способ повышения качества лечебных сапропелей

Формула изобретения

Способ повышения качества лечебных сапропелей, включающий обработку порций грязи с последующим их перемешиванием, отличающийся тем, что обработку проводят путем добавления к каждой порции грязи в количестве 2-3 г/кг углекислотного экстракта пихты сибирской и перемешивания в течение 10-20 с при комнатной температуре.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к медицине, а именно к биохимии и бальнеотерапии, и может быть использовано для повышения качества лечебных сапропелей.

Известны биохимические способы обогащения торфа мочевиной и катализаторами. Недостатком их является длительность метода - 3-4 месяца и полевые условия его проведения - в теплые периоды года (1).

Наиболее близким к предлагаемому является способ повышения качества водной фракции лечебных грязей, заключающийся в разделении водной фракции на 2 равные порции, причем первую порцию облучают УФ-лучами, а во вторую добавляют аскорбиновую кислоту, после чего обе порции смешивают (2). Недостатком известного способа является ограниченная область применения - обработке подвергают только к водную фракцию лечебной грязи, также основной задачей известного способа является повышение противовоспалительного действия лечебной грязи за счет увеличения выхода аскорбиновой кислоты.

Новая техническая задача - расширение биологического действия лечебных сапропелей за счет увеличения выхода полифенолоксидазы и повышение антитоксического эффекта сапропелей при упрощении способа.

Для решения поставленной задачи в способе повышения качества лечебных сапропелей, включающем обработку порций грязи и последующее их перемешивание, обработку проводят путем добавления к каждой порции грязи в количестве 2-3 г/кг углекислотного экстракта пихты сибирской и перемешивания в течение 10-20 с при комнатной температуре.

Способ осуществляют следующим образом: в течение 10-20 с при комнатной температуре в порцию сапропеля вносят количественно 2-3 г углекислотного экстракта пихты сибирской (водную фракцию углекислотного экстракта пихты сибирской ТУ 9151-001-58908454-03) на кг сапропеля, перемешивают и используют в течение 3 суток для аппликаций, грязевых ванн и т.д.

Смешивание сапропеля с экстрактом водной фракции пихты сибирской необходимо для сохранения и усиления биологических, регенерационных свойств сапропеля, находящегося на хранении в условиях грязехранилищ, в противном случае теряется активность фермента полифенолоксидазы и снижается количество гуминовых соединений, несомненно играющих роль в проявлении биологической активности лечебных сапропелей, а именно антитоксической антиоксидантной активности сапропелей.

Гуминовые соединения лечебных грязей обеспечивают их биохимическую устойчивость, вязкость и антитоксические свойства, поддерживая динамическое соотношение органической части и солей грязей, рН, концентрацию значимых в бальнеологии элементов. Прирост гуминовых соединений контролируется также снижением содержания липидов общих. Проницаемость лечебных грязей, коллоидальные и адсорбционные свойства, а также их сродство с экстрактом пихты сибирской по ряду показателей физико-химического и биохимического состава (наличие окислов кальция и магния, протогуминов, полифенолов, высоких концентраций аскорбиновой кислоты и др.) усиливает аккумуляцию полифенольных соединений в органическом веществе. Обогащение сапропелей экстрактом пихты сибирской является эффективным приемом инициации процессов окисления органического вещества и синтеза гуминовых соединений.

Добавка высокого содержания аскорбиновой кислоты в составе экстракта пихты сибирской к лечебным сапропелям (14 мг витамина С на 1 кг сапропеля из расчета применяемой дозы) приводит к росту содержания белка общего в сапропелях с его расходом на гуминовые соединения и разрушению липидных структур (возможно, непосредственно воздействием витамина С). Препарат водной фракции углекислотного экстракта пихты сибирской ТУ 9151-001-58908454-03 флаконной расфасовки получен по щадящей технологии - без температурной обработки, под давлением сжиженной углекислоты на предприятии "Сибирского завода экстрактов и биотехнологий" г. Томска.

На основании проведенного патентного поиска авторы пришли к выводу, что для улучшения биологического состояния лечебных сапропелей такие подходы ранее не применялись.

Количество экстракта в концентрации 2-3 г на 1 кг сапропеля оказалось оптимальным и подобрано на основании экспериментальных исследований. Превышение указанной концентрации является неэффективным, поскольку приводит к малозначительному изменению биохимических свойств сапропеля в отношении скорости биогенеза гуминовых соединений, а также становится затратным в условиях грязехранилищ санаторно-курортных учреждений. Добавка экстракта к сапропелю в количестве, меньшем указанной дозы, препятствует проявлению биохимических свойств смешанного средства, а следовательно, увеличению лечебного эффекта за счет добавляемого экстракта.

Временной интервал перемешивания порции сапропеля с экстрактом пихты сибирской в течение 10-20 с выбран обоснованно, так как большие затраты времени на перемешивание приводят к нарушению коллоидальной структуры сапропеля и изменению его физико-химических свойств, а меньшие - препятствуют полному перемешиванию и достижению гомогенности лечебного средства.

В каждую порцию вносили углекислотный экстракт пихты сибирской (водной фракции) во флаконе в количестве 0,2-0,3 г в течение 10-20 с и подвергали перемешиванию. Выход фермента полифенолоксидазы составил 93,38 мг бензохинона/30 мин/10 г грязи, липидов общих - 0,61 г/100 г, что соответствует 620% и 75%.

Сравнительная характеристика активности ферментов полифенолоксидазы, пероксидазы и дегидрогеназы и содержания липидов общих и углерода органического заявляемого способа и контроля представлена в таблице.

Из таблицы видно, что заявляемый способ позволяет улучшить качество сапропеля, а именно увеличить выход полифенолоксидазы в 6-7 раз, уменьшить содержание липидов общих - на 25%, т.е. увеличить процессы окисления и антитоксический эффект, грязи делили на 5 количественно равных порций.

Данные были подтверждены добавлением экстракта в пелоиды различных типов - торфа, глины различных разновидностей и высокоминерализованные сульфидно-иловые грязи (повышение активности фермента полифенолоксидазы в 2-3 раза, снижение липидной фракции до 10 раз).

Таким образом, заявляемый способ позволяет усилить биологическую активность и антитоксический эффект лечебных сапропелей, которые могут использоваться, например, для аппликаций, принятия грязевых ванн, в виде тампонов и т.д.

Литература

1. Касимова П.В., Кравец А.В. Активирование торфа для получения органических удобрений нового поколения. / Материалы Всероссийской конференции "Роль минерально-сырьевой базы в устойчивом функционировании почв. - Красноярск. 2001. - С.200-203.

2. Способ определения полифенольных соединений в водных и водно-спиртовых растительных экстрактах / Писарева С.И., Буркова В.И., Калинкина Г.И., Сидоренко А.А. (CCCP). - N4436941/310-4. - БИ N26. // Открытия. Изобретения. - 1990. - К26. - С.204.

3. Патент РФ №2139714, БИ 20.10.1999. "Способ повышения качества водной фракции лечебных грязей" (прототип).

	Активность ферментов			Липиды, %	Углерод органический, %
	Полифенолоксидаза, мг бензохинона/30 мин/10 г грязи	Пероксидаза, мг бензохинона/30 мин/10 г грязи	Дегидроганаза, мг ТФФ/24 ч/10 г
Смешанная порция	93,38±4,21	76,48±1,99	2,62±0,25	0,61	4,31±0,12
Контроль	15,03±1,77	76,46±2,74	2,62±0,25	0,87	4,56±0,12