют возможность развития септического шока с последующей полиорганной недостаточностью. При значениях омега-потенциала от -26 и ниже - определяют риск развития сепсиса или тяжелого сепсиса с умеренной органной дисфункцией. При показателях омега-потенциала от -15 до -26 мВ определяют средне-тяжелое клиническое течение - синдром системного воспалительного ответа. Способ позволяет повысить эффективность прогнозирования тяжести абдоминального сепсиса. 2 табл., 4 ил.

Изобретение относится к медицине и предназначено для экспресс-контроля восстановления тонуса круговой мышцы глаза и грудино-ключично-сосцевидной мышцы. До введения, затем через 3 и 7 дней после подкожного или внутримышечного введения препарата Диспорт^R на поверхность кожи в области проекции исследуемой мышцы размещают стеклянную пластину с биологическим индикатором. Биологический индикатор представляет собой смесь водных растворов в соотношении 4:1:5 соответственно: 0,1% раствора аминокислот взятых в равных пропорциях, - лейцина глицина, пролина, серина, фенилаланина, гистидина, оксипролина, аргинина, глутаминовой и аспарагиновой, 0,5% раствора нейромедиаторов - дофамина и гистамина, 12% раствора сернокислой магнезии. Выдерживают 2-3 минуты, сушат при Т=+35-40°С, исследуют в поляризованном свете. При наличии четко разграниченных полигональных камер с радиально-кольцевой ориентацией регистрируют восстановление тонуса круговой мышцы глаза. При наличии четко разграниченных полигональных камер с радиально-лучевой крестообразной ориентацией регистрируют восстановление тонуса грудино-ключично-сосцевидной мышцы. Способ позволяет повысить эффективность контроля за восстановлением тонуса круговой мышцы глаза и грудино-ключично-сосцевидной мышцы. 20 ил.

Изобретение относится к медицинской технике и может быть использовано для неинвазивного измерения насыщения артериальной крови кислородом. Устройство содержит блок красного излучателя, блок инфракрасного излучателя, блок фотоприемника, формирователь импульсов, три синхронных детектора, два вычитателя, блок вычисления и индикации. Устройство обеспечивает повышенную точность измерений за счет компенсации помеховой составляющей внешней световой засветки. 1 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к ультразвуковой диагностике заболеваний и повреждений позвоночника. Способ ультразвуковой визуализации спинно-мозгового канала проводят путем заднего интраламинарного доступа, на уровне межпозвонкового диска через межостистые промежутки, при этом осуществляют сканирование микроконвексным или фазированным электронным датчиком для кардиологических исследований в горизонтальной плоскости, справа и слева от остистых отростков, в интервале между остистыми и суставными отростками, в положении пациента «сидя» при максимальном сгибании туловища пациента вперед. Использование изобретения позволяет повысить точность диагностики ультразвуковым методом ряда патологических процессов, приводящих к компрессии спинномозгового канала. 4 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к онкоурологии. Проводят дифференциальную диагностику опухолей предстательной железы. Выполняют трансректальное ультразвуковое исследование и определяют уровень сывороточного простатспецифического антигена. Дополнительно определяют плотность свободной фракции простатспецифического антигена в крови больного. Плотность свободной фракции простатспецифического антигена ниже 0,04 нг/мл на 1 куб.см при уровне общего простатспецифического антигена от 0 до 20 нг/мл свидетельствует о доброкачественной опухоли. Плотность свободной фракции простатспецифического антигена выше 0,04 нг/мл на 1 куб.см при уровне общего простатспецифического антигена от 0 до 20 нг/мл свидетельствует о злокачественной опухоли. Уровень общего простатспецифического антигена выше 20 нг/мл свидетельствует о злокачественной опухоли. Способ позволяет повысить эффективность дифференциальной диагностики, приводит к сокращению числа ненужных и увеличению числа необходимых биопсий и уменьшению числа пропусков рака предстательной железы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"мед. наук. - Томск, 1999. CIATTO S et al., Predicting prostate biopsy outcome by findings at digital rectal examination, transrectal ultrasonography, PSA, PSA density and free-to-total PSA ratio in a population-based screening setting. Int J Biol Markers. 2001 Jul-Sep; 16(3): 179-82.

