способ комплексного использования водно-прибрежных угодий водоемов комплексного назначения (вкн)
Классы МПК: | A01K61/00 Разведение рыб, устриц, раков, омаров, губок, жемчужниц и тп E02B15/00 Очистка и поддержание в надлежащем состоянии поверхности открытых водоемов; устройства для этих целей |
Автор(ы): | Серветник Г.Е. (RU), Наумова А.М. (RU), Наумова А.Ю. (RU), Алимов И.А. (RU), Домбровская Л.В. (RU), Чистова Л.С. (RU), Пронина О.А. (RU), Скворцова И.Н. (RU), Шахпендерян Е.А. (RU), Белякова В.И. (RU) |
Патентообладатель(и): | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт ирригационного рыбоводства Росельхозакадемии (RU) |
Приоритеты: |
подача заявки:
2004-03-26 публикация патента:
27.10.2005 |
Изобретение относится к рыбоводству. Способ включает совместное выращивание товарной рыбы и водоплавающей птицы с отведением для птицы вольера, имеющего водный участок и суходол. При отводе водного участка в него включают до 25% водного зеркала, заросшего макрофитами, причем суходол делят на части, на одной из которых, с накопившимся пометом птицы, осуществляют выращивание зерновых и овощных культур, а на другой оставляют травостой для выгула птицы. Способ обеспечивает ежегодное использование водно-прибрежных угодий, а также совместное выращивание товарной рыбы и водоплавающей птицы. 5 табл.
Формула изобретения
Способ использования водно-прибрежных угодий водоемов комплексного назначения, включающий совместное выращивание товарной рыбы и водоплавающей птицы с отведением для птицы вольера, имеющего водный участок и суходол, отличающийся тем, что при отводе водного участка в него включают до 25% водного зеркала, заросшего макрофитами, причем суходол делят на части, на одной из которых, с накопившимся пометом птицы, осуществляют выращивание зерновых и овощных культур, а на другой оставляют травостой для выгула птицы.
Описание изобретения к патенту
Изобретение относится к рыбоводству, в частности к сельскохозяйственному рыбоводству на водоемах комплексного назначения (ВКН), и может быть использовано при совместном выращивании товарной рыбы, водоплавающей птицы и растений.
Известны способы совместного использования водно-прибрежных угодий сельскохозяйственных водоемов в комбинированных рыбоводных хозяйствах: рисорыбное на рисовых чеках (1, 3), карпоутиное (1, 2, 3, 4) и рыбоводно-гусиные фермы (5). Рисорыбное хозяйство, занимающееся выращиванием рыбы на рисовых чеках, применяют только в южных широтах, где больше дней с высокой температурой, но для II зоны ведения рыбоводства этот способ не приемлем. При выращивании рыбы в карпоутином или в рыбоводно-гусином хозяйстве не полностью используется птицей естественная кормовая база водно-прибрежных угодий, так как гуси и утки используют разные кормовые ниши (разные кормовые объекты).
Наиболее близким по технической сущности и результату является способ совместного выращивания товарной рыбы и водоплавающей птицы (утки и гуси) (6).
Однако практика эксплуатации прудов показала, что загрязнение водно-прибрежных угодий органическими веществами (пометом птицы) уже в конце первого года снижает эффективность производства рыбы и птицы в 1,5 раза.
Задачей предложенного способа является обеспечение возможности ежегодного использования водно-прибрежных угодий ВКН введением в технологию совместного выращивания товарной рыбы и водоплавающей птицы регулируемого растениеводческого блока.
Это достигается тем, что в технологию комплексного использования водно-прибрежных угодий водоемов комплексного назначения вводят для создания экологически благоприятной среды регулируемый блок растениеводства: по воде - отгораживают вольер для птицы, с зарастанием до 25% водного зеркала макрофитами; на половине площади суходола вольера остается травостой для выгула птицы; на другой части прибрежного суходола с накопившимся пометом птицы для рекультивации почвы выращивают сельскохозяйственные культуры: на 25% выделенной площади зерновые и на 75% овощные, используемые в дальнейшем как фуражный корм водоплавающей птице и товарной рыбе.
Таблицы 1, 2, 3, 4, 5 характеризуют ветеринарно-санитарное, экологическое, гидро- и агрохимическое состояние водно-прибрежных угодий ВКН, ихтиопатологическое, физиологическое состояние выращиваемой рыбы и водоплавающей птицы, рыбопродуктивность и выход живой массы водоплавающей птицы.
