способ кормления молодняка свиней

Формула изобретения

Способ кормления молодняка свиней, предусматривающий введение в основной рацион с повышенным содержанием зернового компонента ферментного препарата, отличающийся тем, что единственным источником зернового компонента используют ячмень в количестве не менее 70% основного рациона, скармливают поросятам основной рацион вместе с ферментными препаратами до 120-дневного возраста, при этом ферментные препараты «Био Фид Бета» и «Энерджекс» вводят совместно в соотношении 1:1 в количестве по 260-320 мг/кг основного рациона.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к животноводству, в частности к свиноводству, и может быть использовано при откорме молодняка свиней.

Известен способ кормления поросят и откорма свиней (Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Карабанов А.В. Использование мультиэнзимной композиции МЭК СХ-3 в комбикормах для поросят, выращиваемых с 60- до 120-дневного возраста, и откорма свиней. Пос. Дубровицы, Подольский район, Московская обл., 2001 г., стр.4-8), предусматривающий применение мультиэнзимной композиции в комбикорме с содержанием овса и пшеничных отрубей (до 45% в сумме) в количестве 0,1% от массы комбикорма.

Данный способ можно использовать для кормления поросят с 60-дневного возраста и откорма свиней, а для поросят более раннего возраста практическое применение затруднено.

Известен также способ кормления поросят (Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук, Биккинин Т.С. Эффективность применения ферментного препарата целлюлазы в составе комбикормов для поросят, выращиваемых до 60 и с 60 до 105-дневного возраста. Пос. Дубровицы, Подольский район, Московская обл., 1995 г., стр.6-9), предусматривающий введение в полнорационный корм, содержащий в качестве зерновых компонентов кукурузу (20-38% основного рациона), ячмень (15-50% основного рациона) и отруби пшеничные (10-24% основного рациона), ферментного препарата «целлюлаза», полученного путем совместного культивирования двух штаммов - целлюлазы и пектолитического фермента, в премиксах в количестве 0,02% от массы комбикорма.

Недостатком данного способа кормления поросят является недостаточное увеличение прироста живой массы и недостаточная усвояемость кормов, кроме того, основной рацион включает несколько видов зерновых компонентов.

Данный способ наиболее близок, по существу, к заявляемому техническому решению и мы принимаем его за прототип.

Технический результат предлагаемого решения достигается увеличением интенсивности роста и живой массы молодняка при снижении затрат корма на 1 кг прироста живой массы за счет возрастания усвояемости рациона с повышенным содержанием ячменя.

Технический результат достигается тем, что в способе кормления молодняка свиней, предусматривающем введение в основной рацион с повышенным содержанием зернового компонента ферментного препарата, единственным источником зернового компонента используют ячмень в количестве не менее 70% основного рациона, скармливают поросятам основной рацион вместе с ферментными препаратами до 120-дневного возраста, при этом ферментные препараты «Био Фид Бета» и «Энерджекс» вводят совместно в соотношении 1:1 в количестве по 260-320 мг/кг основного рациона.

Сопоставительный анализ заявленного решения с известными способами кормления сельскохозяйственных животных позволяет сделать вывод, что заявляемый способ кормления молодняка свиней соответствует критерию НОВИЗНА, т.к. в основном рационе используют ячмень в качестве единственного источника зернового компонента в количестве не менее 70% основного рациона, вводят в основной рацион два ферментных препарата совместно в соотношении 1:1 и скармливают корм поросятам до 120-дневного возраста.

Сопоставление заявленного технического решения с известными способами кормления поросят позволили выявить признаки, отличающие заявленное решение от известных тем, что в основном рационе используют ячмень в количестве не менее 70% основного рациона, который обладает высоком содержанием клетчатки и антипитательных составляющих, а с помощью двух ферментных препаратов, введенных совместно в соотношении 1:1 в основной рацион, возрастает усвояемость питательных веществ основного рациона и дает возможность скармливать основной рацион с ферментами поросятам до 120-дневного возраста. Это позволяет сделать вывод о соответствии заявляемого технического решении критерию «ИЗОБРЕТАТЕЛЬСКИЙ УРОВЕНЬ».

Заявленное техническое решение соответствует критерию «ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРИМЕНИМОСТЬ», так как может быть использовано при выращивании молодняка свиней на свинотоварных фермах, а также в фермерских хозяйствах.

