водка "господа офицеры"
Классы МПК: | C12G3/06 с ароматическими и вкусовыми ингредиентами |
Автор(ы): | Ватковский Г.И., Бреннер В.В., Кислов А.С., Половкин И.С. |
Патентообладатель(и): | Открытое акционерное общество производителей спирта и ликеро-водочной продукции "РОСАЛКО" |
Приоритеты: |
подача заявки:
1997-12-04 публикация патента:
27.08.1999 |
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Водка "Господа офицеры" крепостью 40% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал: 0,2-0,4 кг двууглекислого натрия, 1,0-20,0 л водно-спиртового экстракта из растений семейства маревых (Salsola calina) - "лохеин", 17,0-17,5 л сахарного сиропа 65,8%-ного, спирт этиловый ректификованный "Экстра" и воду питьевую исправленную - остальное. Данная водка позволит расширить ассортимент водок, получить водку с более высокими лечебными и профилактическими свойствами за счет обогащения ее минеральными и биологически активными веществами. Это способствует выводу из организма тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов, а также снижает алкогольную интоксикацию.
Рисунок 1, Рисунок 2
Формула изобретения
Водка, содержащая двууглекислый натрий, сахарный сироп 65,8%-ный, спирт этиловый ректификованный "Экстра" и воду питьевую исправленную, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит водно-спиртовый экстракт из растений семейства маревых (Salsola calina)-"лохеин" при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал водки:Двууглекислый натрий - 0,2-0,4
а также,
Сахарный сироп 65,8%-ный - 17,0-17,5
Водно-спиртовый экстракт из растений семейства маревых (Salsola calina)
"лохеин" - 1,0-20,0
Спирт этиловый ректификованный "Экстра" и вода питьевая исправленная - Остальное
Описание изобретения к патенту
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известна водка, содержащая двууглекислый натрий, винную кислоту, глицерин, спирт этиловый ректификованный и воду питьевую исправленную (Патент РФ N 2034916, кл. C 12 G 3/06, оп. 1995). Недостатком водки являются ее низкие лечебные свойства. Известна водка, содержащая крупу перловую, двууглекислый натрий, сахарный сироп 65,8%-ный, спирт этиловый ректификованный и воду питьевую исправленную (заявка РФ N 95108015, кл. C 12 G 3/08, оп. 1996). Недостатком водки являются низкие лечебные свойства. Наиболее близкой к предлагаемой является водка, содержащая двууглекислый натрий, молочную кислоту, сахарный сироп 65,8%-ный, спирт этиловый ректификованный "Экстра" и воду питьевую исправленную (Патент РФ N 2007448, кл. C 12 G 3/08, оп. 1994). Недостатком водки являются низкие лечебные свойства. Технический результат предлагаемой водки заключается в расширении ассортимента водок, получение водки с более высокими лечебными и профилактическими свойствами, способствующую выводу из организма тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов, снижающую алкогольную интоксикацию. Это достигается тем, что водка, содержащая двууглекислый натрий, сахарный сироп 65,8%-ный, спирт этиловый ректификованный "Экстра" и воду питьевую исправленную, дополнительно содержит водно-спиртовый экстракт из растений семейства маревых (salsola calina) - "лохеин", при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал водки, представленных в конце описания. Предлагаемая водка позволяет расширить ассортимент водок, получить водку с более высокими лечебными и профилактическими свойствами за счет обогащения ее минеральными веществами, биологически активными веществами, способствующую выводу из организма тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов, снижающую алкогольную интоксикацию.Класс C12G3/06 с ароматическими и вкусовыми ингредиентами
композиция ингредиентов для ароматизации напитков - патент 2529835 (27.09.2014) | |
способ приготовления настойки горькой - патент 2528761 (20.09.2014) | |
способ производства джина "дерябин" - патент 2528062 (10.09.2014) | |
водка "костяничная" - патент 2525680 (20.08.2014) | |
способ производства ароматизированного винного напитка - патент 2523605 (20.07.2014) | |
способ получения напитка - патент 2521517 (27.06.2014) | |
пищевая добавка - патент 2519777 (20.06.2014) | |
наливка "пурпурная фантазия" - патент 2507250 (20.02.2014) | |
наливка "рубин дагестана" - патент 2507249 (20.02.2014) | |
способ приготовления горькой настойки и горькая настойка - патент 2500810 (10.12.2013) |