Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Сепаратор относится к сельскохозяйственному машиностроению, а именно к сепарирующим устройствам машин для отделения почвы от камней, и может быть использован для отделения грунта от пней, а также для грохочения сыпучих материалов в других отраслях народного хозяйства. Сепаратор содержит ряд параллельных валов с закрепленными на них перекрывающимися и смежено расположенными дисками дугообразной формы со ступицами, которые размещены напротив торца каждого диска с зазором к последнему и имеют форму, подобную диску. Дугообразная поверхность дисков выполнена зубчатой. Торцевая поверхность ступиц выполнена из эластичного материала, толщина которого определяется по формуле: t h+z, где t - толщина эластичного материала; h - высота зуба диска с дугообразным контуром; z - толщина эластичного материала при максимально допустимой его деформации. Интенсифицируется процесс сепарации и повышается надежность работы. 3 ил.

Способ включает подрезание и крошение пласта почвы и подачу удобрений на дно борозд и подачу удобрений на дно борозды. При одновременной подаче удобрений на дно борозд производят разноглубинное рыхление полос шириной 0,35-0,40 м с перепадом глубин на 0,05-0,08 м. В каждой борозде разрушают плужную подошву на расстоянии 1/3-2/3 ширины борозды и на глубину 0,10...0,14 м ниже дна борозды. Устройство содержит раму с последовательно расположенными друг за другом и смещенными в бок на ширину захвата корпусами и механизм подачи удобрений. Каждый корпус выполнен в виде стойки, ножа, башмака, лемеха и полевой доски. Башмак корпуса снабжен резцом для разрушения плужной подошвы. Резец размещен на тыльной грани башмака и смещен от полевой доски на 1/3-2/3 ширины захвата корпуса. Каждая стойка снабжена группой монтажных отверстий для размещения на раме с разным удалением башмака от монтажных отверстий рамы. При этом указанный башмак снабжен резцом, размещенным на тыльной грани башмака и смещенным от полевой доски на 1/3-2/3 ширины захвата корпуса. Каждая стойка снабжена группой монтажных отверстий для размещения на раме с разным удалением башмака от монтажных отверстий рамы. Механизм подачи удобрений содержит бункер для удобрений с дисковыми дозаторами, нагнетатель воздушного потока с гидроприводом, туко- и воздухопроводы, механизм привода дисковых дозаторов и смонтированный за каждой стойкой корпуса смеситель потока удобрений и воздуха. Каждый башмак снабжен распределителем потока удобрений по ширине захвата корпуса. Такие технология и конструктивное выполнение обеспечат равномерное распределение минеральных удобрений по разноглубинным полосам. 2 н.п. ф-лы, 6 ил., 5 табл.

Устройство содержит привод от вала отбора мощности трактора и включает раму, редуктор конический реверсивный, центробежный насос, к раструбу корпуса которого закреплен выгрузной рукав, установленный в корпусе шнек. На валу шнека смонтированы: колесо центробежного насоса, измельчитель, мешалка и ограждение, крепящееся к нижнему концу корпуса шнека. Измельчитель и мешалка совмещены и представляют собой блок из трех дисков, закрепленных на ступице и имеющих форму квадрата со стороной, равной 1,5 диаметра шнека. Углы квадрата отогнуты в одну сторону под углом 30° к плоскости диска. На отогнутой части диска закреплены режущие сегменты. Диаметр описанной окружности по внешней части режущих сегментов не превышает 2,2 диаметра шнека. На каждом диске, торцевой частью к нему, закреплены по четыре лопасти таким образом, что 1/4 часть длины лопасти расположена на диске радиально со смещением на 45° от диагонали диска и касается ступицы, а 3/4 длины - отклонены назад относительно направления вращения под углом 40° и не выступают за края диска. Колесо центробежного насоса имеет три лопасти, профиль рабочих поверхностей которых представляет собой логарифмическую спираль, а число оборотов шнека определяется выражением:

где n - число оборотов шнека, об/мин;

D - наружный диаметр винта, м;

S - шаг витков, м;

g - ускорение силы тяжести, м/с²;

f - коэффициент трения движения перемещаемого продукта о кожух;

- угол наклона истинного пути частиц перемещаемого продукта внутри шнека относительно образующей кожуха, град;

- угол подъема наружной кромки винта, град;

- угол трения перемещаемого продукта о кожух при движении, град.

Устройство обеспечивает надежное перемещение и измельчение продукта в хранилище, повышение производительности и надежности работы устройства с учетом вязкости продукта, подачу колесом центробежного насоса в транспортные емкости всего подаваемого шнеком продукта. 3 ил.

Сеялка для пропашных культур включает высевающий аппарат с ячеистым диском наружного заполнения, килевидный сошник со щечками и выталкиватель. Высевающий аппарат снабжен направителем коробообразного вида. Направитель установлен за сошником между щечками и под носиком выталкивателя. Рабочая поверхность выталкивателя выполнена вогнутой. За выталкивателем, в торцевой части щечек, установлен пластинчатый клапан. Использование изобретения позволит повысить технологическую надежность сеялки и качество высева семян пропашных культур. 1 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к машинам, предназначенным для уборки плодов бахчевых культур. Подборщик-погрузчик содержит раму, замкнутый цепной контур с транспортерной лентой и эластичными лопастями, вкатыватель и приемный лоток. Вкатыватель включает двухручьевой цепной контур с лопастями, каркас которых жестко зафиксирован к цепному контуру по направлению движения подборщика, имеющими горизонтальную эластичную полку в виде натянутых строп, закрепленных к горизонтальной полке каркаса и полке, параллельной цепному контуру. Верхняя часть каркаса лопасти имеет изгиб, выполненный по радиусу больше радиуса максимальных по размеру плодов. Между верхней и нижней полками каркаса лопасти натянуты упругоэластичные стропы. Привод цепного контура вкатывателя выполнен от гидромотора. Цепной контур смонтирован на несущем брусе, закрепленном шарнирно на раме подборщика-погрузчика и имеющем регулировку угла установки к направлению движения, а за вкатывателем предусмотрена контрольная плодосдвигающая планка. Снижается травмирование плодов и повышается эксплуатационная надежность. 3 ил.

Изобретение относится к усовершенствованному воздушному просеивающему устройству зерноуборочной машины. Устройство содержит очистной вентилятор. Вентилятор снабжен по меньшей мере одним дополнительным выходом, посредством которого воздух очистки направляется на место передачи убранной массы на последующий очистной орган воздушного просеивающего устройства. Под подготовительным поддоном расположен закрытый с боковых сторон воздуховод, проходящий по меньшей мере вдоль части длины и вдоль части ширины подготовительного поддона. Воздуховод соединен с дополнительным выходом нагнетательного вентилятора. Вход и выход воздуховода расположены, по существу, в одной плоскости. В области выхода профиль внутреннего пространства воздуховода выполнен вначале проходящим с понижением, а затем с повышением к выходу воздуховода. Технический результат направлен на создание однородного воздушного потока, свободного от турбулентности, и концентрированного регулируемого направления этого воздушного потока. 9 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение может быть использовано для выращивания растений, способных обвиваться или цепляться за установленные шпалеры. Способ характеризуется тем, что скелетную часть куста размещают в скважинах, которые не доходят до уровня грунтовых вод, но выполнены глубже зоны постоянного промерзания грунта. Причем нижнюю часть скважин заполняют гидроизоляционным материалом, а более высокие горизонты скважин заполняют легким пористым материалом, содержащим микро- и макроудобрения пролонгированного действия. Корневую систему растений размещают в расположенных в скважинах сетчатых конструкциях, которые содержат желеобразный материал с соединениями микро- и макроудобрений пролонгированного действия. Штамбы растений и кордоны располагают на шпалерных конструкциях, содержащих размещенные с возможностью поднимания и опускания на верхних опорных балках верхнюю съемную и нижнюю переносную продольные трубы. При этом между трубами закреплены шпалеры, которые имеют приспособления для крепления горизонтальных стеллажных проволок, натянутых на разных уровнях между опорными столбами. Питание растений осуществляют через распределительную магистраль питательной среды и газовоздушных смесей, состоящую из системы приточной и отводящей труб, проложенных по основному природному грунту и соединенных с размещенными в скважинах сетчатыми конструкциями, которые подсоединены к электротехническим управляющим приборам. Для предотвращения образования боковых побегов штамб в приземленной части изолируют от земли с помощью установленных в верхней части скважин опорно-защитных цилиндров, выступающих из скважин. Причем кордоны растений формируют по мере отрастания стрелок плодоношения на разных уровнях вплоть до высоты обеспечения питания рукавов за счет природных капиллярных сил. На корневую систему растения воздействуют гомеопатическими концентрациями необходимых для растения веществ, а также электромагнитными колебаниями. Устройство для выращивания растений характеризуется тем, что столбы связаны по верхнему краю по периметру прочными балками с образованием опорного каркаса и имеют приспособления для крепления продольных съемных труб на разных уровнях по высоте. Верхние опорные балки выполнены с возможностью перемещения по ним подъемных механизмов для поднимания и опускания продольных труб и содержат соответствующие направляющие для их перемещения вдоль конструкции. Изобретение позволяет повысить урожайность растений, сохранить корневую систему при любых морозах и предотвратить существенное загрязнение грунтовых вод. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 4 ил.