Изобретение относится к области медицины, в частности к травматологии и ортопедии, и может быть использовано для оценки состояния или течения костеобразования при лечении больных и выполнении научно-исследовательских работ. Способ оценки интенсивности костеобразования проводят путем компьютерной обработки обзорных рентгенограмм, выделения на оцифрованном изображении одной или нескольких зон интереса, соответственно количеству очагов костеобразования, и, используя тестовую решетку, получения количественной оценки интенсивности костеобразования по соотношению площадей, отражающих степени минерализации дистракционного регенерата, при этом для каждой зоны интереса определяют границы диапазонов интенсивностей, отражающих степени минерализации ткани на этапах костеобразования, и намечают опорные точки. Первую опорную точку выбирают на обращенном к диастазу торце проксимального фрагмента кости и совмещают с ней крайнюю нижнюю линию проксимальной тестовой решетки, состоящей из параллельных линий, перпендикулярных длинной оси кости, а вторую опорную точку выбирают на обращенном к диастазу торце дистального фрагмента кости и совмещают с ней крайнюю верхнюю линию дистальной тестовой решетки. Каждый участок зоны интереса, ограниченный соседними линиями тестовых решеток, сегментируют по установленным границам на диапазоны интенсивности и определяют доли площадей диапазонов интенсивностей в общей площади каждого участка зоны интереса, по соотношению долей площадей диапазонов интенсивностей оценивают интенсивность костеобразования. Использование изобретения позволяет повысить информативность и расширить область применения способа исследования костеобразования. 11 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к гастроэнтерологии, и может быть применено в качестве способа диагностики синдрома раздраженного кишечника. Способ заключается в том, что проводят хроматомасспектрометрическое определение содержания жирных кислот биоптатов слизистой оболочки тонкой и толстой кишки, по площадям пиков массхроматограммы рассчитывают число клеток микроорганизмов и по их соотношению диагностируют синдром раздраженного кишечника. 1 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"психосоматических взаимосвязей. Дис. к.м.н. Ереван, 1990, с.50.

Изобретение относится к области медицины, в частности к травматологии и военно-полевой хирургии, и может быть при лечении больных и пострадавших с заболеваниями и повреждениями магистральных сосудов конечностей. Выполняют аппаратную фиксацию сегмента конечности. Укорачивают конечность на величину дефекта сосуда, производят его обработку. Сближают и сшивают культи сосуда "конец в конец" с последующим восстановлением целостности и длины сосуда и сегмента конечности в целом. Выделяют лоскут из резецированных при освежевании концов сосуда тканей. Удаляют с него адвентицию, скарифицируют интиму, разминают до размозжения мышечного слоя. Затем перекрывают им зону образуемого анастомоза с подшиванием к адвентиции соединенных культей сосуда. Способ позволяет предупредить развитие послеоперационных осложнений и улучшить условия регенерации тканей сосудистой стенки в условиях дозированного растяжения.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"сосудов. Реконструктивные и пластические операции в общехирургической практике. - Н.Новгород, 1993, с.5-11.

Изобретение относится к медицине, хирургии, может быть использовано при лечении сочетанного выпадения прямой кишки и матки. Выполняют лапаротомию. Выполняют лирообразный разрез тазовой брюшины. Мобилизуют заднюю стенку прямой кишки до копчика. Фиксируют прямую кишку и шейку матки к крестцу синтетической сеткой одновременно. Используют сетку размерами 6×10 см. Центральную часть сетки при этом длиной 6 см фиксируют к крестцу. С каждой стороны сетки рассекают по 4 см. Прямую кишку фиксируют верхними частями сетки. Шейку матки фиксируют нижними частями. Ушивают тазовую брюшину с уменьшением глубины заднего Дугласова кармана. Вскрывают и ушивают брюшину переднего Дугласова кармана с уменьшением его глубины. Способ позволяет одномоментно надежно фиксировать прямую кишку и матку. 3 ил.

Изобретение относится к медицине, хирургии. Во время операции к моторным веточкам вагуса и на переднюю стенку антрального отдела желудка имплантируют электроды, выведенные на переднюю брюшную стенку через дренажную трубку. В послеоперационный период с помощью этих электродов проводят электростимуляцию. Воздействуют прямоугольными токами с силой 5 мА, длительностью 5 мс, частотой 50 Гц, длительностью пакета импульсов 10 с, с паузами между пакетами импульсов 20 с и общей длительностью цикла 20-30 минут. Способ сокращает сроки лечения.

