способ выращивания привитых плодовых семечковых культур

Формула изобретения

Способ выращивания привитых плодовых семечковых культур, например яблони, предусматривающий прививку размножаемого сорта путем окулировки подвоя почкой, взятой из средней части черенка, отличающийся тем, что окулировку проводят почкой, взятой с привойных черенков, диаметр которых составляет не менее 9 мм, при этом окулировке подвергают подвой с диаметром ствола не менее диаметра привойного черенка.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к плодоводству, и может быть использовано при выращивании саженцев семечковых плодовых культур, например яблони.

В плодоводстве в настоящее время используют два способа выращивания привитых растений: прививка привойного материала растений черенком или почкой (окулировка), причем на последний способ приходится около 95% выращиваемого посадочного материала. На данный момент достаточно хорошо изучено влияние качества подвойного материала на качество и продуктивность семечковых плодовых насаждений (И.М.Мережко. Качество посадочного материала и продуктивность плодовых насаждений. М., 1991), и почти не изучен вопрос влияния на них взаимосвязи подвой - прививаемая почка. Основной упор существующих способов повышения урожайности нацелен на исследование влияния непосредственно самого метода прививки, например окулировка глазком (почкой) вприклад, в Т-образный разрез и т.п., количество окулировок, их месторасположение на подвое, но не на качество прививаемой почки.

Известен, например, способ выращивания саженцев, предусматривающий проведение двойной окулировки, первую из которых осуществляют на высоте 10 см от земли, а вторую - на 10 см выше от места подрезания кленовых подвоев в период их высадки (3-ка №20001120132, МПК A01G 1/06).

Наиболее близким к заявляемому является способ выращивания плодовых культур, изложенный в Отраслевом стандарте (ОСТ 10204-97. - М. Минсельхозпрод России, 1998. - С.19-25), предусматривающий окулировку соответствующего требованиям стандарта подвоя, спящей почкой, взятой из средней части побега (черенка), с последующим выращиванием и формированием кроны.

Недостатками существующего способа являются пониженный выход посадочного материала, позднее и неравномерное вступление сада в пору промышленного плодоношения, недостаточно высокий процент цветущих и образовавших завязь молодых растений, а также неравномерность размера созревших плодов и урожайности единицы насаждений, а также повышенный процент растений, подверженных заболеваниям.

Техническим результатом при использовании предлагаемого способа являются повышение выхода посадочного материала, ускоренное и более равномерное вступление деревьев в пору промышленного плодоношения, увеличение количества цветущих и образовавших завязь растений, более равномерное развитие плодов и повышение урожайности единицы насаждений, а также снижение степени заболеваемости растений.

Заявленный технический результат достигают за счет того, что в способе выращивания привитых плодовых семечковых культур, например яблони, предусматривающем прививку размножаемого сорта путем окулировки подвоя почкой, взятой из средней части черенка, предусмотрено проводить окулировку почкой, взятой с привойных черенков, диаметр которых составляет не менее 9 мм, при этом окулировке подвергают подвой с диаметром ствола не менее диаметра привойного черенка.

В соответствии с Отраслевым стандартом, который не ограничивает диаметр черенков, предназначенных для окулировки подвоя, для этих целей может быть использован любой привойно-черенковый материал, обладающий самыми разнообразными физиологическими и биологическими качествами. Так, весовая масса почек из средней части черенка диаметром, например, 4 мм колеблется в пределах 3-5 мг, причем почки с такой массой почти всегда бывают ростовыми, а у толстых черенков, например d=9 мм, она почти в 10 раз больше - 42-58 мг. Эти крупномерные почки (как у яблонь, так и у груш, айвы) чаще всего бывают смешанными, и как показали дальнейшие экспериментальные данные, выращенные из них саженцы значительно превосходят по качеству и плодоносности саженцы, выращенные из почек, взятых с тонкомерных черенков. При этом качество подвоя должно соответствовать требованиям стандарта ОСТ 10203-97. Однако при реализации предлагаемого способа, приводящего к улучшению качества и увеличению плодоносности саженцев, также было выявлено влияние размера черенка и прививаемой почки на ускорение сроков плодоношения, интенсивность цветения и образования завязи. К примеру, сорт Гала Маст обычно позже вступает в пору плодоношения по сравнению с сортом Либерти. Однако в нашем эксперименте (пример 1) этот сорт по первому плодоношению завязал 5,8% плодов и оказался в 2,6 раза более плодоносным, чем сорт Либерти (пример 2), образовал в 9 раз больше завязавшихся плодов и почти во столько же раз больше процент цветущих саженцев. Так, в контроле (тонкие черенки - маломерные почки) цвело лишь 22% двухлеток, в среднем на один цветущий саженец здесь приходится около двух кольчаток, а точнее 9,8% цветков, и из всех цветущих растений завязь имеют только 0,64% цветков, все остальные - пустоцветы.

