крем-маска

Формула изобретения

КРЕМ-МАСКА, содержащий мыльную стружку, нашатырный спирт, перекись водорода, отдушку и воду дистиллированную, отличающийся тем, что он дополнительно содержит спирто-водно-глицериновый экстракт облепихи или комплексный CO₂-экстракт из календулы и просяной мучели, спирто-водно-глицериновый экстракт хмеля или CO₂-экстракт пихты, а также окись амина, квасцы жженые, белковый гидролизат, лимонную или виноградную кислоту, крахмал, ланолин, моно-глицериды и краситель при следующем соотношении компонентов, мас.%:

Окись амина - 2 - 7

Квасцы жженые - 2 - 7

Перекись водорода - 2 - 7

Спирто-водно-глицериновый экстракт облепихи или - 3 - 6

Комплексный CO₂-экстракт из календулы и просяной

мучели /N 24/ - 0,01 - 1,0

Спирто-водно-глицериновый экстракт хмеля или - 3 - 6

CO₂ - экстракт пихты - 0,005 - 1,0

Нашатырный спирт - 1 - 5

Моноглицериды - 3 - 10

Белковый гидролизат - 0,1 - 1,0

Лимонная кислота или - 0,1 - 1,0

Виноградная кислота - 0,1 - 1,0

Отдушка - 0,1 - 1,5

Краситель - 0,0005 - 0,05

Крахмал - 0,1 - 1,0

Ланолин - 1 - 5

Вода дистиллированная - 20 - 40

Мыльная стружка - Остальное

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к косметике и касается средств для гигиены и очистки кожи.

Из косметических средств, близких по действию, известны мыльные кремы.

Так, крем по авт. св. N 889988, снижающий раздражение, содержит: стеарин, кокосовое масло, КОН, силикат Na, NaOH, триэтаноламин, глицерин, борную кислоту, молочную кислоту, ланолин, оксиэтилированный, оксиэтилированный лаурилсульфат Na, динатриевую соль ЭДТА, микробиологический каротин, краситель, отдушку и воду.

Крем по авт. св. N 1547824, обладающий противовоспалительным действием, содержит стеарин, KI, масло кокосовое, глицерин, борную кислоту, NaCl, силикат Na, водно-спирто-глицериновый экстракт трилистника и спорыша, хладоновый экстракт конского каштана, отдушку, краситель и воду.

Наиболее близок к заявляемому мыльно-камфорный крем для очистки кожи по ТУ 10-04-02-63-90, содержащий мыльную стружку, воду дистиллированную, глицерин, нашатырный спирт, спирт ректификованный, камфору, борную кислоту, перекись водорода, отдушку при следующем соотношении компонентов, мас.%: Мыльная стружка 3,1 Вода дистиллированная 31,3 Нашатырный спирт 25%-ный 1,7 Глицерин химически чистый 4,3 Спирт ректификованный 96%-ный 3,8 Камфора 0,4 Борная кислота 1,3 Перекись водорода 25,9 Отдушка 0,3

Целью данного изобретения является получение косметического мыльного крема-маски, обеспечивающего терапевтическую эффективность - смягчение и очищение эпидермиса, и проявляющего противовоспалительное действие при угревой сыпи.

Цель достигается тем, что в предлагаемый мыльный крем-маску, содеpжащий мыльную стружку, воду дистиллированную, перекись водорода, нашатырный спирт и отдушку, дополнительно введены спирто-водно-глицериновый экстракт облепихи или комплексный CO₂-экстракт из календулы и просяной мучели; спирто-водно-глицериновый экстракт хмеля или CO₂-экстракт пихты, а также окись амина, квасцы жженые, белковый гидролизат, лимонная или виноградная кислота, ланолин, крахмал, моноглицериды и краситель, при следующем соотношении компонентов, мас. % : вода дистиллированная 20-40; окись амина 2-7; квасцы жженые 2-7; перекись водорода 2-7; спирто-водно-глицериновый экстракт облепихи 3-6 или комплексный CO₂-экстракт из календулы и просяной мучели (N 24) 0,01-1,0; спирто-водно-глицериновый экстракт хмеля 3-6 или СO₂-экстракт пихты 0,005-1,0; нашатырный спирт 1-5; белковый гидролизат 0,1-1,0; лимонная или виноградная кислота 0,1-1,0; отдушка 0,1-1,5; краситель 0,0005-0,05; моноглицериды 3-10; ланолин 1-5; крахмал 0,1-1,5; мыльная стружка до 100,0.

