способ коррекции эмбрионального и постэмбрионального развития птицы

Формула изобретения

Способ коррекции эмбрионального и постэмбрионального развития птицы, включающий обработку яиц, отличающийся тем, что обработку яиц проводят двукратно (перед закладкой в инкубационный шкаф и при переводе яиц на вывод) методом орошения путем нанесения на поверхность яиц с помощью пульверизатора 0,1%-ного водного раствора цинка глицината, а за 2 суток до начала вакцинации птицам дается раствор цинка глицината в дозе 2,5 мг/кг живой массы.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, конкретно к способам инкубационных обработок яиц и коррекции солью цинка глицината, обладающей иммуностимулирующими, иммуномодулирующими свойствами, повышающими неспецифическую реактивность организма, выводимость яиц, вывод цыплят, а также продуктивность сельскохозяйственной птицы.

Известны способы применения лития глицината [1, 2], глицина [3], цинка глицината [4]. Способы [1, 2] (применение лития глицината) мы принимаем в качестве прототипа.

Целью предлагаемого изобретения является стимуляция эмбриогенеза, естественной резистентности, повышение выводимости яиц и вывода цыплят, коррекция естественной резистентности и стимуляция обменных процессов цинком глицинатом.

Цинк является элементом молекулярной структуры более 80 известных энзимов и участвует в регуляции активности более чем 200 ферментных систем, проявляет иммуностимулирующее действие - цинк участвует практически во всех звеньях системы иммунитета: в процессе созревания лимфоцитов и реакциях клеточного иммунитета, повышает уровень тимина и тимозина, вырабатываемых центральным органом иммунитета - тимусом; повышает защитную противомикробную активность нейтрофилов и макрофагов; повышает выработку защитных антител. Этот микроэлемент проявляет антиоксидантное действие - цинк является активным центром одного из важных ферментов - супероксиддисмутазы, обеспечивающих антиоксидантную защиту организма.

Глицин в организме выполняет роль тормозного медиатора и относится к регуляторам обмена веществ, за счет чего и оказывает антистрессорное и ноотропное действие, активно используется во многих анаболических процессах, происходящих во время эмбриогенеза птицы.

Сочетание цинка и аминокислоты глицин в форме хелатного соединения, цинка глицината, обеспечивает высокую биодоступность, усвояемость и эффективность по сравнению с неорганическими солями цинка, а наиболее эффективно (до 60-70%) цинк всасывается из водных растворов [5].

Указанная цель достигается путем двукратной обработки инкубационных яиц (перед закладкой в инкубационный шкаф и при переводе яиц на вывод) 0,1% раствором цинка глицината с последующей обработкой путем выпаивания цинка глицината в дозе 2,5 мг/кг живой массы на голову за 2 суток до начала вакцинаций.

Предлагаемый способ обработки инкубационных яиц и птицы экономичен, поскольку требуются малые концентрации препарата, цинк глицинат высокоактивен, не токсичен и используется в медицине, в частности в терапии для поддерживания активности энзимов, связанных с метаболизмом энергии, минерализацией костей и синтезом тканей; для поддержания иммунитета, при приеме препаратов, блокирующих всасываемость цинка.

Предлагаемый способ иллюстрируется следующими примерами (см. Приложение).

Литература

1. Лукичева В.А. Воздействие иммуномодулятора на белково-аминокислотный обмен при вакцинальном стрессе цыплят-бройлеров /В.А. Лукичева, Е.Ю. Пеньшина, А.В. Ермолаев, П.А. Ершов, К.М. Миронов, О.В. Чжен // Труды XVII московского международного ветеринарного конгресса. - С.249.

2. Лукичева В.А. Адаптогенный эффект обработки инкубационных яиц глицинатом лития при окислительном стрессе, вызванном плановой вакцинацией цыплят родительского стада /В.А. Лукичева// Сельскохозяйственная биология, 2009. - № 4. - с.67-70.

3. Брюшинин Н.В. Эффективность комплексной обработки инкубационных яиц мясных кур растворами сукцината и глицина // Н.В. Брюшинин/ Мат. Междунар. научн. - практич. конф. Дубровицы, 2003. - С.297-300.

4. Манукян А.В. Применение биокомплексов цинка и марганца при выращивании цыплят-бройлеров /А.В. Манукян// Конф.мол.учен. и асп. по птицеводству: Тез.докл. - Сергиев Посад, 2008. - С.19-20.

5. Хабаров А.А. Цинк: актуальность и характеристики биодобавок (обзор литературы) [Электронный ресурс] / А.А. Хабаров, Е.В. Будко, К.А. Лушов и др. // Современные проблемы науки и образования, 2012. - № 3. - Режим доступа: http://www.science-education.ru/103-6416 (дата обращения: 21.03.2013).