Ферментные препараты фирмы «Ново Нордиск» поставляются в форме покрытого микрогранулята СТ - гранулы в оболочке. Данная форма препаратов гарантирует сохранение ферментной активности, обеспечивает высокую стабильность фермента при хранении в составе кормов, кормовых концентратов и премиксов, а поверхностное статическое напряжение на поверхности гранул препятствует расслоению при транспортировке.

Ферментный препарат «Био Фид Бета» применяется для улучшения усвоения кормов при включении в рацион свиней, цыплят-бройлеров и кур-несушек ячменя (30-70%), пшеницы (20-50%), ржи (до 20%), овса (до 40%). Он способен расщеплять полисахариды и улучшать усвоение энергосодержащих и других питательных веществ.

Ферментный препарат «Энерджекс» фирмы «Ново Нордиск» представляет собой карбогидразную смесь (целлюлаза, пектиназа, глюканаза, различные гемицеллюлазы) для гидролиза клетчатки двудольных растений. Он способен гидролизовать широкий спектр материалов, входящих в состав клеточных стенок растений.

В настоящее время в агропромышленном комплексе России ячмень производится при высокой урожайности в достаточном количестве, хорошо хранится, устойчив к заболеваниям и является доступным и дешевым кормовым средством. Важная роль в кормлении свиней отводится использованию зерна ячменя, что позволит снизить затраты на получение единицы продукции. В предлагаемом способе ячмень является единственным зерновым компонентом. Зерно ячменя имеет «сырой клетчатки» 4,2-9,5%, значительное количество некрахмальных полисахаридов и антипитательных веществ, называемых бета-глюканами, которые плохо перевариваются ферментами желудочно-кишечного тракта. Поэтому при скармливании ячменя происходит ограниченное всасывание уже переваренных в желудочно-кишечном тракте биологически важных соединений, ухудшается использование корма и, следовательно, замедляется интенсивность роста и прирост живой массы молодняка.

В первые месяцы жизни у поросят пищеварительная система в функциональном и морфологическом состоянии еще не сформирована, поэтому при кормлении молодняка свиней ферменты пищеварительного тракта животных необходимо дополнять ферментными препаратами, которые нейтрализуют действие антипитательных веществ, повышают перевариваемость клетчатки зерна ячменя, усиливают обменные процессы и улучшают усвоение питательных веществ, что позволит достичь желаемого технического результата в возрасте до 120 дней. Применение смеси ферментных препаратов в возрасте старше 120 дней нецелесообразно, так как приведет к удорожанию себестоимости продукции.

Ферментные препараты «Био Фид Бета» и «Энерджекс» смешивают в соотношении 1:1, так как при таком соотношении они взаимно дополняют друг друга, нейтрализуя антипитательные факторы, разрушая клеточные стенки ячменя, повышая перевариваемость клетчатки, а также снижая вязкость химуса, вследствие чего ферментные препараты увеличат усвоение питательных веществ, усилят обменные процессы, при этом интенсивность роста и живая масса молодняка возрастут.

Смесь ферментных препаратов «Био Фид Бета» и «Энерджекс» в соотношении 1:1 в количестве по 260-320 мг/кг ОР при введении в ОР ячменя в количестве не менее 70% проявляет синергизм действия, что позволяет организму молодняка свиней не только нейтрализовать антипитательные вещества ОР и снизить затраты энергии на переработку корма, но и проявить дополнительное неочевидное действие - обеспечить сохранность поголовья молодняка свиней и получить дополнительный прирост живой массы.

Пример осуществления способа

Способ кормления молодняка свиней проведен по схеме, представленной в таблице 1.

Таблица 1
Группы животных	Возраст животных, дней	Количество животных в группе, гол.	Характеристика кормления	На 1 кг сухого вещества ОР добавлено ферментов в соотношении 1:1, мг
I контрольная	21-120	30	Основной рацион(ОР)
II опытная	21-120	30	ОР + Био Фид Бета + Энерджекс	260+260
III опытная	21-120	30	ОР + Био Фид Бета + Энерджекс	290+290
IV опытная	21-120	30	ОР + Био Фид Бета + Энерджекс	320+320

Для поросят до 21-дневного возраста проводили уравнительный период. Затем сформировали подопытные группы молодняка свиней по 30 голов с учетом породы, происхождения, возраста и живой массы. Рационы кормления между группами по набору кормов отличались лишь количеством ферментных препаратов, вводимых в основной рацион вместе с премиксом.