Комплекс биологически активных веществ СO₂-экстрактов и водно-спирто-глицериновых экстрактов в сочетании с другими компонентами рецептуры мыльного крема-маски способствует уменьшению сальности и сокращению расширенных пор, придает коже гладкость, эластичность, улучшает цвет лица и очищает эпидермис. Тщательная очистка кожи от разного рода загрязнений и средств декоративной косметики является необходимым условием для нормального функционирования кожи.

Мыльный крем-маска обеспечивает более интенсивное питание кожи биологически активными веществами и, кроме того, может использоваться в тех случаях, когда кожа не переносит никакого мыла.

Для нормального физиологического состояния кожи большое значение имеет водно-солевой обмен. Косметические препараты, предназначенные для поддержания нормального водного баланса кожи, должны либо снижать скорость испарения воды из верхнего слоя кожи путем создания на ее поверхности адгезионной пленки, либо повышать водоудерживающую способность верхнего слоя за счет наличия специальных водоудерживающих и гигроскопических веществ.

К веществам, повышающим водоудерживающую способность верхнего слоя кожи и обладающим высокой гигроскопичностью, относятся гидролизаты белков.

Белковые гидролизаты - продукты неполного расщепления белков, получаемые путем кислотного или щелочного гидролиза. Содержат незаменимые аминокислоты, ионы натрия, калия, магния и др.

В косметической промышленности используют гидролизаты кератина, желатина.

Гидролизаты желатина содержат глутаминовую и аспарагиновую кислоты, триптофан и другие незаменимые аминокислоты. Эти гидролизаты способствуют увлажнению кожи, регулируют белковый обмен. Их вводят в состав косметических кремов для ухода за увядающей кожей лица, в лосьоны для ухода за кожей подростков, склонной к появлению угревой сыпи. Гидролизаты хорошо всасываются, не обладают раздражающим действием.

Перекись водорода обладает слабым по сравнению с перманганатом калия противомикробным действием, т.к. при соприкосновении с тканями под влиянием содержащегося в них фермента каталазы она разлагается с выделением не атомарного, а молекулярного кислорода, являющегося относительно слабым окислителем.

Вследствие интенсивного выделения кислорода растворы перекиси водорода при контакте с тканями очень сильно вспениваются. Образующаяся при этом пена уносит с поверхности кожи и из раневых полостей частички инородных тел и омертвевших тканей, сгустки крови, гноя, способствуя механическому очищению ран.

Кроме того, перекись водорода действует как местное кровоостанавливающее средство, т.к. вследствие пенообразования свертываемость крови на раневых поверхностях ускоряется.

Растворы перекиси водорода применяются при воспалительных заболеваниях для обработки и лечения загрязненных и гнойных ран, остановки носовых кровотечений, оказывает окисляющее, дезинфицирующее и отбеливающее действие.

Квасцы (калия-алюминия сульфат) в виде водных растворов используют для полосканий, промываний, примочек при воспалении слизистых оболочек, кожи, при остановке кровотечений. Применяются и безводные, так называемые жженые квасцы.

Действие квасцов вяжущее, дезинфицирующее, кровоостанавливающее, против пота.

Кислотам отводится большое место в косметике. Действие кислот различно в зависимости от концентрации и продолжительности применения. Они повышают напряженность и плотность кожи, отбеливают и суживают поверхностные кожные сосуды, отчего кожа становится нежнее и бледнее, сокращает поры, уничтожают пятна и веснушки на коже.