Способ включает нанесение на выпиленных кружках отметок о северной стороне, подсчет числа и ширины годичных колец относительно центра годичных слоев. Кружки древесины с корой выпиливают на уровне корневой шейки ствола модельного дерева или на высоте 1,3 м. Затем по отдельным радиальным направлениям измеряют радиусы спила в коре или без коры, измеряют углы от северного направления до вертикальных осей стволов соседних деревьев. Далее на кружках наносят межцентровые линии расположения соседних деревьев. По предварительно выполненной диаграмме распределения преобладающих ветров, построенной по многолетним метеорологическим данным, наносят на кружок линии фронтов действия преобладающих ветров. Из общего числа линий фронтов преобладающих ветров исключают те, на которых межцентровые с модельным деревом линии соседних деревьев оказались в зоне линий фронтов преобладающих ветров. На незатененных соседними деревьями линиях фронтов преобладающих ветров измеряют радиусы спила в коре и без коры, а также годичные кольца и их группы. Затем по разности радиусов контура формы спила в коре или без коры и окружности не защищенных соседними деревьями линий фронтов преобладающих ветров определяют прирост древесины с корой или без нее в зависимости от влияния силового действия проникающих до модельного дерева преобладающих ветров. Такая технология позволит повысить качество определения прироста дерева. 3 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к технике полива сельскохозяйственных культур капельным способом с помощью гибких трубопроводов. Водовыпуск к гибким поливным трубопроводам выполнен в виде установленного в отверстии стенки трубопровода пистона. Пистону из упругоэластичного материала придана форма двояковыпуклого диска с кольцевой канавкой, выполненной в плоскости наибольшего диаметра диска. Суженой частью, образованной кольцевой канавкой, диск смонтирован в отверстии стенки трубопровода, при этом одной выпуклостью диск обращен в полость трубопровода, а другой - наружу. Вдоль оси симметрии диска выполнено глухое каплеобразное отверстие со стороны выпуклости, обращенной в полость трубопровода. В глухом отверстии выполнены радиально ориентированные отверстия, гидравлически соединенные с полостью, образованной суженой частью диска и замкнутой периферийной кромкой выпуклости, обращенной в полость трубопровода. Технический результат заключается в повышении качества полива за счет равномерности выдачи поливных норм по длине трубопровода. 3 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к устройствам для механизации животноводства, и может быть использовано для доения коров. Доильный аппарат включает доильные стаканы с регуляторами вакуумметрического давления в межстенной камере, коллектор, пульсатор, выполненый в виде двух силовых камер, жестко скрепленных между собой и каждая из которых выполнена в виде разделенных гибкими мембранами пневматических камер и сообщаемых между собой калиброванной трубкой гидравлических камер, датчика потока молока с регулятором вакуумметрического давления в подсосковой камере доильного стакана и блока управления. Камера управления регулятора вакуумметрического давления в подсосковой камере доильного стакана датчика потока молока калиброванными каналами сообщена с вакуумпроводом и с атмосферой, причем, воздушный калиброванный канал снабжен электроклапаном, управляемым блоком управления. Доильный аппарат повышает эффективность машинного доения коров. 2 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному производству, в частности к птицеводству, и направлено на повышение выводимости молодняка сельскохозяйственной птицы. Способ включает облучение яиц перед закладкой на инкубацию электромагнитным излучением. Инкубационные яйца кур облучают от 0,1 до 30 сек дозой от 50 до 3000 мДж/м² источником неполяризованного, некогерентного полихроматического излучения диапазона 250-310 нм. 1ил., 3 табл.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к технологиям общего обогрева животноводческих и птицеводческих помещений и локального обогрева сельскохозяйственного молодняка. Способ включает измерение и задание величины ощущаемой животными и птицей температуры в зонах локального обогрева, сравнение измеренной и заданной величин, регулирование режима локального обогрева по результату сравнения, измерение величины температуры воздуха в помещении и задание ее нормативного наименьшего и наибольшего значений. Измерение величины температуры наружного воздуха, относительных влажностей наружного воздуха и внутреннего воздуха в помещении. В зависимости от изменяемого сигнала сформированной величины температуры воздуха в помещении вычисляют стоимости затрат энергии на локальный и на общий обогрев и стоимость затрат от потерь продукции животноводства. Вычисляют стоимость затрат на корма для поголовья. Вычисляют стоимости затрат энергии на общий и на локальный обогрев. Измеряют сигналы расходов ресурсов природного горючего газа и питьевой воды, формируют заданные сигналы о значениях удельных цен предприятия на природный горючий газ и питьевую воду. Корректируют температурный режим общего обогрева производственных помещений с локальным обогревом. Устройство содержит датчики ощущаемой температуры в зоне локального обогрева, температуры внутреннего воздуха в помещении, задатчики возраста поголовья, технологически допустимых наименьшей и наибольшей температур воздуха в помещении, заданной величины ощущаемой температуры, нормативной температуры воздуха, регуляторы температуры локального и общего обогрева, локальные обогреватели и калориферы. Устройство содержит датчики температуры наружного воздуха, относительной влажности внутреннего и наружного воздуха, задатчика времени опроса, сигнала сформированной величины температуры воздуха в помещении, констант, первый, второй и третий вычислительные блоки, сумматор, блок управления, дифференцирующий усилитель. В устройство введены четвертый вычислительный блок, объединенный вместе с первым, вторым и третьим вычислительными блоками в блок вычисления, задатчики удельных цен на тепловую энергию, на электрическую энергию, на продукцию предприятия, на корма, блок сопряжения и связи, блок компьютерных аппаратно и программно-ориентированных сетевых средств, периферийный блок компьютерной сети. В устройство дополнительно введены датчики расхода соответственно газа и воды, задатчики сигналов о значениях удельных цен предприятия соответственно на природный горючий газ и питьевую воду, формирователи сигналов соответствия данным локальных, региональных и международной Интернет инфокоммуникационных компьютерных сетей об удельных ценах на газ и на воду, первая и вторая схемы сравнения, первая и вторая схемы умножения. Обеспечивается минимизация эксплуатационных затрат на общий и локальный обогрев. 2 н.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к области промышленного пчеловодства и касается способа искусственного осеменения неплодных пчелиных маток для малоройливых пчелиных семей, заключающегося в тщательном перемешивании спермы, взятой от возможно большего числа трутней, с последующим использованием для искусственного осеменения необходимого объема полученной однородной смеси спермы. Техническим результатом является создание высокоэффективного способа искусственного осеменения пчелиных маток.

Способ относится к зоотехнии. Способ включает определение тонины шерсти исследуемого животного с последующим выбором направления селекции по этому показателю шерстной продуктивности. В исследуемой шерсти дополнительно определяют мочевино-бисульфитную растворимость и оценку проводят, определяя графически расположение точки пересечения полученных результатов тонины (х, мкм) и мочевино-бисульфитной растворимости шерсти (у, %) с последующим анализом их нахождения относительно нормированного пространства, ограниченного линией, построенной по уравнению у=-ах+b, где у - мочевино-бисульфитная растворимость; a, b - коэффициенты, рассчитанные отдельно для каждого стада; х - тонина, полученному по средним показателям зависимостей для шерсти племенных и товарных животных, при этом в случае нахождения полученных результатов на линии или выше ее считают, что шерсть исследуемого животного отвечает заданным требованиям качества по тонине и принимают решение продолжить с этим животным племенную работу по оценке шерстной продукции, в противном случае - исследуемое животное подлежит выбраковке из дальнейшей племенной работы в направлении шерстной продуктивности. Способ позволяет провести более качественную оценку шерстяного волокна при отборе и подборе животных. 1 ил.

Изобретение относится к ветеринарии и может быть использовано в скотоводстве. Способ предусматривает изолированное содержание телят в индивидуальных клетках, специально оборудованном корпусе с оптимальным микроклиматом. Выпаивание телят молоком. Определение физиологического показателя потребления молока, в качестве которого принимают скорость потребления молока телятами в течение 2-х недель после полной адаптации к самостоятельному потреблению молока. При скорости потребления свыше 4 кг/мин животных относят к высокопродуктивным, обладающим высоким потенциалом роста, при скорости потребления ниже 2 кг/мин относят к низкопродуктивным с низким потенциалом роста. Изобретение позволяет точно установить в раннем возрасте потенциальную энергию роста телят. 1 табл.