Таблица 1.
Показатели биологического контроля при двукратной обработке инкубационных яиц в оптимальной концентрации препаратом цинка глицината
		Кровяные кольца, %
Партия	Неоплод, %		Замершие, %	Задохлики %	Слабые, %	Вывод цыплят, %	Выводимость яиц, %
Контроль	6,22	4,30	6,69	1,91	0,47	80,38±1,90	85,71±1,73
Цинк глицинат 0,1%	5,20	4,49	6,38	-	-	81,32±1,69	88,39±1,47

Таблица 2.
Динамика влияния цинка глицината на содержание эритроцитов в крови цыплят-бройлеров, 109/л
(n=10)
	возраст
Группы
	1 сут	41 сут
Контроль	1,87±0,09	1,82±0,04
Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	1,93±0,06	2,42±0,08***
Примечание: *-если Р<0,05; **-если Р<0,01; ***-если Р<0,001

Таблица 3.
Динамика влияния цинка глицината на содержание лейкоцитов в крови цыплят-бройлеров, 1012/л
(n=10)
	возраст
Группы
	1 сут	41 сут
Контроль	21,89±0,13	31,43±0,61
Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	22,63±0,46	33,51±0,77
Примечание: *-если Р<0,05; **-если Р<0,01; ***-если Р<0,001

Таблица 4.
Динамика влияния цинка глицината содержание гемоглобина в крови цыплят-бройлеров, г/л
(n=10)
	возраст
Группы
	1 сут	41 сут
Контроль	101,14±1,10	117,35±7,01
Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	107,53±2,46	128,19±3,72**
Примечание: *-если Р<0,05; **-если Р<0,01; ***-если Р<0,001

Таблица 5.
Динамики влияния цинка глицината на гематокритное число, %
(n=10)
Группы	возраст
	1 сут	41 сут
Контроль	23,3±0,11	30,15±0,09
Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	25,6±0,16*	37±0,42***
Примечание: *-если Р<0,05; **-если Р<0,01; ***-если Р<0,001

Таблица 6.
Содержание общего белка в сыворотке крови, г/л.
(n=10)
Возраст	Группы	М±m, г/л
1 сутки	Контроль	50,41±4,75
	Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	53,98±2,89
41 сутки	Контроль	55,58±3,78
	Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	61,24±3,46*

Таблица 7.
Динамика влияния цинка глицината на выработку белковых веществ, г/л.
(n=10)
воз- раст
	группы	PreAlb	Alb	PostAlb	Tf	Cp	2	Sa2	Y1	-Lp
	Контроль	2,4±0,23	18,43±0,09	5,89±0,24	10,7±0,14	0,97±0,11	3,62±0,18	3,8±0,11	2,78±0,17	4,52±0,13
1 сутки
	Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.
		2,6±0,14*	22,71±0,12**	7,37±0,19***	13,1±0,21**	1,12±0,18*	4,89±0,16*	4,11±0,08**	3,22±0,14**	5,31±0,33*
41 сутки	Контроль	1,84±0,11	16,21±0,46	3,99±0,07	12,35±0,14	1,80±0,03	2,50±0,15	3,28±0,31	2,93±0,12	4,22±0,17
	Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	2,34±0,06**	18,21±0,13*	4,31±0,06***	15,45±0,11***	2,24±0,02**	2,89±0,22***	4,73±0,13***	3,46±0,16***	5,76±0,09***
Примечание: *-если Р<0.05;**-если Р<0.001;***-если Р<0.0001

Таблица 8.
Динамика влияния цинка глицината на активность ACT, мккат/л
(n=10)
Группы/показатель	Возраст
	1 сутки	41 сутки
Контроль	62,24±3,15	64,94±1,09
Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	63,78±1,83	66,13±3,27
Примечание:*-если Р<0.05;**-если Р<0.01;***если Р<0.001

Таблица 9.
Динамика влияния цинка глицината на активность АЛТ, мккат/л
(n=10)
Группы/ показатель	Возраст
	1 сутки	41 сутки
Контроль	4,85±0,097	5,13±0,09
Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	5,01±0,07	5,41±0,06
Примечание:*-если Р<0.05;**-если Р<0,01;***если Р<0,001

Таблица 10.
Бактерицидная активность сыворотки крови цыплят-бройлеров, %
(n=10)
Группа/показатель	Возраст
	1 сутки	41 сутки
Контроль	2,33±0,06	22,69±0,08
Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	3,99±0,14	28,86±0,31*
Примечание:*-если Р<0.05;**-если Р<0,01;***если Р<0,001

Таблица 11.
Лизоцимная активность сыворотки крови цыплят-бройлеров, мкг/мл
(n=10)
	Возраст
Группа/покупатель
	1 сутки	41 сутки
Контроль	12,24±0,03	14,19±0,18
Цинк глицинат 2,5 мг/кг ж.м.	14,31±0,05	16,39±0,02*
Примечание:*-если Р<0.05;**-если Р<0,01;***если Р<0,001

Таблица 12.
Влияние цинка глицината на продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров
Показатель	Группа
	контрольная	цинк глицинат 0,1%
Средняя живая масса 1 головы, г	1790	2060**
Убойный выход, %	71,65	73,18
Масса потрошенной тушки, г	1460	1790
Среднесуточный прирост, г	43,6	50,2
Затраты корма на 1 кг прироста, кг	1,91	1,9
Сохранность, %	94,7	97,2*
Примечание: *-если Р<0,05; **-если Р<0,01; ***-если Р<0,001;