Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Патенты в диапазоне 2167501 - 2167600

ГИДРОАКУСТИЧЕСКИЙ ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЬ

Изобретение относится к конструированию гидроакустической аппаратуры, в частности направленных преобразователей стержневого типа, работающих в широкой полосе частот в приемном режиме при высоких гидростатических давлениях. Гидроакустический преобразователь содержит пьезокерамический стержневой элемент с двумя накладками, герметично размещенный в заполненном газом прочном корпусе, акустически развязанный от него. Замкнутый объем, заключенный между свободной торцевой поверхностью тыльной накладки, дном и тыльной частью стенок корпуса, заполнен слоем резиноподобного полимера. Передняя накладка имеет рабочую поверхность, по площади близкую к площади поперечного сечения пьезокерамического стержневого элемента, и выступающий фланец на стороне, обращенной к пьезокерамическому элементу. Фиксация положения пьезокерамического стержневого элемента с накладками относительно боковой поверхности корпуса выполнена в виде кольцевых резиновых уплотнений на боковых поверхностях обеих накладок. При этом у передней накладки уплотнение заключено между ее фланцем и фланцем металлического кольца, которое жестко скреплено с передней частью корпуса. Таким образом, получен преобразователь, способный работать при повышенных гидростатических давлениях с сохранением параметров в широком диапазоне частот и давлений. 2 ил.
2167501

действует с

опубликован 20.05.2001

СПОСОБ ИНДУКЦИОННОГО НАГРЕВА МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ

Изобретение относится к устройствам индукционного нагрева и может быть использовано в промышленности при термической обработке металлических изделий, заготовок, деталей машин и механизмов и при испытаниях на прочность и долговечность. В предлагаемом способе индукционного нагрева металлических изделий, при котором два индуктора, встроенные в технологическую линию, между которыми расположено нагреваемое изделие, подключают к источнику напряжения на заданное время и нагрев производят в три этапа: на первом этапе устанавливают максимальные мощности Рmax в контурах индукторов до момента достижения допустимого перепада температур по сечению изделия, на втором этапе снижают мощности в индукторах до 0,8Рmax до момента достижения заданной температуры, на третьем этапе мощности в индукторах снижают до Р < 0,4Рmax. Предлагаемое устройство для реализации указанного способа индукционного нагрева содержит последовательно соединенные источник напряжения, высокочастотный инвертор, основной индуктор, дополнительный индуктор, подключенный последовательно с основным индуктором, два конденсатора, подсоединенные параллельно индукторам, систему управления инвертором, которая содержит блок управления, два задающих генератора, устройство ввода информации, два датчика температуры, блок задания допустимых перепадов температур и дополнительный датчик температуры, расположенный в средней части сечения изделия. Техническим результатом является скоростной индукционный нагрев металлических изделий до заданной температуры. 2 с. и 1 з.п. ф-лы, 3 ил.
2167502

действует с

опубликован 20.05.2001

СПОСОБ УПРАВЛЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ МОЩНОСТЬЮ ГАЗОРАЗРЯДНОЙ ЛАМПЫ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Изобретение относится к электротехнике и может быть использовано для питания газоразрядных устройств и, в частности, газоразрядных ламп. Техническим результатом является возможность регулировать электрическую мощность газоразрядной лампы. Способ управления заключается в регулировании длительностей чередующихся открытого и закрытого состояния силового управляемого ключа, упомянутые длительности каждого из состояний задают временем интегрирования суммы трех сигналов: первого сигнала - с датчика величины тока силового ключа, второго сигнала - с датчика величины напряжения источника питания и третьего постоянного сигнала, равного с обратным знаком среднему за период переключения силового ключа значению суммы первого и второго сигналов и идущего от источника сигнала смещения, задающего потребляемую мощность от источника питания, причем к упомянутым трем сигналам могут быть добавлены корректирующие сигналы. Способ может быть осуществлен устройством, содержащим датчик величины тока силового ключа, датчик величины напряжения источника питания, источник сигнала смещения, драйвер, силовой управляемый ключ, согласующее звено, включенное последовательно с силовым управляемым ключом, которое дополнительно снабжено суммирующим и интегрирующим блоком и компаратором с гистерезисом переключения, причем к входам суммирующего и интегрирующего блока подсоединены выходы датчика величины тока силового ключа, датчика величины напряжения питания и источника сигнала смещения, а выход подключен ко входу компаратора с гистеризисом переключения, выход которого соединен с входом драйвера, управляющего силовым управляемым ключом. 2 с.п. ф-лы 3 ил.
2167503

действует с

опубликован 20.05.2001

СПОСОБ ЛАЗЕРНОГО УСКОРЕНИЯ ЭЛЕКТРОНОВ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Изобретение относится к области ускорения заряженных частиц, а также к области лазерной физики и может быть использовано для разработки ускорителей заряженных частиц принципиально нового типа. При осуществлении способа лазерного ускорения электронный пучок инжектируют перпендикулярно оси лазерного луча произвольной интенсивности, обладающего комбинированной поляризацией электромагнитного поля, причем инжекцию осуществляют со стороны круговой поляризации поля так, чтобы смена круговой поляризации на линейную происходила во время прохождения ускоряемым электроном центральной части лазерного луча. Устройство для осуществления данного способа состоит из лазера, формирователя ускоряющего поля и инжектора электронов. Лазер выполнен двухчастотным с одинаковой интенсивностью линейно поляризованных лучей на частотах 1 и 2, причем поляризации лучей ортогональны друг другу и разность частот (1-2)Vo/ro. где V0 - средняя скорость электрона, r0 - радиус луча, а формирователь выполнен в виде смесителя, совмещающего оба излучения в один луч, и лазерного усилителя этого луча. Технический результат - увеличение эффективности лазерных ускорителей электронов без существенной пространственной модуляции пучка электронов. 2 с.п.ф-лы, 2 ил.
2167504

действует с

опубликован 20.05.2001

ОРУДИЕ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ

Изобретение предназначено для формирования минерализованных полос под посадку лесных и сельскохозяйственных культур и при устройстве противопожарных полос, может быть использовано в лесном и сельском хозяйстве. Орудие содержит два бороздоформирователя с закрепленными по бокам их рабочими органами. Для обеспечения стабилизации движения орудия бороздоформирователи выполнены в виде плоских пластин. Передние кромки последних расположены под острым углом к горизонтальной плоскости, вершина которого обращена назад. Передняя и нижняя кромки пластины заточены. Рабочие органы выполнены в виде лево- и правооборачивающих корпусов, которые отвальной поверхностью обращены в сторону, противоположную плоскости пластины. Носки лемехов корпусов закреплены на пластине, размещены в одной горизонтальной плоскости, расположенной не менее 20 мм от нижней кромки пластины, и смещены относительно друг друга по направлению движения агрегата на расстояние 500-600 мм. Такое конструктивное выполнение позволяет повысить качество формирования минерализованной полосы с валиками и бороздами при одновременном уменьшении тягового усилия, что позволит это орудие навешивать на трактора типа МТЗ-82 и сделать минерализованные полосы проходимыми колесным тракторoм и автомобилeм в любом направлении. 2 ил.
2167505

действует с

опубликован 27.05.2001

ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОРУДИЕ

Изобретение предназначено для обработки почвы под создание лесных или сельскохозяйственных культур и при устройстве противопожарных минерализованных полос. Орудие содержит раму, фрезерный барабан, лево- и правооборачивающие плужные корпуса. Орудие имеет два щелереза, каждый из которых расположен в одной продольно-вертикальной плоскости с торцом фрезерного барабана и со смещением назад. Каждый щелерез выполнен в виде плоской пластины, передняя режущая кромка которой расположена под острым углом к горизонтальной плоскости с вершиной, обращенной в противоположную направлению движения сторону. На одном щелерезе закреплен левооборачивающий плужный корпус, а на другом правооборачивающий. Отвальные поверхности их обращены в противоположную сторону плоскости пластины. Носки лемехов корпусов размещены в точке соединения передней и нижней кромок щелереза. Ширина захвата фрезерного барабана и ширина захвата одного плужного корпуса находятся в соотношении 3,4-3,7. Такое конструктивное выполнение позволяет повысить качество подготовки почвы под посадку лесных или сельскохозяйственных культур и при устройстве противопожарных полос с одновременным формированием микроповышений и борозд на переувлажненных замшелых и торфянистых почвах, проходимых для колесного транспорта во всех направлениях. 2 ил.
2167506

действует с

опубликован 27.05.2001

КОМБИНИРОВАННЫЙ РЫХЛИТЕЛЬ

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, а именно к машинам для поверхностной и глубокой безотвальной обработки почвы. Рыхлитель содержит стойку, кронштейн, наральник, накладку с шарнирно закрепленными на заднем контуре стойки лапами. Рыхлитель дополнительно имеет каток-сепаратор, промежуточный кронштейн и вал со свободной посадкой и с возможностью регулировки угла его наклона к горизонту. На валу установлены втулки, на которых закреплены лапы с прутками. Верхний конец вала шарнирно соединен посредством промежуточного кронштейна с катком-сепаратором. Нижний конец вала посредством тяги шарнирно соединен со стойкой. Такое конструктивное выполнение позволит повысить качество крошения почвы и ее сепарацию, а также сепарацию сорняков, обеспечивающую снижение расхода гербицидов. 2 ил.
2167507

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ СОХРАНЕНИЯ ЗАПАСОВ ПОЧВЕННОЙ ВЛАГИ В ПОЧВЕ И ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОРУДИЕ

