способ защиты зерна от токсиногенных грибов и накоплений микотоксинов

Формула изобретения

Способ защиты зерна от токсиногенных грибов и накопления микотоксинов, заключающийся в обработке его 1%-ным водным раствором тетрагидрофуранола-3, отличающийся тем, что раствор дополнительно содержит 0,5-1,0% глицерина при расходе раствора композиции в количестве 3,0-3,4 л/т зерна.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к технологии защиты зерна от токсиногенных грибов и накопления микотоксинов при предпосевной обработке и закладке его на хранение.

Известен способ послеуборочной обработки зерна при закладке на хранение, предусматривающий его обработку потоком аэрозоля пропионовой кислоты и хитозана [патент РФ № 2154933, кл. A01F 25/00, A23B 9/26, опубл 27.08.2000]. Количество хитозана составляет не более 0,2% от пропионовой кислоты. Способ позволяет повысить надежность хранения обработанного зерна.

Недостатком этого способа являются биохимические изменения, происходящие в обработанном зерне, приводящие к снижению технологических свойств зерна.

Известен способ предпосевной обработки зерна, предусматривающий его термическую и посттермическую обработку химическими препаратами, например иммуностимулятором, выбранной из группы, включающей Алирин C, Иммуноцитофит и Микофунгицид [Бегунов И.И. Состояние и перспективы защиты озимой пшеницы от комплекса болезней // Актуальные вопросы биологической защиты растений. Пущино: ВНИИБЗР, 2000, с.74-79].

Данный способ защиты зерна характеризуется относительно низкой эффективностью по отношению к фузариям.

Наиболее близким способом по технической сущности и достигаемому результату является способ защиты зерна от токсиногенных грибов и накоплений микотоксинов [заявка № 2004112100, кл. A01F 25/00, A01C 1/00, опубл. 10.10.2005], заключающийся в обработке его 1%-ным водным раствором тетрагидрофуранола-3 (ТГФ-3) в количестве 3,8-4,2 л/т зерна. Способ позволяет снизить пораженность зерна токсиногенными грибами и накопление в нем фузариотоксинов.

Недостатком способа является относительно высокий расход химического препарата.

Техническим результатом изобретения является обеспечение защиты зерна от токсиногенных грибов и накоплений микотоксинов при закладке его на хранение и предпосевной обработке при снижении дозы химического препарата.

Поставленный результат достигается тем, что в способе защиты зерна от токсиногенных грибов и накоплений микотоксинов, заключающемся в обработке его 1%-ным водным раствором тетрагидрофуранола-3, причем предварительно в препарате растворяют глицерин до содержания 0,5-1,0 мас.% в композиции, обработку зерна полученной композицией проводят в количестве 3,0-3,4 л/т зерна.

Воздействие тетрагидрофуранола-3 приводит к уничтожению токсиногенных грибов и устраняет накопление микотоксинов. Присутствие глицерина в композиции обеспечивает надежное сцепление действующего вещества химического препарата - тетрагидрофуранола-3 на поверхности зерна, тем самым повышая эффективность действия композиции. Глицерин является доступным и относительно дешевым реагентом. Использование глицерина в составе химического препарата обеспечивает снижение расхода тетрагидрофуранола в среднем в 1,25 раза. При содержании глицерина в композиции меньше 0,5 мас.% эффективность препарата снижается. Повышение содержания глицерина выше 1,0% не сказывается на эффективности композиции и приводит к перерасходу реагента. Оптимальная доза композиции составляет 3,0-3,4 л водного раствора на 1 т зерна.

Способ реализуется следующим образом. Готовят 1%-ный раствор тетрагидрофуранола-3 в воде. К полученному раствору добавляют глицерин в количестве, достаточном для его содержания 0,5-1,0 мас.%, в композиции. Композицию тщательно перемешивают до полного растворения глицерина и получения однородного гомогенного рабочего раствора. Обработку зерна рабочим раствором композиции в количестве 3,0-3,4 л/т зерна производят с помощью машин для протравливания зерна или пневматическими опрыскивателями при закладке зерна на хранение или предпосевной обработке семян.

Результаты обработки зерна предлагаемым способом представлены в таблице 1 и 2.

Таблица 1
Влияние заявляемой композиции на зарастание зерна мицелием F graminearum и накопление микотоксинов в зерне пшеницы
Вариант опыта	Доза препарата, л/т зерна	Зарастание зерна мицелием, %	Накопление микотоксинов, мг/кг
ДОН дезоксиниваленол	Ф-2 зеараленон
Контроль, без обработки	-	100	18	4,7
1%-ный раствор ТГФ-3, прототип	4,0	10	2,8	Не обнаружено
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина	2,8	15	5,2	1,3
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина	3,0	10	2,8	Не обнаружено
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7%) глицерина	3,4	9	2,7	Не обнаружено
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина	3,6	9	2,7	Не обнаружено
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,4% глицерина	3,2	15	5	1,4
1%-ный раствор ТГФ-3 и 1,2% глицерина	3,2	9	2,7	Не обнаружено

Таблица 2
Влияние заявляемой композиции на пораженность зерна плесневыми грибами
Вариант опыта	Доза препарата, л/т зерна	Пораженность плесневыми грибами, %
Fusarium
Контроль, без обработки	-	30.4
1%-ный раствор ТГФ-3, прототип	4,0	6,8
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина	2,8	7,9
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина	3,0	6,7
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина	3,4	6,2
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина	3,6	6,2
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,4% глицерина	3,2	8,1
1%-ный раствор ТГФ-3 и 1,2% глицерина	3,2	6,2
Aspergillus
Контроль, без обработки	-	9,3
1%-ный раствор ТГФ-3, прототип	4,0	2,6
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,5% глицерина	2,8	4,4
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,5% глицерина	3,0	2,5
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,5% глицерина	3,4	2,4
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,5% глицерина	3,6	2,4
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,4% глицерина	3,2	4,5
1%-ный раствор ТГФ-3 и 1,2% глицерина	3,2	2,4

Аналогичные результаты эффективности композиции, содержащей 1% тетрагидрофуранола-3 и 0,5-1,0% глицерина получены по отношению к плесневым грибам Pencillium, Alternaria, Mucor, а также при обработке ячменя.

Таким образом, предлагаемый способ обеспечивает высокую степень защиты зерна токсиногенными грибами и накопления в нем микотоксинов при закладке на хранение и предпосевной обработке зерна существенно меньшими дозами тетрагидрофуранола-3.