способ стимулирования перевариваемости и обмена веществ в организме растущих свиней

Формула изобретения

Способ стимулирования перевариваемости и обмена веществ в организме растущих свиней путем введения в их рацион препарата из растительного сырья, отличающийся тем, что в качестве препарата из растительного сырья используют экстракт, полученный при обработке люцерны раствором, содержащим соли микроэлементов в следующем соотношении, в мг на 1 кг растительной массы Мо - 8, Ва 10, Pb 20, Со 1,05; J 1, Cr 0,5; Zn 200, Fе 300, Sn 4, причем введение препарата осуществляют из расчета 20-40 мг на кг живой массы животного 1-2 раза в сутки в течение 13 15 дней.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к способам стимулируется перевариваемости и обмена веществ в организме животных и может быть использовано при откорме животных, например, в свиноводстве.

Известен препарат для нормализации обменных процессов у молодняка свиней, содержащий компоненты, мг/гол: метионат меди 9,22-27,66 метионат цинка 1,35-4,05 метионат кобальта 32,64-97,90; метионат йода 0,096-0,286.

Известно применение эрготропных веществ, регулирующих процессы пищеварения у животных, такие как антибиотики, стероидные гормоны, кокцидиостатики, антиоксиданты, транквилизаторы, половые гормоны (см.Эрготропики:регуляторы обмена веществ и использования кормов сельскохозяйственными животными. М: Агропромиздат, 1986).

В настоящее время большое значение приобретают бактериальные препараты, в частности из молочнокислых бактерий. Отсутствие токсичности, простота наработки, невысокая стоимость основные критерии возросшего интереса к этим препаратам. Так, например, использование сухого ацидофильного препарата с кормом способствует улучшению физиологического состояния, резистентности организма и продуктивности животных и птицы. Нормализации функций желудочно-кишечного тракта способствует применение пропионовоацидофильно-бульонной культуры (ПАБК). Благоприятное влияние на состояние здоровья, прирост массы тела, микрофлору желудочно-кишечного тракта поросят, уменьшение количества заболеваний оказывает препарат лактиферм, сухой бифидумбактерин, азотбактерин. Препарат Bacillus nato, выделенный из ферментированной сои, способствует лучшему усвоению питательных веществ,повышению сопротивляемости организма животных и птицы (ж. Сельское хозяйство за рубежом, 1981, N 2, стр.43-47).

Органические кислоты микробиологического синтеза также широко используются в животноводстве и в ветеринарии как стимуляторы роста и лечебно-профилактические средства (ж.Ветеринария, 1985, N 5, стр.61-62).

Известно использование в животноводстве и птицеводстве препарата Бализ-2, разработанного Ростовским государственным университетом, в качестве подкормки. Ростостимулирующее действие Бализа-2 испытано на цыплятах-бройлерах. Желудочно-кишечные заболевания испытаны на поросятах (дисбактериоз, колибактериоз, диспепсия). Выявлено, что по лечебным свойствам Бализ-2 не уступает тетрациклину и значительно превосходит сухой ацидофилин. Поросятам-сосунам с профилактической и лечебной целью Бализ-2 дают через рот с помощью шприца с резиновой канюлей 20 мл/кг массы тела до 10-15 дней, а затем наливают в деревянные или пластмассовые кормушки перед утренним кормлением.

Бализ-2 представляет собой комплекс органических кислот, образуемых микробиологическим синтезом. Препарат представляет собой бесцветную или слегка желтоватую жидкость со слабым специфическим запахом, плотностью 1,0 г/см³, удельным весом 1,0 г/см³, температурой замерзания 0^oС, температурой кипения 100^oС. При нагревании препарат желтеет, биологическая активность при этом сохраняется (Шурыгин А.Я. и др. Использование препарата Бализ в животноводстве и птицеводстве, 1989, Ростов-на-Дону, стр.12).

Известен способ регулирования роста и откорма сельскохозяйственных животных, включающий совместное введение гормональных препаратов эстрогенного и андрогенного действия последовательно на протяжении всего откорма, причем в качестве препарата эстрогенного действия используют диэтилстильбэстрол, в качестве препарата андрогенного действия-Д1-1.9-НОР -D- гомотестостерон, в качестве препарата тиреостатического действия -бетазин (а.с.СССР N 54336 от 15.02.77г.А 61К 37/24).