Изобретение предназначено для сохранения почвенной влаги на заброшенных массивах и длительное время оставленных без традиционных основных обработок почв и может быть использовано в сельском хозяйстве. Способ предусматривает после скашивания предшественника или сорной растительности создание чередующихся распаханных и нераспаханных полос почвы. Распаханные полосы создают рыхлением узкой зоны и формированием в ней наклонных стенок. Одну из наклонных стенок используют для образования щели. Щель заполняют наполнителем в виде растительных остатков и органики. Наполнитель укрывают слоем взрыхленной почвы и прикатывают. Ширина взрыхленной узкой зоны не превышает 0,35-0,45 м, и она соотносится с шириной невспаханной полосы как 1 : (3-5). Способ реализуют почвообрабатывающим орудием. Оно содержит раму, кронштейны навески, опорное колесо с винтовым механизмом и стойки. Каждая стойка имеет вертикальный, наклонный и горизонтальный участки. Наклонный участок на всю длину снабжен устройством для поделки щели. На раме орудия слева от стойки размещена пара сферических дисков для подачи наполнителя в щель. За стойками на кронштейнах смонтирована секция катка для уплотнения наполнителя. Такая технология и конструктивное выполнение позволяют сохранить плодородие почвы, исключить водную эрозию, увеличить запасы влаги в корнеобитаемом слое, доступном для растений сельскохозяйственных культур. 2 с.п. ф-лы, 11 ил.
2167508

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ИНОКУЛЯЦИИ СЕМЯН ЛЮЦЕРНЫ

Изобретение может быть использовано в сельском хозяйстве и относится, в частности, к возделыванию сельскохозяйственных культур. В данном способе семена люцерны обрабатывают в смазочно-охлаждающей жидкости в количестве 2-3% от объема массы семян с последующей инокуляцией ризоторфином. Изобретение позволяет повысить азотофиксацию люцерны. 1 табл.
2167509

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КРУГЛЫХ ТЮКОВ СОЛОМЫ ИЛИ ПОДОБНОГО МАТЕРИАЛА С ПЛЕНОЧНЫМ ЗАЩИТНЫМ ПОКРЫТИЕМ

Изобретение относится к области сельского хозяйства и касается изготовления круглых тюков соломы или подобного материала с пленочным защитным покрытием. В способе изготовления круглых тюков соломы с пленочным защитным покрытием используют сенной пресс, которым осуществляют сбор слоя соломы и свертывание этого слоя со сжатием соломы. При сворачивании свободный край пленки перемещают для втягивания в тюк на лицевой поверхности между внешней стороной тюка и окончательно завернутым слоем соломы. После завершения забора слоя соломы тюк приводят в дальнейшее вращение, для перемещения свободного края пленки на лицевую поверхность подающий рулон с краем пленки опускают вниз. После осуществления удерживающего сцепления между тюком и краем пленки при завершении последующего вращения при заворачивании подающий рулон поджимают в более высокую позицию и производят отрезание края пленки ниже объемного рулона. Отрывание пленки осуществляют с помощью прерывания вращения подающего рулона с пленкой во время непрерывного вращения круглого тюка. В устройстве для осуществления способа, включающем удерживающее средство поддерживания падающего рулона с пленкой и средства установки на сенном прессе, средства для установки соединены с направляющими и управляющими средствами для перемещения вверх или вниз удерживающего средства, а направляющие и управляющие средства расположены по отношению к шасси сенного пресса выше зоны забора слоя соломы. Удерживающее средство имеет пружину, меньшую чем круглый тюк, а средства для отрывания размещены ниже рулона с пленкой. Устройство может быть снабжено средством для прерывания вращения рулона. Изобретение позволяет упростить процесс сборки и упаковки соломы. 3 с. и 4 з.п. ф-лы, 6 ил.
2167510

действует с

опубликован 27.05.2001

СБОРНО-РАЗБОРНОЕ УКРЫТИЕ И СПОСОБ ЕГО ВОЗВЕДЕНИЯ

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Сборно-разборное укрытие, содержащее каркас из пары прогонов 3 и 4 основания и прогона 5 вершины, соединенных с боков по длине каркаса поперечными элементами 6, и гибкое полотно 7, расположенное поверх каркаса, характеризуется тем, что прогоны 3 и 4 основания каркаса прикреплены в гибкому полотну 7, а прогон 5 вершины каркаса упруго поджат к нему поперечными элементами 6, смонтированными в распор между прогонами. Каждый поперечный элемент 6 выполнен с возможностью изменения под нагрузкой длины, превыщающей в ненагруженном состоянии половину расстояния между максимально раздвинутыми прогонами основания. Для возведения укрытия достаточно смонтировать на прикрепленных к гибкому полотну 7 прогонах 3 и 4 основания каркаса и прогоне 5 вершины поперечные элементы 6, а затем перемещением прогона вершины в сторону гибкого полотна 7 прогнуть каркас в противоположную сторону с обеспечением натяжения гибкого полотна 7. Данное укрытие характеризуется простотой и удобством при монтаже и эксплуатации. 2 с. и 32 з.п. ф-лы, 32 ил.
2167511

действует с

опубликован 27.05.2001

УСТАНОВКА ДЛЯ ОТОПЛЕНИЯ ТЕПЛИЦЫ

Изобретение относится к теплоэнергетике, может быть использовано в системах отопления теплиц. Установка для отопления теплицы содержит котел, систему обогрева шатра теплицы, подключенную к котлу, контактный утилизатор теплоты уходящих продуктов сгорания, систему подпочвенного обогрева теплицы, бак-аккумулятор, воздушный декарбонизатор с патрубком отвода выпара, соединенным трубопроводом с всасывающим коробом дутьевого вентилятора котла, два воздухоподогревателя, выходной патрубок одного из которых соединен трубопроводом через дымосос с каналом отвода уходящих продуктов сгорания в атмосферу, а второго - с воздушным декарбонизатором, систему газораспределения теплицы. Система газораспределения теплицы соединена через фильтр трубопроводом с каналом отвода продуктов сгорания в атмосферу и дополнительно трубопроводом - с генератором углекислого газа. Установка воздухоподогревателей позволяет повысить экономичность и надежность работы установки за счет подачи в декарбонизатор подогретого воздуха, что повышает качество дегазации воды и температуру дутьевого воздуха и подсушки уходящих продуктов сгорания путем подмешивания к ним горячего воздуха. При этом повышается производительность контактного утилизатора за счет увеличения количества проходящих через него продуктов сгорания. 2 з.п. ф-лы, 1 ил.
2167512

действует с

опубликован 27.05.2001

ЛЕСОЗАГОТОВИТЕЛЬНАЯ МАШИНА

Изобретение относится к лесозаготовительной технике и может быть использовано в лесной промышленности. Сущность изобретения заключается в том, что стойки аутригеров при помощи конических редукторов соединены с приводным валом. Каждый конический редуктор содержит две шестерни, одна из которых жестко установлена на конце приводного вала, а другая - на верхнем конце стойки аутригера. Аутригеры имеют створки и вместе с зажимными рычагами образуют накопитель сучьев. Это позволит повысить производительность машины особенно при работе на грунтах с низкой несущей способностью. 2 ил.
2167513

действует с

опубликован 27.05.2001

УСТРОЙСТВО ДЛЯ СРЕЗАНИЯ КУСТАРНИКА И МЕЛКОЛЕСЬЯ

Данное изобретение относится к устройствам для срезания древесно-кустарниковой растительности при проведении культурно-технических работ, рубок ухода, а также при удалении кустарника вдоль каналов и линий электропередач. В устройстве горизонтальный нож состоит из секций в виде подпружиненных ножевых пластин. Ножевые пластины размещены в отвале последовательно с увеличением угла постановки их в плане к раскалывающему клыку. Внутри отвала смонтированы толкатели, упругие элементы, возвратные пружины и клапаны подачи арборицидно-воздушной смеси к соплу, расположенному в нижней части отвала. Ножевые пластины установлены с возможностью воздействия через упругие элементы и толкатели на клапаны для осуществления подачи арборицидно-воздушной смеси на образующиеся после срезания пни. Устройство позволит исключить корчевку пней и обеспечит существенную экономию арборицидно-воздушной смеси вследствие непосредственного внесения ее на образующиеся после срезания кустарника и мелколесья пни. 2 ил.
2167514

действует с

опубликован 27.05.2001

ГИБКИЙ ДОЖДЕВАЛЬНЫЙ ШЛЕЙФ И СПОСОБ ЕГО ПРИМЕНЕНИЯ

Изобретение относится к области сельского хозяйства и предназначено для полива сельскохозяйственных культур способом дождевания, и касается гибкого дождевального шлейфа и способа его перемещения с одной позиции на другую методом буксировки как в продольном, так и в поперечном направлениях, с изгибом на поворотных опорах. Шлейф состоит из гибкого основного трубопровода, П - образных стабилизаторов с ходовыми опорами (колеса или лыжи), стояков с дождевальными аппаратами, гидравлической арматуры, буксирных приспособлений, а также используемых совместно со шлейфом поворотных опор. Для перемещения шлейфа на параллельные трассы в поперечном направлении опоры выполнены в виде отрезков дуг с радиусом, равным допустимому радиусу изгиба основного трубопровода-шлейфа при буксировке. Для уменьшения сопротивления трения дуги снабжены рольгангом или облицованы антифрикционным материалом. Для сокращения потерь полезной площади и уменьшения повреждаемости растений путем перемещения шлейфа без пересечения им рядов растений поворотные опоры размещают по концам продольных трасс. Сам шлейф перемещают петлеобразными движениями с последовательным смещением по участку, причем поперечные движения производят по границам поля. Данный способ перемещения одновременно позволяет достичь полива всех позиций шлейфа через одинаковые промежутки времени, так как имеется возможность перевода шлейфа с последней из позиций на исходную одним поперечным движением, а также исключить вредно действующий на основной трубопровод знакопеременный изгиб (повороты при петлеобразных движениях производятся в одну и ту же сторону). Кроме того, способ позволяет сократить затраты труда, поскольку поворотные опоры, расположенные на концах продольных трасс, не представляют помех обработкам посевов и могут быть оставлены на своих местах в течение всего поливного сезона. 2 с. и 4 з.п. ф-лы, 3 ил.
2167516