Т.к. экспериментальные данные, полученные при одинаковых биотических и абиотических факторах, доказали прямую зависимость заявляемого технического результата от диаметра привойных черенков и соответственно массы прививаемой почки, то использование в настоящее время привойных черенков диаметра разного достоинства и соответственно разных почек объясняет тот факт, что в промышленных насаждениях прививка почки на одинаково развитые сильные подвои нередко приводит к неравномерному развитию саженцев, различной плодоносности, различным срокам созревания и размерам плодов. К тому же использование слабой почки, характерной для тонкого черенка, повышает возможность формирования слаборазвитого саженца, более подверженного риску заболеваний. Кроме этого, предлагаемый способ предполагает более рациональное использование удобрений и средств защиты насаждений от болезней и вредителей.

На фиг.1 представлен внешний вид плодов яблони сорта Ренет Симиренко, привитый по предлагаемому способу (1, 2, 3), и некоторые плоды яблони того же сорта (4), выращенные на саженцах путем прививки подвоя почкой, взятой с тонкомерного черенка.

На фиг.2 представлен общий вид яблоневых насаждений, выращенных из саженцев, привитых почками, взятыми от привойных побегов разного диаметра.

Первые три побега (фиг.1) осенью дали плоды разного размера, но более однородного качества, первые два из которых соответствуют высшему сорту, третий - высшему и второму, а четвертый (в основной массе) дал недоразвитые и недозрелые плоды некондиционного качества, не отвечающие потребительскому спросу ни по вкусовому качеству, присущему конкретному помологическому сорту, ни по размеру плода, ни по форме и окраске. При этом срок плодоношения у него наступил на 2-4-й год после прививки.

На фиг.2 продемонстрирован двухлетний сад с неравномерным плодоношением саженцев, выращенных по способу-прототипу: на первом саженце (1) - хорошо сформированные плоды, на втором (2) - плодоношение отсутствует, а на третьем (3) - присутствуют единичные плоды. Выращенные таким образом в промышленных масштабах плодовые насаждения приводят к неэффективному расходу средств защиты и удобрений, снижению урожайности и качества плодов.

На опорном пункте СКЗНИИСиВ в Ростовской области был заложен полевой опыт по выращиванию саженцев яблони. В нем для контроля была осуществлена прививка на слаборослые подвои М 9 почек размножаемых сортов яблони Гала Маст и Либерти, взятой со средней части тонких черенков (пример 1а и 2а).

Примеры конкретного выполнения

Пример 1. Прививку подвоя осуществляли методом окулировки по общепринятой методике. Для этого высаживали в весенний период подвои М 9 с диаметром штамба 9-10 мм, а в середине августа на высоте 10 см от поверхности почвы проводили прививку его спящей почкой (глазком) в приклад, в боковой зарез коры подвоя. Почки размножаемого сорта яблони сорта Гала Маст для окулировки брали со средней части черенков длиной 70-80 см, диаметром 9-10 мм. Следующей весной производили обрезку подвоев на расстоянии 1 мм выше места привитых почек, из которых выращивали саженцы по общепринятой технологии.

Влияние привойного материала на вегетационное потомство двухлетнего саженца отражено в таблице.

Пример 2. Осуществляют так же как и пример 1, кроме того, что берут почки черенков размножаемого сорта Либерти.

Таблица
№ п/п	Варианты	Прибавка по выходу саженцев, тыс.шт./га	Цветущих саженцев, %	Средний процент цветков на саженце			Максим-ное кол-во цветков на саженце
					в т.ч. завязавших плоды				В т.ч. завязавших плоды
Сорт Гала Маст
1	Почки толстых черенков, d=9-10 мм	4,25	61	86	5,8		126		7,2
1a	Почки тонких черенков, d=4-5 мм	-	22	9,8	0,64		5,4		3,7
Сорт Либерти
2	Почки толстых черенков, d=9-10 мм	4,25	94	105		7,3		231	9,1
2а	Почки тонких черенков, d=4-5 мм	-	28	36		2,2		134	4,5

Как показывает анализ данных, представленных в таблице, прививку качественного первосортного подвоя необходимо осуществлять такой же качественной и хорошо развитой почкой, роль которой не менее значима, чем подвоя, т.к. результат их взаимодействия оказывает значительное влияние на интенсивность развития и плодоношения будущего дерева, причем без увеличения затрат. Кроме этого, эффективность использования дорогостоящих средств защиты сада от вредителей и болезней (из-за отсутствия в садах нестандартных деревьев) повышается.