Технической задачей изобретения является улучшение перевариваемости и обмена веществ в организме растущих животных (свиней) путем использования биологически активного вещества -экстракта растительного конденсированного (Эраконда).

Эраконд получают следующим образом (заявка N 4736234/30 -15, по которой получено решение экспертизы о выдаче патента РФ N 1839723).

Подготавливают раствор солей микроэлементов на основе пароконденсата дистиллированной воды, включающий, например, мг: Мо-8,0 г, Ва-10, Рв-20, Со-1,05, У-1,0, С; -0,5, Zп-200, 0, Fe300, 0, Sп-40 на 1 кг растительной массы;

растительную массу, например сено люцерны, измельчают и помещают в автоклав;

заливают растительную массу приготовленным раствором в соотношении 1:5 и герметизируют автоклав;

осуществляют нагрев пульпы до температуры 120^oС и выдерживают под давлением в течение 10 мин;

сливают первичный экстракт в емкость-накопитель;

вторично заливают растительную массу таким же раствором в том же соотношении и герметизируют автоклав;

осуществляют нагрев пульпы до температуры 180^oС и выдерживают под давлением 10 минут;

сливают вторичный экстракт в емкость-накопитель;

перемешивают первичный и вторичный экстракты в емкости-накопителе и упаривают его до появления на зеркале поверхности смеси многочисленных пузырьков;

фильтруют смесь через ватно-марлевый фильтр;

полученный фильтрат помещают на противень, покрытый полиэтиленовой пленкой;

продолжают упаривать экстракт в сушильном шкафу при температуре 60^oС до образования смоловидной массы по всей толщине налитого на противень экстракта;

образовавшуюся смоловидную массу формуют в комок для дальнейшего использования или хранения.

Для использования Эраконда для решения поставленной задачи берут 20-40 мг в расчете на 1 кг живой массы животного, растворяют его в воде и добавляют в корм.

Троицким ветеринарным институтом в условиях клиники испытан способ стимулирования перевариваемости и обмена веществ в организме растущих свиней на свинках в возрасте 3,5-4,0 месяца при добавлении в стандартный комбикорм экстракта растительного конденсированного Эраконда.

Для обменного опыта животные были подобраны с учетом пола, живой массы, возраста и породы. Опыты проводились по схеме (см.в конце текста).

Опыт по переваримости и обмену веществ проводился в индивидуальных обменных металлических клетках. Ежедневно каждое животное получало строго по 2 кг комбикорма, в который для животных II и III групп добавлялся растворенный в воде эраконд: II группе однакратно по 1 г на голову при вечернем кормлении, III группе двукратно /утром и вечером/ по 1 г /2 г на голову в сутки/.

По завершении учетного периода от каждого животного после его взвешивания бралась кровь для морфологического и биохимического анализов.

Данные морфологических исследований сыворотки крови подопытных животных показывают, что добавка к рациону свиней различного количества эраконда /20 и 40 мг на 1 кг живой массы/ не оказало влияния на количество лейкоцитов /таблица I/ и изменения в лейкоформуле. В тоже время с повышением дозы эраконда до 40 мг на 1 кг живой массы в крови животных наблюдается достоверное увеличение количества эритроцитов /td= 8,37, Р< 0,001/ и гемоглобина /td= 2,69; Р<0,05/. По всей вероятности, это связано с повышением окислительно-восстановительных процессов в организме животных. Это подтверждает и количество молочной кислоты в сыворотке крови подопытных свиней. Так, если у животных I группы ее уровень составил 7,59 мг то во II -7,53, а в III группе 6,84 мг

Количество пировиноградной кислоты в крови животных I и III групп было одинаковое, а у свиней II группы имело тенденцию к повышению. Следовательно, при даче животным эраконда в дозе 20 мг/кг живой массы он не оказывал влияния на биоэнергетические процессы, связанные с использованием белка на энергетические цели.

