способ получения продукта в виде жевательной резинки, содержащей ациклический карбоксамид с контролируемым высвобождением (варианты), и жевательная резинка, полученная этим способом

Формула изобретения

1. Способ получения продукта в виде жевательной резинки, содержащей физически модифицированный ациклический карбоксамид, например N-2,3-триметил-2-изопропилбутанамид, включающий стадии: а) смешение некоторого количества ациклического карбоксамида вместе с высокоэффективным подсластителем, выбранным из группы, включающей аспартам, алитам, соли ацесульфама, цикламат и его соли, сахарин и его соли, тауматин, монелин, дигидрохалькон и их комбинации, и с модификатором; б) добавление некоторого количества полученной смеси в состав жевательной резинки, который содержит приблизительно 0,5-2% корригента, для того, чтобы в составе жевательной резинки был обеспечен уровень указанного ациклического карбоксамида от приблизительно 0,001-0,01% и уровень высокоэффективного подсластителя приблизительно 0,01-3,0%.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что указанный модификатор представляет собой инкапсулирующий агент.

3. Способ по п.1, отличающийся тем, что указанный ациклический карбоксамид, инкапсулирующий агент и высокоэффективный подсластитель смешивают с растворителем, а полученную в результате смесь, прежде чем ее добавить в жевательную резинку, высушивают.

4. Способ по п.3, отличающийся тем, что инкапсулирующий агент выбирают из группы, включающей мальтодекстрин и гуммиарабик.

5. Способ по п.3, отличающийся тем, что указанную смесь высушивают распылением, а растворитель выбирают из группы, включающей спирт и воду.

6. Способ по п.2, отличающийся тем, что на указанный ациклический карбоксамид и высокоэффективный подсластитель наносят в псевдоожиженном слое покрытие раствором инкапсулирующего агента и растворителя для того, чтобы уменьшить в жевательной резинке скорость высвобождения ациклического карбоксамида.

7. Способ по п.6, отличающийся тем, что указанный растворитель выбирают из группы, включающей спирт и воду.

8. Способ по п.6, отличающийся тем, что инкапсулирующий агент выбирают из группы, включающей шеллак и зеин.

9. Способ по п.2, отличающийся тем, что указанный ациклический карбоксамид и высокоэффективный подсластитель инкапсулируют методом коацервации для того, чтобы уменьшить в жевательной резинке скорость высвобождения ациклического карбоксамида.

10. Способ по п.2, отличающийся тем, что указанный ациклический карбоксамид и высокоэффективный подсластитель смешивают с расплавленным инкапсулирующим агентом и ациклический карбоксамид и высокоэффективный подсластитель инкапсулируют вымораживанием распылением для того, чтобы уменьшить в жевательной резинке скорость высвобождения ациклического карбоксамида.

11. Способ по п.10, отличающийся тем, что инкапсулирующий агент представляет собой воск.

12. Способ по п.2, отличающийся тем, что указанный ациклический карбоксамид и высокоэффективный подсластитель смешивают с полимером в качестве инкапсулирующего агента, а из полученной в результате смеси экструзией получают волокна так, чтобы инкапсулировать ациклический карбоксамид и высокоэффективный подсластитель для того, чтобы уменьшить в жевательной резинке скорость высвобождения ациклического карбоксамида.

13. Способ по п.12, отличающийся тем, что указанный полимер выбирают из группы, включающей поливинилацетат, гидроксипропил целлюлозу, полиэтилен и пластичные полимеры.

14. Способ по п.1, отличающийся тем, что указанный ациклический карбоксамид и высокоэффективный подсластитель смешивают с абсорбирующим веществом в качестве модификатора.

15. Способ получения продукта в виде жевательной резинки, содержащей физически скорректированный ациклический карбоксамид, например N-2,3-триметил-2-изопропилбутанамид, включающий стадии: а) смешение некоторого количества ациклического карбоксамида с инкапсулирующим агентом с получением инкапсулированного ациклического карбоксамида; б) смешение некоторого количества инкапсулированного ациклического карбоксамида с агломерирующей добавкой и растворителем для того, чтобы частично нанести на ациклический карбоксамид покрытие и чтобы уровень покрытия на агломерированном ациклическом карбоксамиде составлял, по крайней мере, приблизительно 5%; в) удаление растворителя из смеси ациклического карбоксамида и агломерирующей добавки для того, чтобы получить высушенный материал; г) полученный высушенный материал измельчают до порошкообразного состояния; д) добавление некоторого количества высушенного порошкообразного материала в состав жевательной резинки, который содержит приблизительно 0,5-2% корригента, для того, чтобы в жевательной резинке был обеспечен уровень указанного ациклического карбоксамида приблизительно 0,001-0,01%.

16. Способ по п.15, отличающийся тем, что уровень покрытия на агломерированном ациклическом карбоксамиде составлял, по крайней мере, приблизительно 15%.

17. Способ по п.15, отличающийся тем, что уровень покрытия на агломерированном ациклическом карбоксамиде составлял, по крайней мере, приблизительно 20%.

18. Жевательная резинка, отличающаяся тем, что она получена согласно способу по любому из пп.1-14.

19. Жевательная резинка, отличающаяся тем, что она получена согласно способу по любому из пп.15-17.

Описание изобретения к патенту

Таблицып