Изобретение относится к медицине, хирургической гастроэнтерологии, может быть использовано при оперативном лечении низких осложненных гигантских дуоденальных язв с повреждением Санториниева протока. В кратере язвы выделяют конец Санториниева протока. Выполняют оментопластику кратера. Проводят проток через прокол в сальнике. При ширине протока не более 2 мм проводят проток через прокол задней стенки проксимальной или дистальной культи двенадцатиперстной кишки. Фиксируют проток к краям прокола со свисанием его культи в просвет кишки. Выполняют радикальную дуоденопластику. При ширине протока 3-5 мм его вшивают в заднюю линию дуоденального анастомоза или в заднюю линию швов дуоденальной раны при выполнении радикальной дуоденопластики. Способ позволяет произвести радикальную дуоденопластику с пластикой Санториниева протока при пенетрирующей дуоденальной язве с наличием Санториниева протока в кратере. 19 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к хирургии, и может быть использовано в оториноларингологии при резекциях гортани в связи с онкозаболеваниями, травмами или послеоперационным стенозом верхних дыхательных путей. Для восстановления просвета гортани используют двухслойный кожно-мышечный лоскут, для формирования которого выделенный фрагмент рассекают в продольном направлении, затем складывают таким образом, что одна сторона кожной поверхности лоскута служит для формирования внутренней поверхности просвета гортани, а другую используют для закрытия кожной раны. Кожную поверхность лоскута, обращенную в просвет гортани, деэпидермизируют, осуществляют ее перфорацию и реэпителизацию путем фиксации пластин слизистой оболочки щеки в образованных лунках. Внутреннюю часть лоскута фиксируют в просвет гортани к краям ларингостомы после введения перфорированного стента-обтуратора. Внешнюю часть лоскута фиксируют к краям кожной раны. Способ позволяет восстановить слизистую оболочку гортани, непрерывность воздухоносных путей, обеспечить возможность минимизации размера донорской раны на слизистой оболочке щеки.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"с.217-218. Реферат из АБД «Medline»: SLOAN D.A. Mediastinal dissection and reconstruction for recurrent Hurthle cell carcinoma of the thyroid. Head Neck. 1994 Jan-Feb; 16(1):64-71.

Изобретение относится к медицине и может быть использовано в общей хирургии, сосудистой хирургии и нейрохирургии. Устройство для фиксации хирургического инструмента содержит средство закрепления, рукав, который образован шарнирными звеньями из чередующихся втулок с полостями и дополнительных элементов, и зажим для хирургического инструмента на конце рукава. Каждый дополнительный элемент представляет собой стержень с утолщениями сферической формы по концам. Для образования шарнирных звеньев внутри полости каждой втулки с обоих торцов размещены утолщения сферической формы смежных дополнительных элементов. Смежные дополнительные элементы расперты помещенной между ними пружиной и обратными сторонами контактируют со стопорными элементами втулки. В результате найдено техническое решение, при котором исчезает опасность внезапного разрыва троса и разрушения рукава в ходе проведения операции при одновременном сохранении высокой подвижности рукава при настройке его положения в пространстве и возможности жесткой и надежной фиксации полученного положения в пространстве. 12 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к изделиям медицинского назначения и может использоваться для нехирургического сближения краев раны, разреза в любых условиях. Повязка содержит полосы на тканевой основе, петли через которые продевают нить для стягивания полос и сближения краев раны, разреза и полосу для натяжения и фиксации нити. Нить размещена для одновременного сближения краев раны, разреза. Полосы на тканевой основе покрыты бактерицидным клеевым составом и съемной защитной пленкой. В результате изобретение обеспечивает нехирургическое сближение краев раны, разреза за счет использования повязки, которая покрыта бактерицидным клеевым составом и съемной защитной пленкой. 3 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к травматологии и ортопедии, в лечении разрывов передней крестообразной связки. Сущность: лоскут для окутывания имплантата выкраивают из синовиально-жировой ткани, располагающейся на передней поверхности задней крестообразной связки и крыши межмыщелковой ямки с захватом поверхностного слоя задней крестообразной связки, что улучшает условия ремоделирования трансплантата связки. 1 ил.

Изобретение относится к медицине, в частности к травматологии и ортопедии и для лечения деформации стоп. Сущность: производят резекцию экзостоза, клиновидную резекцию дистального отдела 1-й плюсневой кости и внедрение клина в расщеп кости после ее остеотомии в проксимальном отделе, кости стопы фиксируют консольными спицами, которые крепятся к внешним опорам аппарата Г.А.Илизарова, что предупреждает деформирующий артроз. 6 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно медицинской технике, и может быть использовано в челюстно-лицевой хирургии при лечении больных с аномалиями развития или приобретенными деформациями нижней челюсти. Изобретение обеспечивает сокращение времени проведения операции, снижение травматичности, надежность скрепления всех фрагментов костной пластики и исключение подвижности трансплантата, в том числе ротационной. Скрепитель для костной пластики выполнен в виде металлической пластины с расширенной средней частью и, по крайней мере, тремя ножками, снабженной, по крайней мере, четырьмя отверстиями в средней части, в том числе одним центральным, и отверстиями на каждой из ножек. По крайней мере, одна из ножек снабжена гибким элементом в области между средней частью и ближайшим к ней отверстием, выполненным в виде плоской винтовой спирали с углом поворота 180 градусов. 2 ил.

