приспособление для чистки рыбы

Классы МПК:A22C25/02 мойка рыбы или очистка ее от чешуи 
B26B3/02 столовые ножи
Автор(ы):,
Патентообладатель(и):Черный Алексей Олегович
Приоритеты:
подача заявки:
1994-08-11
публикация патента:

Использование: изобретение относится к приспособлениям для чистки рыбы от чешуи. Сущность: приспособление для чистки рыбы содержит нож с лезвием, приставку, образующую с лезвием ножа фигуру с поперечным сечением вогнутой формы со стороны расположения рыбы, и ручку. 1 з. п. ф-лы, 6 ил.
Рисунок 1, Рисунок 2, Рисунок 3, Рисунок 4, Рисунок 5, Рисунок 6

Формула изобретения

1. Приспособление для чистки рыбы, содержащее нож с лезвием и ручку, отличающееся тем, что нож снабжен приставкой, образующей с лезвием ножа фигуру с поперечным сечением вогнутой формы со стороны расположения рыбы.

2. Приспособление по п.1, отличающееся тем, что приставка выполнена из согнутого пополам листа жести, на концах которого выполнен зазор для установки приставки на лезвие ножа, а приставка выполнена с поперечным сечением в форме части овала или Г-образным.

Описание изобретения к патенту

Приспособление относится к чистке рыбы от чешуи и может быть применено в быту.

Известен нож с лезвием и ручкой, который может быть использован для чистки рыбы от чешуи.

Недостатком такого ножа является то, что при чистке рыбы чешуя разлетается в разные стороны.

Целью изобретения является предотвращение разлетания чешуи при чистке рыбы.

Поставленная цель достигается тем, что перед чисткой рыбы на лезвие ножа устанавливается приставка так, чтобы приставка образовала с лезвием ножа фигуру с поперечным сечением вогнутой формы со стороны расположения рыбы. При этом приставка выполнена из согнутого пополам листа жести, на концах которого выполнен зазор для установки приставки на лезвие ножа, кроме того, приставка выполнена с поперечным сечением в форме части овала или Г-образной формы.

На фиг.1 изображена приставка, имеющая форму овала в поперечном сечении; на фиг. 2 вид слева приставки, изображенной на фиг. 1; на фиг. 3 приставка Г-образной формы; на фиг. 4 вид справа приставки, изображенной на фиг. 3; на фиг. 5 приставка, изображенная на фиг. 1 и 2, расположенная на лезвии ножа при чистке рыбы; на фиг. 6 приставка, показанная на фиг. 3 и 4, расположенная на лезвии ножа при чистке рыбы.

Приспособление для чистки рыбы используется следующим образом. Перед чисткой рыбы на верхнюю часть лезвия ножа 2 (см. фиг. 5) устанавливается приставка 1 и удерживается на лезвии за счет силы трения. Нож вместе с приставкой устанавливается так, чтобы вогнутая часть поперечного сечения ножа и установленной на нем приставки находилась со стороны расположения рыбы, при этом вся счищаемая чешуя собирается в вогнутой части приспособления, образованной лезвием ножа 2 и приставкой 1. Скопившаяся чешуя периодически удаляется. Аналогичным образом используется и приспособление для чистки рыбы, изображенное на фиг. 3.

Изобретение позволяет устранить разлетание чешуи при чистке рыбы.

Класс A22C25/02 мойка рыбы или очистка ее от чешуи 

устройство для снятия чешуи с рыбы -  патент 2425572 (10.08.2011)
устройство для очистки рыбы от чешуи -  патент 2240005 (20.11.2004)
способ очистки чешуи с тушки рыбы -  патент 2212800 (27.09.2003)
нож для очистки рыбы от чешуи -  патент 2174754 (20.10.2001)
устройство для мойки пищевых продуктов -  патент 2086162 (10.08.1997)
устройство для мойки пищевых продуктов -  патент 2085083 (27.07.1997)
устройство для мойки пищевых продуктов -  патент 2050799 (27.12.1995)
устройство для мойки рыбы и морепродуктов -  патент 2050779 (27.12.1995)
устройство для мойки пищевых продуктов -  патент 2050778 (27.12.1995)
устройство для мойки пищевых продуктов -  патент 2034484 (10.05.1995)

Класс B26B3/02 столовые ножи

Наверх