действует с

опубликован 27.05.2001

ДОИЛЬНЫЙ СТАКАН

В предлагаемой конструкции на сосковом чулке установлена кольцевая мембрана, выполняющая функцию датчика пневмодозатора, обеспечивающая в зависимости от упругости соска вымени животного порциальное перераспределение воздуха между камерами доильного стакана, и сосковая трубка, работающая как обратный клапан, посредством которой производится отъединение подсосковой камеры от вакуумированного молокопровода и потактовое удаление выдоенного из соска вымени молока. При изменении упругости соска изменяется величина деформации кольцевой мембраны и периодичность ее перехода из одного рабочего положения в другое. Посредством изменения сдеформированного состояния кольцевой мембраны может быть обеспечено регулирование соотношения величин вакууметрического давления в подсосковой и межстенной камерах доильного стакана так, что при соблюдении общего баланса сил, действующих на сосковую трубку, вызывающих сплющивание ее нижней части и отъединение подсосковой камеры от вакууммированного молокопровода, разрежение под соском будет изменяться пропорционально упругости соска. На короткий период времени происходит нарушение баланса сил, проходное сечение сосковой трубки открывается и молоко удаляется в молокопровод. Применение доильного стакана повышает физиологичность доительных машин для разных пород коров. 3 з.п. ф-лы 2 ил.
2167517

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ИНФОРМАТИВНОСТИ СПЕКТРАЛЬНЫХ СОСТАВЛЯЮЩИХ АКУСТИЧЕСКОГО СИГНАЛА ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ ПРИ РАСПОЗНАВАНИИ ИХ СОСТОЯНИЙ

Изобретение может найти применение в практической работе на индивидуальных и коллективных пасеках. Способ предусматривает для каждой узкой полосы частот (25-30 Гц) помимо нормированного значения интенсивности определение стабильности, зависящей от вариации значений интенсивности для разных реализаций сигнала. Далее для каждой пары диагностируемых состояний определяют коэффициенты информативности по каждой выделенной полосе частот. Выделяют минимальную совокупность спектральных составляющих акустического сигнала пчелиных семей. Подсчитывают суммарную информативность для каждой выделенной узкой полосы частот по всем парам диагностируемых состояний, выбирают полосу частот с максимальной суммарной информативностью и выделяют те пары состояний, которые плохо разделяются данным информативным признаком. Для этих пар состояний подсчитывают суммарную информативность по всем оставшимся полосам частот. Следующей выбирается полоса, которая имеет максимальную суммарную информативность для данных пар классов. Далее отбор продолжается таким же образом, пока все пары классов не будут характеризоваться достаточными значениями коэффициентов информативности хотя бы для одной из отобранных узких полос частот. Способ позволяет упростить и оптимизировать аппаратурную реализацию средств распознавания и сократить время анализа. 2 з.п. ф-лы, 7 табл.
2167518

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ СТИМУЛИРОВАНИЯ ЯЙЦЕКЛАДКИ ШМЕЛИНЫХ МАТОК ПРИ ИХ РАЗВЕДЕНИИ В ЛАБОРАТОРНЫХ УСЛОВИЯХ

Изобретение относится к способу разведения шмелей путем введения шмелиным маткам Bombus terrestris с целью стимуляции их репродуктивной активности гормонов. Способ включает введение стимулятора внутрь организма оплодотворенных шмелиных маток. Согласно изобретению в водную среду в качестве стимулятора вводят композиционную смесь, состоящую, например, из метоприна с этанолом или диметилсульфоксидом в соотношении 9:1 в количестве 0,01-0,1 мг/мл, в этот раствор погружают шмелиных маток, выдерживают в нем в течение 20-30 мин до полного обездвиживания. После этого маток извлекают из водной среды, обсушивают до появления активных движений. Способ обеспечивает непосредственное воздействие на репродуктивные органы шмелиных маток. 1 з. п. ф-лы, 1 табл.
2167519

действует с

опубликован 27.05.2001

РЫБОЛОВНЫЙ КРЮЧОК

Рыболовный крючок относится к любительскому рыболовству. Рыболовный крючок содержит цевье, на одном конце которого расположены жало, поддев и бородка, смонтированная на цевье с возможностью поворота на угол 90o. На другом конце цевья имеется вилка с кольцевой выемкой. Основная часть цевья расположена в полом корпусе цилиндрической формы с окнами, на одном конце которого размещен съемный наконечник конической формы с полостью для заполнения ее наполнителем. Съемный стабилизатор установлен на другом конце корпуса. Корпус снабжен поворотным экраном для защиты окон и имеет на цилиндрической поверхности две параллельно расположенные прорези. Средство для фиксации рыбы выполнено в виде оси, закрепленной на цевье, с двумя парами шарообразных элементов, расположенных на ее концах, и двух эластичных колец, связывающих шарообразные элементы со стабилизатором. Приспособление для крепления лесы выполнено в виде двух пар параллельно расположенных ушек, одна из которых размещенa на наконечнике, а другая - на корпусе у стабилизатора. Это позволяет повысить эффективность ловли рыбы путем увеличения дальности заброса рыболовного крючка в любых погодных условиях, а также обеспечить надежность работы рыболовного крючка. 2 з.п. ф-лы, 9 ил.
2167520

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПАНТОВ

Изобретение относится к медицине и касается консервирования пантов, являющихся ценным лекарственным сырьем. Способ консервирования заключается в многократной термической обработке и охлаждении, причем термическую обработку ведут выдерживанием пантов в поле сверхвысокой частоты, а охлаждение - сухим подогретым воздухом. Способ обеспечивает высокое качество консервации пантов, уменьшает длительность процесса консервирования и затраты на него. 3 з.п.ф-лы, 1 табл.
2167521

действует с

опубликован 27.05.2001

ЖИДКОЕ ПЕСТИЦИДНОЕ СРЕДСТВО В ВИДЕ ЭМУЛЬСИИ МАСЛО-В-ВОДЕ

Описывается жидкое пестицидное средство в виде эмульсии масло-в-воде, содержащее активное вещество, выбранное из группы, включающей сложные эфиры фосфорной кислоты и карбаматы, по меньшей мере один фосфорилированный арилполигликолевый блок-полимер в качестве ПАВ и воду, при этом в качестве фосфорилированного арилполигликолевого блок-полимера содержит соединение общей формулы (I), где R"-1-фенилэтил, R2 - гидроксил или остаток А в формуле (I), М - ион триэтаноламмония, причем компоненты взяты в следующем соотношении, мас. %: активное вещество, выбранное из группы, включающей сложные эфиры фосфорной кислоты и карбаматы - 0,5-54,0; соединение формулы (I) - 0,1-10,0; вода - остальное. Технический результат - создание пестицидного средства, обладающего улучшенной стабильностью при длительном хранении при повышенных температурах. 2 з.п. ф-лы, 1 табл.

2167522

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ БОРЬБЫ С ВРЕДНЫМИ НАСЕКОМЫМИ

Изобретение относится к способу борьбы с вредными насекомыми и устройству, применяемому для осуществления способа, которые предусматривают испарение и диффузию активного соединения пестицидного препарата в отсутствие нагревания. Материал, удерживающий препарат, содержащий по меньшей мере одно пиретроидное соединение, выбираемое из числа соединений, плохо испаряющихся при нормальной температуре, имеющих давление пара при 30°С от 1х10-7 до 1х10-3 мм рт.ст. и точку кипения не ниже чем 120°С/1 мм рт.ст, наносят на носитель, имеющий сотовую структуру, структуру, подобную вентиляционным жалюзи, решетчатую или сетчатую структуру, с воздухопроницаемостью не менее 0,1 л/с. Носитель установлен в одном или нескольких положениях в пределах вентиляционного средства с возможностью контакта с воздушным потоком, создаваемым у вентиляционного отверстия посредством вентилятора, расположенного в воздушном канале вентиляционного средства. Предложенное изобретение позволяет разработать более простые и безопасные способ и устройство для борьбы с вредными насекомыми без всякого нагревания посредством продувки воздухом препарата, содержащего безопасный пестицидный компонент. 4 с. и 6 з.п. ф-лы, 12 ил., 5 табл.
2167523

действует с

опубликован 27.05.2001

ФУНГИЦИДНЫЙ СОСТАВ И СПОСОБ БОРЬБЫ С ПОРАЖЕНИЕМ ГРИБАМИ

Описывается новый фунгицидный состав, содержащий металаксил или беналаксил, в котором содержание R-энантиомера составляет более 70 вес.%, и приемлемый для этого фунгицида носитель. Описывается способ борьбы или предупреждения поражения оомицетами путем обработки растений, частей растений или мест, подверженных поражению, с использованием этой композиции. Технический результат - улучшенное разложение состава в почве. 2 с. и 12 з.п. ф-лы, 9 табл., 2 ил.
2167524