Изобретение относится к области медицины и предназначено для использования в стоматологии. Сборный армирующий штифт изготавливается из пластины прямоугольной формы, выполненной из металлической сетки или перфорированной пластины. Для образования армирующей и фиксирующей частей штифта, соответственно стороны пластины соединяют друг с другом по длине для придания пластине изогнутой формы и одни из концов пластины изгибают дополнительно для придания формы, ответной поверхности полости, сформированной на основании корня. Затем через отверстия фиксирующей части пропускают предварительно изготовленные U-образные металлические нити и скручивают их между собой, жестко соединяя фиксирующую часть штифта и образованный таким образом элемент крепления. Технический результат - простота изготовления, обеспечение прочностных функциональных характеристик восстановленной коронковой части зуба. 2 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к медицине, а именно к ветеринарии, и может быть применимо для лечения вертикальных переломовывихов костей тазового кольца животных. Фиксируют автономно краниальные и каудальные отделы обеих тазовых костей. Производят в условиях фиксации аппаратом репозицию костей и/или фрагментов вентрального полукольца таза. Устраняют в условиях фиксации аппаратом оставшееся смещение тазовых костей в зоне крестцово-подвздошного сочленения и/или фрагментов крестца. Осуществляют стабильную фиксацию с помощью компрессионно-дистракционного аппарата. В частном случае, при двусторонних вертикальных переломовывихах тазового кольца первоначально осуществляют смещение подвздошных костей до уровня анатомического расположения крестцово-подвздошных сочленений и/или фрагментов крестца. В частном случае, при вертикальных переломовывихах, сопровождающихся двусторонним продольным переломом крестца и/или впадинных ветвей лонных и шовных ветвей седалищных костей, промежуточные фрагменты указанных костей первоначально сопоставляют по линии повреждения и взаимофиксируют с одним из прилежащих отломков, а затем устраняют дислокацию костей тазового кольца. В частном случае, при фиксации каудальных отделов тазовых костей фиксирующие элементы разнонаправлено вводят во впадинные и шовные ветви лонных и седалищных костей. Способ позволяет обеспечить анатомо-функциональное восстановление тазового кольца. 3 з.п.ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к ортопедии и травматологии. Изобретение обеспечивает особенно надежную посадку протеза. Протезная система состоит из эндопротеза, содержащего вставляемый в костно-мозговой канал кости стержень и схожий по форме со стержнем рашпиль для подготовки полости для размещения стержня. Рашпиль имеет на основной части своей длины незубчатую часть профиля. Стержень имеет, по меньшей мере, одно продольное ребро в той части, которая соответствует незубчатой части профиля рашпиля. Соответствующее ребру ребро в незубчатой части профиля рашпиля отсутствует, по меньшей мере, на основной части длины рашпиля. 12 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к медицине, в частности к ревматологии, травматологии и ортопедии, а именно к конструкции биполярных эндопротезов тазобедренного сустава. Обеспечивает осевую и ротационную фиксацию вкладыша относительно чаши. Биполярный эндопротез тазобедренного сустава содержит ножку, головку, запорное кольцо и ригель. Металлическая чаша выполнена в виде неполной сферы с внутренней поверхностью в виде сферы, усеченной цилиндром, и полимерного вкладыша с наружной поверхностью в виде сферы, усеченной цилиндром с приливом в районе полюса и внутренней полостью, контактирующей с головкой. Запорное кольцо выполнено с выемкой с внутренней стороны кольца для охвата ригеля, кольцевыми фасками с обеих сторон и разрезом. Диаметр кольца в свободном состоянии меньше, чем диаметр проточки во вкладыше. Цилиндрическая поверхность вкладыша снабжена конической проточкой в зоне экватора с меридиональными прорезями до нее и проточкой для установки запорного кольца и меридиональным пазом между прорезями для установки ригеля. На цилиндрической поверхности металлической чаши выполнена канавка с кольцевой фаской со стороны торца для контакта с запорным кольцом, а на самой поверхности выполнен продольный паз, с которым контактирует ригель. 5 ил.