Таблица 1 Гидрохимические и санитарно-бактериологические показатели воды пруда при содержании птицы | ||||||||||||
Варианты Показатели | Опыт 1 | Опыт 2 | ||||||||||
1 | 2 | 1 | 2 | |||||||||
NH4, мг/л | 2,5 | 0,6 | 1,6 | 0,9 | ||||||||
ОМЧ КОЕ/мл | до 2,5·10 8 | до 8·104 | до 1,8·104 | |||||||||
Примечание: 1 - вода в вольере пруда; 2 - вода в пруду без птицы. | ||||||||||||
Таблица 2 Химические показатели донных отложений и почв в вольере при содержании птицы и использовании растительности | ||||||||||||
Показатели анализа | Донные отложения | Суходол | ||||||||||
1 | 2 | 1 | 2 | |||||||||
Азот (аммонийный (NH 4)+ нитратов (NO3), мг/100 г почвы | 32,4 | 22,8 | 30,4 | 28,1 | ||||||||
Фосфор (P 2O5) мг/100 г почвы | 69,15 | 52 | 58,04 | 52,06 | ||||||||
Калий(К2O)мг/100 г почвы | 120,3 | 6,2 | ||||||||||
С органический, % | 4,61 | 1,2 | ||||||||||
рН | 6,38 | 6,8 | ||||||||||
Гумус, % | 7,8 | 2,07 | ||||||||||
Примечание: 1 - без растительности; 2 - с растительностью | ||||||||||||
Таблица 3 Влияние водного гиацинта (эйхорнии) на качество воды, загрязненной птичьим пометом | ||||||||||||
Показатели Варианты | рН | NH4, мг/л | NO2, мг/л | Окисляемость, мг О2/л | ОМЧ, КОЕ/мл | |||||||
Опыт (водный гиацинт+помет) | 8,3/7,6 | 9,2/8,7 | 0,15/0,2 | 46,4/27,2 | 1,7·10 5/1,8·103 | |||||||
Контроль (помет) | 8,5/8 | 14,7/13,2 | 0,7/0,7 | 46,4/46,4 | 2·10 5/1,9·103 | |||||||
Примечание: в числителе - в начале опыта, в знаменателе - через две недели. |
Таблица 4 Физиологические показатели | |||||
Показатели Объекты | Нв, г % | СОЭ, мм/ч | Патологические отклонения | ||
Рыба | 8-9 | 2-9 | нет | ||
Птица | 10 | 7 | нет | ||
Таблица 5 Результаты выращивания рыбы и водоплавающей птицы | |||||
Показатели | Опыт 1 | Опыт 2 | |||
Рыба | |||||
Общая масса, кг: | |||||
Карповые (карп, | 1805 | 3251,6 | |||
растительноядные рыбы, | |||||
карась) | |||||
Щука | 200 | 250 | |||
Итого живой массы в кг | 2005 | 3501,6 | |||
Рыбопродуктивность, ц/га | 5 | 8,75 | |||
Водоплавающая птица | |||||
Средняя живая масса, кг | |||||
Гуси | 4,6 | 5,4 | |||
Утки | 2,98 | 3,8 | |||
Общая живая масса, кг | |||||
Итого | 199,8 | 298 | |||
Гуси | 110,4 | 108 | |||
Утки | 89,4 | 190 | |||
Прирост живой массы, кг | |||||
Итого | 148,56 | 267,35 | |||
Гуси | 65,76 | 103,2 | |||
утки | 81,8 | 164,15 |
Опыт 1. В опыте использовали водно-прибрежные угодья пруда площадью 4 га, на берегу находилось помещение 15 м2 , где содержали водоплавающую птицу (утки и гуси), огороженная часть вольера имела площадь 0,1 га, где высшая водная растительность (тростник, камыш) занимала 1% водного зеркала вольера.
Весной водоем был зарыблен разными видами рыб: карпом, растительноядными, карасем и щукой при смешанной разновозрастной посадке. Плотность посадки годовиков и двухгодовиков карпа и растительноядных рыб составила - 400 экз./га, производителей карпа, карася и щуки - 12 экз./га. При окончательном облове пруда было получено карповых -1805 кг, щуки - 200 кг. Рыбопродуктивность составила 5 ц/га (табл.5).
Водоплавающая птица была завезена: гуси в количестве 24 голов, в возрасте 3-х недель (ср. масса 1,86 кг), утки в количестве 30 голов, в возрасте 7 суток (ср. масса 0,22 кг). Плотность посадки водоплавающей птицы в вольере составила 54 гол./0,1 га. Птицу кормили в вольере (не реже 3-х раз в сутки) комбикормом и зерном, из растений птица поедала ряску, мягкую зелень наземных (суходольных) и водных макрофитов. Из предпочитаемых гусями трав в общем травостое на суходоле наибольший процент занимали одуванчик, клевер, донник белый. В конце вегетационного периода средний вес гусей составил 4,6 кг, уток 2,98 кг. Всего было получено 199,8 кг живой массы птицы. Прирост живой массы составил 148,56 кг (табл.5).
В конце сезона было отмечено накопление органических веществ в донных отложениях водоема и в почве, загрязненной пометом птицы, на суходоле. Ухудшились гидрохимические и санитарно-бактериологические показатели (табл.1).
Опыт 2. В опыте использовали водно-прибрежные угодья пруда площадью 4 га, на берегу находилось помещение 15 м2, где содержали водоплавающую птицу (утки и гуси), огороженная часть вольера имела площадь 0,2 га, где высшей водной растительности было отведено 25% зеркала вольера.