действует с

опубликован 27.05.2001

БИОЦИДНАЯ КОМПОЗИЦИЯ И СПОСОБ ЕЕ ПОЛУЧЕНИЯ

Изобретение относится к нефтехимическому и основному органическому синтезу, точнее к способам получения обладающих биологической активностью водорастворимых и стойких к гидролизу борных эфиров многоатомных спиртов "Аквабор", представляющих собой смесь борных эфиров полиолов C5-C6, с преобладающим содержанием в них 3-метилпентантриола-1,3,5,2-гидрокси-4-метил-4-гидроксиэтил-1,3,2-диоксаборинана и бис-(2-гидрокси-4-метил-4-оксиэтил-1,3,2-диоксаборинан)-гидроксиборана, полученных путем химической переработки высококипящих побочных продуктов (ВПП) процесса синтеза 4,4-диметилдиоксана-1,3. Композиция получена перификацией легкой фракции ВПП с температурой кипения 150-180°С при остаточном давлении 100-200 мм рт.ст. при массовом соотношении борная кислота : легкая фракция ВПП : вода, равном (0,35-0,40) : 1 : 1 соответственно. Процесс проводят в двух реакторах, в первом из которых при 104-110°С проводят собственно этерификацию с последующим гидролизом промежуточных продуктов и отделением выпадающих при гидролизе кристаллов борной кислоты на фильтре, установленном в донной части реактора, с рециклом отделенных кристаллов в процесс, а во втором реакторе отгоняют из фильтрата избыточную воду и формальдегид и добавляют для усиления биологической активности Катамин АБ в количестве 0,5-1,5 мас.% в расчете на образующуюся композицию. Композиция по своему биоцидному действию многократно превосходит чистые борные эфиры многоатомных спиртов. 2 с.п. ф-лы, 6 табл.
2167525

действует с

опубликован 27.05.2001

АНТИМИКРОБНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Изобретение относится к антимикробным покрытиям и порошкам, а также способу их нанесения на медицинские устройства. Покрытия и порошки получают преимущественно при осаждении антимикробного биологически совместимого металла методом вакуумного осаждения из паровой фазы, при этом в покрытии создается атомная неупорядоченность, приводящая к длительному высвобождению ионов металла и достижению антимикробного эффекта. 5 c. и 48 з.п. ф-лы, 16 табл., 2 ил.
2167526

действует с

опубликован 27.05.2001

СРЕДСТВО ДЛЯ БОРЬБЫ С ЛИЧИНКАМИ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА НА КАРТОФЕЛЕ

Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства, в частности к области защиты растений, и может быть использовано в качестве средства борьбы с личинками колорадского жука на посадках картофеля. Средство состоит из смеси водной суспензии препарата Немабакт на основе энтомопатогенных нематод вида Steinernema carpocapsae, st. agriotos в концентрации 2,0-5,0 тыс. инвазионных личинок/мл и водной суспензии нематод вида Steinernema feltiae, st. 18 в концентрации 2,0-4,0 тыс. инвазионных личинок/мл. Растения картофеля опрыскивают данным средством в период массового отрождения личинок колорадского жука 1-го возраста. Положительный эффект от изобретения заключается в повышении биологической эффективности средства борьбы до 72,1-75,8%, что на 10,9-24,6% выше эффективности отдельно взятых водных суспензий нематод. 1 табл.
2167527

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ДИЕТИЧЕСКОГО ХЛЕБА

Изобретение относится к пищевой биотехнологии. Зерно заливают водой с температурой 60-65°С и выдерживают 20-30 мин. Плющат зерно на гладких вальцах, замачивают полученные зерновые хлопья с растворенным в воде ферментным препаратом при 60-62°С. Затем ферментируют его в течение 40-50 мин. Замешивают тесто из зерновых хлопьев и муки с добавлением жидкой закваски с завариванием муки, разделяют выброженное тесто, подвергают расстойке и последующей выпечке. При этом обеспечивается интенсификация и повышение экономичности процесса производства диетического хлеба. 1 з. п. ф-лы, 6 табл.
2167529

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СУШЕНЫХ ПРИПАСОВ ИЗ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ

Изобретение относится к технологии производства сушеных припасов из плодово-ягодного сырья. Плодово-ягодное сырье обрабатывают смесью арахидоновой кислоты и хитозана, взятых в соотношении по массе, близком к 1:1, в количестве 0,5-1104 мг/т и выдерживают 2-5 ч. После завершения подготовки удаляют влагу. Изобретение повышает стойкость к микробиальной порче сушеных припасов из плодово-ягодного сырья.
2167531

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СУШЕНЫХ ПРИПАСОВ ИЗ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ

Изобретение относится к технологии производства сушеных припасов из плодово-ягодного сырья. Плодово-ягодное сырье в процессе подготовки обрабатывают смесью жасмоновой кислоты и хитозана, взятых в соотношении по массе, близком к 1: 1, в количестве 0,5 - 1104 мг/т. Выдерживают определенное время, а после завершения подготовки удаляют влагу. Способ позволяет повысить стойкость к микробиальной порче сушеных припасов из плодово-ягодного сырья.
2167532

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СГУЩЕННОГО МОЛОКА

Изобретение может быть использовано в молочной промышленности. Нормализованное молоко пастеризуют, готовят сахарный сироп. Перед введением в вакуум-выпарной аппарат часть общего количества сахарного сиропа смешивают с медом натуральным пчелиным при температуре не выше 65°С до получения сахарно-медового сиропа. Затем полученный сироп добавляют к нормализованному молоку и оставшейся части сахарного сиропа, находящейся на варке в вакуум-выпарном аппарате. После добавления сахарно-медового сиропа в вакуум-выпарной аппарат варку производят при температуре не более 60°С. Компоненты используют при следующем соотношении, мас.%: молоко (по сухому веществу) 28-60, сахароза 20-40, мед натуральный пчелиный (по сухому веществу) 5-20, вода остальное. Молоко используют нежирное или обезжиренное. Способ позволяет улучшить потребительские свойства сгущенного молока, придать ему вкусовые и лечебные свойства, присущие натуральному пчелиному меду. 4 з.п. ф-лы.
2167533

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА (ВАРИАНТЫ)

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве плавленых сыров. Проводят подготовку сырья. Сырье смешивают таким образом, чтобы соотношение массовой доли жира к массовой доле белка в готовом продукте составило 1,60-1,62. В смесь дополнительно вносят тонарол в количестве 0,05-0,07 кг на 1 т готового продукта. Смесь плавят в вакууме при давлении 0,07-0,12 МПа. Вязкость расплавленного продукта составляет 200-210 Пзc при температуре 90°С. По первому варианту расплавленную массу расфасовывают в комбинированную металлизированную пленку. Стерилизуют в автоклаве. Выдерживают при температуре стерилизации в течение 3 мин. По второму варианту расплавленную массу расфасовывают в стерильные металлические баночки. Продукт охлаждают в автоклаве до 59-61°С со скоростью не менее 1°С/мин. Дальнейшее охлаждение ведут в камере до температуры 4-10°С. Хранят при 0-20°С. Изобретение позволяет повысить стабильность эмульсии, увеличить срок хранения в более широком диапазоне температур с сохранением высоких вкусовых и питательных качеств готового продукта. 2 с. и 1 з. п. ф-лы 1 табл.
2167534

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДЕЗОДОРИРОВАННОГО ПИЩЕВОГО РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Изобретение относится к жироперерабатывающей промышленности, в частности к производству пищевого растительного масла. Способ включает щелочную рафинацию, отбелку, деаэрацию, нагрев, дезодорацию и охлаждение масла. Нагрев масла при дезодорации до 230-240°С и приготовление перегретой воды осуществляют по различным контурам путем теплообмена с высокотемпературным органическим теплоносителем при одновременном перемешивании дезодората азотом. Охлаждение масла производят сначала рафинированным маслом, а затем низкотемпературным рассолом, циркулирующим по замкнутому контуру в сборнике (10) дезодорированного масла. Технологическая линия включает теплообменник-нейтрализатор (4), соапсточник (25), фильтр-пресс (6), котел (22) для нагрева высокотемпературного органического теплоносителя, дезодоратор (9) и сборники рафинированного (7) и дезодорированного (20) масла. Кожухотрубный теплообменник (25) для воды и дезодоратор (9) соединены с контурами для циркуляции высокотемпературного теплоносителя. Сборник (7) рафинированного масла и дезодоратор (9) образуют контур, в котором хладоносителем является рафинированное масло, причем сборник (10) дезодорированного масла соединен с контуром для циркуляции низкотемпературного рассола. Изобретение обеспечивает повышение качества дезодората и снижение энергоматериальных затрат. 2 с. п. ф-лы, 3 ил.
2167535

действует с

опубликован 27.05.2001

ПИЩЕВОЕ ЖИДКОЕ МАСЛО

Изобретение относится к пищевой промышленности. Пищевое жидкое масло, состоящее из жира рыбы, представляет собой пищевое жидкое масло из кильки, содержащее не менее 35 мас.% полиненасыщенных жирных кислот, имеющих кислотное число не более 3 мг КОН/г, перекисное число не более 6 мМоль активного кислорода на 1 кг массы пищевого жидкого масла и токсичность для культуры клеток Wish или СПЭВ в титре не выше 1:8. Дополнительно пищевое жидкое масло может содержать саломас, и/или сливочное масло, и/или комбижир, и/или ланолин, и/или спермацет, и/или воск, и/или вазелин, и/или парафин, и/или церезин, и/или вазелиновое масло, и/или искусственный вазелин, и/или гидрированные жиры, и/или переэтерифицированные жиры, и/или кондитерский жир, и/или пальмитин, и/или пальмовый олеин, и/или пальмовый стеарин, и/или масло какао, и/или растительное масло, например подсолнечное масло, и/или персиковое масло, и/или льняное масло, и/или конопляное масло. Пищевое жидкое масло также может содержать технологические компоненты для снижения кислотного числа, и/или растворения, и/или лиофилизации, и/или диспергирования, и/или эмульгирования, и/или стабилизации, и/или структурообразования, и/или капсулирования. Пищевое жидкое масло дополнительно может содержать биологически активные вещества, например рекомбинантный интерлейкин, и/или рекомбинантный фактор некроза опухолей -, и/или иммуноглобулины, и/или витамины, и/или лизоцим, и/или автолизат микроорганизмов, и/или порошки растительного сырья. Сухие ингредиенты пищевое жидкое масло содержит в измельченном состоянии с размером частиц не более 250 мкм. Данное изобретение позволяет получить из дешевого технического килечного жира биологически чистое рафинированное жидкое масло, легко усвояемое организмом, обладающее противовирусным, противомикробным, иммуномодулирующим и адаптогенным свойствами. 9 з.п. ф-лы.
2167536