Изобретение относится к медицине, к области офтальмологии, а именно способам лечения глазных заболеваний, передающихся половым путем. Способ заключается в назначении этиотропных, противовоспалительных, десенсибилизирующих и сосудоукрепляющих препаратов. При этом дополнительно назначают 1,5% дезоксирибонуклеат натрия (Деринат) внутримышечно через день по 5,0 мл от 5 до 10 инъекций, а также одномоментно вводят 0,25% дезоксирибонуклеат натрия (Деринат) интраназально и в полость конъюнктивы глаза 6 раз в день. 1 табл.

Изобретение относится к медицине, к области офтальмологии, точнее к способам лечения злокачественной глаукомы. Формируют конъюнктивальный и поверхностный склеральный лоскут. Рассекают глубокие слои склеры и цилиарного тела. Формируют микрофистулу в задней камере глаза в проекции плоской части цилиарного тела и устанавливают гидрогелиевый дренаж в орбикулярном отделе задней камеры глаза. Способ обеспечивает эвакуацию скапливающейся в орбикулярном отделе задней камеры внутриглазной жидкости, восстановление анатомического соотношения структур переднего отрезка глаза, снижение внутриглазного давления и повышение эффективности лечения. 1 ил.

Изобретение относится к области офтальмологии, а именно к способам достижения мидриаза. Накануне операции проводят инстилляцию мидриатиком и перед операцией - мидриатик в сочетании с двукратными инстилляциями ирифрина через 15 минут. Выполняют роговичный тоннельный разрез и парацентез. Определяют степень смещения зрачка относительно оптической оси. При отсутствии эктопии зрачка в ходе операции в ирригационный раствор добавляют 0,2 мл 0,1% раствора адреналина на 500 мл раствора. В том случае если верхний зрачковый край радужки находится по краю светового рефлекса с роговицы или на 1/3 расстояния между световым рефлексом с роговицы и лимбом, выполняют корнеоцентезы на 1.30 и 10.30 часах, через них вводят в переднюю камеру ирис-ретракторы и захватывают зрачковый край, фиксируя его к лимбу. Если же верхний зрачковый край радужки находится на 2/3 расстояния между световым рефлексом с роговицы и лимбом, проводят базальную иридэктомию, разрез и полную меридиональную иридотомию до зрачкового края. При этом через корнеоцентезы фиксируют ножки вновь сформированной колобомы к области лимба. Способ обеспечивает оптимальный мидриаз в ходе операции и снижение осложнений. 1 з.п.ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"хирургии мягких и пленчатых катаракт. Вестник офтальмологии. 1988, том 104, №3, с.22-24.

Изобретение относится к медицине, к области офтальмологии, а именно к способам формирования зрачка при врожденной колобоме радужки. Выполняют парацентез роговой оболочки на 8 часах и вводят через него в переднюю камеру иглу с захватом края колобомы. Выкалывают иглу через роговицу в противоположном сегменте и протягивают нить. Выводят другой конец нити из передней камеры через парацентез с образованием петли, которую дважды навивают на бранши пинцета. Пинцетом захватывают свободный конец нити из парацентеза и затягивают узел натяжением нитей в противоположные стороны. После иридопластики определяют степень смещения зрачка относительно оптической оси, и в том случае, если верхний зрачковый край радужки находится на 1/3 расстояния между световым рефлексом роговицы и лимбом, выполняют клиновидную резекцию зрачковой зоны радужки в сегменте 12 часов. Способ позволяет достичь центрации зрачка и восстановить оптическую систему глаза, снизить послеоперационные осложнения, повысить остроту зрения и косметический эффект операции.

