водка "банкиръ"
Классы МПК: | C12G3/06 с ароматическими и вкусовыми ингредиентами |
Автор(ы): | Бреннер В.В., Кислов А.С., Половкин И.С., Бучумова В.С. |
Патентообладатель(и): | Открытое акционерное общество производителей спирта и ликеро-водочной продукции "РОСАЛКО" |
Приоритеты: |
подача заявки:
1997-12-04 публикация патента:
27.08.1999 |
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Водка "Банкиръ" крепостью 40% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал: 1,0 - 20,0 л водно-спиртового экстракта из растений семейства маревых (Salsola calina) - "лохеин", 22,5 -23,5 л сахарного сиропа 65,8%-ного и остальное - спирт этиловый ректификованный и вода питьевая исправленная. Данная водка позволяет расширить ассортимент водок. Водка обладает более высокими лечебными, питательными и профилактическими свойствами. Она обогащена макро- и микроэлементами, биологически активными веществами. Она также способствует выводу из организма тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов, снижает алкогольную интоксикацию.
Рисунок 1, Рисунок 2
Формула изобретения
Водка, содержащая источник микроэлементов, сахарный сироп 65,8%-ный, спирт этиловый ректификованный и воду питьевую исправленную, отличающаяся тем, что она в качестве источника микроэлементов содержит водно-спиртовой экстракт из растений семейства маревых (Salsola calina)- "лохеин" при следующем соотношении ингредиентов, л на 1000 дал водки:Водно-спиртовый экстракт из растений семейства маревых (Salsola calina)- "лохеин" - 1,0-20,0
Сахарный сироп 65,8%-ный - 22,5-23,5
Спирт этиловый ректификованный и вода питьевая исправленная - Остальное
Описание изобретения к патенту
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известна водка, содержащая спирт этиловый ректификованный "Экстра" и питьевую воду, исправленную на обратноосмотической установке, натрий двууглекислый, сахарный сироп, эвкалиптовое масло (заявка РФ N 95112305, кл. C 12 G 3/06, оп. 1996). Недостатком водки являются низкие ее лечебные свойства. Известна водка, содержащая гидрокарбонат натрия, уксусную и фумаровую кислоту, спирт этиловый ректификованный "Экстра" и воду питьевую исправленную (Патент РФ N 2023006, кл. C 12 G 3/06, оп. 1994). Недостатком водки являются низкие лечебные свойства. Наиболее близкой к предлагаемой является водка, содержащая порошок яичной скорлупы, лимонную кислоту, сахарный сироп 65,8%-ный спирт этиловый ректификованный "Экстра" и воду питьевую исправленную (Патент РФ N 2060272, кл. C 12G 3/06, оп. 1996). Недостатком известной водки являются ее невысокие лечебные свойства. Технический результат предлагаемой водки заключается в расширении ассортимента водок, получение водки с более высокими лечебными, питательными и профилактическими свойствами. Это достигается тем, что водка, содержащая источник микроэлементов, сахарный сироп 65,8%-ный спирт этиловый ректификованный и воду питьевую исправленную, содержит в качестве источника микроэлементов водно-спиртовый экстракт из растений семейства маревых (salsola calina) - "лохеин", при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал водки, представленных в конце описания. Предлагаемая водка позволяет расширить ассортимент водок, получить водку с более высокими лечебными, питательными и профилактическими свойствами. Она обогащена макро- и микроэлементами, биологически активными веществами, способствует выводу из организма тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов, снижает алкогольную интоксикацию.Класс C12G3/06 с ароматическими и вкусовыми ингредиентами
композиция ингредиентов для ароматизации напитков - патент 2529835 (27.09.2014) | |
способ приготовления настойки горькой - патент 2528761 (20.09.2014) | |
способ производства джина "дерябин" - патент 2528062 (10.09.2014) | |
водка "костяничная" - патент 2525680 (20.08.2014) | |
способ производства ароматизированного винного напитка - патент 2523605 (20.07.2014) | |
способ получения напитка - патент 2521517 (27.06.2014) | |
пищевая добавка - патент 2519777 (20.06.2014) | |
наливка "пурпурная фантазия" - патент 2507250 (20.02.2014) | |
наливка "рубин дагестана" - патент 2507249 (20.02.2014) | |
способ приготовления горькой настойки и горькая настойка - патент 2500810 (10.12.2013) |