Изобретение относится к промышленному рыболовству, в частности к способам лова морских гидробионтов, положительно реагирующих на свет. Способ включает поиск скоплений гидробионтов, постановку судна в дрейф, концентрирование гидробионтов под корпусом судна, лов гидробионтов ярусами. Облов скопления проводят под корпусом одного или нескольких судов последовательно на разных горизонтах скопления несколькими отцеживающими орудиями лова, ступенчато опущенными по всей толще скопления морских гидробионтов. Увеличение эффективности лова кальмара. 4 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к области медицины. Способ характеризуется тем, что раствор подают при давлении 0,5-1,0 атм через пункционную трубку, введенную в просвет верхнего сагиттального синуса твердой мозговой оболочки через его внутреннюю стенку, при помощи устройства, выполненного в виде дуги с цилиндрами на концах. Первый цилиндр с резьбой на внутренней поверхности и винтом прикреплен к дуге вертикально, его устанавливают на своде костей черепа, в проекции сагиттального синуса. Второй цилиндр с пункционной трубкой, имеющей с одной стороны острие под углом 45°, а с другой стороны шланг, прикреплен к дуге в направлении нижнего конца первого цилиндра, его устанавливают напротив одного из носовых ходов, и вводят пункционную трубку до сагиттального синуса через носовой ход, решетчатую кость, мозолистое тело головного мозга, внутреннюю стенку сагиттального синуса. В боковой поверхности второго цилиндра имеется отверстие с резьбой для фиксирующего болта. От второго цилиндра отходит фигурная скоба для захвата верхней челюсти. Способ позволяет просто и быстро ввести консервант, который хорошо распространяется по сосудистой системе, так как подается под давлением, при этом количество используемого консерванта сокращается. 1 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Растения подсолнечника обрабатывают смесью, содержащей (мас.%): бишофит - 3,0-5,0%, иммуноцитофит - 0,002%, вода - остальное; или смесью, содержащей бишофит - 3,0-5,0%, иммуноцитофит - 0,002%, силк - 0,015%, вода - остальное. Изобретение позволяет повысить продуктивность подсолнечника на 20,8-25,0% и снизить пестицидную нагрузку на агроценозы. 2 н.п. ф-лы, 6 табл.

Изобретение относится к хлебопекарному производству, в частности к процессу активации прессованных дрожжей. Способ предусматривает приготовление дрожжевой суспензии и обработку ее ультразвуком в ультразвуковой установке с плотностью звуковой энергии 15·10 ³-20·10³ кДж/м ³, частотой 22±1,0 кГц в течение 3-5 мин. В результате повышается бродильная активность дрожжей, сокращается продолжительность брожения теста, повышается качество готовых изделий. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству бездрожжевого хлеба из замороженных полуфабрикатов. Способ включает замес теста из муки пшеничной, соли поваренной пищевой и воды питьевой безопарным способом, формование полуфабрикатов, их замораживание, хранение замороженных полуфабрикатов, выпечку хлеба. Замешивают тесто в течение 1-2 мин, затем, сбивая в течение 3-5 мин, разрыхляют его под давлением 0,30-0,35 МПа. После процесса сбивания формуют тестовые заготовки под давлением 0,30-0,35 МПа, замораживают их в морозильной камере без циркуляции воздуха при температуре (-21)-(-23)°С в течение 110-120 мин - времени, необходимого для достижения температуры (-21)-(-23)°С в центре тестовой заготовки. Замороженные тестовые заготовки выпекают при плавном увеличении температуры с 30°С до 230°С со скоростью 1°С/мин и относительной влажности 75%. Способ позволяют получить хлебобулочные бездрожжевые изделия со стабильными структурно-механическими свойствами, улучшить качество изделий по органолептическим и физико-химическим показателям, увеличить срок сохранения свежести изделий. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Замешивают тесто в течение 7-10 мин из муки овсяной, предварительно обжаренных при температуре 70-75°С в течение 5-6 мин семян масличного льна ЛМ-95, измельченных или не измельченных и взятых в количестве 13% к массе овсяной муки, а также фруктозы - 20-23% к массе овсяной муки, меланжа - 18-24% к массе овсяной муки, маргарина, натрия двууглекислого, уксусной эссенции 3%-ной - 0,5 см ³. После замеса проводят формование тестовых заготовок и их выпечку. Изобретение позволяет сократить и упростить технологический цикл, улучшить качественные показатели готовых изделий и повысить их биологическую ценность. 1 ил., 5 табл.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской ее отрасли, и может быть использовано при приготовлении мучных кондитерских изделий. В способе вначале осуществляют подготовку сырья к производству, замешивают тесто и выгружают порционный кусок готового теста на ленточный транспортер. Затем непрерывно движущийся порционный кусок готового теста подают в зону прокатки, где методом прокатки формируют тестовый пласт с помощью тестопрокаточных валков. Для получения стабильных и гарантированных геометрических параметров выходящего тестового пласта линейную скорость ленты транспортера, подающего порционный кусок готового теста в зону прокатки, и линейную скорость вращения тестопрокаточных валков в зоне прокатки выбирают из условия обеспечения избыточной подачи теста в зону прокатки. Далее толщину непрерывно движущегося тестового пласта уменьшают методом раскатки, формируя в зоне раскатки тестовое полотно заданной толщины для дальнейшего изготовления путем продольной резки непрерывно движущегося тестового полотна, по меньшей мере, двух параллельных тестовых лент. После чего на каждую непрерывно движущуюся тестовую ленту с заданным в продольном направлении шагом раскладывают начинку одновременно, по меньшей мере, для одного полуфабриката пряников на каждую ленту. Начинку раскладывают вдоль одного из торцов с отступом от его кромки и складывая каждую непрерывно движущуюся тестовую ленту путем подачи каждой тестовой ленты с начинкой на два параллельных ленточных транспортера. Непрерывно движущуюся свободную от начинки часть тестовой ленты поднимают и опускают по выпуклой криволинейной траектории на непрерывно движущуюся часть тестовой ленты с начинкой, образуя двухслойные тестовые ленты с начинкой. Углы подъема и схода криволинейной траектории движения свободной от начинки части тестовой ленты выбирают из условия обеспечения гравитационного наложения части тестовой ленты без начинки на часть тестовой ленты с начинкой с одновременным выравниванием краев, образующихся двухслойных тестовых лент с начинкой. Затем от каждой непрерывно движущейся двухслойной тестовой ленты с начинкой путем поперечной резки отрезают тестовые заготовки, из которых изготавливают штучные полуфабрикаты пряников. При этом обеспечивается снижение трудоемкости производственного процесса, повышение производительности и уровня механизации, улучшение качества изделия и экономия сырья, увеличение сроков годности пряников, уменьшение количества возвратных отходов; обеспечение стабильности веса единицы изделия, равномерности распределения начинки и стабильности геометрических размеров. 11 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к рыбной промышленности, к оборудованию для снятия шкуры с рыбного филе. Устройство включает ленту для перемещения тушки рыбы, выполненную со сквозными отверстиями, ведомую и ведущие катушки, ленту для прижимания тушки рыбы к перемещающей ленте, режущий инструмент в виде пластинчатого ножа и механизм для придания режущему инструменту низкочастотных колебательных движений. Устройство включает вакуумную камеру, предназначенную для удержания тушки рыбы на перемещающей ленте, прижимные ролики, конвейер отвода обесшкуренного филе и конвейер отвода шкур. Кроме того, устройство включает ленточный нож с механизмом для наложения на него ультразвуковых колебаний в плоскости резания, связанным с ультразвуковым генератором и блоком управления. Блок управления связан с оптическими датчиками контроля наличия филе, датчиком давления, вентилем и клапаном сброса вакуумной камеры и ультразвуковым генератором. Перемещающая лента снабжена приспособлением для очистки от шкур. Изобретение позволяет повысить качество поверхности филе при сокращении отходов и увеличении скорости обработки. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к технологии переработки плодового и фруктового сырья и может быть использовано при производстве пюреобразного яблочного концентрата. Способ производства пюреобразного яблочного концентрата включает мойку и инспекцию плодов, удаление из яблок 40% сока, разваривание плодов в течение 6...15 мин при температуре 90...96°С, двухступенчатое протирание: вначале через отверстия диаметром 1,0...1,5 мм, а затем через сита с диаметром отверстий 0,5...0,8 мм экструдера. Полученную после удаления сока мякоть подсушивают до влажности 45% путем сброса давления и испарения образующихся паров. В подсушенное яблочное пюре вводят 70%-ный сахарный сироп в количестве 30% к массе яблочного пюре и 0,1% бензоата натрия к массе яблочного пюре, перемешивают и нагревают образовавшуюся смесь до 85...90°С при давлении 8500 Па до получения пюреобразного концентрата с влажностью 40%. Затем полученное пюре стерилизуют путем его нагревания до 95...97°С и укупоривают в тару. Предлагаемый способ позволяет повысить качество пюреобразных концентратов заданного состава и пищевой ценности, адаптировать их для различных возрастных групп населения, снизить материальные и энергетические затраты на производство вследствие интенсификации процесса обработки плодов в экструдере и сократить продолжительность технологического процесса.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на береговых рыбообрабатывающих предприятиях, а также при размораживании мяса, плодов, овощей и других продуктов. Установка содержит пары верхних и нижних пластинчатых электродов прямоугольной формы с автономным питанием каждой пары от отдельных генераторов различной мощности, конвейер для блоков продукта, размещенную над ним рабочую камеру установки. Настил конвейера состоит из пластин, изготовленных из диэлектрического материала. Нижние электроды в виде отдельных пластин, размещены под конвейером. Верхние электроды подвешены к потолку рабочей камеры над конвейером. Электроды в зоне их воздействия на блоки продукта устанавливают так, что пара электродов с максимальной мощностью расположена над центральной частью блока, а последующие пары электродов с уменьшающейся мощностью смещены по ходу конвейера на длину электрода. По ширине блока они установлены с возможностью расположения на расстояния, превышающие зоны действия краевых эффектов электромагнитного поля, образованного верхними и нижними электродами ТВЧ. Изобретение позволяет повысить качество продукта и интенсифицировать процесс его дефростации за счет исключения зон перегрева блока продукта при дефростации. 6 ил.

