кормовая добавка для цыплят-бройлеров

Формула изобретения

Кормовая добавка для цыплят-бройлеров, включающая продукты переработки масложировой промышленности, отличающаяся тем, что в качестве продуктов переработки масложировой промышленности она содержит продукт переработки семян горчицы - полножирную горчицу, свободную от тиогликозида синигрина и продуктов его распада.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к производству кормов для сельскохозяйственных животных, в частности для птицы.

Известно использование различных кормовых добавок в рационах для птицы, в том числе и отходов масложировых предприятий (Авт. свид. N 328908, кл. A 23 K 1/00, БИ N 7, 1972 г.).

Наиболее близкой к предлагаемой кормовой добавке является кормовая добавка, полученная из отходов горчично-маслобойного производства (горчичного жмыха) путем влаготепловой обработки в автоклавах (Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук Арькова А.А. "Научные основы совершенствования технологии бройлеров в условиях Юго-востока". Краснодар, 1979).

Целью изобретения является расширение ассортимента кормовых добавок для птицы и укрепление кормовой базы.

Поставленная цель достигается тем, что в качестве кормовой добавки в рационах для цыплят-бройлеров используют продукт переработки семян горчицы - полножирную горчицу, свободную от тиогликозида синигрина и продуктов его распада.

Продукт содержит (в мас. %):

сырого протеина - 24,6-25,2; сырого жира - 25,3-27,0; сырой клетчатки - 9,5-10,1; БЭВ - 35,3-38,3; кальция - 0,81-0,92; фосфора -0,27-0,33: натрия - 0,2-0,23. Кислотность (pH) в пределах 3,4-3,6. В 100 г корма содержится от 320 до 340 ккал или 1,34-1,43 МДж обменной энергии.

Суточная доза дополнительно к основному рациону на сухое вещество рациона составляет от 2,5 до 10%.

Пример. Опыты по скармливанию полножирных семян горчицы, свободных от антипитательных веществ, проводят в двух повторностях на цыплятах кросса "Росс - 208", отобранных по принципу аналогов в суточном возрасте в количестве 96 голов в каждой группе. Цыплят выращивают до 42-дневного возраста.

Цыплятам в кормосмеси вводят 5% полножирных семян горчицы взамен комбикорма (2 группа). Контрольным цыплятам (1 группа) скармливают стандартный комбикорм согласно ГОСТ 18221-72.

Результаты использования кормовой добавки представлены в таблице.

Как показывают результаты опытов цыплята подопытных групп росли нормально и к 42-дневному возрасту достигли средней живой массы от 1189,7 до 1291,8 г. При этом цыплята опытной группы по этому показателю превосходили цыплят контрольной группы на 102,1 или на 5,6%. Абсолютная скорость роста цыплят, потреблявших семена полножирной горчицы, свободных от антипитательных веществ были выше, чем у цыплят контрольной группы на 5,9%.

Положительно влияло скармливание добавки и на сохранность цыплят, где жизнеспособность птицы опытной группы на 2,1% превосходил показатель контрольной групп.

По затратам кормов, как одного из главных показателей выращивания мясных цыплят-бройлеров, цыплята опытной группы, в расчете на 1 кг прироста живой массы, потребляли на 16,5% меньше, чем цыплята контрольной группы.

Имели место и различия по мясным качествам - в пользу опытной группы.

Расчет экономической эффективности использования предлагаемого продукта показал, что при выращивании 1000 цыплят (в ценах 1998 г.) можно получить до 1300 кг мяса на сумму 1108 рублей.

Производственной проверкой установлено, что введение в рационы цыплят-бройлеров 5% полножирных семян горчицы, свободных от синигрина и продуктов его распада, способствовало увеличению их живой массы на 5,5%, повышало сохранность на 5,8%, а затраты кормов на 1 кг прироста массы снижало на 6,9%. Экономический эффект составил 608 рублей при выращивании 500 голов с использованием в их рационах предлагаемого продукта в качестве кормовой добавки.