устройство для послеуборочной обработки зерна

Классы МПК:A01F25/00 Хранение продуктов полеводства и садоводства; подвешивание собранных фруктов
A23B9/00 Консервирование зерновых пищевых продуктов, например крупяных
Автор(ы):, , , ,
Патентообладатель(и):Кубанский государственный технологический университет
Приоритеты:
подача заявки:
1996-01-10
публикация патента:

Использование: при обработке зерна перед закладкой на хранение. Сущность изобретения: устройство содержит контактную камеру со средствами верхней загрузки, распределения зерна и его нижней выгрузки и размещенную в ее нижней части систему создания аэрозоля пропионовой кислоты и двуокиси углерода, используемой в качестве газа-носителя. 1 ил.
Рисунок 1

Формула изобретения

Устройство для послеуборочной обработки зерна, содержащее контактную камеру со средствами верхней загрузки, распределения зерна и его нижней выгрузки, и размещенную в его нижней части систему создания аэрозоля пропионовой кислоты, соединенную с источниками подачи пропионовой кислоты и газа-носителя, отличающееся тем, что источник подачи газа-носителя в качестве последнего содержит двуокись углерода.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к оборудованию для послеуборочной обработки зерна перед закладкой на хранение.

Известно устройство для послеуборочной обработки зерна, содержащее контактную камеру со средствами верхней загрузки, распределения зерна и его нижней выгрузки и размещенную в его нижней части систему создания аэрозоля пропионовой кислоты, соединенную с источниками подачи пропионовой кислоты и газа-носителя, при этом в качестве последнего содержится воздух [1]

Недостатком этого устройства является невозможность угнетения развития грибов родов Aspergillus и Penicillium.

Техническим результатом изобретения является полное угнетение развития всех форм микрофлоры на обработанном зерне.

Этот результат достигается тем, что в устройстве для послеуборочной обработки зерна, содержащем контактную камеру со средствами верхней загрузки, распределения зерна и его нижней выгрузки, и размещенную в ее нижней части систему создания аэрозоля пропионовой кислоты, соединенную с источниками подачи пропионовой кислоты и газа-носителя, согласно изобретению источник подачи газа-носителя в качестве последнего содержит двуокись углерода.

Это позволяет исключить развитие на зерне кислоторезистентных форм микрофлоры.

На чертеже показана схема устройства.

Устройство для послеуборочной обработки зерна содержит контактную камеру 1 со средствами 2, 3 и 4 верхней загрузки, распределения зерна и его нижней выгрузки соответственно и размещенную в ее нижней части систему 5 создания аэрозоля пропионовой кислоты, соединенную с источниками 6 и 7 подачи пропионовой кислоты и двуокиси углерода, являющейся газом-носителем.

Устройство работает следующим образом.

Свежеубранное зерно средством 2 загружают в верхнюю часть контактной камеры 1 и средством 3 создают поток зерна в виде падающего дождя. Одновременно из источников 7 и 6 в систему 5 создания аэрозоля подают двуокись углерода и пропионовую кислоту. В результате в камере 1 создается поток аэрозоля пропионовой кислоты в двуокиси углерода, поступающий в противотоке по отношению к зерну. Взаимодействие потоков приводит к осаждению пропионовой кислоты на поверхности каждой зерновки и вытеснению воздуха из пространства между зерновками двуокисью углерода. Обработанное таким образом зерно удаляется из камеры 1 средством 4 и поступает на хранение. Известно, что пропионовая кислота угнетает развитие всех находящихся на зерне форм микрофлоры, кроме грибов родов Aspergillus и Penicillum. Однако грибы родов Aspergillus и Penicillum являются аэробными, поэтому они гибнут под действием двуокиси углерода, заполнившей пространство между зерновками. Таким образом, предлагаемое устройство позволяет полностью подавить развитие всех форм находящейся на зерне микрофлоры, в том числе и кислоторезистентной, что позволяет увеличить срок хранения обработанного на данном устройстве зерна по сравнению с зерном, обработанным на устройстве-прототипе.

Класс A01F25/00 Хранение продуктов полеводства и садоводства; подвешивание собранных фруктов

устройство для закладки зерна на хранение (варианты) -  патент 2529747 (27.09.2014)
способ приготовления и хранения силосованного корма -  патент 2528189 (10.09.2014)
способ контейнерной перевозки, сушки и хранения семян -  патент 2527520 (10.09.2014)
способ хранения сельскохозяйственной продукции -  патент 2525722 (20.08.2014)
устройство для сушки рулонов льна -  патент 2524265 (27.07.2014)
способ сушки семян и зерна и устройство для его осуществления -  патент 2519809 (20.06.2014)
устройство для сушки сельскохозяйственного корма -  патент 2519786 (20.06.2014)
способ хранения клубней топинамбура -  патент 2506738 (20.02.2014)
установка для досушивания сена в скирдах -  патент 2503170 (10.01.2014)
система контроля температуры насыпи мелкодисперсных материалов -  патент 2498555 (20.11.2013)

Класс A23B9/00 Консервирование зерновых пищевых продуктов, например крупяных

Наверх