Изобретение относится к оборудованию консервной и пищеконцентратной промышленности, а именно к комбинированным аппаратам, и может быть использовано при производстве пюреобразных концентратов из плодов и овощей. Аппарат содержит протирочную машину и вертикальный корпус с паровой рубашкой, с расположенным в нем вертикальным валом с мешалкой. Под протирочной машиной последовательно расположены термокамера и вакуум-камера, цилиндроконическая часть термокамеры снаружи снабжена паровой камерой с патрубками для подвода пара и отвода конденсата. Внутри термокамеры установлен вертикальный вал с лопатками, угол наклона которых регулируется, в ее цилиндрической части имеется патрубок для подачи различных пищевых добавок, а в ее нижней конической части установлено сопло, которое сообщается с вакуум-камерой, в боковой цилиндрической части которой имеется патрубок для удаления испаряемых паров, а в нижней части установлен выгрузочный шнек. Изобретение позволяет повысить качество готового пюре и добиться более равномерной термообработки плодов, снизить материальные и энергетические ресурсы, обусловленные необходимостью перегрузочных и транспортных операций между машинами, установленными в линии. 1 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам консервирования плодов пасленовых культур. Способ включает приготовление заливки с медом, укладывание плодов и специй в емкость, заполнение емкости заливкой и герметичное закупоривание емкости. При этом мед растворяют в кипяченой воде, не содержащей хлора, затем в водный раствор меда добавляют концентрат микроорганизмов молочнокислой трофической микробиологической системы в соотношении 1000:1 соответственно и выдерживают без доступа кислорода до семи суток, удаляя из раствора каждые 24 часа двуокись углерода. Затем емкость заполняют плодами, специями и заливкой и выдерживают до семи суток, удаляя из емкости каждые 24 часа двуокись углерода. Предложенный способ позволяет улучшить вкусовые качества консервируемых плодов, придать заливке свойство оздоровительного воздействия на желудочно-кишечный тракт, устранить термическую обработку емкостей и компонентов.

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при получении термизированного молочно-сывороточного продукта. Способ предусматривает смешивание кварка, сливок, соли поваренной пищевой, концентрата соединительного белка «СКАНПРО Т-95, Стабисола MS 60, которые предварительно растворяют в творожной сыворотке, термизацию полученной смеси и расфосовку. В смесь после термизации дополнительно можно вводить вкусовые наполнители, в качестве которых используют смесь трав сублимационной сушки, петрушку или укроп сушеные, паприку, хрен, соленые огурцы или помидоры, лук или чеснок сушеные. Изобретение позволяет повысить срок хранения продукта при сохранении его структуры и качественных органолептических показателей, повысить его пищевую ценность путем внесения пищевых волокон животного происхождения - концентрата соединительнотканного белка «СКАНПРО Т-95» и повысить его рентабельность. 2 з.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к переработке пищевого сырья. В роторном обжарочном аппарате имеется транспортер с прямоугольными формочками, днища которых перфорированы, и перфорированная труба в зоне увлажнения, загрузочное и разгрузочное устройства. Прямоугольные формочки циклично с периодическими выстоями перемещаются по окружности приводным валом по направляющим через восемь зон: зону загрузки, первую зону обжарки, первую зону увлажнения, вторую зону обжарки, вторую зону увлажнения, третью зону обжарки, зону отлежки и зону выгрузки; причем под каждой зоной обжарки снизу расположен патрубок для подвода теплоносителя, а над ними - вытяжные зонты для удаления отработанного теплоносителя и угара; над каждой зоной увлажнения имеются перфорированные трубы с форсунками для тонкодисперсного распыления подаваемой воды. Дно формочки образовано подвижной перфорированной сеткой с четырьмя роликами, к сетке жестко крепится стержень с роликом, который контактирует с копиром, установленным под зоной выгрузки. Это позволяет интенсифицировать процесс обжарки, улучшить качество готового продукта, которое достигается путем стабилизации тепловлажностного режима на протяжении всего процесса. 3 ил.

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Устройство для бесконтактного формования и охлаждения молочных конфетных масс содержит пластинчатый конвейер с ячейками из пористого материала для приема конфетной массы и камерами с засыпанными в них сферическими зернами из упругого материала, рабочую пневматическую камеру, образованную боковыми стенками и полотном пластинчатого конвейера, камеру поддержания, приемный транспортер и отливочную головку. Для обеспечения работы обеих ветвей конвейера устройство снабжено дополнительными рабочей пневматической камерой, камерой поддержания, выполненной во внутренней части конвейера, отливочной головкой и приемным транспортером. Полотно пластичного конвейера состоит из элементов в виде профильного листа с выступами и впадинами. Ячейки из пористого материала укреплены в этих выступах и впадинах таким образом, что в каждой паре соседних ячеек одна направлена рабочей поверхностью вверх и крепится в выступе элемента полотна, а другая рабочей поверхностью направлена вниз и крепится во впадине. Камеры со сферическими зернами из упругого материала образованы выступами и впадинами и ограничены стенками профильного элемента, пористыми ячейками и подвижной в вертикальной плоскости перфорированной пластиной. Изобретение позволяет повысить устойчивость работы устройства, рационально использовать рабочие площади, увеличить его производительность. 3 ил.

Изобретение относится к молочной промышленности и предназначено для получения мороженого. Согласно первому варианту способ включает приготовление молочной смеси путем растворения в молочной основе, в качестве которой используют обезжиренное коровье молоко, или цельное коровье молоко, или козье молоко, сахара, сухого молока, стабилизатора. Полученную смесь пастеризуют, гомогенизируют, охлаждают, подвергают созреванию, вносят добавку «Лаэль», предварительно растворенную в молочной основе, фризеруют, фасуют и закаливают. В качестве стабилизатора используют пшенную муку в количестве 0,5-1%. Согласно второму варианту способ включает приготовление молочной смеси путем растворения в молочной основе, в качестве которой используют сливки, сахара, стабилизатора. Группа изобретений позволяет получить мороженое, обладающее бифидогенными свойствами и с улучшенными органолептическими показателями. 2 н.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способам очистки организма животных от тяжелых металлов и радионуклидов. Способ включает дачу животным с кормом дополнительного энтеросорбента - биополимера древесины, а именно: животным скармливают биополимер древесины с содержанием 1,5% дигидрокверцетина в дозе: коровам 10...30 г на голову в день, телятам - 5...10 г на голову в день, поросятам - 1...5 г на голову в день. Изобретение позволяет разработать сравнительно простой, технологически доступный способ выведения тяжелых металлов и радионуклидов из организма животных. 6 табл.

Изобретение относится к кормопроизводству. Биоактивный препарат для скармливания сельскохозяйственным животным и птице на основе растительного сырья, в котором растительное сырье представляет собой жмых из зародышей пшеницы с содержанием: основных веществ, мас.% белок - 30-35; сахар - 30; сырой жир - 5-8; сырая клетчатка - 2-3; сырая зола - 4,8; аминокислоты: лизин - 1,82; цистин - 0,45; аргинин -2,33; серин - 1,2; глицин - 1,58; валин - 1,41; лейцин - 1,86; метионин - 0,79; гистидин - 0,68; треонин - 1,26; пролин - 1,09; аланин - 1,83; изолейцин - 0,96; тирозин - 0,77; аспарагиновая кислота - 2,28; глутаминовая кислота - 5,14; фенилаланин - 1,03; макроэлементы: кальций - 0,09; фосфор - 1,36; натрий - 0,18; магний - 0,39; калий - 4,93; микроэлементы, мг/кг: марганец - 202; железо - 122; цинк - 250,8; медь - 18,5; селен - 0,51; литий - 1,6; хром - 0,24; витамины, мг/кг: B₁ - 5,25; В₂ - 2,42; В₃ - 15,96; В₅ - 55,91; В ₆ - 7,75; B₁₂ - 0,003; E - 72 мкг/гр. Способ его скармливания осуществляют по схеме: цыплятам - 0,7-1,5% к основному рациону с 1-7-дневного возраста ежедневно до 28-дневного возраста; курам-несушкам - 5-7% к основному рациону ежедневно в период яйцекладки; цыплятам на откорм - 3-7% к основному рациону; поросятам-сосунам - 5-10 г на голову ежедневно с 1-7-дневного возраста; поросятам-отъемышам - 5-20 г на голову ежедневно; свиноматкам - 100-200 г на голову ежедневно. Обеспечивается повышение сохранности молодняка и продуктивности, снижение заболеваемости сельскохозяйственных животных и птицы. 2 н.п. ф-лы, 15 табл.