Лимонная кислота влияет на окислительно-восстановительные процессы в коже, улучшает пенообразование и моющее действие в жесткой воде, расширяет спектр антимикробного действия консервантов, проявляет вяжущее, освежающее и дезинфицирующее действие. Подобное действие оказывает виноградная кислота.

Нашатырный спирт - раздражающее вещество. Раздражающие вещества, возбуждая рецепторные образования, способны вызывать различные рефлекторные реакции. При вдыхании паров аммиака раздражаются рецепторы верхних дыхательных путей и рефлекторно (через чувствительные нервные волокна) возбуждается центральная нервная система. Нашатырный спирт проявляет антисептические свойства.

Красители вводят с целью достижения гармонии с внешним видом, упаковкой и ароматом продукта, для маскировки нежелательных оттенков, просто для привлечения потребителя и облегчения выбора.

Ланолин благодаря своим особым физическим свойствам и способности кожи удерживать на себе некоторое его количество, предохраняет кожу от раздражения. Он прекрасно смягчает кожу (до легкого набухания), вызывает усиленный прилив крови, делает кожу бархатистой, значительно повышает упругость ее и усиливает обмен веществ в коже.

Крахмал - высокомолекулярный углевод. Крахмал обладает абсорбционными свойствами, придает коже бархатистость. Однако применение его ограничено из-за возможного размножения в его среде микроорганизмов.

В состав мыльной стружки входят, %: саломас 10-16, жир пищевой 40-55, масло кокосовое 16-20, масло пальмовое 19-24. От жирового состава мыла зависят твердость, растворимость в воде, пенообразующая и моющая способность, устойчивость при хранении, действие на кожу при мытье.

Пищевой жир, как и заменяющий его при необходимости технический жир, содержит в основном пальмитиновую и олеиновую кислоты.

Саломас содержит стеариновую кислоту. Пальмовое масло содержит ненасыщенные кислоты в триглицеридах, %: линолевая 8-10, пальмитиновая 32-45, олеиновая 38-52, линолевая 0,2, стеариновая 4-6, миристиновая 1-2,5, гексадеценовая до 2,0. В нем имеется значительное количество природных ингибиторов окисления, большое количество высокомолекулярных спиртов, стеринов, токоферолов, каротиноидов 0,05-0,2% . Во фракции насыщенных жирных кислот значительно преобладание пальмитиновой кислоты.

Кокосовое масло по составу кислот относится к группе лауриномиристиновых с большим содержанием летучих жирных кислот 19-23%. Содержание отдельных кислот в %: капроновая 0,2-2,0; каприловая 6-9,5; каприновая 4,5-10,7; лауриновая 45-51; миристиновая 16-20; пальмитиновая 2-10; стеариновая 0,8-5; олеиновая 2-10; пальмитиновая до 0,5; линолевая до 1,0.

Кокосовое масло - незаменимая составная часть жировой смеси для туалетного мыла и мыльных препаратов. Оно сильно повышает пенообразовательную способность мыл. Благодаря содержанию в кокосовом масле большого количества наиболее ценных низкомолекулярных жирных кислот (капроновой, каприловой, каприновой и др.) оно представляет большой интерес как весьма активная составная часть питательных кремов.

В качестве биологически активного комплекса в рецептуру введены комплексный СO₂-экстракт из календулы и просяной мучели; CO₂-экстракт пихты, спирто-водно-глицериновый экстракт облепихи и хмеля.

Для обоcнования введения экстрактов в состав мыльного крема-маски приведена характеристика экстрактов и их свойства.

Комплексный CO₂-экстракт N 24 представляет сложную смесь, сочетающую свойства календулы и просяной мучели. В состав комплексного CO₂-экстракта входят следующие основные вещества, %: свободные кислоты 28,9; неомыляемая фракция 20,4; омыляемая фракция 39,7; воски 0,87; стеролы 1,2; каротиноиды 0,011-0,016; эфирное масло 0,77; токоферолы 0,023.