Изобретение относится к медицине, в частности к спортивной медицине, и может быть использовано для регулирования устойчивости кардиореспираторики и теплогенерации. Способ включает закаливание, включающее проведение занятий и соревнований по плаванию независимо от сезона с использованием различных тренинговых дисциплин. Проводят атлетическое плавание в ледяной или студеной воде, причем ледяная вода определяется как имеющая температуру от -3°С до +1°С, а студеная вода - как имеющая температуру от выше +1°С до +5°С. Плавают попеременно баттерфляем-кролем-баттерфляем с периодическим изменением от вертикального до горизонтального положения тела атлетического пловца с обязательным выдохом в воду, с использованием термозащитной и водонепроницаемой экипировки. Кроме того, выполняют упражнения на суше на спортивных устройствах и тренажерах с периодическим изменением от вертикального до горизонтального положения тела. Способ позволяет регулировать устойчивость кардиореспираторики и теплогенерации при воздействии низких плюсовых и минусовых температур водно-воздушной среды в стационарных условиях ледяного бассейна во время круглогодичных занятий и соревнований атлетических пловцов. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к области медицины и используется для терапевтического воздействия на позвоночник в целях исправления его дефектов, лечения остеохондроза, радикулита, большинства форм искривления позвоночника, неправильной осанки и т.д. Изобретение найдет применение для устранения нарушений функции органов пищеварения, неправильного обмена веществ, избыточного веса, вегетососудистой дистонии, гиподинамии, бессонницы, стрессов. Тренажер содержит неподвижный корпус, связанный с ним через каретку ложемент, привод и средства управления. Каретка установлена с возможностью осуществления возвратно-поступательных гармонических перемещений в поперечном относительно позвоночника направлении, а ложемент выполнен с выемками анатомической формы для размещения в них нижних конечностей. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к медицине, в частности к массажу и лечебной физкультуре, и может быть использовано при проведении массажа. Способ включает массаж в сочетании с физическими упражнениями, выполняемыми пациентом на массажном столе и чередующимися с фазами отдыха. При этом во время выполнения пациентом физических упражнений массажист накладывает руки на нагруженные мышцы для постоянного тактильного контакта и контроля за их работой, и, в зависимости от степени напряжения этих мышц, координирует их нагружение своим противодействием, уменьшая противодействие при появлении признаков перегрузки мышц. В фазах отдыха массаж продолжается при непрерывном тактильном контроле мышц. Способ позволяет повысить эффективность массажа путем координации нагружения мышц.

Изобретение относится к области медицины и медицинской техники и предназначено для проведения массажа в лечебных и профилактических целях. Технический результат - расширение диапазона лечебных воздействий путем регулировки усилия массирования. Массажное устройство содержит основание с приводом, выполненным в виде втулочно-роликовых цепей, расположенных в параллельных плоскостях, массажные элементы, выполненные в виде набора пластин с основаниями в форме полуцилиндров, установленных в раме вплотную друг к другу с возможностью вертикального перемещения, и механизм перемещения пластин, включающий цилиндры, оси которых закреплены оппозитно на звеньях противоположных цепей и плоскую пластину для прокатывания цилиндров. Пластина закреплена в направляющих с возможностью перемещения перпендикулярно своей плоскости и установлена в контакте с эксцентриковыми кулачками, которые установлены с возможностью поворота для перемещения плоской пластины, а диаметры цилиндров превышают расстояние между плоской пластиной и массажными элементами. 1 ил.

Изобретение относится к медицинской технике и может быть использовано для проведения фитотерапевтических и бальнеологических процедур. Фитосауна выполнена из любой древесины, в которой для создания комфортных, мягких, расслабляющих условий во время процедуры, предусмотрены: отражающие струи пара экраны, сиденье из узких реек с регулируемой положение спинкой и подлокотниками, окно для наблюдения за состоянием пациента и температуры на термометре внутри кабины, а кабина имеет форму трехгранной призмы. Это оказывает релаксирующее воздействие на нервную систему и способствует нормальному функционированию энергетических каналов тела человека. 1 ил.

Изобретение относится к медицине, ортопедии. Сначала осуществляют подготовительный период. Подготовительный период включает ежедневное проведение следующих процедур. Сначала осуществляют тепловые процедуры на область стопы и голени в течение 15 минут. Затем в течение 20 минут проводят лечебный массаж с элементами, направленными на расслабление мышц стопы и голени. После чего осуществляют вибровоздействие одномоментно на четыре точки - на двигательную точку передней большеберцовой мышцы, на двигательную точку икроножной мышцы и на биологически активные точки. Режим воздействия непрерывный, частота 100 Гц, по 3-5 минут. На курс 10-12 процедур. После окончания подготовительного периода проводят поэтапно во времени увеличивающееся в объеме механическое воздействие на деформированную стопу с помощью устройства для лечения деформации стоп. Способ сокращает сроки лечения, снижает число осложнений. 2 з.п. ф-лы, 6 ил., 2 табл.