действует с

опубликован 27.05.2001

КОНДИТЕРСКОЕ ИЗДЕЛИЕ

Задачей изобретения является расширение ассортимента кондитерских изделий из карамельной массы. Кондитерское изделие из карамельной массы, прошедшей стадию охлаждения до хрупкой массы с последующим ее измельчением в карамельную крошку, выполнено в виде корпуса дисперсной структуры, полученного сухим прессованием карамельной крошки с содержанием влаги не более 2,5%. Карамельную крошку используют с размером частиц не более 3 мм. Корпус изделия выполнен в форме таблетки и покрыт глазурью. В качестве карамельной крошки используют измельченные возвратные отходы карамели. При этом обеспечивается расширение ассортимента кондитерских изделий из карамельной массы. 4 з.п.ф-лы, 1 ил.
2167537

действует с

опубликован 27.05.2001

БЕЛКОВО-МИНЕРАЛЬНАЯ ДОБАВКА ДЛЯ СОБАК

Изобретение предназначено для использования в кормопроизводстве, для приготовления кормовых добавок для собак. Кормовая добавка содержит, %: мясокостную или костную муку 5-69, морковь сухую 3-8, пивную дробину 4-5,5, картофель 11,5-13, мучку овсяную 10-13,5, крахмал 0,5-1,5, сапропель 1,5-4,0, соль поваренную - остальное. Добавка содержит все незаменимые питательные элементы, нормализует работу кишечника животного, содержит 2036-2320 ккал, обменной энергии. 3 табл.
2167538

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМА ИЗ ОТХОДОВ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Изобретение относится к комбикормовой промышленности, а именно к производству кормов из отходов масложировой промышленности. Способ включает измельчение подсолнечной лузги и загрузку в вакуумный котел. Затем в котел заливают воду при соотношении 1:3-1:2 соответственно. Устанавливают давление не более 1,5:2,5 МПа и выдерживают в течение 5-7 ч. Затем лузгу повторно измельчают и смешивают с рецептурными компонентами, в качестве которых используют, например, обезжиренную муку животного происхождения. Такая технология позволит повысить степень использования сырья и отходов масложировой промышленности. 1 з.п.ф-лы.
2167539

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЗЕЛЕНЫХ КОРМОВ

Изобретение предназначено для использования в кормопроизводстве и касается способов консервирования зеленого растительного сырья при силосовании кормов. Способ включает измельчение зеленой массы и внесение в него консерванта, в качестве которого используют отход производства четыреххлористого углерода в количестве 2-4 кг на тонну силосуемой массы. Способ повышает качество силоса за счет повышения содержания в нем протеина и каротина. Скармливание такого силоса повышает мясную и молочную продуктивность и содержание жира в молоке. 3 табл.
2167540

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ, НАПРИМЕР РТУТИ, ИЗ РЫБНОГО СЫРЬЯ

Изобретение относится к переработке гидробионтов и может быть использовано для удаления из рыбного сырья ртути. В качестве средства для выведения тяжелых металлов из рыбного сырья используют раствор аскорбиновой кислоты с концентрацией 0,1% при соотношении раствора и рыбы 1,5:1. При использовании в качестве экстрагента аскорбиновой кислоты, которая является сильным восстановителем, за достаточно короткое время выводится из продукта большая часть содержащейся в нем ртути. Изобретение позволит увеличить количество извлекаемой из сырья ртути при минимальной продолжительности процесса.
2167541

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТА СО СБИВНОЙ СТРУКТУРОЙ

Изобретение относится к молочной промышленности и общественному питанию. Сухое обезжиренное молоко восстанавливают водой в соотношении 1:2, вводят ягодные подварки и/или какао-порошок, охлаждают смесь до 1°С, сбивают сначала при малом 750 об/мин, затем при большом числе оборотов 3000 об/мин, до увеличения в объеме в 3,5 раза в течение 10-15 мин, в конце сбивания тонкой струйкой вводят подготовленный желатин. Изобретение позволяет расширить ассортимент продуктов со сбивной структурой и улучшить их качество.
2167542

действует с

опубликован 27.05.2001

ПРИМЕНЕНИЕ 1-О--D-ГЛЮКОПИРАНОСИЛА-D-СОРБИТА (1,1 ГПС) В КАРАМЕЛИ

Изобретение относится к применению 1-O--D- глюкопираносила-D-сорбита(1,1 ГПС) в мягкой и твердой карамели, содержащей подслащивающие вещества, в особенности в карамели, не содержащей сахар. Применение 1,1 ГПС в карамели приводит к высвобождению активных ингредиентов и/или ароматизаторов, повышению подслащивающей силы и достижению улучшенной текстуры карамели. 10 з.п. ф-лы, 2 ил., 5 табл.
2167543

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ РАСТЕНИЯ STEVIA REBAUDIANA BERTONI ДЛЯ ВИНОДЕЛИЯ

Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано при производстве вин с остаточным сахаром из винограда с малой сахаристостью. Для получения экстракта осуществляют водную дигестию сухих измельченных листьев растения Stevia Rebaudiana bertoni, взятых из расчета 1 г сухого сырья на 100 мл воды. Сухое измельченное сырье заливают холодной водой. Смесь нагревают до 100°С и выдерживают в течение одного часа при 100°С. После этого экстракт отделяют. Массу, оставшуюся после отделения экстракта, подвергают мацерации 40 %-ной водно-спиртовой смесью. Мацерацию проводят в течение одних суток. Соотношение массы, оставшейся после отделения экстракта, и 40 %-ной водно-спиртовой жидкости составляет 1 г массы на 50 мл водно-спиртовой жидкости. Экстракты, полученные после дигестии и мацерации, объединяют. Предлагаемый способ позволяет обеспечить полноту экстрагирования подслащивающих веществ из растения стевия и получить экстракт, совместимый по своим свойствам: прозрачности, цвету, аромату и вкусу, с вином. При этом, благодаря своим диетическим свойствам - отсутствию сахарозы и низкой калорийности - экстракт может применяться для производства вин профилактического и лечебного назначения.
2167544

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЕВОГО СОУСА И СОЕВЫЙ СОУС, ПОЛУЧЕННЫЙ ПО ДАННОМУ СПОСОБУ (ВАРИАНТЫ)

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве напитков, творога, сыров, соусов, бутербродных масс. Способ приготовления соевого соуса предусматривает замачивание соевых бобов, нагревание, перемешивание, дополнительное нагревание, выдержку суспензии, разделение на эмульсионный продукт и нерастворимую часть, ввод в эмульсионный продукт вкусоароматических добавок. При этом соевые бобы замачивают в холодной воде с температурой 8-18°С, меняя воду каждый 2-3 ч в течение 12-16 ч. Набухшую сою нагревают до температуры кипения 90-105°С в течение 4-5 ч, затем измельчают и из соевой массы формируют соевые головки или хлебцы, которые направляют на обсушку и созревание в первую камеру созревания при температуре 14-18°С, с влажностью воздуха 75-80% в течение 240-360 ч, затем во вторую камеру созревания с температурой 20-25°С, с влажностью воздуха 80-85% в течение 360-480 ч. Созревшие головки или хлебцы из сои зачищают от плесени, измельчают, замачивают в холодной воде при температуре 8-18°С в течение 40-48 ч с введением соли, затем эмульсионный продукт стерилизуют при температуре 80-90°С в течение 2-3 ч. В полученный эмульсионный продукт вводят различные вкусоароматические компоненты согласно рецептуре, сочетание которых в определенном соотношении позволяет получать различные варианты соусов. Техническим результатом является повышение пищевой и биологической ценности продукта, устойчивого при хранении, и расширение ассортимента соевых соусов. 3 з.п. ф-лы, 4 табл.
2167545

действует с

опубликован 27.05.2001

ЛИНИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ МАЙОНЕЗОВ

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для производства майонезов различной жирности и калорийности (низко-, средне- и высокожирный), стойких при хранении. Линия включает узел подготовки водно-молочной фазы, узел приготовления уксусно-солевого раствора, смеситель для подготовки горчичного порошка, узел подготовки раствора эмульгатора и гомогенизатор и дополнительно содержит узел подготовки эмульгатора, состоящий из смесителя для предварительной подготовки раствора эмульгатора и смесителя для окончательной подготовки раствора эмульгатора. Последний представляет собой статор с обмотками возбуждения вращающегося электромагнитного поля, внутри которого расположен ротор. Гомогенизатор представляет собой статор с обмотками возбуждения вращающегося электромагнитного поля, внутри которого расположен ротор. Статор и ротор заключены в гильзы из магнитопроницаемого материала. На внутреннюю поверхность гильзы статора и наружную поверхность гильзы ротора нанесены рифли, представляющие собой прямоугольные параллелепипеды. Зазор между рифлями статора и ротора составляет 0,2-1,0 мм. Причем статор и ротор взаиморасположены так, что силовые линии вращающегося электромагнитного поля пересекают кольцевой зазор. Изобретение обеспечивает получение майонезов не только высокожирных, но и низко- и среднежирных, обладающих высокой стойкостью к окислению при хранении. 3 ил., 1 табл.
2167546