При изучении показателей липидного обмена более существенные изменения в организме растущих свиней наблюдались при испытании дозировки 20 мг/кг живой массы (таблица 2).

Общие клинические показатели сыворотки крови свиней.

При относительно одинаковом уровне общих липидов в сыворотке крови подопытных животных добавка эраконда в дозе 20 мг/кг живой массы привела к снижению холестерина на 13,5 а у животных III группы на 13,8 в сравнении с контрольной группой. Аналогичная тенденция наблюдалась в содержании холестерина в липопротеидах.

Учитывая, что основным источником переноса жира в организме животных являются b-липопротеиды, то доза эраконда 20 мг/кг живой массы способствует лучшему усвоению жиров кормовых средств. Так, содержание b-липопротеидов в сыворотке крови свиней II группы увеличилось в сравнении с животными I группы на 0,24 г/л, или на 20,7 /td=2,6; Р< 0,05/.

Наиболее существенные изменения в сыворотке крови подопытных животных наблюдались в показателях белкового обмена /таблица 3/.

Содержание общего белка в сыворотке крови животных всех групп было почти одинаковое. В качественном отношении у животных получавших 40 мг/кг массы тела эраконда в сыворотке крови наблюдалось больше альбуминов и выше всех было отношение альбуминов к глобулинам.

Низкое содержание мочевины и аминного азота у свиней III группы подтверждает лучшее использование аминокислот корма в сравнении с животными I и II групп. Различия по количеству аминного азота достоверны /td=2,7; Р<,0,05 и td=2,9; Р<0,05/.<P> Увеличение количества креатинина в сыворотке крови свиней II и III групп на 2,05 мг% по сравнению с животными I группы подтверждает, что добавка эраконда способствует лучшему усвоению белка рациона.

Различия в показателях белкового и липидного обменов в сыворотке крови объясняются переваримостью питательных веществ рационов подопытными животными /таблица 4/.

Испытание добавки эраконда к стандартному комбикорму в дозе 20 мг/кг живой массы ведет к повышению перевариваемости протеина рациона на 4,4 жира на 9,6 в сравнении с животными контрольной группы. Увеличение дозы эраконда до 40мг/ кг живой массы оказывает влияние только на повышение перевариваемости протеина корма. Так, переваримость протеина у животных III группы была на 9,4 выше, чем у свиней I группы.

Различия в переваримости питательных веществ рационов подопытными животными оказало влияние на баланс азота у свиней /таблица 5/.

Добавка эраконда к рациону животных II и III групп в дозе 20 и 40 мг/кг живой массы способствует лучшему перевариванию протеина и меньшему выделению азота с непереваренными веществами кала при сравнительно одинаковом выделении азота с мочой. По результатам балансового опыта в теле животных I группы в среднем за сутки откладывается 16,33 г азота, у свиней II группы -17,08 г, или на 4,6 больше, а у животных III группы -18,21 г, или на 11,5 выше, чем у свиней I группы. Соответственно у животных II и III групп происходит лучшее использование азота как принятого с кормом, так и от переваренного.

Различия в переваримости питательных веществ рационов и использовании их в организме подопытных животных в свою очередь оказало влияние на среднесуточный прирост свиней /таблица 6 /.

Среднесуточный прирост живой массы у свиней I группы за учетный период составил 493 г, в то время как у животных II группы он был выше на 17 г, или на 3,4 /td=2,8; Р< 0,05/, а у свиней III группы на 34 г, или на 6,9 больше, чем в I группе /td=2,2; Р <0,05/.<P> Таким образом, добавка эраконда к рациону растущих свиней в дозе 20 мг/кг живой массы способствует повышению перевариваемости протеина на 4,4% жира на 9,6% лучшему их усвоению в организме и увеличению среднесуточного прироста на 3,4%

Доза эраконда в количестве 40 мг/кг живой массы оказывает влияние на белковый обмен: перевариваемость протеина повышается на 9,4 выше протекают обменные процессы белкового обмена, в результате чего среднесуточный прирост увеличивается на 6,9 ТТТ1 ТТТ2 ТТТ3 ТТТ4 ТТТ5