Весной водоем был зарыблен разными видами рыб: карпом, растительноядными, карасем и щукой при смешанной разновозрастной посадке. Плотность посадки годовиков и двухгодовиков карпа и растительноядных рыб составила - 300 экз./га, производителей карпа - 5 экз./га, личинки карпа и щуки - 80 тыс. экз./га. При окончательном облове пруда было получено карпа и растительноядных рыб - 3251,6 кг, щуки - 250 кг. Рыбопродуктивность составила 8, 75 ц/га (табл.5).
В огороженной части пруда был выгул водоплавающей птицы. Гуси в количестве 20 голов были завезены в возрасте 14 дней (ср. вес 240 г), утки в количестве 50 голов, в возрасте 20 дней (ср. массой 517 г). Плотность посадки водоплавающей птицы в вольере составила 35 гол./0,1 га. Птицу кормили в вольере (не реже 3-х раз в сутки) комбикормом и зерном, из растений птица поедала ряску, мягкую зелень наземных (суходольных) и водных макрофитов. Гуси предпочитали молодые побеги тростника, камыша, на суходоле - птичий горец, клевер. В конце вегетационного периода средний вес уток достиг 3,8 кг, гусей - 5,4 кг. Всего было получено 298 кг живой массы птицы. Прирост живой массы составил 267,35 кг (табл.5).
В технологию совместного выращивания товарной рыбы и водоплавающей птицы был введен регулируемый блок растениеводства: по воде - в огороженный вольер для улучшения качества воды и очищения донных отложений включают водное зеркало с зарастанием до 25% макрофитами (тростник, камыш, водный гиацинт); на части суходола с накопившимся пометом птицы для рекультивации почвы выращивают сельскохозяйственные культуры - на 25% площади зерновые и на 75% овощные.
В процессе комплексного использования ВКН отмечен мелиоративный эффект. Водоплавающая птица, поедая молодые побеги макрофитов, сдерживает зарастаемость водоема. Присутсвующая водная растительность тростник, камыш улучшают качество воды и донных отложений в водоеме по химическим показателям (табл.1, 2). Уменьшается загрязнение органическими веществами в донных отложениях: снижается уровень гумуса в 3 раза, азота - 1,5 раза, фосфора и калия в 1,4 и более раз, углерод органический в 3,5 раза. Улучшается качество воды в водоеме: снижается в 2 раза и более, до нормативных показателей, содержание аммонийного азота (0,9 мг/л). Уменьшается окисляемость до 15 мгО2/л (против 38 мгО2/л), увеличивается содержание кислорода более 4-5 мг/л ( против 2 мг/л). Использование водного гиацинта очищает прудовую воду от органических загрязнителей - птичьего помета, что подтверждается снижением бактериальной обсеменности до 15%, уменьшением содержания азота и уровня окисляемости в 1,5 раза и более (табл.3).
Выращивание растительности на части прибрежного суходола, загрязненного птичьим пометом, позволяет утилизировать излишние биогены (табл.2), рекультивировать почву, возвратить этот участок суходола для комплексного использования в комбинированной технологии и получить урожайность выращенных культур (зерновых и овощных - картофеля) на 20-30% выше среднестатистических показателей данной зоны.
Предлагаемый способ комплексного использования водно-прибрежных угодий позволяет увеличить производство экологически чистой продукции: рыбы и водоплавающей птицы более чем на 50%.
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ
1. Ф.Г.Мартышев, Э.М.Ляйман, А.М.Гриневский, А.С.Вавилкин, Д.П.Карпанин. "Прудовое хозяйство" //М. Гос. Из-во сельскохозяйственной литературы, 1959, 347 с.
2. Ф.М.Суховерхов. Прудовое рыбоводство. //М. Из-во сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов, 1963, С.304-315.
3. А.И.Черномашенцев, В.В.Мильштейн "Рыбоводство" //М., Легкая и пищевая промышленность, 1983 г., 272 с.
4. М.Е.Павлов и др. Технология совместного выращивания рыб и уток, содержащихся акваториальным способом (Методические рекомендации) //М. РАСХН, 1988, 23 с.
5. Г.Е.Серветник и др. Технология интегрированного производства рыб и гусей на рыбоводном водоеме //Москва. РАСХН. 1999 г., 28 с.
6. И.А.Алимов, Г.Е.Серветник, Ю.Б.Львов, Т.Н.Лесина. Эффективность применения комбинированных технологий в аквакультуре // Сборник материалов Международной науч.-практ. Конференции "Пути повышения эффективности АПК в условиях вступления России в ВТО". Уфа, изд. БГАУ, 2003, с.223-225.
Класс A01K61/00 Разведение рыб, устриц, раков, омаров, губок, жемчужниц и тп
Класс E02B15/00 Очистка и поддержание в надлежащем состоянии поверхности открытых водоемов; устройства для этих целей