действует с

опубликован 27.05.2001

КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ МАЙОНЕЗА

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству майонеза. Композиция для майонеза содержит масло растительное рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сухое обезжиренное молоко, сахарный песок, соль поваренную, горчичный порошок, уксусную кислоту, соду питьевую, спиртовой экстракт из сушеной зелени петрушки с содержанием спирта не более 0,05-0,1% и воду. Это, а также количественные соотношения компонентов обеспечивают расширение ассортимента, улучшение качества продукта за счет внешнего вида, вкуса, аромата и обогащения биологически активными веществами. Кроме того, достигается повышение сроков хранения. 2 табл.
2167547

действует с

опубликован 27.05.2001

ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности и может быть использовано в области индивидуального и общественного питания, при производстве полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления. Пищевой продукт содержит мясо разных видов домашнего скота, и/или кроликов, и/или домашней птицы, и/или рыбы, и/или белковых морепродуктов, а также их смеси. При этом сырье может быть любой сортности, включая нестандартное по упитанности сырье. Продукт получают термообработкой, дроблением, формованием и сушкой до влажности 3-5%. Причем в термообработанное дробленое мясо при температуре 50-100°С вводят структурообразующую комплексную добавку, а также вкусовые добавки. Введение в продукт комплексной добавки способствует созданию в его структуре дополнительных влагопроводящих каналов, которые обеспечивают увеличение пористости структуры и повышение влагопроводящих свойств продукта. Продукт является сухим и имеет срок хранения около 1 года без специальных методов хранения и упаковки с высокими органолептическими свойствами. 2 з.п. ф-лы.
2167548

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясного паштета. Паштет содержит говядину, свинину, печень говяжью или свиную, жир свиной, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, CO2-экстракт перца черного горького, CO2-экстракт мускатного ореха, соль, хитозан, ликопин, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella elongata при определенных соотношениях компонентов. Паштет обладает повышенной цветостабильностью и позволяет расширить ассортимент паштетов на рынке.
2167549

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясного паштета. Паштет содержит говядину, свинину, печень говяжью или свиную, жир свиной, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, СO2-экстракт перца черного горького, СО2-экстракт мускатного ореха, соль, хитозан, ликопин, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella polycephаla в определенном соотношении компонентов. Паштет обладает повышенной цветостабильностью и позволяет расширить ассортимент паштетов на рынке.
2167550

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясного паштета. Паштет содержит говядину, свинину, печень говяжью или свиную , жир свиной, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, CO2-экстракт перца черного горького, CO2-экстракт мускатного ореха, соль, хитозан, ликопин, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Pythium coloratum при определенных соотношениях компонентов. Паштет обладает повышенной цветостабильностью и позволяет расширить ассортимент паштетов на рынке.
2167551

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясного паштета. Паштет содержит говядину, свинину, печень говяжью или свиную , жир свиной, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, CO2-экстракт перца черного горького, CO2-экстракт мускатного ореха, соль, хитозан, ликопин, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Pythium irregulare при определенных соотношениях компонентов. Паштет обладает повышенной цветостабильностью и позволяет расширить ассортимент паштетов на рынке.
2167552

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясного паштета. Паштет содержит печень, жир, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, CO2-экстракты перца черного горького и мускатного ореха, соль. Дополнительно паштет содержит говядину, свинину, хитозан, ликопин и липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Pythium gracile. В качестве печени паштет содержит печень говяжью или свиную, а в качестве жира - жир свиной. Компоненты содержатся при определенных соотношениях. Паштет обладает повышенной цветостабильностью и позволяет расширить ассортимент.
2167553

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясных паштетов. Композиция паштета содержит говядину, свинину, печень говяжью или свиную, жир свиной, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, СО2-экстракт перца черного горького, CO2-экстракт мускатного ореха, соль, хитозан, ликопин, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Моrtiеrеllа exigua. Такой паштет обладает повышенной цветостабильностью за счет подбора сочетания входящих в него компонентов. А также это обеспечивает расширение ассортимента паштетов на рынке.
2167554

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясных паштетов. Композиция паштета содержит говядину, свинину, печень говяжью или свиную, жир свиной, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, СО2-экстракт перца черного горького, СO2-экстракт мускатного ореха, соль, хитозан, ликопин, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Pythium ultimum. Такой паштет обладает повышенной цветостабильностью за счет подбора сочетания входящих в него компонентов, a также это обеспечивает расширение ассортимента паштетов на рынке.
2167555

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясного паштета. Паштет содержит печень, жир, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, СО2-экстракты перца черного горького и мускатного ореха, соль. Дополнительно паштет содержит говядину, свинину, хитозан, ликопин и липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Pythium insidiosum. В качестве печени паштет содержит печень говяжью или свиную, а в качестве жира - жир свиной. Компоненты содержатся при определенных соотношениях. Паштет обладает повышенной цветостабильностью и позволяет расширить ассортимент.
2167556

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясного паштета. Паштет содержит говядину, свинину, печень говяжью или свиную, жир свиной, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, СO2-экстракт перца черного горького, СO2-экстракт мускатного ореха, соль, хитозан, ликопин, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella alpina в определенном соотношении компонентов. Такой паштет обладает повышенной цветостабильностью за счет подбора сочетания входящих в него компонентов. При этом расширяется ассортимент паштетов на рынке.
2167557

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясного паштета. Паштет содержит говядину, свинину, печень говяжью или свиную, жир свиной, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, CO2-экстракт перца черного горького, CO2-экстракт мускатного ореха, соль, хитозан, ликопин, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella hygrophila при определенных соотношениях компонентов. Паштет обладает повышенной цветостабильностью и позволяет расширить ассортимент паштетов на рынке.
2167558

действует с

опубликован 27.05.2001

ПАШТЕТ

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к композиции мясного паштета. Паштет содержит говядину, свинину, печень говяжью или свиную, жир свиной, соевую полножирную муку, лук, перец красный сладкий, бульон костный, СО2-экстракт перца черного горького, СO2-экстракт мускатного ореха, соль, хитозан, ликопин, липидсодержащий экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella verticillata в определенном соотношении компонентов. Паштет обладает повышенной цветостабильностью и позволяет расширить ассортимент паштетов.
2167559

действует с

опубликован 27.05.2001

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГАЗИРОВАНИЯ И УКУПОРКИ ЖИДКОСТИ, НАХОДЯЩЕЙСЯ В ЕМКОСТИ

Устройство используют для газирования напитков, разлитых в отдельные емкости, в частности, в бытовых сатураторах. Устройство включает стакан, в котором расположен укупорочный колпачок, уплотнительное кольцо, канал для подачи газа и запорное устройство. Стакан снабжен накидной гайкой, фиксирующей уплотнительное кольцо, и подвижным штоком с насадкой для захвата укупорочного колпачка. При этом стакан может быть снабжен манжетой, установленной между срезом стакана и уплотнительным кольцом. Запорное устройство может быть выполнено в виде клапана, установленного с возможностью взаимодействия с подвижным штоком. Канал для подачи газа подведен к стакану через патрубок, на котором установлена втулка с возможностью вращения вокруг патрубка. Устройство обеспечивает интенсификацию процесса, что выражается в повышении скорости и надежности укупорки больших партий емкостей за счет независимого элементного обеспечения операций герметизации, газирования и укупорки с возможностью их механизации и автоматизации. 3 з.п. ф-лы, 1 ил.
2167560

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии производства соков. Растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают смесью арахидоновой кислоты и хитозана в определенном количестве. Выдерживают 3-8 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу. Способ снижает вероятность микробиальной порчи сока.
2167561

действует с

опубликован 27.05.2001

СОК АБРИКОСОВЫЙ С МЯКОТЬЮ "ПИТАТЕЛЬНЫЙ"

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству соков с мякотью (нектаров). Сок состоит из абрикосового пюре, сахарного сиропа, пектина, лимонной кислоты, настоя биоженьшеня и хлопьев зародышей пшеницы, измельченных до порошкообразного состояния при следующем соотношении компонентов, маc. %: абрикосовое пюре 40-50, пектин 1,0-1,5, лимонная кислота 0,1-0,2, хлопья зародышей пшеницы 1,0-3,0, настой биоженьшеня не более 0,2, сахарный сироп остальное. Изобретение позволит получить продукт лечебно-профилактического назначения с повышенной пищевой ценностью. 1 табл.
2167562

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БАНАНОВОЙ ОСНОВЫ ДЛЯ ЗАМУТНЕННЫХ НАПИТКОВ

Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают низшим алкиловым эфиром эйкозапентаеновой кислоты в количестве 0,5-1104 мг/т и выдерживают 3-8 ч, а затем очищают, измельчают мякоть с получением сока, подвергают кожуру кислотному гидролизу, отделяют гидролизат и купажируют его с соком с получением целевого продукта. Это повышает стойкость основы к микробиальной порче.
2167563

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАНАНОВОЙ ОСНОВЫ ДЛЯ ЗАМУТНЕННЫХ НАПИТКОВ

Подготовленные бананы обрабатывают водным раствором соли жасмоновой кислоты с N-гетероциклическим основанием в количестве 0,5-1104 мг/т и выдерживают 2-5 ч, а затем очищают, измельчают мякоть с получением сока, подвергают кожуру кислотному гидролизу, отделяют гидролизат и купажируют его с соком с получением целевого продукта. Это повышает стойкость основы к микробиальной порче.
2167564