Галеновые препараты календулы обладают широким спектром фармакологической активности, которая обусловлена богатым содержанием в цветках растений таких биологически активных соединений, как каротиноиды, флавоноиды, витамины.

Основными свойствами галеновых форм и фитопрепаратов из календулы лекарственной являются противовоспалительные, ранозаживляющие, бактерицид- ные, спазмолитические. Процессы воспаления, осложненные бактериальной флорой, при действии галеновых форм растения протекают более благоприятно за счет усиления роста грануляций, улучшения эпидермиса и повышения местных защитных механизмов. Препараты календулы обладают капилляроукрепляющей активностью благодаря содержанию большого количества каротиноидов, флавоноидов. Календула, оказывая седативное, мягкое гипотензивное действие, способствует нормализации сердечной деятельности и уменьшает отеки. Большое содержание в цветках календулы каротиноидов, флавоноидов, аскорбиновой кислоты и органических кислот обуславливает повышение метаболической функции печени.

Просяная мучель - отходы, получающиеся при переработке проса на пшено. В просяной мучели содержание масла составляет 10-12%. В состав просяного масла входят ненасыщенные жирные кислоты, стерины и эфиры стеринов, циклический тритерпеноид-милиоцин. Это биостимулятор, обладающий анаболическим действием, является стабилизатором мембран. Состав просяного масла, %: фосфолипиды 1,35; моноглицериды 1,95; триглицериды 43,45; свободные жирные кислоты 27,62; стерины 3,8; милиоцин 3,8; каротиноиды 11,58; токоферолы.

СO₂-экстракт просяной мучели оказывает лечебное действие при трофических язвах, гнойных ранах, в том числе на фоне сахарного диабета, длительно незаживающих ран. CO₂-экстракт обладает высокоэффективным биологическим действием, в нем содержатся почти все активные в биологическом отношении вещества.

89,48% СO₂-экстракта составляют ненасыщенные жирные кислоты, из них 64,08% - линолевая кислота. Ненасыщенные жирные кислоты, особенно линолевая, линоленовая принимают активное участие в жировом обмене и играют большую роль в профилактике ряда заболеваний.

Неомыляемые вещества составляют, %: 9,5-10,5, пигменты (каротиноиды) 3,1-3,6; эргостерин 11,5-12,6; стигмастерин 9,2-9,7; милиоцин-пентациклический терпеноид 8,5-9,2. В состав витаминов экстракта входят каротин, ксантофилл, токоферол.

Наличие в составе СO₂-экстракта из просяной мучели ненасыщенных жирных кислот и пентациклического тритерпеноида милиацина имеет большое значение для медицины, т.к. это соединение обладает анаболическим действием и является стабилизатором мембран.

Комплекс БАВ экстрактивных веществ просяной мучели проявляет противовоспалительное, ранозаживляющее действие.

CO₂-экстракт пихты - биологически активный продукт, который содержит витамины и провитамины: токоферолы, витамин С, витамин Р, стерины, воски. Аромат экстракта определяется наличием в нем значительного количества борнилацетата и других компонентов. Представляет интерес содержащийся в экстракте мальтол.

В хвое пихты содержится до 2,5% эфирного масла, содержащего до 49% борнилацетата, свободный борнеол, пинен и другие терпены. В хвое пихты кроме эфирного масла содержатся тритерпеноиды, флавоноиды, много марганца, цинк, медь.

Пихтовое эфирное масло применяют для отдушивания мыла, моющих и дезинфицирующих средств, дезодорантов и других парфюмерно-косметических изделий. Пихтовое масло оказывает ранозаживляющее действие, при экземах, псориазе.

Из пихтовой живицы готовят пихтовый бальзам, из которого получают лечебный и косметический бальзамы. Косметический бальзам обладает антимикробными свойствами, его вводят в состав кремов, предназначенных для ухода за кожей лица, склонной к появлению угревой сыпи.

