способ микроволновой экстракции биологического сырья
Классы МПК: | C11B1/10 экстракцией C11B9/02 извлечение или очистка эфирных масел |
Автор(ы): | Квасенков О.И. |
Патентообладатель(и): | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности |
Приоритеты: |
подача заявки:
1994-09-27 публикация патента:
10.03.1997 |
1. Способ микроволновой экстракции биологического сырья, включающий смешивание порции сырья с неполярным растворителем, обработку смеси микроволновой энергией, разделение фаз, выделение экстрактивных веществ из раствора отгонкой растворителя в газовой фазе, конденсацию с возвратом в цикл, отличающийся тем, что обработку смеси микроволновой энергией осуществляют при пленочном режиме течения в поле центробежных сил, а конденсацию по меньшей мере части газовой фазы предыдущей порции сырья проводят путем барботирования в смесь в процессе микроволновой обработки последующей порции сырья в виде сверхзвукового закрученного потока, подаваемого к оси вращения поля центробежных сил. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что подачу газовой фазы на барботирование осуществляют в пульсирующем режиме.
Описание изобретения к патенту
Класс C11B9/02 извлечение или очистка эфирных масел