Изобретение относится к новой кормовой добавке и корму для животных. Кормовая добавка для животных имеет твердую форму и устойчива к расщеплению в рубце животных, содержит по меньшей мере одно производное метионина и пористый носитель. Производное метионина выбирается из группы, состоящей из жидких алкиловых эфиров с разветвленной цепью 2-гидрокси-4-(метилтио)-бутановой кислоты и составляет от по меньшей мере 20 до 70 мас.% кормовой добавки. Размер частиц указанной добавки составляет от 80 до 600 микрон. Применение изобретения позволяет обеспечить животное достаточным количеством метионина при попадании метионина в кровоток спустя короткий промежуток времени по сравнению с источниками метионина, выпускаемыми в настоящее время промышленностью. 2 н. и 7 з.п. ф-лы, 1 ил., 3 табл.

Изобретение относится к производству комбикормов, преимущественно к промышленному приготовлению комбикормов для сельскохозяйственной птицы. Способ включает смешивание рассыпного комбикорма с горячими гранулами, вышедшими из пресса-гранулятора, выдерживание движущегося плотного слоя полученной смеси в теплообменнике, ее охлаждение воздухом, измельчение, фракционирование смеси рассыпного комбикорма и измельченных гранул на крупную, среднюю и мелкую фракции с последующим покрытием в смесителе средней фракции слоем жира и выводом ее в качестве готовой продукции, возврат крупной фракции на доизмельчение и отвод мелкой фракции на гранулирование, охлаждение воздуха в испарителе и его подачей в режиме замкнутого цикла на охлаждение смеси рассыпного комбикорма и горячих гранул. Воздух перед подачей его на охлаждение смеси рассыпного комбикорма и горячих гранул охлаждают в теплообменнике-рекуператоре пароэжекторной холодильной машины путем теплопередачи от хладагента, в качестве которого используется вода, к воздуху через разделяющую стенку поверхности теплообмена. При этом используют парогенератор с электронагревательными элементами и предохранительным клапаном для получения рабочего пара, который направляют в сопло эжектора, создавая при этом пониженное давление и температуру 4...7°С в испарителе пароэжекторной холодильной машины с подачей паров хладагента в теплообменник-рекуператор для охлаждения воздуха. Образовавшуюся смесь паров хладагента и рабочего пара после эжектора с давлением 0,2...0,3 МПа разделяют на два потока, один из которых направляют в пресс-гранулятор, а другой в конденсатор для подогрева жира. Одну часть образовавшегося в конденсаторе водяного конденсата подают в испаритель для пополнения убыли воды. Другую часть вместе с конденсатом, образовавшимся при охлаждении воздуха в теплообменнике-рекуператоре, отводят сначала в сборник конденсата, а затем в парогенератор с образованием замкнутого цикла. Использование изобретения позволит повысить качество готового продукта. 1 ил.

Изобретение относится к кормлению пчел и шмелей. Способ включает операции нагрева воды до +100°С; приготовления сахарного сиропа концентрацией 30-50%; охлаждения до +35°С; дрожжевой ферментации сахарного сиропа и розлива корма в кормушки для питания пчел и шмелей, в процесс после ферментации сахарного сиропа включена операция обеззараживания углеводного корма озоном, концентрацию озона в сиропе доводят до 0,15-0,3 мг/л. Способ позволяет увеличить сроки хранения за счет уничтожения дрожжевых культур и тем самым повысить эффективность использования продукта.

Изобретение относится к производству биологически активных добавок для использования в сельском хозяйстве, а именно птицеводстве. Предложена биологически активная добавка, содержащая ксантофиллы, а именно диэфиры лютеина, полученные из цветов бархатцев, и диэфиры зеаксантина, полученные из чашечек физалиса, в соотношении их (4-5):1. Предложен способ получения кормовой добавки, включающий сушку растительного сырья без доступа прямого солнечного света до воздушно-сухого состояния, измельчение, определение спектрофотометрическим методом содержания соответствующих диэфиров, смешивание размолотых лепестков цветков бархатцев и размолотых чашечек физалиса декоративного таким образом, чтобы содержание диэфиров лютеина по отношению к диэфирам зеаксантина составило (4-5):1. Предложенное изобретение позволяет получать кормовую добавку, сбалансированную по соотношению лютеина и зеаксантина. 2 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к производству комбикормов, преимущественно к промышленному приготовлению комбикормов для сельскохозяйственной птицы. При приготовлении комбикорма на основе микроводоросли Chlorella vulgaris исходную смесь, содержащую клетки микроводоросли Chlorella vulgaris, воздух и углекислый газ подают в реактор. Реактор равномерно освещен источником света. Проводят культивирование микроводоросли в проточном режиме с последующим охлаждением до получения готовой суспензии. Для охлаждения суспензии микроводоросли Chlorella vulgaris в период ее культивирования используют абсорбционную холодильную установку. Она состоит из кипятильника, абсорбера, конденсатора, испарителя, терморегулирующего вентиля, насоса, работающих по замкнутому термодинамическому циклу. Охлаждение суспензии в период ее культивирования до температуры 18...20°С осуществляют водой, охлажденной в испарителе абсорбционной установки. Готовую суспензию непрерывно отбирают в расходную емкость. В реактор подают свежую питательную среду из расходной емкости. Полученную суспензию направляют в смеситель, куда одновременно с суспензией подают кормовой жир. При этом суспензию вносят в количестве 8...12%, а кормовой жир в количестве 4...5% к массе комбикорма. Жир предварительно подогревают до температуры 55...60°С в конденсаторе абсорбционной холодильной установки. Ввод суспензии и кормового жира в смеситель осуществляют с помощью имеющихся в нем форсунок. Затем полученную композицию комбикорма направляют для гранулирования. Использование изобретения позволит повысить качество комбикорма для сельскохозяйственных птиц. 1 ил.

Изобретение относится к животноводству, конкретно к способам консервирования зеленых кормов, и может быть использовано при их силосовании. Предложен способ консервирования зеленых кормов, преимущественно злаковых культур, включающий измельчение исходной массы, внесение консерванта - смеси измельченной элементарной гранулированной серы и метионина с расходом 1,8-2,2 г и 0,4-0,6 г соответственно на 1 кг зеленой массы кормов. Силос обеспечивается более широким диапазоном показателей качества - повышается содержание сухих веществ, сырого протеина, сырого жира и молочной кислоты, обогащается дополнительным количеством азотистых веществ. 1 табл.

Изобретение относится к автоматизации технологических процессов и может быть использовано при автоматизации процесса получения обжаренных зернопродуктов. Способ предусматривает предварительный подогрев продукта в камере кондуктивного нагрева в два этапа: на первом этапе - отработанным воздухом и на втором этапе - отработанным перегретым паром, последующую сушку продукта в камере сушки осушенным воздухом и термическую обработку перегретым паром в камере обжарки с промежуточным увлажнением продукта. В процессе получения продукта обеспечивается осушение воздуха с применением теплонасосной установки с двухсекционным испарителем. Предложенный способ позволяет повысить энергетическую эффективность, точность и надежность управления процессом, а следовательно, и качество готового продукта. 1 ил.

Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности при производстве мясорастительных консервированных продуктов. Способ предусматривает измельчение баранины с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 20%, ее загрузку в мешалку с добавлением нута, муки пшеничной, соли поваренной пищевой, перца черного молотого, лука свежего, зелени укропа и петрушки и воды в определенном соотношении компонентов и перемешивание. Полученную смесь фасуют и стерилизуют. Способ обеспечивает получение продукта со стабильными функционально-технологическими свойствами, сбалансированного по белково-жировому и аминокислотному составу, повышенной пищевой ценности, с повышенным содержанием селена. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 2 табл.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Консервы «Язык тушеный» готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке языка, резки, пассерования в топленом масле и протирки репчатого лука, моркови и корня сельдерея, резки, бланширования и протирки картофеля, замораживания и протирки шпината, пассерования в топленом масле пшеничной муки, смешивания перечисленных компонентов с костным бульоном, томатным соком, поваренной солью, лимонной кислотой и СО₂ -экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и лаврового листа, фасовку полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Экономика, 1968, приложение «расчеты расхода сырья, выход полуфабрикатов и готовых изделий», с.685-804. «Консервы специального назначения в алюминиевых тубах» Технические условия. Технологическая инструкция ТУ 10.0418-90, ТУ 10.04.18-15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Изобретение относится к технологии производства мясоовощных консервов. Производят подготовку рецептурных компонентов, резку и обжарку в растительном масле мяса, резку и пассерование в растительном масле репчатого лука, резку и замораживание сахарного гороха и зелени петрушки, резку и бланширование томатов. Смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода с соевым соусом, поваренной солью и перцем черным горьким. Производят фасовку полученной смеси и костного бульона, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1992, с.84-85, 144-145. Сборник технологических инструкций по производству консервов, т.1, консервы овощные. - М.: 1990, с.260, 261, 266-267.

