центробежный сепаратор-молокоочиститель
Классы МПК: | B04B1/08 конической формы B04B11/02 непрерывная загрузка или разгрузка; устройства для ее регулирования |
Автор(ы): | Карташов Л.П., Назаров В.В., Корнилова Т.Н. |
Патентообладатель(и): | Лаборатория биотехнических систем Института прикладной механики Уральского отделения РАН |
Приоритеты: |
подача заявки:
1997-06-10 публикация патента:
27.04.1999 |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к молочной. Барабан центробежного сепаратора включает жестко укрепленный на вертикальном вращающемся полом валу тарелкодержатель с основным пакетом тарелок и дополнительный тарелкодержатель. Последний образует боковую стенку барабана и снабжен дополнительным пакетом тарелок. Каждая тарелка этого пакета расположена в зазорах между тарелками основного пакета и имеет наружную отбортовку и питающие отверстия. Они расположены на конусной части тарелок дополнительного пакета и смещены к нижнему основанию их конусов. Радиус нижнего основания конуса каждой тарелки основного пакета уменьшен на величину диаметра питающего отверстия. Конструкция сепаратора обеспечивает повышение степени очистки молока. 3 ил.
Рисунок 1, Рисунок 2, Рисунок 3
Формула изобретения
Центробежный сепаратор-молокоочиститель, включающий барабан, содержащий крышку, укрепленный жестко на вертикальном вращающемся полом валу основной тарелкодержатель с основным пакетом тарелок, имеющих внутреннюю отбортовку с отверстиями для отвода очищенного молока, дополнительный тарелкодержатель, образующий боковую стенку барабана с дополнительным пакетом тарелок, каждая из которых расположена в зазорах между тарелками основного пакета и имеет наружную отбортовку, питающие отверстия, привод и тормозной механизм, отличающийся тем, что питающие отверстия расположены на конусной части тарелок дополнительного пакета и смещены к нижнему основанию их конусов, при этом радиус нижнего основания конуса каждой тарелки основного пакета уменьшен на величину диаметра питающего отверстия.Описание изобретения к патенту
Изобретение относится к оборудованию пищевой промышленности, в частности к сепараторам для молока. Известен центробежный сепаратор-молокоочиститель, содержащий барабан, включающий крышку, основной тарелкодержатель с основным пакетом тарелок, имеющих внутреннюю отбортовку с отверстиями, укрепленный жестко на вертикальном вращающемся полом валу дополнительный тарелкодержатель, образующий боковую стенку барабана с дополнительным пакетом тарелок, каждая из которых расположена в зазорах между тарелками основного пакета и имеет наружную отбортовку с отверстиями, привод и тормозной механизм для приведения во вращение дополнительного тарелкодержателя относительно основного, расположенный снаружи боковой поверхности дополнительного тарелкодержателя (SU, 1763031 A1 B 04 B 1/08, 1992). Недостатком известного сепаратора является невысокое качество очистки молока вследствие размывания и уноса загрязнений из шламового пространства барабана потоком обезжиренного молока. Технический результат изобретения заключается в повышении степени очистки молока. Для достижения этого результата в предложенном центробежном сепараторе-молокоочистителе, содержащем крышку, укрепленный жестко на вертикальном вращающемся полом валу тарелкодержатель с основным пакетом тарелок, имеющих внутреннюю отбортовку с отверстиями для отвода очищенного молока, дополнительный тарелкодержатель, образующий боковую стенку барабана с дополнительным пакетом тарелок, каждая из которых расположена в зазорах между тарелками основного пакета и имеет наружную отбортовку, питающие отверстия, привод и тормозной механизм, питающие отверстия расположены на конусной части тарелок дополнительного пакета и смещены к нижнему основанию их конусов, при этом радиус нижнего основания конуса каждой тарелки основного пакета уменьшен на величину питающего отверстия. На фиг. 1 изображен вертикальный разрез барабана, на фиг.2 - вид А на фиг.1 и на фиг.3 - фрагмент пакетов тарелок. Центробежный сепаратор-молокоочиститель включает барабан 1, содержащий крышку 2, укрепленный жестко на вертикальном вращающемся валу 3 основной тарелкодержатель 4 с основным пакетом тарелок 5, имеющих внутреннюю отбортовку 6 с отверстиями 7 для отвода очищенного молока, канал 8 для его вывода, дополнительный тарелкодержатель 9, образующий боковую стенку барабана с дополнительным пакетом тарелок 10, каждая из которых расположена в зазорах между тарелками основного пакета и имеет наружную отбортовку 11, питающие отверстия 12, расположенные на конусной части тарелок дополнительного пакета и смешенные к нижнему основанию их конусов, привод 13 и тормозной механизм 14. Радиус Ro нижнего основания конуса каждой тарелки основного пакета уменьшен на величину диаметра D питающего отверстия 12. Шламовое пространство 15 барабана представляет собой совокупность зазоров, образованных наружными отбортовками 11 тарелок дополнительного пакета. Сепаратор работает следующим образом. После разгона барабана 1 и выхода его на рабочий режим производится подача неочищенного молока по вертикальному вращающемуся полому валу 3 и внутренней части конусной поверхности нижней тарелки основного пакета 5. Через питающие отверстия 12 на конусах у нижних оснований тарелок дополнительного пакета 10 молоко подается в межтарелочные зазоры 16. Имея плотность, больше плотности молока, загрязняющие его компоненты под действием центробежных сил перемещаются в межтарелочных зазорах на их периферию попадают в шламовое пространство 15. Очищенное молоко, проходя межтарелочные зазоры 16 и отверстия 7 во внутренних отбортовках 6 тарелок 5 основного пакета, по каналу 8 выводится из барабана. За счет различной частоты вращения основного пакета тарелок 5 и дополнительного пакета тарелок 10, возникающей от воздействия тормозного механизма 14 на цилиндрический тарелкодержатель 9, в межтарелочных зазорах обеспечивается дополнительный сдвиг молока в момент его очистки, что приводит к снижению вязкости молока и повышению качества очистки. Шламовое пространство представляет собой совокупность зазоров, образованных наружными отбортовками 11 тарелок 10 дополнительного пакета. Попадающие в него загрязнения не выносятся потоком молока. Таким образом, конструкция предложенного сепаратора обеспечивает степень очистки молока и улучшает его качество.Класс B04B1/08 конической формы
центробежный сепаратор и ротор - патент 2523817 (27.07.2014) | |
газоочистной сепаратор - патент 2522407 (10.07.2014) | |
газоочистной сепаратор - патент 2521547 (27.06.2014) | |
газоочистной сепаратор - патент 2516553 (20.05.2014) | |
газоочистной сепаратор - патент 2515473 (10.05.2014) | |
сепарационный диск для роторной центрифуги и пакет дисков - патент 2509608 (20.03.2014) | |
центробежный сепаратор-очиститель - патент 2505360 (27.01.2014) | |
комплект дисков для ротора центробежного сепаратора - патент 2503503 (10.01.2014) | |
газоочистной сепаратор - патент 2501592 (20.12.2013) | |
ротор центробежного сепаратора для разделения гетерогенных жидкостей - патент 2498863 (20.11.2013) |
Класс B04B11/02 непрерывная загрузка или разгрузка; устройства для ее регулирования