Рационы по питательности отвечали требованиям новых детализированных норм (Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е изд., переработ. и доп. / Под ред. А.П.Калашникова, В.И.Фисинина, В.В.Щеглова, Н.И.Клейменова - М., 2003. - 456 с.).

Содержание и кормление животных сравниваемых групп были одинаковыми. Кормили животных два раза в сутки сухими кормами, приготовленными согласно рецептурам табл.1. Доступ к воде был свободен без ограничений.

В период опыта контролировали:

- изменение живой массы и среднесуточных приростов путем индивидуального взвешивания животных в возрасте 21, 60 и 120 дней;

- ежедневно расход и количество остатков кормов для определения затрат на единицу прироста живой массы.

По результатам контрольных взвешиваний нами установлены живая масса и среднесуточные приросты животных в разные возрастные периоды, и результаты использования способа кормления молодняка свиней приведены в таблице 2.

Из приведенных данных в таблице 2 видно, что самая высокая живая масса поросят в 120-дневном возрасте была получена в третьей группе, где ферментные препараты добавлялись в количестве по 290 мг каждого на 1 кг сухого вещества корма. По этому показателю животные третьей опытной группы превзошли своих контрольных аналогов на 5,27 кг или на 10,7%. Во второй опытной группе была получена живая масса выше, чем у контрольных животных, на 9,4%, но ниже, чем в III опытной группе, на 1,2%. Показатели, полученные в IV опытной группе, практически были на уровне показателей III опытной группы, имеющиеся различия статистически недостоверны.

Среднесуточные приросты живой массы у подсвинков II, III и IV опытных групп достоверно превышали показатели контрольной группы соответственно на 6%, 22% и 20%.

Таблица 2
Результаты использования способа кормления молодняка свиней
Показатели	Возраст, дней	Группа
		I контрольная	II опытная	III опытная	IV опытная
Живая масса, кг	21 60	5,68	5,65	5,63	5,64
		17,86	19,26	19,47	19,45
	120	49,42	54,06	54,69	54,61
Среднесуточный прирост живой массы, г	21-60 61-120	312	349	355	354
		526	580	587	586
	21-120	442	489	496	495
в % к контролю		-	106	122	120
Затраты на 1 кг прироста живой массы:
кормовых единиц		4,5	4,1	4,0	4,0
ЭКЕ		5,3	4,8	4,7	4,7

Таким образом, наибольший эффект на рост и развитие животных оказали совместные добавки ферментных препаратов «Био Фид Бета» и «Энерджекс» в соотношении 1:1 в количестве по 290 мг на 1 кг сухого вещества корма, так как при этом произошло обогащение целлюлаз, гемицеллюлаз, бета-глюконаз, которые в пищеварительном тракте повышают доступность питательных веществ комбикормов, скармливаемых молодняку свиней.

Расход кормов на единицу прироста живой массы тесно связан с общей биологической полноценностью рациона. Затраты кормов на 1 кг прироста живой массы находились в соответствии с приростом массы животных по группам. Так, наименьший расход корма на единицу прироста живой массы был установлен в III и IV опытных группах, что улучшило показатели по сравнению с контрольной группой на 12,5%.

Снижение количественного содержания ферментных препаратов «Био Фид Бета» и «Энерджекс» в соотношении 1:1 в рационе менее 290 мг/кг сухого вещества приведет к значительному снижению живой массы и среднесуточных приростов, а увеличение более 290 мг/кг сухого вещества не ведет к повышению продуктивности, а лишь повышает себестоимость продукции, что также является экономически нецелесообразно.

С целью снятия отрицательного влияния ячменя, взятого в количестве не менее 70% основного рациона, рацион обогащен совместным использованием ферментных препаратов «Био Фид Бета» и «Энерджекс» в количестве по 290 мг на 1 кг сухого вещества основного рациона, что обеспечило увеличение энергии роста поросят, как по сравнению с контролем (без ферментов), так и по сравнению с низким включением (по 260 мг на 1 кг сухого вещества ОР) ферментных препаратов.

Таким образом, предлагаемый способ кормления молодняка свиней позволяет увеличить интенсивность роста и живую массу молодняка, снизить затраты корма на 1 кг прироста живой массы за счет возрастания усвояемости рациона с повышенным содержанием ячменя.

Научно-хозяйственный опыт проводился на свинотоварной ферме семеноводческой агрофирмы «Русь» Тимашевского района Краснодарского края в 2006 году.