Изобретение относится к медицине, неврологии, рефлексотерапии. Осуществляют воздействие седативное воздействие серебряными акупунктурными иглами на корпоральные точки акупунктуры общего и локального действия и триггерные точки. Иглы вводят на 40 - 60 минут. Дополнительно воздействуют на триггерные точки введением серебряных акупунктурных игл. На иглы подают биполярный электрический ток параметрами: 6 сек +, 2 сек -, 2 сек пауза, напряжением до 12 вольт, силой 10 - 500 мкА, в течение 20 - 40 минут. Это воздействие через день чередуют с краниопунктурой. Краниопунктуру проводят введением в проекционные зоны скальпа, области поражения или области иррадиации боли серебряных акупунктурных игл на 30-40 минут. На курс проводят 10-12 сеансов. Способ увеличивает сроки ремиссии. 3 з.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"архив», 2001, №4, с.40-45. RU 2195939, С2, 10.01.2003. RU 2138242, C1, 27.09.1999.

Изобретение относится к медицине, а именно к медицинским приборам для взятия и переливания крови, и может использоваться при сборе, хранении и транспортировке крови. Контейнер содержит, по меньшей мере, емкость, состоящую из корпуса, содержащего лицевую и тыльную стороны, и внутренней полости, и лицевая и/или тыльная сторона корпуса емкости контейнера содержит, по меньшей мере, две области, у которых различны значения пределов прочности при растяжении, лицевая сторона корпуса емкости соединена с тыльной стороной корпуса емкости посредством, по меньшей мере, одного соединительного шва (например, сварного шва), а максимальное значение предела прочности при растяжении отличается от минимального значения предела прочности при растяжении в 1.01:10 раз. Изобретение обеспечивает расширение возможностей по доступу во внутреннюю полость емкости контейнера, упрощение процедуры удаления воздуха из контейнера. 12 з.п. ф-лы, 8 ил.

Изобретение относится к косметической промышленности и касается получения основы для косметических средств по уходу за кожей. Способ получения биологически активной основы для косметических средств включает ферментирование культур штаммов лактобактерий и бифидобактерий в гидролизатномолочной среде, содержащей лактулозу, при этом закваску лакто и бифидобактерий 3-5% от объема питательной среды сеют и ферментируют в течение 6-8 часов до образования суспензии с кислотностью, равной 70°-100° с титром 10¹⁰ КОЕ, далее нагревают ее при температуре 80-85°С в течение 10-15 минут, охлаждают, при этом содержание лактулозы в среде составляет 1,5-2 мас.%. Основа, полученная предложенным способом, обеспечивает снижение до минимума потери биологически активных веществ и позволяет придать ей высокую питательную активность, оказывая на кожу регенерирующее, смягчающее действие, бактерицидное и противовоспалительное действие. 1 з.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к области стоматологии и касается средств для чистки зубов и способу их получения. Композиция для полости рта содержит орально приемлемый носитель, содержащий комплекс, образованный в носителе из соли цинка, анионного поликарбоксилатного полимера и пирофосфатной соли. Способ получения стабильной композиции заключается в приготовлении приемлемого для полости рта носителя, содержащего воду и увлажнители и смешивание с носителем соли цинка, анионного поликарбоксилатного полимера и пирофосфатной соли с образованием комплекса цинк/анионный поликарбоксилат/пирофосфат. Способ позволяет получить стабильную композицию, которая позволяет устранить неприятный запах изо рта и обладает улучшенными вкусовыми характеристиками при использовании потребителем. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к фармацевтической химии, в частности к композиции для взаимодействия с лигандом, причем композиция включает в себя нековалентный ассоциат множества отдельных конъюгатов, каждый из которых содержит головную группу и хвостовую группу, где хвостовые группы конъюгатов образуют гидрофобный агрегат, и конъюгаты подвижны в пределах ассоциата, так что в присутствии лиганда по меньшей мере две из головных групп размещаются способом, соответствующим формированию эпитопа, способного взаимодействовать с лигандом сильнее, чем каждая из головных групп по отдельности. Изобретение обеспечивает применение конъюгатов в комбинаторном подходе для выявления эффективных сочетаний с целью индукции желаемого взаимодействия связывания в рецептор-специфическом лечении. 4 н. и 27 з.п. ф-лы, 2 ил., 10 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, ветеринарной медицине и может быть использовано для нормализации течения окот и случек, скорости роста, профилактики и лечения острых и хронических заболеваний животных незаразной этиологии. Готовят тканевой препарат с использованием яичников коров без желтых тел, щитовидной и паращитовидных желез, вилочковой, поджелудочной железы, печени крупного рогатого скота до 4-х лет. Органы раздельно выдерживают 9-10 суток в холодильнике, раздельно 3 раза измельчают мясорубкой, разводят свежей водопроводной водой в соотношении 1:2, экстрагируют 4 часа в стеклянной посуде при комнатной температуре, тщательно перемешивают каждые 10-15 минут, обрабатывают в течение часа в водяной бане при 58-59°С, раздельно фильтруют через 2 слоя стерильной марли, фильтрат 4 раза с суточным интервалом выдерживают в водяной бане при 58-59°С в течение часа. Смешивают компоненты так, чтобы их соотношение в препарате было, вес.%: тканевая эмульсия яичников - 10,3, эмульсия щитовидной и паращитовидных желез - 10,3, вилочковой железы - 10,3, поджелудочной железы - 17,2, печени - 20,6, АСД ф-2 - 10,3, формалин - 0,4, мед натуральный пчелиный - 20,6. Перед инъекцией препарат перемешивают и вводят по 1/2 части дозы в дорсальные мышцы поясницы из расчета 0,02-0,04 мл/кг массы тела животного. Способ обеспечивает комплексную биостимуляцию, активизацию гормональной регуляции организма животного. 1 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"1988, с.30-32. ДЕГТЯРЕВ В.И. и др. Биогенные стимуляторы в животноводстве, Ростовское книжное издательство, 1960, с.4-9.