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОСНОВЫ ИЗ ПЛОДОВ БАНАНА ДЛЯ ЗАМУТНЕННЫХ НАПИТКОВ

Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают подкисленным водным раствором, содержащим смесь низшего алкилового эфира эйкозапентаеновой кислоты и хитозана, в соотношении по массе, близком к 1:1, и количестве 0,5-1104 мг/т, и выдерживают 2-5 ч, а затем очищают, измельчают мякоть с получением сока, подвергают кожуру кислотному гидролизу, отделяют гидролизат и купажируют его с соком с получением целевого продукта. Это повышает стойкость основы к микробиальной порче.
2167565

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА БАНАНОВОЙ ОСНОВЫ ДЛЯ ЗАМУТНЕННЫХ НАПИТКОВ

Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Mortierella minutissima и выдерживают 3-8 ч, а затем очищают, измельчают мякоть с получением сока, подвергают кожуру кислотному гидролизу, отделяют гидролизат и купажируют его с соком с получением целевого продукта. Экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella minutissima берут в количестве 0.5-1104 мг/т в пересчете на суммарное содержание арахидоновой и эйкозапентаеновой кислот. Это повышает стойкость основы к микробиальной порче.
2167566

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА БАНАНОВОЙ ОСНОВЫ ДЛЯ ЗАМУТНЕННЫХ НАПИТКОВ

Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Mortierella elongata и выдерживают 3-8 ч, а затем очищают, измельчают мякоть с получением сока, подвергают кожуру кислотному гидролизу, отделяют гидролизат и купажируют его с соком с получением целевого продукта. Экстракт биомассы микроорганизмов Mortierella elongata берут в количестве 0,5-1104 мг/т в пересчете на суммарное содержание арахидоновой и эйкозапентаеновой кислот. Это повышает стойкость основы к микробиальной порче.
2167567

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАНАНОВОЙ ОСНОВЫ ДЛЯ ЗАМУТНЕННЫХ НАПИТКОВ

Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают водным раствором соли арахидоновой кислоты с щелочными металлами или аммонием в количестве 0,5-1104 мг/т выдерживают 2-5 ч, а затем очищают, измельчают мякоть с получением сока, подвергают кожуру кислотному гидролизу, отделяют гидролизат и купажируют его с соком с получением целевого продукта. Это повышает стойкость основы к микробиальной порче.
2167568

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАНАНОВОЙ ОСНОВЫ ДЛЯ ЗАМУТНЕННЫХ НАПИТКОВ

Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают водным раствором соли эйкозапентаеновой кислоты с щелочными металлами или аммонием в количестве 0,5-1104 мг/т и выдерживают 2-5 ч, а затем очищают, измельчают мякоть с получением сока, подвергают кожуру кислотному гидролизу, отделяют гидролизат и купажируют его с соком с получением целевого продукта. Это повышает стойкость основы к микробиальной порче.
2167569

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии производства сока. Данный способ заключается в том, что растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают веществом общей формулы 1-[NHn-R4-n], где R1 - кислотный остаток арахидоновой кислоты; n=0-3; R - алкил; выдерживают 2-5 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу. Данный способ позволяет снизить вероятность микробиологической порчи сока.
2167570

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии производства сока. Способ заключается в том, что растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Mortierella elongata, выдерживают 3-8 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу. Данный способ позволяет снизить вероятность микробиологической порчи сока.
2167571

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии производства сока. Способ заключается в том, что растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Pythium ultimum, выдерживают 3-8 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу. Данный способ позволяет снизить вероятность микробиологической порчи сока.
2167572

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СОКА

Изобретение относится к технологии производства сока. Сырье выдерживают в воде, содержащей низший алкиловый эфир арахидоновой кислоты. Частично замораживают или полностью замораживают и частично размораживают, а затем отжимают сок. Изобретение повышает стойкость сока к микробиальной порче.
2167573

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СОКА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Изобретение относится к технологии сокового производства. Для повышения стойкости сока к микробиальной порче сырье выдерживают в воде, содержащей вещество общей формулы R1-(CH2)m-[NHn-R3-n]-X, где R1 - кислотный остаток эйкозапентаеновой кислоты; m= 2-4; n=1-3; R - алкил; X - кислотный остаток неорганической кислоты, частично замораживают или полностью замораживают и частично размораживают, а затем отжимают сок.
2167574

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СОКА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Изобретение относится к технологии сокового производства. Сырье выдерживают в воде, содержащей вещество общей формулы 1-(CH2)m-[NHn-R3-n]-X,где R1 - кислотный остаток эйкозапентаеновой кислоты; n=0-3; R-алкил. Вещество растворяют в воде в количестве 510-1-1104 мг/т. Выдержку осуществляют в течение 2-5 ч. После чего частично замораживают или полностью замораживают и частично размораживают, а затем отжимают сок. Способ обеспечивает повышение стойкости сока к микробиальной порче.
2167575

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СОКА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Изобретение относится к технологии сокового производства. Сырье выдерживают в воде, содержащей вещество общей формулы 1-[NHn-R4-n], где R1 - кислотный остаток арахидоновой кислоты; n = 0-3; R -алкил. Вещество растворяют в воде в количестве 510-1-1104 мг/т. Выдержку осуществляют в течение 2-5 ч. После чего частично замораживают или полностью замораживают и частично размораживают, а затем отжимают сок. Способ обеспечивает повышение стойкости сока к микробиальной порче.
2167576

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ПЛОДОВ ЦИТРУСОВЫХ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. После экстрагирования горьких веществ из цитрусовых плодов неполярным сжиженным газом их пропитывают при давлении выше атмосферного неполярным сжиженным газом, содержащим эйкозапентаеновую кислоту. Сбрасывают давление до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание плодов. Изобретение повышает стойкость сока к микробиальной порче.
2167577

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ПЛОДОВ ЦИТРУСОВЫХ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии производства сока. После экстрагирования горьких веществ из цитрусовых плодов неполярным сжиженным газом их пропитывают при давлении выше атмосферного неполярным сжиженным газом. Последний содержит низший алкиловый эфир эйкозапентаеновой кислоты в определенном количестве. Сбрасывают давление до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание плодов. Изобретение повышает стойкость сока к микробиальной порче.
2167578

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ПЛОДОВ ЦИТРУСОВЫХ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. После экстрагирования горьких веществ из цитрусовых плодов неполярным сжиженным газом их пропитывают при давлении выше атмосферного неполярным сжиженным газом, содержащим жасмоновую кислоту. Сбрасывают давление до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание плодов. Изобретение повышает стойкость сока к микробиальной порче.
2167579

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ПЛОДОВ ЦИТРУСОВЫХ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. После экстрагирования горьких веществ из цитрусовых плодов неполярным сжиженным газом их пропитывают при давлении выше атмосферного неполярным сжиженным газом, содержащим арахидоновую кислоту. Сбрасывают давление до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание плодов. Изобретение повышает стойкость к микробиальной порче плодов цитрусовых.
2167580

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ПЛОДОВ ЦИТРУСОВЫХ ПЕРЕД ИЗВЛЕЧЕНИЕМ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. При подготовке цитрусовых плодов после экстрагирования из них горьких веществ неполярным сжиженным газом плоды обрабатывают водным раствором вещества общей формулы R1[NHn-R4-n], где R1- кислотный остаток эйкозапентаеновой кислоты; n = 0 - 3; R - алкил, в количестве 510-1 - 1104 мг/т. Выдерживают сырье в течение 2 - 5 ч. Затем пропитывают при давлении выше атмосферного неполярным сжиженным газом и сбрасывают давление до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание плодов. Способ обеспечивает повышение стойкости сока к микробиальной порче.
2167581

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ПЛОДОВ ЦИТРУСОВЫХ ПЕРЕД ИЗВЛЕЧЕНИЕМ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. При подготовке цитрусовых плодов после экстрагирования из них горьких веществ неполярным сжиженным газом плоды обрабатывают водным раствором вещества общей формулы R1[NHn-R4-n], где R1- кислотный остаток жасмоновой кислоты; n = 0 - 3; R - алкил, в количестве 510-1 - 1104 мг/т. Выдерживают сырье в течение 2 - 5 ч. Затем пропитывают при давлении выше атмосферного неполярным сжиженным газом и сбрасывают давление до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание плодов. Способ обеспечивает повышение стойкости сока к микробиальной порче.
2167582

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ОСНОВЫ ИЗ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ ДЛЯ ЗАМУТНЕННЫХ НАПИТКОВ

Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности и может быть использовано при производстве концентратов напитков. Способ предусматривает экстрагирование горьких веществ из флаведо цитрусовых плодов, обрабатывание плодов липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Pythium ultimum и выдерживание, а затем дробление и концентрирование дробленой массы с получением целевого продукта. Данный способ производства основы из цитрусовых плодов позволяет повысить стойкость основы к микробиальной порче.
2167583

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗАМУТНЕННОГО НАПИТКА

Изобретение относится к технологии производства напитка на основе цитрусового сока с мякотью. Данный способ заключается в том, что цитрусовые плоды после экстрагирования горьких веществ из флаведо неполярным сжиженным газом обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Mortierella polycephala и выдерживают, а затем дробят ультразвуком в присутствии пероксидазы и купажируют с сахарным сиропом. Способ позволяет повысить стойкость получаемого замутненного напитка к микробиальной порче.
2167584

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗАМУТНЕННОГО НАПИТКА

Изобретение относится к технологии производства напитка на основе цитрусового сока с мякотью. Способ заключается в том, что цитрусовые плоды после экстрагирования горьких веществ из флаведо неполярным сжиженным газом обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Pythium ultimum и выдерживают, а затем дробят ультразвуком в присутствии пероксидазы и купажируют с сахарным сиропом. Данный способ позволяет повысить стойкость получаемого напитка к микробиальной порче.
2167585