Шишки хмеля богаты эфирным маслом (1-3%), в котором содержатся мирцен, фарнезен, кариофиллен, 2-метил-бутилизобутират, 2-метилпропилизобутират и ряд других соединений.

Основную массу составляют горькие и смолистые вещества.

Горечи представлены двумя группами горьких кислот - и , являющихся производными ацилфлороглюцидов. Основными представителями -горьких кислот является гумулон, а группы -горьких кислот - лупулон.

Соплодия хмеля содержат: органические кислоты, эфирное масло, алкалоиды, витамин В₁, дубильные вещества, флавоноиды, антоцианиды, халконы.

Шишки хмеля обладают антибиотическим и седативным действием. Применяют шишки в виде суммарных извлечений - сухого экстракта, настойки и водных извлечений, как седативное снотворное, горькое желудочное и болеутоляющее средства.

В плодах облепихи содержатся жирное масло, органические кислоты, сахар, витамины В₁, В₂, В₆, Е, С, Р, фолиевая кислота (В₉), каротин, микроэлементы, пигменты, дубильные вещества и флавоноиды. В масле облепихи найдены токоферолы, каротиноиды, витамины К, В₁, В₂, В₆, стерины, сигмастерины, бета-стерины, жирные (олеиновая, линолевая, линоленовая) и органические кислоты, а также фитонциды.

В косметике отвар плодов и веток используют при выпадении волос и облысении.

Облепиховое масло обладает противовоспалительным, болеутоляющим, ранозаживляющим и противомикробным действием, оно стимулирует восстановительные процессы в поврежденных тканях, увеличивает содержание белка в печени, регулирует обмен жиров, препятствует развитию атеросклероза.

Витамины играют важную роль в лечении и профилактике ряда косметических заболеваний.

Жирорастворимые витамины (A, D, E, K) входят в состав биологических мембран - основного структурного элемента клеток. Они стабилизируют структуру мембран, защищают их от окислительного разрушения, обеспечивают нормальную работу мембранных ферментов.

Витамин А и каротин играют важную роль в трофических процессах кожи, а также участвуют в окислительно-восстановительных реакциях. При дефиците витамина А развиваются сухость кожи, потеря эластичности, понижение пото- и салоотделения. Он придает коже хороший цвет, смягчает ее.

Витамин D в организме не влияет на фосфорный, кальциевый, водный обмен. Усиливает действие витамина А. Под влиянием витамина D усиливается пото- и салоотделение, нормализуется содержание воды в коже.

Показания к применению - при нарушении липидного, фосфорного и минерального обмена в коже.

Витамин Е, токоферола ацетат. Являясь активным противоокислительным средством (антиоксидантом), витамин Е тормозит обмен белков нуклеиновых кислот и стероидов. В косметике витамин Е используют в составе кремов для ухода за увядающей кожей лица.

Витамин F - условное обозначение смеси группы ненасыщенных жирных кислот - линолевой, линоленовой и арахидоновой. При проникновении через кожу витамин F оказывает глубокое метаболическое действие. Положительно влияет на углеводный обмен, снижает содержание сахара в крови и усиливает липотропное действие холина. Усиливает сопротивляемость организма к некоторым инфекциям, активирует действие витаминов. Усиливает липолитическую активность и регенеративную способность эпидермиса, улучшает местное крово- и лимфообращение.

Витамин F входит в состав многих косметических кремов, выпускаемых промышленностью для лечения и профилактики стареющей кожи.

Водорастворимые витамины (группы В, РР и др.) играют в организме роль коферментов, с помощью которых ферментные белки выполняют каталитические функции.

В косметических изделиях используют как жирорастворимые, так и водорастворимые витамины.

Витамины группы В являются регуляторами обмена веществ, необходимого для нормального функционирования кожи. В косметических препаратах они применяются как средства, снижающие воспалительную реакцию кожи, способствующие росту волос.

В₁ - полезен при себорее, дерматитах (воспалении кожи), зуде, экземе, угрях, плохом росте и выпадении волос, т.е. при неправильной деятельности сальных желез и при нарушениях питания кожи.