Изобретение относится к производству мясоовощных консервов для космического питания. Предложенные варианты способа предусматривают подготовку рецептурных компонентов. Говяжье филе режут, панируют в пшеничной муке, обжаривают и измельчают на волчке. Лук и репу режут, бланшируют и измельчают на волчке. Морковь бланшируют и измельчают также на волчке. Свежее зерно зеленого горошка и зелень петрушки замораживают и измельчают. Перечисленные компоненты смешивают с белым сухим вином, томатной пастой, поваренной солью и СО₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького, тимьяна и лаврового листа. Фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы, их герметизируют и стерилизуют. Изобретение обеспечивает производство консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90, ВНПО ППСПТ.М. 1990. Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992, с.84-85, 144-145.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Консервированный салат готовят путем резки, панирования в пшеничной муке и обжарки в растительном масле индюшатины, резки и бланширования имбиря и персиков, резки и замораживания побегов бамбука, замораживания проращенной сои и свежего зерна зеленого горошка, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с вермишелью, соевым соусом, уксусной кислотой, сахаром, поваренной солью, карри, перцем черным горьким и перцем красным жгучим, фасовки полученной смеси и растительного масла, герметизации и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение консервов, обладающих повышенной усвояемостью.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Консервы «Каклик ковурма» готовят путем резки и обжарки в топленом масле мяса куропаток, резки и бланширования репчатого лука, томатов и картофеля, бланширования и резки моркови, резки и замораживания зелени кинзы, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью и перцем красным жгучим, фасовки полученной смеси и костного бульона, герметизации и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение консервов, обладающих повышенной усвояемостью.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Консервы «Каклик ковурма» готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке мяса куропаток, резки, бланширования и измельчения на волчке репчатого лука и картофеля, бланширования и измельчения на волчке моркови, замораживания и измельчения на волчке зелени кинзы, смешивания перечисленных компонентов с костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и CO ₂-экстрактом перца красного жгучего, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"с.685-804. «Консервы специального назначения в алюминиевых тубах» Технические условия. Технологическая инструкция ТУ 10.0418-90, ТУ 10.04.18-15-90. ВНПО ППСПТ. - М., 1990.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Консервы «Бедана ковурма» готовят путем резки и обжарки в топленом масле мяса перепелок, резки и бланширования репчатого лука, томатов и картофеля, бланширования и резки моркови, резки и замораживания зелени кинзы, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью и перцем красным жгучим, фасовки полученной смеси и костного бульона, герметизации и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение консервов, обладающих повышенной усвояемостью.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"питания. - М.: Экономика, 1968. «Приложение и расчеты расхода сырья, выход полуфабрикатов и готовых изделий», с.685-804.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Консервы «Бедана ковурма» готовят путем резки и обжарки в топленом масле мяса перепелок, резки и бланширования репчатого лука, томатов и картофеля, бланширования и резки моркови, резки и замораживания зелени укропа, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью и перцем красным жгучим, фасовки полученной смеси и костного бульона, герметизации и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение консервов, обладающих повышенной усвояемостью.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"питания. - М.: Экономика, 1968, приложение «расчеты расхода сырья, выход полуфабрикатов и готовых изделий», с.685-804.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Консервы готовят путем очистки, обжарки и измельчения на волчке семян тыквы, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке зеленого овощного перца, замораживания и измельчения на волчке салата, измельчения на волчке курятины, смешивания перечисленных компонентов с костным бульоном, поваренной солью и CO₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m" тубах» Технические условия. Технологическая инструкция ТУ 10.0418-90, ТУ 10.04.18-15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Группа изобретений относится к технологии производства рыбоовощных консервов для космического питания. Консервы готовят готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, бланширования и измельчения на волчке чеснока, замораживания и измельчения на волчке стручковой фасоли и зелени петрушки и чабреца, измельчения на волчке филе карпа. Перечисленные компоненты смешивают с сухим красным вином, рыбным бульоном, томатной пастой, поваренной солью, лимонной кислотой и CO ₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета и перца душистого. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Группа изобретений относится к технологии производства рыбоовощных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке филе палтуса, замораживания и куттерования свежего зерна зеленого горошка и зеленого лука. Перечисленные компоненты смешивают с пшеничной мукой, сливками, сухим белым вином, рыбным бульоном, поваренной солью и СО₂-экстрактом перца черного горького. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технологическая инструкция ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Изобретение относится к рыбной промышленности. Предварительно нашинкованную и промытую в воде ламинарию выдерживают в ароматизированном солевом водном растворе, после чего отделяют жидкость. В качестве ароматизатора солевого раствора используют водный раствор бездымного коптильного препарата. Его концентрацию выбирают таким образом, чтобы содержание фенольных соединений в растворе находилось в пределах 0,03-0,05 мас.%, а карбонильных - в пределах 0,14-0,22 мас.%. Соотношение ламинарии и ароматизированного солевого раствора выбирают как 1:(6-9). Выдержку в растворе осуществляют в течение 20-40 минут. Изобретение позволяет получить пищевой продукт с улучшенными качественными характеристиками за счет сохранения биоактивного потенциала сырья, а также позволяет повысить эффективность его получения. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Консервы для космического питания готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке свинины и грибов, измельчения на волчке и пассерования в топленом масле моркови, варки, очистки и измельчения на волчке куриных яиц, замораживания и измельчения на волчке шпината и зелени, смешивания перечисленных компонентов со сметаной, костным бульоном, поваренной солью и СО ₂-экстрактом биомассы заданного вида микромицета, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Изобретение позволяет получить консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ производства консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов, варку, очистку и измельчение на волчке куриных яиц, резку, бланширование и измельчение на волчке огурцов, замораживание и измельчение на волчке зеленого лука и зелени укропа, резку и измельчение на волчке мяса, кипячение кваса. Перечисленные компоненты смешивают со сметаной, сахаром, поваренной солью и CO₂-экстрактами биомассы микромицета Pythium или Mortierella и горчицы. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. М.: ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ выработки консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: варку, очистку и измельчение на волчке куриных яиц, резку, бланширование и протирку картофеля, замораживание и куттерование щавеля и шпината, резку, бланширование и измельчение на волчке огурцов, замораживание и измельчение на волчке зеленого лука и зелени укропа, измельчение на волчке филе кальмара. Перечисленные компоненты смешивают со сметаной, питьевой водой, сахаром, поваренной солью и СО₂-экстрактом биомассы микромицета Pythium или Mortierella. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"назначения в алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых обеденных блюд. Способ производства консервов предусматривает резку и пассерование в топленом масле белых кореньев и репчатого лука, резку и бланширование картофеля, резку и замораживание щавеля и зелени, резку говяжьих почек и соленых огурцов, смешивание перечисленных компонентов без доступа кислорода с огуречным рассолом, сметаной и поваренной солью. Полученную смесь и костный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Это позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства консервов для космического питания. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, бланширование и измельчение на волчке цветной капусты, бланширование и измельчение моркови. Зерна зеленого горошка и зелень замораживают и измельчают на волчке. Курятину измельчают на волчке. Смешивают перечисленные компоненты с костным бульоном и поваренной солью. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, их герметизируют и стерилизуют. Изобретение обеспечивает производство консервов для космического питания, имеющих повышенную усвояемость по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18. 15-90, ВНПО ППСПТ. - М., 1990. Манкевич О.И. Блюда из птицы. - Минск, БелЭн, 1994, с.1-96.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ производства консервов предусматривает резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке моркови, корня петрушки и репчатого лука, резку, бланширование и измельчение на волчке картофеля, замораживание и измельчение на волчке свежего зерна зеленого горошка и зелени, измельчение на волчке мяса морского гребешка, смешивание перечисленных компонентов с питьевой водой, томатной пастой, поваренной солью и СО₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького и лаврового листа, фасовку полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизацию и стерилизацию. Это позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"в алюминиевых тубах. Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90. М.: ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству колбасных изделий из грибов. Способ предусматривает приготовление оболочки, наполнителя, набивание оболочки наполнителем, перевязывание и термообработку. В качестве наполнителя используют тонко измельченную грибную массу, смешанную с крахмалом. Масса крахмала составляет 5-7% от массы влаги, содержащейся в грибной массе. Полученная предложенным способом колбаса является вкусным и высококалорийным продуктом, пригодным для вегетарианского питания.

Группа изобретений относится к технологии производства рыбоовощных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, бланширования и измельчения на волчке чеснока, замораживания и измельчения на волчке стручковой фасоли и зелени петрушки и чабреца, измельчения на волчке филе карпа. Перечисленные компоненты смешивают с сухим белым вином, рыбным бульоном, томатной пастой, поваренной солью, лимонной кислотой и СО₂ -экстрактами биомассы заданного вида микромицета и перца душистого. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Консервы для космического питания готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука. Бланшируют и протирают чеснок, замораживают и измельчают на волчке зеленый лук и зелень, измельчают на волчке филе палтуса. Смешивают перечисленные компоненты с рыбным бульоном, томатной пастой, сахаром, поваренной солью и СО₂-экстрактом перца черного горького. Затем полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Это позволяет получить новые консервы из известного кулинарного блюда, расширить арсенал технических средств и блюд и повысить усвояемость этого блюда с 1,9·10 ⁵ до 2,5·10⁵.