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. Для снижения вероятности микробиальной порчи сока растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают веществом общей формулы R1-(CH2)m-[NHn-R3-n]-Х, где R1 - кислотный остаток жасмоновой кислоты; m = 2 -4; n = 1 - 3; R - алкил; Х - кислотный остаток неорганической кислоты, в количестве 0,5 - 1104 мг/т, выдерживают 2 - 5 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу.
2167586

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. Для снижения вероятности микробиальной порчи сока растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают веществом общей формулы R1 -(CH2)m-[NHn-R3-n]-Х, где R1 - эйкозапентаенамин, m = 2-4, n = 1-3, R - алкил, X - кислотный остаток неорганической кислоты, выдерживают 2-5 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу.
2167587

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. Растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Mortierella bainieri, выдерживают 3-8 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу. Это позволяет снизить вероятность микробиальной порчи сока.
2167588

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. Растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Mortierella exigua, выдерживают 3-8 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу. Это позволяет снизить вероятность микробиальной порчи сока.
2167589

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. Растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Mortierella minutissima, выдерживают 3-8 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу. Это позволяет снизить вероятность микробиальной порчи сока.
2167590

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение относится к технологии сокового производства. Растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Pythium irregulare, выдерживают 3-8 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу. Это позволяет снизить вероятность микробиальной порчи сока.
2167591

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Изобретение касается пищевой промышленности. Растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Saprolegnia parasitica, выдерживают 3-8 ч, измельчают и подвергают электроплазмолизу. Это позволяет снизить вероятность микробиальной порчи сока.
2167592

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗАПЛЕСНЕВЕНИЯ ТАБАЧНЫХ ЛИСТЬЕВ

Сущность изобретения: для повышения надежности хранения табачные листья обрабатывают смесью низшего алкилового эфира эйкозапентаеновой кислоты и хитозана, выдерживают, сушат и обрабатывают нагретым азотом, содержащим пары одноосновной органической предельной кислоты.
2167593

действует с

опубликован 27.05.2001

ПРИБОР ДЛЯ ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНОЙ ДИАГНОСТИКИ ФОРМЫ И СТЕПЕНИ ВРОЖДЕННЫХ РАССТРОЙСТВ ЦВЕТОВОГО ЗРЕНИЯ

Изобретение относится к медицинской технике, а именно к устройствам для исследования качества цветового зрения, в частности к устройствам для дифференциальной диагностики формы и степени врожденных расстройств цветового зрения, и может быть использовано для профессионального отбора и/или для изучения изменений цветового зрения в процессе профессиональной работы и жизнедеятельности. Прибор для дифференциальной диагностики формы и степени врожденных расстройств цветового зрения содержит оптический канал формирования эталонного стимула желтого цвета, оптический канал формирования тестового цветового стимула и блок совмещения цветных стимулов в поле зрения испытуемого. Согласно изобретению оптический канал формирования тестового цветового стимула представляет собой два раздельных канала красного и зеленого цветов, каждый из которых дополнительно снабжен источником излучения с возможностью плавной регулировки его интенсивности и последовательно расположенными коллиматором, светофильтром и диафрагмой, относительные отверстия диафрагм позволяет осуществлять изменение соотношения красного и зеленого цветов в тестовом стимуле. Блок совмещения цветовых стимулов в поле зрения испытуемого представляет собой двухстороннюю зеркальную пластину и дополнительно содержит узел формирования цветовых тест-стимулов с заданным угловым размером. Каждый из трех оптических каналов содержит систему двух объективов. Двухсторонняя зеркальная пластина перемещается в плоскости, перпендикулярной ходу лучей в оптических каналах. Оптические каналы расположены под углом 15-45° относительно друг друга. Узел формирования цветовых тест-стимулов с заданным угловым размером представляет собой механизм перемещения ленты с набором калиброванных отверстий в плоскости, перпендикулярной ходу лучей в оптических каналах. Изобретение позволяет диагностировать различные формы и степени врожденных расстройств цветового зрения при возможности разделения средней "В" и легкой "С" степени расстройств. Техническим результатом изобретения является упрощение конструкции прибора для диагностики при отсутствии необходимости в регулярной юстировке длин волн, что дает возможность диагностировать различные формы и степени врожденных расстройств цветового зрения. 1 c. и 2 з.п. ф-лы, 2 табл. 1 ил.
2167594

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ДИАГНОСТИКИ КИСТ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

Способ может быть использован в медицине, а именно в хирургии. Визуализируют полость кисты поджелудочной железы. Промывают и заполняют полость жидкостью. Оптическим элементом осматривают полости кисты, ее содержимое и канал сообщения с другой кистозной полостью или с протоком поджелудочной железы. Осуществляют забор тканей из полости кисты для исследования под визуальным контролем. Способ позволяет повысить точность визуализации. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.
2167595

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ СОХРАНЕНИЯ СИНУСОВОГО РИТМА ПОСЛЕ КУПИРОВАНИЯ МЕРЦАТЕЛЬНОЙ АРИТМИИ

Изобретение относится к медицине, в частности к кардиологии. После купирования мерцательной аритмии больному проводят эхокардиографию и доплер-эхокардиографию. Отмечают наличие или отсутствие гипертрофии левого желудочка, вычисляют скорость трансмитрального потока. Выясняют основные клинические данные: пол и возраст больного, наличие у него идиопатической фибрилляции предсердий, ревматического порока сердца, дилятационной кардиомиопатии. После этого по предложенной математической формуле рассчитывают срок сохранения синусового ритма в днях. Изобретение может быть использовано для прогнозирования срока сохранения синусового ритма после купирования мерцательной аритмии, а также предсказания критических (в плане возможных аритмологических осложнений) периодов с назначением корректирующего антиаритмического лечения.
2167596

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ДИАГНОСТИКИ СИНДРОМА КАРДИОСТИМУЛЯТОРА

Изобретение относится к медицине, кардиохирургии, кардиологии. Проводят последовательную смену режима электростимуляции с двухкамерного на изолированный желудочковый. Одновременно регистрируют направление кровотока в легочных, яремных и печеночной венах. При определении в случае изолированной желудочковой электростимуляции сердца ретроградного кровотока в легочных, яремных и печеночной венах, увеличения диастолического и диастолосистолического реогепатографических индексов выявляют синдром кардиостимулятора. Способ позволяет производить подбор оптимального режима электростимуляции сердца, исключив синдром кардиостимулятора. 2 ил., 3 табл.
2167597

действует с

опубликован 27.05.2001

ДАТЧИК СЕРДЦЕБИЕНИЯ

Изобретение относится к медицине и может быть использовано для контроля состояния пострадавшего в медицине катастроф: на месте происшествия и при транспортировке пострадавшего. Датчик сердцебиения содержит корпус с электродами, связанный с блоком предварительной обработки сигнала, и компаратор, первый выход которого соединен с индикатором. Датчик дополнительно снабжен блоком модуля абсолютного значения сигнала, пиковым детектором и фильтром низких частот. Блок модуля абсолютного значения сигнала установлен между блоком предварительной обработки сигнала и фильтром низких частот, пиковый детектор снабжен двумя входами и выходом, из которых первый вход соединен с выходом фильтра низких частот, а второй вход - с вторым выходом компаратора, первый вход которого подключен к выходу пикового детектора, а второй вход связан с выходом фильтра низких частот. Блок предварительной обработки сигнала выполнен в виде дифференциального усилителя, являющегося входом блока и связанного с ним дополнительного фильтра низких частот, являющегося выходом блока. Датчик позволяет осуществлять автоматический контроль за наличием сердцебиения и обладает повышенной помехоустойчивостью. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.
2167598

действует с

опубликован 27.05.2001

СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИГОЛЬЧАТОГО ЭЛЕКТРОДА

Изобретение относится к области медицины и может быть использовано для электромиографии мышц. Способ состоит в фиксации микропроводов путем их намотки вокруг игольчатой основы с одновременным выводом регистрирующих концов на расстоянии, зависящем от толщины мышечного слоя в месте введения иглы, покрытие заготовки электрода одним или более слоями изолятора, в качестве которого использована эпоксидная смола. Это позволяет обеспечить повышение прочности и долговечности электрода и расширить его функциональные возможности. 1 ил.
2167599

действует с

опубликован 27.05.2001

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ ДЫХАТЕЛЬНОГО ОБЪЕМА В АППАРАТАХ ИСКУССТВЕННОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ ЛЕГКИХ

Изобретение относится к медицинской технике, а именно к устройствам для измерения дыхательного объема в аппаратах ИВЛ, и найдет применение при проведении наладки, настройки и испытаний аппаратов ИВЛ. Устройство содержит модель легких (например, пневматическую), один выход которой через соединительный элемент подключен к отверстию для соединения пациента к аппарату ИВЛ, а другой вход соединен со средством измерения наибольшего и наименьшего давления вдоха, которое своими выходами подключено к вычислителю дыхательного объема. Средство измерения наибольшего и наименьшего давления вдоха содержит преобразователь давления 5. Усилитель 6, блок выделения Рмах и блок выделения Рмин Вычислитель дыхательного объема содержит блок вычитания (Рмах и Рмин), блок умножения (Рмах и Рмин)С, задатчик растяжимости модели легких, индикатор величины дыхательного объема и аналого-цифровой преобразователь. Выполнение устройства позволяет повысить точность измерения дыхательного объема. 1 ил.
2167600

действует с

опубликован 27.05.2001

Наверх