В₂ - полезен для лечения себореи, себорейной экземы лица и ушей, препятствует выпадению волос, появлению угрей, ороговению выводных протоков кожных желез на лице; способствует заживлению ран и язв; регулирует процессы клеточного обмена.

В₆ - препятствует появлению угрей, выпадению волос; применяется при дерматитах, заедах.

Витамин В_с (фолиевая к-та) применяется для лечения фитодерматитов, угрей, лучевых поражений кожи.

Витамин С способствует улучшению внутриклеточного дыхания, участвует в белковом и углеводном обмене. Он применяется в косметических препаратах как средство, уменьшающее содержание холестерина в коже, являющегося одним из факторов ее старения, и как слабое отбеливающее средство от пигментных пятен.

Витамин С регулирует окислительно-восстановительные процессы, протекающие в организме, ускоряет регенерацию тканей, способствует заживлению ран, участвует в пигментообразовании, усиливает действие витамина А.

Витамин Р участвует в окислительно-восстановительных процессах, вместе с витамином С регулирует пpоницаемость и повышает устойчивость стенок кровеносных сосудов, препятствует появлению угрей и выпадению волос. Витамин Р вводят в виде экстрактов растений, содержащих флавоноиды, в состав средств для ухода за кожей.

Флавоноиды - фенольные соединения, в основе которых лежит дифенилпропановый скелет.

Флавоноиды обладают широким диапазоном фармакологического действия. Эти вещества могут применяться в качестве сердечно-сосудистых, спазмолитических, противовоспа- лительных, антимикробных средств.

Дубильные вещества - группа растительных полифенолов. Дубильные вещества взаимодействуют с белком кожи - коллагеном, при этом образуются структуры, устойчивые к процессам гниения.

Препараты дубильных веществ применяются в качестве вяжущих и противовоспалительных средств. Вяжущее действие дубильных веществ основано на их способности связываться с белками с образованием плотных альбуминатов. При нанесении на слизистые оболочки или раневую поверхность дубильные вещества вызывают частичное свертывание белков слизи или раневого экссудата и приводят к образованию пленки, защищают от раздражения чувствительные нервные окончания подлежащих тканей. Уменьшение при этом болевых ощущений, местное сужение сосудов, ограничение секреции, а также непосредственное уплотнение клеточных мембран приводит к уменьшению воспитательной реакции.

Микроэлементы в организме входят в состав разнообразных биологически активных соединений: ферментов, витаминов, гормонов.

Микроэлементы способствуют развитию и регенерации эпителиальной соединительной и костной ткани, участвуют в кроветворении, окислительно-восстановительных реакциях, в регуляции углеводного обмена, в реакциях иммунитета, в деятельности желез внутренней секреции.

Экстрактивные вещества пихты, обладая антимикробными свойствами, усиливают дезинфицирующее, антисептическое действие перекиси водорода, нашатырного спирта, поэтому они введены в рецептуру для ухода за кожей лица, склонной к появлению угревой сыпи.

Каротиноиды экстрактивных веществ календулы и просяной мучели в сочетании с ланолином смягчают раздражающее действие нашатырного спирта, а также кокосового масла - компонента мыльной стружки.

Процесс заживления нарушенного эпителия кожи обеспечивается за счет синергетического действия компонентов экстрактивных веществ календулы и просяной мучели или за счет витаминов группы В экстрактивных веществ спирто-водно-глицериновых экстракта облепихи.

Витамины группы В, входящие в состав экстрактивных веществ спирто-водно-глицериновых экстрактов облепихи и хмеля, снижают воспалительную реакцию кожи, регулируют деятельность сальных желез и в сочетании с белковым гидролизатом уменьшают салоотделение, препятствуют появлению угрей.

Витамин С экстрактивных веществ спирто-водно-глицеринового экстракта облепихи препятствует появлению угрей, регулирует проницаемость и повышает устойчивость стенок кровеносных сосудов.