Способ включает процесс нагрева компота в потоке воздуха температурой 140°С и скоростью 5-6 м/с в течение 13-15 мин с последующей выдержкой в потоке воздуха температурой 100-105°С в течение 5 мин и воздушно-водоиспарительным охлаждением в потоке воздуха температурой 34-35°С и скоростью 2,5÷3 м/с в течение 5 мин. При этом в процессе тепловой обработки банку вращают с «донышка на крышку» с частотой 0,2 c^-1. Предложенный способ значительно сокращает использование воды и обеспечивает повышение качества готового продукта за счет сокращения продолжительности процесса тепловой обработки.

Способ включает процесс нагрева компота в потоке воздуха температурой 120°С и скоростью 7,75 м/с в течение 25 мин с последующим охлаждением в потоке воздуха температурой 34-35°С и скоростью 5,0÷6 м/с в течение 35 мин. При этом в процессе тепловой обработки банку вращают с «донышка на крышку» с частотой 0,3-0,33 с^-1. Предложенный способ обеспечивает повышение качества готового продукта за счет сокращения продолжительности процесса тепловой обработки.

Способ включает процесс нагрева в потоке воздуха температурой 130°С и скоростью 8,5 м/с в течение 15 мин с последующей выдержкой в потоке воздуха температурой 100-105°С в течение 3 мин и воздушно-водоиспарительным охлаждением в потоке воздуха температурой 34-35°С и скоростью 5-6 м/с в течение 15 мин. При этом в процессе тепловой обработки банку вращают с «донышка на крышку» с частотой 0,133 с^-1. Предложенный способ обеспечивает значительную экономию тепловой энергии.

Способ включает подготовку и расфасовку плодов с последующей обработкой СВЧ-полем с частотой 2400÷50 МГц в течение 0,8-1,0 мин. Затем обработанные плоды заливают сиропом, нагретым до температуры 92-95°C, после чего банки стерилизуют в автоклаве. Предложенный способ уменьшает продолжительность процесса тепловой стерилизации консервов, снижает неравномерность тепловой обработки продукта.

Способ включает подготовку и расфасовку плодов с последующей обработкой СВЧ-полем с частотой 2400-50 МГц в течение 1,0-1,5 мин. Затем плоды заливают сиропом, нагретым до температуры 95-97°С, и стерилизуют в автоклаве. Предложенный способ уменьшает продолжительность процесса тепловой стерилизации консервов.

Способ включает подготовку и расфасовку плодов с последующей обработкой в СВЧ-поле с частотой 2400÷50 МГц в течение 1,0-1,5 мин. Затем плоды заливают сиропом, нагретым до температуры 95-97°С, и стерилизуют в автоклаве. Предложенный способ уменьшает продолжительность процесса тепловой стерилизации консервов.

Способ включает подготовку и расфасовку плодов с последующей обработкой в СВЧ-поле с частотой 2400÷50 МГц в течение 0,8-1,0 мин, затем плоды заливают сиропом, нагретым до температуры 95-97°С. После этого банки стерилизуют в автоклаве. Предложенный способ снижает неравномерность тепловой обработки продукта, повышает качество готового продукта и обеспечивает экономию тепловой энергии.

Изобретение относится к аппаратам пищевой промышленности, а именно к технологии и оборудованию для концентрирования жидких и получения сухих пищевых продуктов путем их выпаривания и сушки в вакууме, и может быть применено в условиях малых предприятий, фермерских хозяйств, лишенных парового снабжения. Способ удаления влаги в вакууме включает создание в испарителе разрежения примерно 0,1-10 Па, нагревание сырья, удаление и конденсацию влаги и перемешивание сырья. При пенообразовании контролируют уровень пены в испарителе. При угрозе попадания пены в паропровод отсоединяют насос от вакуумной системы и выключают нагрев. После подавления пенообразования подключают насос, при необходимости операции отсоединения и подключения насоса повторяют до установления устойчивого режима кипения. Затем включают нагрев и регулируют мощность нагрева, контролируя температуру в испарителе. Изобретение позволяет повысить производительность выпаривания влаги из сырья.

Изобретение относится к комбикормовой промышленности и может быть использовано в линиях производства экструдированных комбикормов. Линия содержит имеющие роторные дозаторы бункер для хранения крахмалосодержащих компонентов, бункер для хранения жиросодержащих компонентов и бункер для хранения смеси из белково-витаминных добавок и мела. Бункер для хранения крахмалосодержащих компонентов сообщен посредством дозатора с рабочей камерой экструдера. Бункер для хранения жиросодержащих компонентов сообщен посредством дозатора с экструдером, имеющим дополнительную маслоотделяющую насадку, соединенную с емкостью для стабилизации жировой смеси. Оба экструдера сообщены со жмыхоломачом и пресс-гранулятором. Пресс-гранулятор сообщен с аппаратом для нанесения стабилизированного растительного масла. Аппарат для нанесения стабилизированного растительного масла сообщен с емкостью для стабилизации жировой смеси и дражировочным аппаратом. Дражировочный аппарат сообщен посредством дозатора с бункером для хранения смеси из белково-витаминных добавок и мела, фасовочно-упаковочным аппаратом и жмыхоломачом. Роторные дозаторы установлены в нижней части бункеров. Емкость для стабилизации жировой смеси оснащена вращающейся закрытой турбинной мешалкой, имеющей форму колеса с криволинейными лопатками, закрепленного на вертикальном валу. Аппарат для нанесения стабилизированного растительного масла представляет собой корпус, внутри которого размещен ленточный транспортер, над которым установлены форсунки для распыления растительного масла над слоем экструдированных гранул, находящихся на верхней ленте транспортера. Дражировочный барабан выполнен наклонным, размещен в корпусе и его разгрузочная часть выполнена перфорированной для разделения продукта на фракции. Использование изобретения позволит получить готовый продукт, обогащенный жирами и витаминами и адаптированный для различных видов животных и рыб. 1 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Установка содержит загрузочный бункер и пресс, включающий ротор. Ротор смонтирован в корпусе с возможностью вращения и соединен с приводом. Внутри ротора, имеющего центральную полость, по окружности имеются полости, служащие матрицами, в которых радиально установлены пуансоны. Пуансоны подпружинены в сторону кулачка и служат для выталкивания пищевых продуктов. Кулачок установлен в центральной полости ротора. Внутри ротора или внутри корпуса, или одновременно внутри ротора и корпуса могут быть установлены нагревательные элементы. Изобретение позволяет обеспечить высокую производительность пресса и полностью автоматизировать процесс изготовления пищевых продуктов. 7 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к технологии производства курительных изделий. Кретек изготавливают путем экстрагирования цветков герани жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Техническим результатом изобретения является получение ароматизированного кретека с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии производства курительных изделий. Кретек изготавливают путем экстрагирования кориандра жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Техническим результатом изобретения является получение ароматизированного кретека с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии производства курительных изделий. Кретек изготавливают путем экстрагирования бадьяна жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревания со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирования из нее курительного изделия. Техническим результатом изобретения является получение ароматизированного кретека с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии производства курительных изделий. Кретек изготавливают путем экстрагирования виноградной выжимки жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирования из нее курительного изделия. Техническим результатом изобретения является получение ароматизированного кретека с пониженным содержанием смолы и никотина.

Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования цветков липы жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Техническим результатом изобретения является получение ароматизированного кретека с пониженным содержанием смолы и никотина.

Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования грушевой выжимки жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирования из нее курительного изделия. Изобретение позволяет получать кретек с заданным содержанием ароматических веществ, сочетаемых с ароматом табачного дыма.

Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования ежевичной выжимки жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревания со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Техническим результатом изобретения является получение ароматизированного кретека с пониженным содержанием смолы и никотина.

Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования лаванды жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирования из нее курительного изделия. Техническим результатом изобретения является получение ароматизированного кретека с пониженным содержанием смолы и никотина.

Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования перца душистого жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Техническим результатом изобретения является получение ароматизированного кретека с пониженным содержанием смолы и никотина.

Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования персиковой выжимки жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Изобретение обеспечивает получение ароматизированного кретека с пониженным содержанием смолы и никотина.

Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования аниса жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Техническим результатом изобретения является получение ароматизированного кретека с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии производства курительных изделий. Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования чая зеленого жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Изобретение позволяет получить ароматизированный кретек с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии производства курительных изделий. Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования яблочной выжимки жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Изобретение позволяет получить ароматизированный кретек с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии производства курительных изделий. Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования мелиссы лимонной жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Изобретение позволяет получить ароматизированный кретек с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии получения курительных изделий. Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования кардамона жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирования из нее курительного изделия. Изобретение позволяет получить ароматизированный кретек с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии производства курительных изделий. Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования лавра благородного жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Изобретение позволяет получить ароматизированный кретек с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии производства курительных изделий. Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования плодов можжевельника жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Изобретение позволяет получить ароматизированный кретек с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии производства курительных изделий. Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования чая черного жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревание со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирование из нее курительного изделия. Изобретение позволяет получить ароматизированное курительное изделие с пониженным содержанием смолы и никотина.

