печенье для кошек

Формула изобретения

Печенье для кошек, включающее муку зерновых культур и добавки, отличающееся тем, что в качестве добавок состав содержит рыбный или мясной бульон, пекарские дрожжи и поваренную соль в следующих соотношениях, мас.

Мука зерновых культур 60 65

Рыбный или мясной бульон 30 35

Пекарские дрожжи 1,1 -1,3

Поваренная соль 0,15 0,18

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к кормам для животных и, в частности, может быть использовано для кормления кошек при домашнем содержании, а также в звероводстве, собаководстве и при откорме крупного рогатого скота и свиноводстве.

Известны корма для хищных животных, включающие продукты переработки субпродуктов от убоя скота, рыбы и птицы и минеральные соли ( патент США N 3973054, кл. A 23 К 1/175, опубл. 1976). Хотя готовый продукт позволяет поддерживать гигиеническое состояние в помещении при организации кормления животных, но технологический процесс его получения трудо- и энергоемок.

Известен многокомпонентный корм для кошек, защищенный оболочкой, которая при скармливании размягчается под действием влаги и служит одновременно и кормовой добавкой ( патент Великобритании N 1459740, кл. A 23 К 1/175, опубл. 1976). Многокомпонентность известного состава не позволяет достичь нужной технологичности на отечественном оборудовании и особенно в части нанесения покрытия на готовый продукт.

Цель изобретения обеспечение эффективности производства экологически чистых кормов и обеспечение оптимальных санитарно-гигиенических условий для кормления ими животных.

Поставленная цель достигается тем, что в мучную смесь из зерновых культур вводят рыбный или мясной бульон, пекарские дрожжи и поваренную соль в следующих соотношениях (%): мука зерновых культур 60-65; рыбный или мясной бульон 30-35; дрожжи пекарские 1,1-1,3; соль поваренная 0,15-0,18.

Сущность предлагаемого изобретения поясняется примерами, приведенными в таблице.

Из компонентов готовят опарное или безопарное тесто; взяв половину необходимого количества муки для опары, которую готовят на мясном или рыбном бульоне с добавлением дрожжей и поваренной соли; ставят в теплое место и когда объем теста увеличивается вдвое добавляют остальную часть муки, вымешивают тесто и после подъема его, выпекают в формах в виде печенья. Готовую продукцию сортируют и упаковывают.

Предлагаемый экологически чистый состав позволяет использовать технологические линии хлебопекарной промышленности.