Дубильные вещества и флавоноиды экстрактивных веществ спирто-водно-глицериновых экстрактов облепихи и хмеля в сочетании с квасцами и перекисью водорода проявляют вяжущее и противовоспалительное действие.

Микроэлементы экстрактивных веществ спирто-водно-глицеринового экстракта облепихи способствуют развитию и регенерации эпителиальной соединительной и костной ткани, регулируют углеводный обмен, стимулируют кроветворение.

Перекись водорода очищает раневые полости, а экстрактивные вещества просяной мучели в составе комплексного экстракта вызывают заживление ран, в сумме эти компоненты оказывают противовоспалительное действие при явлениях угревой сыпи.

Таким образом, комплекс биологически активных веществ введенных в рецептуру углекислотных и спирто-водно-глицериновых экстрактов в сочетании с другими компонентами рецептуры мыльного крема-маски очищает кожу, оказывает смягчающее действие, снижает салоотделение, оказывает противовоспалительное действие при угревой сыпи, улучшает влагоудерживающие свойства кожи.

Мыльный крем-маска обладает хорошим покрывающим свойством, имеет нежную консистенцию.

С учетом терапевтической оценки косметический мыльный крем-маску можно рекомендовать лицам для ухода за жирной и комбинированной кожей лица, как очищающее, противовоспалительное при угревой сыпи косметическое средство.

Влияние дозировок спирто-водно-глицеринового экстракта облепихи или комплексного CO₂-экстракта из календулы и просяной мучели (N 24); спирто-водно-глицеринового экстракта хмеля или CO₂-экстракта пихты; белкового гидролизата и лимонной кислоты на показатели качества крема было изучено с использованием математического планирования по схеме ортогональных латинских прямоугольников для четырех факторов на четырех уровнях.

На основе матрицы, с учетом выбранных уровней концентрации факторов (вид экстракта, белковый гидролизат, лимонная кислота) составлен план эксперимента. Показателями эффективности и оценки качества крема были: содержание витамина F, водородный показатель, массовая доля связанной щелочи, процент угнетения воспаления.

Уровни (концентрации) для 1 варианта фактора А - СO₂-экстракт N 24: 0,005-0,3-0,8-1,2; фактора В - "СO₂-экстракт пихты": 0,001-0,2-0,8-1,2; фактора С - Белковый гидролизат: 0,05-0,2-0,8-1,2; фактора D - Лимонная кислота: 0,05-0,2-0,8-1,2.

Уровни (концентрации) для 2 варианта фактора А - Спирто-водно-глицериновый экстракт облепихи: 2-4-6-7; фактора В - Спирто-водно-глицериновый экстракт хмеля: 2-4-6-7; фактора С - Белковый гидролизат: 0,05-0,2-0,8-1,2; фактора D - Лимонная кислота: 0,05-0,2-0,8-1,2.

По выбранным уровням исследуемых факторов составлен план эксперимента (табл. 1, 2).

Концентрации остальных компонентов были зафиксированы на одном (усредненном) уровне.

Полученные данные математически обработаны с целью определения эффектов уровней каждого фактора по всем показателям (табл. 3, 4).

В таблицах 5, 6 приведены условия получения оптимальных значений показателей качества разработанной рецептуры.

В результате анализа всех зависимостей во взаимосвязи определены предельные дозировки всех компонентов рецептуры: вода дистиллированная 20-40; окись амина 2-7; квасцы жженые 2-7; перекись водорода 2-7; спирто-водно-глицериновый экстракт облепихи 3-6; или комплексный CO₂-экстракт из календулы и просяной мучели (N 24) 0,01-1,0; спирто-водно-глицериновый экстракт хмеля 3-6; или CO₂-экстракт пихты 0,005-1,0; нашатырный спирт 1-5; белковый гидролизат 0,1-1,0; лимонная или виноградная кислота 0,1-1,0; отдушка 0,1-1,5; краситель 0,0005-0,05; моноглицериды 3-10; ланолин 1-5; крахмал 0,1-1,5; мыльная стружка до 100,0%.