Изобретение относится к технологии получения курительных изделий. Кретек с пониженным содержанием смолы и никотина изготавливают путем экстрагирования хвои сосны жидкой двуокисью углерода и отделения мисцеллы, смешивания резаного табака, гвоздики и пластификатора, пропитки полученной смеси мисцеллой с одновременным повышением давления, снижения давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замерзание впитанной в составе мисцеллы двуокиси углерода, нагревания со скоростью, обеспечивающей возгонку двуокиси углерода, с получением вспученной мешки и формирования из нее курительного изделия. Изобретение позволяет получить ароматизированный кретек с пониженным содержанием смолы и никотина.

Трубка для имитации курения содержит выполненные за одно целое чубук с чашей и отделяемый от чубука мундштук с загубником. Между чубуком и мундштуком в дымовом канале выполнена полость для размещения герметичной капсулы с никотинсодержащим веществом или с ароматизатором. Перед капсулой в дымовом канале размещен электрический нагреватель, соединенный с источником тока, размещенным в стенках чаши. Изобретение обеспечивает сохранение здоровья курильщика трубки при полноценной имитации процесса курения. 16 з.п. ф-лы, 8 ил.

Изобретение относится к области вооружения и экипировки, к разработкам средств защиты, а именно к бронешлемам и способам их изготовления. Заявленное изобретение направлено на изготовление бронешлема повышенной надежности работы, более высокого качества. При изготовлении бронешлема из слоистых полимерных композитов в матрицу укладывают слои наружной оболочки, слои баллистической не пропитанной ткани и слои внутренней оболочки. Баллистические слои изолируют полиэтиленовой пленкой, а каждый слой баллистической ткани предварительно раскраивают: основные - в виде ромашки, а промежуточные - в виде кольца. Каждый основной слой укладывают по всей рабочей поверхности с нахлестами в зоне лепестков, а промежуточные слои - перекрывая зону основания лепестков основных слоев. Скрепляют слои окантовкой в виде кольцевого швеллера и элементами фиксации. Наружную оболочку, все или по частям баллистические слои и окончательно весь пакет выдерживают под давлением, накрывая матрицу плитой и накачивая помещенную внутрь резиновую камеру. 2 н. и 9 з.п. ф-лы, 11 ил.

Изобретение относится к обувной промышленности и может быть использовано при изготовлении вентилируемой обуви. Технический результат - упрощение конструкции вентилируемой обуви и повышение эксплуатационных свойств, связанное с упрощением правил пользования обувью. Дополнительный технический результат по варианту 2 - сокращение материалоемкости обуви. Обувь с вентиляцией по варианту 1 содержит заготовку верха с подошвой, стельку, выполненную из эластичного материала, и систему впускных клапанов. При этом стелька герметично соединена по периметру с подошвой и имеет перфорационные отверстия. Система впускных клапанов выполнена в виде прикрепленного к стельке снизу клапанного слоя, клапана которого прикрывают снизу перфорационные отверстия стельки. При этом пространство между стелькой и подошвой заполнено прикрепленными к подошве амортизирующими элементами, а для отвода влажного воздуха из этого пространства обувь содержит выпускной клапан с каналом. Выпускной клапан может быть расположен в ненагруженной области свода стопы в отверстии подошвы или сбоку - в месте соединения стельки и подошвы. Обувь с вентиляцией по варианту 2 содержит заготовку верха с подошвой, стельку, выполненную из эластичного материала, и систему впускных клапанов. При этом стелька герметично соединена по периметру с подошвой и имеет перфорационные отверстия в форме щелей с трапецеидальным поперечным сечением с образованием впускных клапанов. Угол, образованный прямыми, на которых лежат боковые стороны трапеции сечения, равен 10-20 градусов, а основания этой трапеции образованы поверхностями стельки. Наклон биссектрисы угла относительно высоты трапеции равен 30-60 градусов. При этом пространство между стелькой и подошвой заполнено прикрепленными к подошве амортизирующими элементами, а для отвода влажного воздуха из внутреннего пространства обувь содержит выпускной клапан. Выпускной клапан может быть расположен в ненагруженной области свода стопы в отверстии подошвы или сбоку - в месте соединения стельки и подошвы. Выпускной клапан может быть расположен в ненагруженной области свода стопы в отверстии нижнего слоя или сбоку - в месте соединения верхнего и нижнего слоев. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 13 ил.

Группа изобретений относится к гибким зубным щеткам и способу их производства, и направлена на повышение эффективности очистки, полировки и отбеливания зубов и массажа десен. Зубная щетка включает головку, которая имеет множество чистящих элементов и гибкую упругую мембрану, и ручку. Одна группа чистящих элементов фиксированно установлена на головке, а другая группа чистящих элементов прикреплена к гибкой мембране так, что мембрана способна изгибаться, меняя свою первоначальную ориентацию в течение пользования зубной щеткой, и затем восстанавливаться, принимая свою первоначальную ориентацию произвольно в течение использования. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к области изготовления мебели для сидения. Бытовое кресло имеет основание, спинку, подлокотники, обивку и сиденье. В сиденье со стороны спинки выполнен разгрузочный вырез, форма которого обеспечивает возможность оптимальной вертикальной разгрузки позвоночника. Изобретение обеспечивает упрощение конструкции, возможность профилактической разгрузки позвоночника, повышение надежности, снижение себестоимости и повышение комфортности изделия. 12 з.п. ф-лы, 11 ил.

Изобретение относится к смесительному устройству для смешивания порошкообразного растворимого экстракта, в частности кофе, с горячей водой для приготовления напитка. Смесительное устройство имеет смесительную камеру, которая выполнена в виде воронки и которую наполняют порошкообразным экстрактом и горячей водой, поступающей через подвод для горячей воды, для их смешивания. Выпускное отверстие находится в нижней области смесительной камеры и проходит к камере для приготовления пены, в которой находится ротор для приготовления пены, выполненный с возможностью приведения во вращение вокруг оси вращения, и в области дна которой находится выпускное отверстие. В смесительной камере расположен смесительный ротор, выполненный с возможностью приведения во вращение вокруг оси, а подвод для горячей воды направлен на смесительный ротор. Изобретение позволяет повысить качество смешивания порошкообразного растворимого экстракта с горячей водой с целью получения взбитой пены. 13 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для охлаждения напитков перед их употреблением. Техническим результатом изобретения является увеличение интенсивности и, следовательно, уменьшение времени охлаждения напитка. Охладитель напитков включает в себя емкость с помещенным в нее напитком, охлаждаемую средством охлаждения, основанным на использовании термоэлектрической батареи (ТЭБ), сброс тепла с горячих спаев которой производится воздушным радиатором. Средство охлаждения напитка содержит полую трубку, выполненную в виде змеевика из материала с высокой теплопроводностью, заполненную легко испаряющимся теплоносителем. Концы данной трубки герметично впаяны в полую емкость, также изготовленную из высокотеплопроводного материала и имеющую оребрение. С внешней поверхностью этой емкости с хорошим тепловым контактом холодными спаями сопряжена ТЭБ, запитываемая постоянным электрическим током. Причем ТЭБ и емкость расположены под углом к горизонтальной плоскости, лежащим в пределах Теплоизоляция выполнена таким образом, чтобы при охлаждении напитка, находящегося в емкости, система термоэлектрическая батарея, емкость, в которую впаяны концы трубки с теплоносителем, теплоизоляция плотно закрывала емкость с напитком. 1 ил.

Изобретение относится к устройству с вертелом для жарения. Устройство для жарения содержит узел вертела, имеет неподвижную часть и вращающуюся часть, первую боковую стенку для прочного удержания неподвижной части, вторую боковую стенку поддержки вращающейся части с возможностью вращения одного элемента и по меньшей мере один элемент основания для поддержки первой и второй боковых стенок. Корпус, в который заключена вращающаяся часть, приводится в движение механическим приводным механизмом, который расположен внутри корпуса. Изобретение позволяет обжаривать пищевые продукты, может использоваться совместно с внутридомовыми печами или устройствами для жарения на решпере любого обычного типа или для жарения на открытом воздухе. 31 з.п. ф-лы, 13 ил.

Изобретение относится к пылесосу и способу управления им. Пылесос содержит пылесборное устройство для хранения загрязняющих частиц, неподвижный элемент, вращающийся элемент, компрессионный электродвигатель для приведения в действие вращающегося элемента, счетчик, сигнальное устройство и устройство управления. Неподвижный элемент закреплен в пространстве для хранения загрязняющих частиц. Вращающийся элемент уплотняет загрязняющие частицы посредством взаимодействия с неподвижным элементом. Счетчик измеряет время движения вращающегося элемента. Сигнальное устройство выдает сигнал на выгрузку загрязняющих частиц. Устройство управления приводит в действие сигнальное устройство, когда измеренное время движения меньше заданного времени. В соответствии со способом загрязняющие частицы в пылесборном устройстве уплотняют вращающимся элементом. Определяют количество уплотненных загрязняющих частиц и, когда количество загрязняющих частиц превышает заданное количество, выводят сигнал наружу для выгрузки уплотненных загрязняющих частиц. Решение направлено на увеличение объема сбора пыли в пылесборном устройстве. 3 н. и 27 з.п. ф-лы, 32 ил.