Изобретение относится к медицине, в частности к эндокринологии, и может быть использовано для снижения биологического возраста при метаболическом синдроме. Способ включает назначение индивидуально подобранной гипокалорийной диеты, рациональных дозированных статических и динамических физических нагрузок и препарата сиофор по 500 мг 2 раза в сутки после еды. Способ позволяет снизить патологически повышенный биологический возраст и соответственно повысить качество жизни больных с метаболическим синдромом. 1 ил.

Изобретение относится к области фармакологии. Сущность изобретения составляет способ выделения и очистки активных гематиновых частиц, присутствующих в комплексах железо-сахарид, включающих в себя комплекс глюконата натрия железа (III) в сахарозе, комплекс гидрат окиси железа (III)-сахароза, комплекс сахарата железа (III). Способ создан на основе отделения комплекса железо-сахарид от одного или нескольких наполнителей и, предпочтительно, лиофилизации. Выделение комплекса железо-сахарид делает возможным его аналитическое количественное определение, дополнительное концентрирование или очистку в виде нового и полезного продукта, приготовление реконструированных препаратов для новых и полезных лекарственных средств. Способность к выделению комплекса железо-сахарид, ответственного за гематиновую функцию, включая его лиофилизированную форму, также обеспечена средствами для приготовления аналитического материала, предназначенными для проверки и доказательства фармакологической целостности, безопасности для пациента и клинических характеристик гематиновых комплексов. Технический результат - обеспечение аналитического мониторинга, стандартизации и проверки качества в течение процессов производства гематина, а также для установления стандартов при их использовании. 9 н. и 36 з.п. ф-лы, 2 табл., 10 ил.

Изобретение относится к ветеринарии. Способ повышения продуктивности крупного рогатого скота включает использование селектора в качестве селенсодержащего органического препарата, который вводят коровам и телятам ежемесячно внутримышечно в дозе 10 мкг/кг массы тела. Способ обеспечивает повышение продуктивности и снижение затрат корма на синтез получаемой продукции. 7 табл.

Предложено: применение производных бензопираноимидазола и бензотиопираноимидазола в качестве ингибиторов фосфодиэстеразы VII, новые производные бензопираноимидазола общей формулы (I), для которой значения радикалов приведены в формуле, обладающие указанной активностью, и фармацевтический препарат на их основе. Заявленные производные проявляют специфическое ингибирование ролипрам-нечувствительной цАМФ фосфодиэстеразы (фосфодиэстеразы VII) в сочетании с хорошей переносимостью, что позволяет использовать их для лечение астмы. Изобретение отличается тем, что указанные соединения эффективны также в отношении подавления продукции ФНО, что позволяет их использовать для лечения ряда аутоиммунных заболеваний. 3 н.п. ф-лы, 2 табл.

Изобретение относится к медицине, в частности к онкологии. Сенсибилизатор для фотодинамического разрушения клеток злокачественных новообразований представляет собой новое соединение - 18-гидроксизамещенный циклоимид хлорина р₆ или 7,8-дигидроксибактериохлорина формулы I. Соединения I находят применение как средство для лечения злокачественных новообразований и расширяют ассортимент сенсибилизаторов для фотодинамической терапии. 2 н. и 4 з.п. ф-лы.