Примеры приготовления разработанного мыльного крема-маски и крема-прототипа приведены в табл. 7, 8.

Анализируя показатели качества и действия разработанного мыльного крема-маски и крема-прототипа, можно сделать вывод, что введенный комплекс биологически активных веществ с экстрактами улучшает показатели качества и действия крема.

Перед приготовлением композиции мыльного крема-маски подготавливают исходное сырье. При подготовке основы взвешивают мыльную стружку и моноглицериды, загружают их в реактор с обогревом. Затем добавляют расчетное количество дистиллированной воды или конденсата. Нагревают содержимое до температуры (70-80)^оС и при перемешивании растворяют твердые компоненты до получения однородной массы.

В реактор-смеситель с приготовленной в нем мыльной основой с содержанием жирных кислот 35% и температурой (70-80)^оС при работающей мешалке вводят постепенно окись амина, крахмал, ланолин.

После тщательного перемешивания в течение 30-40 мин массу из реактора-смесителя передавливают в реактор с водяным обогревом и мешалкой с большим числом оборотов 80-100 об/мин. В самом начале передавливания композиции в рубашку реактора подается вода, температура которой (60-70)^оС. Перекачиваемая композиция тщательно перемешивается.

После заполнения аппарата композиционной массой в рубашку аппарата подается холодная вода и при перемешивании массу охлаждают до температуры (30-40)^оС.

Охладив массу, в реактор последовательно взвесив необходимое количество на весах, постепенно при работающей мешалке вводят белковый гидролизат, жженые квасцы.

Затем, объемным дозированием с помощью мерников, вводятся натуральные биоактивные экстракты лекарственных растений (спирто-водно-глицериновый экстракт облепихи или комплексный CO₂-экстракт из календулы и просяной мучели; спирто-водно-глицериновый экстракт хмеля или CO₂-экстракт пихты), нашатырный спирт, перекись водорода, краситель, лимонная или виноградная кислота и отдушка.

При интенсивном вращении мешалки масса перемешивается не менее 30 минут.

Готовая масса должна быть однородной, пластичной. Далее готовый продукт идет на расфасовку.

Ниже приведен пример приготовления мыльного крема-маски в расчете на 10 кг готового продукта.

П р и м е р. При подготовке основы взвешивают мыльную стружку 6,22 кг и моноглицериды 0,3 кг, загружают их в реактор с обогревом. Затем добавляют 2,0 кг дистиллированной воды. Нагревают содержимое до температуры (70-80)^оС и при перемешивании растворяют твердые компоненты до получения однородной массы.

В реактор-смеситель с приготовленной в нем мыльной основой при работающей мешалке вводят постепенно 0,2 кг окиси амина, 0,05 кг крахмала, 0,1 кг ланолина.

После тщательного перемешивания в течение 30-40 мин массу из реактора-смесителя передавливают в реактор с водяным обогревом и мешалкой с большим числом оборотов 80-100 об/мин. В самом начале передавливания композиции в рубашку реактора подается вода, температура которой (60-70)^оС. Перекачиваемая композиция тщательно перемешивается.

После заполнения аппарата композиционной массой, в рубашку аппарата подается холодная вода и при перемешивании массу охлаждают до температуры (30-40)^оС.

Охладив массу, в реактор последовательно взвесив необходимое количество на весах, постепенно при работающей мешалке вводят 0,01 кг белкового гидролизата , 0,2 кг жженых квасцов.

Затем объемным дозированием с помощью мерников вводят спирто-водно-глицериновый экстракт облепихи 0,3 кг, спирто-водно-глицериновый экстракт хмеля 0,3 кг, нашатырный спирт 0,1 кг, перекись водорода 0,2 кг, краситель 0,00005 кг, лимонную или виноградную кислоту 0,01 кг и отдушку 0,01 кг.

При интенсивном вращении мешалки масса перемешивается не менее 30 мин.

Готовая масса должна быть однородной, пластичной.

Далее готовый продукт идет на расфасовку.